Пыльца пчелиная натуральная. Пыльца пчелиная детям. Почему важно рассасывать пыльцу

Чем полезна пчелиная пыльца, знали еще за 3400 лет до н.э. Согласно мифам, она входила в состав нектара, которым питались боги Олимпа.

Состав

Цветочная пыльца представляет собой очень маленькие зернышки, окутанные защитной оболочкой и предназначенные для опыления растений. Имеет сладкий, с горечью, вкус и цветочный аромат. Цвет, форма и размер зависят от вида растения. Собирается пчелами в специальные корзиночки, расположенные на задних ножках. Отсюда и второе название – обножка. Используется в улье для вскармливания потомства и кормления трутней.

На пасеке ее изымают у пчел с помощью решетки или сетки, расположенной у входа в улей. Преодолевая препятствие, пчела теряет часть веществ, расположенных на ножках. Потерянные шарики скатываются в специальный лоток. При хорошем взятке одна семья в день дает 150 г пыльцы, а в год – 150 кг.

Пчелиная пыльца состоит из цветочной пыльцы, скрепленной нектаром и пчелиной слюной. Объединив в себе химический состав цветочной пыльцы и выделений слюнных желез пчел, она относится к уникальным и совершенным продуктам питания, созданных природой. Содержит все жизненно необходимые биологические соединения и химические элементы:

• Протеины. Присутствуют все необходимые для организма заменимые и незаменимые аминокислоты;
• Витамины. Включены 16 видов, в том числе вся группа витаминов В, витамины С, Р, Н и провитамин А;
• Углеводы. Представлены 6 видами сахара;
• Макро- и микроэлементы. Содержится 28 жизненно важных элементов;
• Жиры;
• Гормоны и фитогормоны;
• Фитонциды;
• Белок, который по своей биологической ценности, превосходит молоко.

Наличие в составе пчелиной пыльцы всего комплекса химических элементов и биологических соединений, необходимых организму, обуславливает ее несомненную пользу для здоровья человека.

Полезные и лечебные свойства

Полезные и лечебные свойства пчелиной пыльцы объясняются ее уникальным химическим составом. По своим лечебным качествам она не уступает женьшеню и превосходит мед. Наличие гликозидов оказывает рассасывающее действие на доброкачественные опухоли. Она незаменима для лечения мужчин с аденомой простаты.

Фитогормоны устраняют нарушения менструального цикла. Во время климакса она повышает тонус и убирает раздражительность, восстанавливает аппетит. Богатый ферментный состав восстанавливает работу кишечника, нормализует пищеварение и устраняет метеоризм. Помогает она и в борьбе с запорами.

Обладая мочегонными и желчегонными свойствами, излечивает заболевания почек, мочевого пузыря, печени. Регулярное применение усиливает иммунитет, восстанавливает работоспособность.

Обладает антисептическими и антибактериальными свойствами, что позволяет успешно лечить простудные и вирусные заболевания. Полезна людям с нарушенным кровяным давлением.

Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Активно подавляет клетки доброкачественной опухоли, и сдерживает рост клеток при онкологии.

Какие болезни лечит

Пчелиная пыльца быстро расщепляется в организме и так же быстро попадает в кровь. Отсюда почти мгновенное лечебное воздействие. Ей подвластно большинство известных заболеваний. Помогает она и онкобольным.

Ряд исследований в научно-исследовательских институтах показал, что регулярное 3-х разовое потребление пыльцы, при суточной дозе 32 г, продлевает жизнь.

Так же было установлено, что эффект достигался не напрямую, а опосредованно. Сама пыльца не воздействовала на опухоль, а мобилизовала для этих целей организм больного. При химио- и лучевой терапии у больных наблюдаются облысение, кровоточивость десен, расстройства ЖКТ и другие симптомы. Прием этого продукта резко уменьшил интенсивность этих осложнений.

Помогает это средство онкологическим больным и в период реабилитации, после операций. Для этого необходимо на ржаной хлеб намазывать смесь из пыльцы, меда и сливочного масла в соотношении 25/50/100 г. Это суточная норма. Съедать необходимо за 2 приема. Принимать в течение 30 дней, после чего обязателен перерыв 2-3 недели.

Различные заболевания ЖКТ: гастрит, язва желудка, колит, запор или понос также излечиваются с помощью пыльцы. Не являясь кислотой или ферментом, до расщепления она абсорбируется. Природные фитонциды во взаимодействии с другими активными биологическими веществами подавляют действие бактерий в кишечнике, в результате чего его деятельность нормализуется. При запорах стимулируется перистальтика кишечника, что позволяет, в большинстве случаев, обходиться без слабительных средств. Для приготовления лекарства берут:

• мед – 500 г;
• сок столетника (алоэ) из листьев не младше 3-летнего возраста – 75 мл;
• обножка – 20 г.

Ингредиенты тщательно перемешиваются и ставятся в плотно закрытой стеклянной таре на 9 суток в холодильник или погреб.

Важно: в процессе приготовления должен быть полностью исключен контакт металлических изделий с медом и алоэ. Листья столетника срывать и выжимать сок только руками. Мед брать деревянной ложкой.

Употреблять смесь следует в первую неделю по чайной ложке за 15-30 минeут до еды. Во вторую неделю эту же дозу, но дважды в день, третью и последующие недели – по чайной ложке 3 раза в день. Такой график необходим для адаптации организма к этому очень мощному средству. Курс приема – месяц. При необходимости возможен повтор после месячного перерыва. При повторе доза максимальная с первого дня.

Уникально воздействие пыльцы при скачках кровяного давления. Гипертония поддается лечению, если 15 г пыльцы смешать с медом в соотношении 1:1 и принимать ежедневно 3 раза до еды вплоть до восстановления давления. Первый раз обязательно принимать натощак. Максимальный курс лечения – 45 дней. Гипотония лечится также, но прием средства следует проводить только после еды.

Особенно важна пыльца для сильной половины человечества. У мужчин есть ряд заболеваний, с которыми они не всегда хотят идти к врачу: простатит, импотенция, бесплодие, исчезновение либидо. Способы лечения ищут самостоятельно, но не всегда правильно принимают решения. Как результат, проблема только усугубляется.

Применение ее в лечебных целях точно не навредит.

Простатит. Болезнь среднего и старшего поколения. Многочисленные исследования показали, что экстракт из этого продукта:

• препятствует сужению простаты;
• локализует воспаление;
• восстанавливает баланс гормонов;
• уменьшает объём простаты;
• выводит из клеток мочеполовой системы токсины;
• снимает боль.

При этом средство не замораживает развитие болезни, а излечивает. Прием пыльцы на поздних стадиях развития простаты предохраняет перерождение воспаленных клеток в доброкачественную опухоль – аденому простаты.

Принимать цветочную пыльцу (в чистом виде, с медом, в соотношении 1 к 1, вытяжку) следует трижды в день, по чайной ложке, перед едой.

Импотенция. Способность пыльцы восстанавливать функцию простаты и силу кровотока в нижней части туловища за счет очищения стенок сосудов и повышения мышечного тонуса практически, всегда позволяет решить проблему эрекции. Рецепт приготовления средства и правила приема аналогичны курсу лечения болезней ЖКТ.

Бесплодие. Наличие в пыльце большого количества витамина С и фолиевой кислоты позволяет возобновить синтез тестостерона в прежних объемах и нормализовать работу репродуктивной системы. При этом возрастает подвижность и количество сперматозоидов, которые в состоянии оплодотворить яйцеклетку.

Аденома простаты. Лечение аналогично лечению ЖКТ. При заболеваниях печени полезно пить отвары из ромашки, чабреца и кукурузных рылец, смешанных с 10 г пыльцы. Принимать после обеда в течение 30 дней.

Больные почки лечатся чайной ложкой обножки, которую необходимо тщательно рассасывать во рту. Горечь можно убрать, смешав пыльцу с медом в соотношении 1:1 или 1:2. Прием – трижды в день. Для усиления эффекта рекомендуется параллельно пить почечные сборы.

Раны, порезы, ожоги, различные язвы и т.д. лечатся нанесением мази из пыльцы и меда на поврежденные участки. Если есть возможность, не бинтовать. В случае наложения повязки, мазь закрывается материалом, неспособным впитать в себя лекарство или наносится второй слой мази, но уже аптечной.

Во всех остальных случаях следует принимать цветочную пыльцу не более 30 г в сутки в несколько приемов. В каком виде она попадет в организм (с медом, в виде вытяжки), решать больному.

Как принимать

Любое лечебное средство приносит пользу только при правильном приеме. Не исключение и цветочная пыльца. О том, как принимать пыльцу пчелиную, целители и врачи дают одинаковые рекомендации.

Пыльца имеет сладкий вкус, но сильно горчит. Поэтому ее можно принимать не только в чистом виде, но и с медом, в соотношении 1:1. Очень вкусно получается, если ее смешать с подсолнечным или сливочным маслом. Перед этим ее желательно измельчить в кофемолке.

Смесь или чистый продукт нельзя сразу проглатывать. Его необходимо в течение хотя бы 3 минут рассасывать во рту. Медленно, наслаждаясь. В это время ферменты слюны разрушают оболочку пыльцы. Витамины, микро- и макроэлементы начинают всасываться в организм через слюнные железы прямо в кровь. Поэтому просто проглотить – равнозначно потере части полезных веществ.

Важно и интересно: еще в 18-ом веке народные целители предписывали сосать или жевать этот лечебный продукт. Рекомендация переходила из поколения в поколение, но логического объяснения не имела. Только в начале нынешнего столетия было установлено, что оболочка зернышек пыльцы имеет настолько мощную защиту, что под воздействием желудочного сока разрушается частично.

Только ферменты слюны способны ее полностью расщепить. Поэтому все виды лечебного продукта (исключение делается для пыльцы, прошедшей процедуру замачивания), содержащих обножку, следует подвергнуть обработке слюной – жевать, сосать, смаковать.

Суточная норма при приеме в профилактических целях составляет:

• мужчины – 10-15 г;
• женщины – 5-10 г;
• дети от 7 года до 14 лет – 3,5-4 г;
• дети от 3до 7 лет – 2,5-3 г;
• дети до 3 лет – 1 г.

К сведению: в 1 чайной ложке 5 г продукта, в 1 десертной – 10 г, в 1 столовой ложке – 15 г.

Принимать следует в первой половине дня в несколько приемов. Первый раз рано утром, на голодный желудок. Для того, чтобы организм усвоил все полезные вещества, следует воздержаться от приема пищи в течение получаса после каждого приема.

Во время болезни норму следует увеличить в два раза. Курс лечения не должен превышать 30 дней, иначе можно получить гиперавитоминоз.

Французские ученые на основе многолетних исследований установили, что всего лишь 30-35 г лечебного продукта закрывает суточную норму в витаминах взрослого человека (меда для этих целей необходимо 2-3 кг).

Важно: если по каким-либо причинам не была полностью принята суточная норма лечебного продукта, категорически запрещается в последующие дни ее восполнять.

Народные рецепты

В апитерапии существует множество рецептов использования пыльцы в лечебных целях.

Вытяжка из цветочной пыльцы. Чайная ложка продукта заливается теплой питьевой водой (200 мл), настаивается в стеклянной посуде 2 часа. За это время зернышки пыльцы набухают, их оболочка растягивается и становится уязвимой для ферментов ЖКТ. К водному раствору добавляется чайная ложка меда. Употреблять на голодный желудок. Курс лечения, при ежедневном приеме, – месяц. После перерыва в 21 день (3 недели), прием рекомендуется повторить.

Смешивается 60 г пыльцы и 300 г меда, предварительно распущенного на водяной бане. Мазь хранить необходимо в темном месте, в плотно закрытой стеклянной таре, желательно в холодильнике. Применяется при повреждении (раны, порезы, ожоги) и заболеваниях (трофическая язва, экзема, дерматит) кожи.

Обножка (чайная ложка) растирается в порошок и заливается теплой водой (250 мл). Средство используют для мытья головы и волос. Оно избавляет от перхоти, активизирует рост волос, делая их блестящими и пушистыми.

При воспалении поджелудочной железы 5 г пыльцы заливают 50 мл теплой, предварительно прокипяченной, воды и дают настояться 4 часа. В полученную вытяжку добавляют настой из трав: боярышника, ромашки, мяты и семян укропа. Состав выпивают за 30 мин до обеда.

Пчелиная пыльца для детей может даваться в виде коктейля. Берутся:

• банан – половинка фрукта;
• мед – 1 чайная ложка;
• цветочная пыльца – 10 г;
• молоко – 200 мл.

Все тщательно перемешивается в миксере. Употребляется в 2 приема: утром, на голодный желудок и вечером, за 3 часа до сна. Не следует опасаться бессонницы. Другие компоненты коктейля нейтрализуют тонизирующее воздействие пыльцы.

Противопоказания

Как и всякий лечебный продукт, обножка имеет противопоказания к применению.

С осторожностью ее следует принимать людям, страдающим от поллиноза. Правда, очень часто они не испытывают признаков аллергии на пыльцу. Происходит это потому, что она подвергается воздействию слюны пчел, ферменты которой разрушают большинство аллергенов. Следует быть внимательными и тем, у кого аллергия на продукты пчеловодства.

Плохая свертываемость крови ставит шлагбаум на пути этого лечебного продукта. Большое количество ретинола в нем только усугубляет проблему. Простая ранка может привести к значительной кровопотере.

Превышение дозировки приводит к переизбытку в организме витамина А (ретинола). Реакция организма в этом случае схожа с симптомами отравления: появляются головные боли, поднимается температура, появляются рвотные рефлексы.

Из-за мощнейшего тонизирующего эффекта, противопоказано применение во второй половине дня, особенно людям, страдающим бессонницей.

Правила хранения

Хранится пчелиная пыльца просто, но требует соблюдения нескольких несложных правил:

• До начала хранения продукт следует просушить;
• Тара – стеклянная, плотно закрытая. Отсыревшая пчелиная пыльца может вызвать сильнейшее отравление;
• Соблюдать температурный режим не выше 20 градусов тепла, а влажность — менее 75%;
• Не допускать попадания солнечного света.

При соблюдении этих правил, полезные свойства пчелиной пыльцы сохраняются в течение 2 лет. Срок хранения можно увеличить до 5 лет. Для этого необходимо ее смешать в пропорции 1 к 2 с медом.

Благодаря составу и высокой биологической активности компонентов, пыльца эффективно лечит самый широкий спектр заболеваний человека.

Все продукты пчеловодства обладают уникальными лечебными свойствами, не является исключением и пчелиная пыльца, которая известна еще под названием пчелиная обножка. Этот продукт пользуется огромной популярностью у знатоков, но недостаточно популяризирован среди обычного населения. А между тем, это кладезь витаминов, микро- и макроэлементов. Она обладает высокой питательной ценностью и является природным антибиотиком. Регулярный прием пчелиной обножки в межсезонье поможет избежать частых простудных заболеваний взрослым и детям. Кроме того, в комплексном лечении прием этого продукта будет хорошим подспорьем медикаментозной терапии.

Пчелиная обножка - что это такое

Среди продуктов пчеловодства пыльца пчел пользуется особенным спросом, потому что, как и мед, она является уникальным продуктом как симбиоз растительного и животного происхождения. Что такое пыльца известно из школьных уроков ботаники - это сперма растений, благодаря которой происходит оплодотворение.

Сами пчелы пыльцу не производят, потому название «пчелиная обножка» скорее соответствует происхождению этого продукта. Исходным материалом для получения обножки служит цветочная пыльца, потому как пчелы собирают нектар и окунают одновременно лапки в пыльцу. Причем пчелы собирают эту пыльцу осознанно, так как они тут же ферментируют ее слюной. На задних лапках у них образуется два шарика из ферментированной цветочной пыльцы, которую они несут в улей в надежде, что она станет их едой. Не случайно пчелиную обножку пасечники называют пчелиным хлебом.

Пчелиная пыльца

Принося ее в улей, они счищают ее с лапок, и это является питанием для матки и рабочих пчел. Таким образом, пчелы не только утоляют свой голод, но и защищаются от инфекционных заболеваний, от которых они не застрахованы. В зависимости от того, где собрана цветочная пыльца, пчелиная обножка или перга, имеет различную окраску и состав:

• Пыльца с липы имеет зеленую окраску, и ее применение защищает от простуды, снижает температуру тела.
• Ивовая пыльца желтого цвета, ее рекомендуют принимать при инфекционных заболеваниях, потому что она отличный природный антибиотик, без побочных эффектов уничтожающий болезнетворные бактерии.
• Перга из пыльцы одуванчиков имеет оранжевую окраску и незаменима при болезнях желудочно-кишечного тракта.
• Перга с цветущего клевера розовато-кремовой окраски, очень полезна при лечении сердечно - сосудистых заболеваний и для восстановления мозгового кровообращения.

Пыльца пчел

Как собирают обножку пасечники

Пчела, нагруженная нектаром и пергой, возвращается в улей с чувством выполненного долга, вот тут-то предприимчивые пасечники приспосабливают к летку специальные мешочки для сбора пыльцы пчел, отверстие становится уже, и пчела, пробираясь в улей, протаскивая задние лапки с шариками перги теряет их, и они падают в мешочек. Далее:

• Пасечники-знахари сортируют шарики по цвету, чтобы назначение перги было целевым.
• Пасечники, не особенно вникающие в тонкости народной медицины, собирают ее скопом и продают, фасуя в маленькие полиэтиленовые пакетики.

Важно! Польза от приема такой перги будет неизменно, но больше ценится пыльца цветочная - обножка, отсортированная по цвету.

Состав пчелиной обножки

Цветочная пыльца в силу своего предназначения является квинтэссенцией любого растения, потому что призвана продолжать существование данного вида. Потому в ней сконцентрировано все самое лучшее и полезное из того, чем обладает то или иное растение. Кроме того, не последнюю роль в пользе перги имеют ферменты, содержащиеся в слюне пчелы. Потому и состав этого продукта впечатляет богатством биологически активных веществ:

• Белки, содержащиеся в перге, богаты незаменимыми аминокислотами, которые сам организм человека не производит, и которые поступают только с пищей. По своему аминокислотному составу белки перги превосходят животный белок молока, считающийся чемпионом среди белков животного происхождения по этому показателю. Это значит, что прием перги в послеоперационный период сократит процесс регенерации поврежденных тканей в разы.
• Пчелиная обножка содержит фосфолипиды, в составе которых есть полиненасыщенные жирные кислоты группы Омега-3 и Омега-6, а также мононенасыщенные жирные кислоты группы Омега-9. Прием перги сделает мембраны клеток непроницаемыми для свободных радикалов, что означает, что перга - отличный антиоксидант.
• Флавониды и фенокислоты, содержащиеся в пчелиной обножке, обладают широким спектром действия на человеческий организм. Они способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, обладают противоопухолевым, противовоспалительным и антисклеротическим действием.
• Фитостерины, содержащиеся в пыльце, особенно метиленхолестерол и 3-фитостерин, способствуют поддержанию сосудов в здоровом состоянии.
• Фитогормоны, которыми богата цветочная пыльца, оказывают благотворное влияние на гормональную систему человека в целом, обеспечивая стабильность гормонального фона.
• По содержанию витаминов перга намного превосходит аптечные витаминные комплексы, к тому же они усваиваются организмом полностью, в отличие от аптечных препаратов. Витамины группы В представлены очень широко - В1,2,3,6,8.9. Известно, что витамины именно этой группы обеспечивают стабильность центральной и периферической нервной системы. Витамин Е -токоферол и токотриенол, незаменим для кожи и репродуктивных органов, А - ретинол поддерживает органы зрения, волосы, ногти в здоровом состоянии.
• Микро и макроэлементы в составе перги представлены достаточно широко. Это калий, кальций, фосфор, йод, марганец, серебро, золото. Пожалуй, если поместить все элементы таблицы Менделеева, то не ошибешься. Это свойство перги позволяет восстановить дефицит микроэлементов в организме человека после продолжительной болезни или серьезных физических нагрузок.

При таком составе пчелиная обножка просто обязана быть лечебной, и она с этой функцией справляется блестяще.

Мед с цветочной пыльцой

Как и куда пчелы собирают нектар, его свойства

Пчелы собирают нектар с цветущих растений и набивают им свои зобики - одно из отделений желудка пчелы, предназначенное специально для сбора нектара. Именно там находятся специальные железы, которые:

• ферментируют нектар;
• расщепляют глюкозу, содержащуюся в нем;
• обогащают нектар декстринами.

По возвращении в улей пчела загружает нектаром ячейки, а рабочие пчелы сортируют его:

• часть нектара идет на подкормку личинок;
• другая часть закладывается в соты для созревания;
• при закладке нектара в соты рабочие пчелы тоже обогащают его ферментами.

В улье температура довольно высокая. Трудясь над созданием запасов, рабочие пчелы своими крылышками вентилируют воздух в улье, помогая созревающему меду избавляться от излишней влаги и приобретать необходимую вязкость. Сам нектар состоит из влаги на 50%, а мед содержит влагу не более 20%. Вязкий мед в сотах запечатывается воском и дозревает в герметичной упаковке.

Гранулы перги укладываются в соседние соты и тоже заливаются нектаром. Весь процесс ферментации тот же, что и при закладке меда в соты. Соты меда с пергой отличаются от обычного меда по цвету:

• мед с пыльцой пчелиной - желтого цвета;
• чистый мед - темного, почти коричневого цвета.

Разновидность пчелиной пыльцы

Как употреблять мед с пыльцой, как приготовить

Заготовленный пчелами мед с пыльцой забирать из улья полностью нецелесообразно:

• Для пчел это отличная подкормка зимой, самая лучшая. Потому лишать их этой заготовки - это обречь на полуголодное состояние. Никакая подкормка сахаром не может заменить пергу с медом.
• Перга - отличный антибиотик, потому пчелы, питающиеся ей зимой, не болеют и хорошо переносят зимовку.

Потому опытные пасечники стараются не «грабить» своих кормильцев, стараясь приготовить пергу с медом для лечебных целей самостоятельно:

• Необходимо измельчить пергу - это можно сделать в блендере или кофемолке. Чем мельче размолота перга, тем однороднее и полезнее получается исходный продукт.
• Осевший мед разогреть на водяной бане до жидкого состояния.
• Смешать мед и размолотую пергу в соотношении 20% перги и 80% меда. Это идеальное соотношение для получения лечебного продукта.

Подготовленную таким образом массу следует разлить по сухим стерильным банкам и закатать.

Принимать смесь нужно по следующей схеме:

• В профилактических целях в межсезонье по 1 ст. ложке утром натощак, за 1 час до завтрака.
• В лечебных целях 3 раза в день по 1 дес. ложке за 0,5 часа до еды.

Перга и пыльца

Как хранят пыльцу пчелиную в домашних условиях

Срок хранения перги в чистом виде зависит от качества самой перги и условий ее хранения:

• Очень важно, чтобы перга была хорошо просушена и расфасована в герметично упакованные пакетики. Потому что доступ воздуха способствует окислению жирных кислот и распаду белков, содержащихся в пчелиной обножке.
• Место хранение должно быть защищено от влаги, так как обножка при повышенной влажности быстро плесневеет.
• Температура для хранения не должна превышать 14 °С.
• При герметичной упаковке хранение в холодильнике вполне оправдано.

При соблюдении этих условий пчелиная пыльца может храниться 1 год.

Приготовленная вышеуказанным способом перга с медом в герметично укупоренных банках может храниться до 5 лет без ущерба для качества.

Как есть пыльцу в гранулах взрослым, противопоказания

Прежде всего стоит уточнить, для чего нужно принимать пчелиную обножку. Зная о ее составе и полезных свойствах, нетрудно понять, что перга применяется в целях:

• поддержания иммунитета на должном уровне;
• восстановления сил и при депрессивных состояниях;
• профилактики сердечно-сосудистых заболеваний;
• лечения репродуктивной системы;
• стимуляции процессов регенерации при травмах, после операций и ожогов;
• профилактики и лечения простудных заболеваний ОРВИ, ОРЗ и ЛОР-заболеваний;
• улучшения реологических свойств крови.

Принимать обножку в лечебных целях взрослым людям можно по следующей схеме:

• Чистая обножка в гранулах в лечебных целях - по 1ч. ложке 3 раза в день за 0,5 часа до еды.
• В профилактических целях - дважды в день утром натощак и вечером перед сном по 1 ч. ложке, рассасывая гранулы до полного их растворения во рту.

Противопоказания могут быть даже у такого супер-продукта, как пчелиная обножка, и об этом следует помнить:

• Возможна индивидуальная непереносимость продукта, что случается крайне редко. Поэтому первый раз принимать пергу следует буквально на кончике чайной ложки. Рассосать ее и проследить за реакцией своего организма.
• Не следует принимать ее людям, у которых плохая свертываемость крови. Потому что перга разжижает кровь, и любое кровотечение для таких людей может стать фатальным.

В остальных случаях лечиться пергой или принимать ее в профилактических целях может каждый человек без каких-либо побочных эффектов. Можно лечить серьезные заболевания в составе комплексной терапии или заниматься монолечением, но лучше делать это после консультации с врачом.

• 1. Состав пыльцы
• 2. Свойства обножки
• 3. Рекомендации по приему пыльцы
• 4. Пыльца при различных заболеваниях
• 5. Некоторые рецепты народной медицины
• 6. Противопоказания

Пчелиная пыльца, собранная с цветов разнотравья, обладает уникальными свойствами для здоровья человека. Что такое пыльца, как ее собирают пчелы? Что разрешается лечить с ее помощью, а в каких случаях она может нанести вред?

Пыльцу также называют обножка. Это название связано со способом сбора ее пчелами. Задние лапки насекомых имеют строение в виде корзиночек, в которые они собирают нектар. Обножка служит для выкармливания пчелиного потомства в улье. Пыльца по строению представляет собой крохотные, неправильной формы зернышки, обработанные пчелиным секретом.

Состав пыльцы

Для пыльцы характерен сладкий вкус, цветочный аромат, иногда легкая горчинка. По своему внешнему виду и составу обножка различается в зависимости от вида растений, с которых она собрана. Пыльца, собранная с акации, имеет белый цвет. Оранжевым или светло-желтым оттенком обладает гречишная обножка, золотистая или зеленоватая – собранная с подсолнечника, красная – с груши, желтая – с ивы или яблони, коричневая – с клевера.

По полезным свойствам состава пчелиная пыльца значительно превосходит мед. Она содержит витамины группы В, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, токоферолы, железо, калий, бор, магний, серу, фосфор, серебро, титан, марганец, цинк, натрий, селен. Все эти элементы стимулируют физиологические процессы в организме.

Обножка содержит фенольные составляющие (флавоноиды и фенолокислоты). Они обладают мочегонными, противовоспалительными, противоопухолевыми, антиоксидантными, радиозащитными свойствами.

Незаменимые аминокислоты в составе белковых соединений пчелиной пыльцы по количеству превышает содержание их в молоке. К ним относят аргинин, валин, лизин, лейцин, триптофан.

Наиболее богата жирами пчелиная пыльца, собранная с одуванчиков, клевера, орешника, горчицы, малины, ивы, яблони. Незаменимые жирные аминокислоты (линолевая, арахидоновая, линоленовая) снижают уровень холестерина.

Углеводы в составе обножки в основном представлены глюкозой и фруктозой. Помимо них также имеются сахароза, мальтоза, полисахариды и дисахариды. Пищевые волокна и крахмал делают ее полезной для желудочно-кишечного тракта.

Свойства обножки

Полезные свойства пчелиной пыльцы обусловлены ее составом. Она оказывает благотворное действие на многие системы и органы, обладает лечебным действием.

• Активизирует обменные процессы, снижает содержание жира в тканях, поэтому рекомендуется в период похудения.
• Способна поддерживать сердечную мышцу.
• Улучшает эластичность сосудов, укрепляет их стенки.
• Выводит холестерин из организма.
• Укрепляет иммунитет.
• Снижает нервное напряжение, помогает преодолеть неврозы, депрессию, улучшает сон.
• Пыльца для мужчин является природным стимулятором потенции, которым можно пользоваться до старости. Также она рекомендуется для лечения простатита.
• Положительно влияет на печень.
• Обладает противораковыми свойствами, замедляя деление патогенных клеток.
• Повышает гемоглобин, улучшает состав крови.
• Лечение заболевания почек и мочевого пузыря.
• Восстановление гормональных сбоев, поддерживает эндокринную систему в норме.
• Помогает восстановить силы после физических и умственных нагрузок.
• Полезные свойства пчелиной пыльцы имеют значение для женщин. Они широко используются в косметологии.

Применение пчелиной пыльцы в качестве добавки к пище может принести профилактическую и лечебную пользу. Принимать ее нужно не чаще двух раз в день. Последний раз – примерно за 3 часа до сна. Лучше это делать за полчаса до еды. Чайную ложку пыльцы смешивают с чайной ложкой меда. Чтобы употреблять правильно, нужно рассасывать смесь под языком и не запивать водой.

В аптеках продаются капсулы из желатина, в которых содержится обножка. Ее высыпают из капсулы и также постепенно рассасывают во рту.

В сутки достаточно не более 5 г обножки. Превышение этой нормы может нанести вред организму в виде гипервитаминоза и отравления.

Как принимать пчелиную пыльцу. Николай Клинецкий

Пыльца при различных заболеваниях

Пчелиная пыльца – это продукт, в состав которого входят микро- и макроэлементы, витамины, способные лечить различные заболевания. Но чтобы была польза, нужно знать, как принимать пчелиную пыльцу в конкретных случаях.

1. Анемия. Рекомендуется принимать по половине чайной ложки обножки трижды в день в течение месяца. Через две недели перерыва лечение повторяется.
2. Заболевания печени. Целый месяц следует употреблять чайную ложку пыльцы, смешанной с медом, раз в день.
3. Гастрит, колит, запор, холецистит. Чайную ложку пыльцы принимают трижды в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения продолжается 3 недели.
4. Заболевания почек. Пчелиная пыльца и мед смешиваются в пропорции 1:1. Смесь употреблять три раза в сутки, медленно рассасывая. Продолжать месяц.
5. Для укрепления организма, поднятия иммунитета, а также для пожилых людей при появлении слабоумия. По чайной ложке обножки принимают трижды в день на протяжении месяца. После перерыва в две недели курс возобновляют.
6. Гипертония. Пыльца и мед смешиваются в соотношении 1:2. Смесь употреблять по чайной ложечке три раза в сутки в течение 1,5 месяцев.

Некоторые рецепты народной медицины

Широко распространено использование меда в народной медицине. Пчелиная пыльца в сочетании с другими средствами способна принести большую пользу для организма.

1. Экстракт пчелиной пыльцы. Чайную ложку обножки вместе с тычинками, заливают стаканом питьевой воды. После чего настаивают 2 часа. В полученном составе растворяют чайную ложечку меда. Употреблять нужно утром на голодный желудок.
2. Смесь пыльцы и меда. Растопить на водяной бане 300 г меда. Смешать его с пыльцой (60 г). Смесь хранить при комнатной температуре в посуде из темного стекла. Пользу он начнет приносить после недели настаивания. Перед употреблением смесь нужно перемешать, принимается три раза в сутки за 30 минут до еды.
3. Заболевания пищеварительной системы. Средство хорошо лечит заболевания, вызванные низкой кислотностью желудочного сока. Понадобятся 20 г обножки, 0,5 кг меда и 75 мл сока алоэ. Пыльца пчел и мед смешиваются в стеклянной посуде, размешивается деревянной ложкой. В полученную массу добавляют свежевыжатый сок алоэ. Посуда с лекарством нужно закрыть протертой крышкой и хранить в холодильнике. Принимать смесь за 20 минут до еды, трижды в день. Курс лечения длится месяц. Повтор лечения возможен не раньше чем через 3 недели.
4. Средство от выпадения волос. Столовую ложку пыльцы нужно растереть в порошок, залить 0,25 л немного подогретой воды. Регулярное ополаскивание волос таким эликсиром рекомендуется для женщин. Он избавляет от перхоти, стимулирует рост волос, делает их шелковистыми и блестящими.
5. Средство для улучшения потенции и лечения простатита. Смешивают 25 г обножки, 100 г масла сливочного и 50 г меда. Полученную массу намазывают на ржаной хлеб. Чтобы ощутить пользу лечебного бутерброда, его надо есть два раза в день. Он не только лечит простатит и улучшает потенцию, но и помогает восстановиться после хирургических операций и при пониженном иммунитете.

Противопоказания

Несмотря на всю пользу состава, применение пчелиной пыльцы может нанести вред здоровью, если не соблюдать противопоказания к употреблению.

• Аллергические реакции. Пчелиная пыльца противопоказана людям, склонным к аллергии на продукты пчеловодства. Особенно большой вред может принести им свежесобранная обножка. При появлении зуда, одышки, покраснения глаз, учащения сердцебиения, высыпаний на коже нужно прекратить употребление пыльцы и обратиться в больницу. Аллергия может проявляться вплоть до анафилактического шока.
• Нарушена свертываемость крови. В обножке содержится витамин А, который в больших количествах может нарушить свертываемость крови, а также причинить вред печени, разрушив строение ее клеток.
• При чрезмерном употреблении может появиться бессонница.
• Важно правильно хранить пыльцу. При несоблюдении норм хранения польза обножки теряется. Она способна вызвать отравление. Нельзя хранить ее больше месяца. Вред здоровью может нанести отсыревшая пыльца.
• Необходимо соблюдать нормы употребления. Пчелиная пыльца лечит тромбофлебит, но в избыточном количестве может вызвать кровотечения.
• Противопоказания к употреблению обножки имеют диабетики. Она разрешается лишь на ранних стадиях в минимальных количествах. В остальных случаях при диабете прием пчелиной пыльцы относится к противопоказаниям.

Состав пыльцы очень разнообразен. Важно правильно употреблять такое эффективное средство. Чтоб не нанести себе вред, перед применением нужно проверить организм на противопоказания к подобным методам лечения. Будет правильно начинать использовать продукт с крохотных доз, постепенно увеличивая и доводя до норм, если не наблюдается аллергических реакций.

Перед тем, как начать лечить себя с помощью пчелиной пыльцы, употреблять ее с целью похудения, правильно будет посоветоваться с врачом. Иногда средства народной медицины обладают очень выраженными свойствами и могут принести не только пользу, но и вред.

Продукты пчеловодства, неотъемлемой частью которых является пчелиная пыльца — это вещества, оказывающие терапевтическое и восстанавливающее воздействие на человеческий организм. Обножка или, как ее иначе называют, пчелиная пыльца , представлена в виде миниатюрных зернышек неправильной формы, которые обработаны вырабатываемым секретом желез пчел и покрыты оболочкой. В этой статье речь пойдет непосредственно об обножке, ее полезных свойствах и противопоказаниях, как ее правильно следует принимать и с какой целью.

Характерными особенностями пыльцы является ее сладковатый привкус, порой с легкой горчинкой, насыщенный цветочный аромат. В зависимости от растения, с которого была собрана пыльца, она может кардинально отличаться по внешнему виду и своему составу, структуре. Например, пчелиная пыльца, которая была собрана с белой акации, имеет белый цвет или производные оттенки белого; гречишная характеризуется насыщенным оранжевым или светло-желтыми оттенками, из подсолнечника получается пыльца золотистого или зеленоватого цвета, красная — из цветов груши, коричневая — с клевера, желтого оттенка с яблони.

Польза пыльцы значительно превосходит натуральный мед любых из существующих сортов. Обножка содержит в себе довольно большую концентрацию представителей витаминов группы В, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, токоферолы, железо, калий, бор, магний, серу, фосфор и многое другое. Все составляющие пчелиной пыльцы оказывают стимулирующее воздействие на физиологические процессы, протекающие в человеческом организме.

Благодаря тому, что в составе обножки содержится фенольные вещества (флавоноиды и фенолокислоты) продукт оказывает мощнейшее мочегонное, противовоспалительное, противоопухолевое, антиоксидантное и радиозащитное воздействие .

Польза продукта также заключается в том, что он содержит незаменимые аминокислоты, состоящие из белковых соединений обножки. К этим аминокислотам относятся: аргинин, валин, лизин, лейцин.

Наиболее целебная цветочная пыльца та, которая богата жирами. Пчелы ее получают из одуванчиков, клевера, орешника, горчицы, малины и яблони. Стоит отметить, что полезное свойство жирных аминокислот заключается в том, что они способны снизить уровень холестерина в крови.

В качестве углеводов в составе выступает глюкоза и фруктоза, но это еще не все. Помимо них, в пыльце содержится сахароза , мальтоза, полисахариды и дисахариды. Оказывает полезное свойство на работу желудочно-кишечного тракта благодаря пищевым волокнам и крахмалу, который содержится в обножке.

Пчелиная пыльца: польза и вред

Цветочная пыльца: противопоказания

Пчелиная пыльца противопоказаний практически не имеет благодаря своему натуральному происхождению. Но если не учесть определенных факторов , то это чрезвычайно полезное лакомство может нанести непоправимый вред здоровью. Прежде, чем впервые принимать продукт, следует взять пробы на аллергическую реакцию вашего организма. Стоит также учитывать, что обножка категорически противопоказана и способна нанести необратимый вред людям с сахарным диабетом.

Пчелиная пыльца: применение

Применение продукта пчел в качестве пищевой добавки в рационе оказывает профилактическое и лечебное воздействие на организм. Стоит отметить, что для усвоения человеческим организмом всех полезных свойств, продукт следует применять не более двух раз в сутки. Последний раз минимум за три часа до предполагаемого отбоя. Желательно принимать обножку за полчаса до приема пищи. Для этого необходимо перемешать чайную ложку обножки с чайной ложкой натурального меда. Продукт пчел рекомендуется рассасывать под языком, не запивая жидкостью.

Приобрести эту пищевую добавку можно в любой аптеке. Как правило, продукт реализуется в капсулах, к которой содержится обножка. Во время применения все содержимое капсулы высыпается в рот и тщательно рассасывается.

Пчелиная обножка - это пестрые гранулы из 4 млн. пыльцевых зернышек, собранных пчелами с цветов. Обножка широко применяется в апитерапии. По выводам ученого-химика Алена Кайяса (1968) лишь она способна вернуть людям здоровье, которое теряется вследствие современной жизни. Пчеловоды предают цветочной пыльце огромное значение, интересуясь ответами на вопросы, относящимися к ее заготовке.

Пчелиная обножка на лапах пчелы

1. Сколько пыльцы собирает семья пчел за сутки?

При теплой погоде одна пчелосемья приносит до 200 гр обножки. Для ее сбора пыльцеуловитель ставится к улью вечером или на рассвете, чтобы первые рабочие пчелы, отправляясь на медосбор, прошли сквозь его отверстия. Принесенную пчелками цветочную массу отбирают ежедневно до того, как выпала роса.

2. Почему обножку нужно высушивать сразу после сбора?

Гранулы, собранные с цветов, активно впитывают влагу, что провоцирует развитие плесени, снижение их качества и лечебных свойств. Пчеловод А. П. Мизис делился информацией, что спустя 16 часов после отбора, их влажность повышается с 20 до 24,6%, концентрация водородных ионов (РН) возрастает с 6,25 до 6,45%, а число зон, пораженных плесенью с 297 до 460.

3. Какая температура устанавливается при высушивании пыльцы?

Обножку сушат в специальных шкафах вместительностью до 60 кг, при t 40-45 0 С. Внизу сушилок устанавливается обогреватель, а остальное пространство заполняется поддонами с сетчатым дном, на которые насыпается пыльца слоем 2 см. Теплый воздух исходит от прибора, поступая сквозь отверстия лотков, и подсушивает ее. Обычно процесс занимает от 12 до 24 часов. Высушенные пыльцевые гранулы растений рассыпчатые, плотные при надавливании пальцем не крошатся.

4. Какой срок хранения у высушенной обножки?

Высушенную обножку расфасовывают по полиэтиленовым мешкам вместимостью до 25 кг и хранят в чистых, сухих помещениях без посторонних запахов при t от 0 до 14 0 С. Срок ее годности – 12 месяцев со времени сбора.

5. Как заготовить большой запас пыльцы и сохранить его до весны, чтобы подкармливать пчел?

Если необходим запас пыльцы ее собирают вручную, стряхивая с пыльценосных культур: ольхи, кукурузы, лещины на целлофан или бумажные листы. Современный метод заготовки – пыльцеуловители. При их использовании и хороших условиях сбора, урожай составит 2,5 кг от одной семьи пчел. Во время взятка нектара отбор обножки приостанавливается. Собранный порошок высушивают на воздухе вдали от солнечных лучей, просеивают, засыпают внутрь стеклянной тары, закрывая ее, плотно прилегающей к горлышку (притертой) крышкой. Для улучшения сохранности продукт смешивают с равным количеством меда и оставляют в прохладном, сухом месте. Для подкормки можно заготавливать и пергу, разрезав заполненные ей соты по длине ячеек и смешав их с медом, чтобы его количество составляло больше половины от общей массы. Медово-перговый корм дают пчелам ежедневно по 200-250 г или через день, заливая его в пустые отделения на рамках.

6. Возможна ли заготовка обножки методом консервации?

Да. Перед консервацией пыльцу обрызгивают водой из распылителя и оставляют на несколько часов. Затем к заготовке вливают мед в соотношении 1:1 или концентрированный сахарный сироп (1:2). Если для консервации используется закристаллизовавшийся мед, его доводят до жидкого состояния подогрев на водяной бане. Размешанную массу помещают в сухие прошедшие стерилизацию банки, закрывая герметичными крышками. Время хранения продукта неограниченно.

7. Что входит в состав пыльцы? Какую ценность она представляет?

Пыльцевые зерна растений – целебный белковый продукт, состоящий из 250 компонентов: протеинов, жиров, витаминов А, С, Е, Р, В, минеральных веществ, каротиноидов. Самыми ценными веществами состава считаются энзимы, ускоряющие биохимические процессы организма.

8. Как влияет пыльца на здоровье людей?

Регулярный прием пчелиной обножки положительно отражается на общем самочувствии человека: уходят хроническая усталость, апатия, появляется бодрость, желание работать. Самое значимое из лечебных свойств пыльцы – способность выводить токсины. Суточная норма биологического средства – от 0,5 чайной до 1 столовой ложки. Для повышения усвояемости его принимают, смешивая с вареньем, маслом, медом или добавляя к соку из овощей либо компоту.

9. Какое влияние оказывает обножка на организм пожилых людей?

Пыльца назначается как стимулирующее средство, замедляющее старение клеток и возрастные изменения. Она нормализует пищеварение, улучшает аппетит, оказывает поддержку внутренним системам при истощении. Четырехмесячный курс приема пыльцы способствует уменьшению мочевой кислоты в полтора раза, а уровень тригрицеридов за это время снижается вдвое.

10. Эффективна ли смесь пыльцы и меда при простатите? Можно ли заменять обножку другими продуктами при терапии?

Лекарство из пыльцы с медом употребляется для лечения и профилактики воспаления предстательной железы. Аналогов у обножки довольно много, но они несравнимы с ней по эффективности. Ее единственный полноценный заменитель – перга. Этот продукт, смешанный с медом в равных частях, употребляют для лечения простатита по десертной ложке 3-4 раза в день после еды.

11. Помогает ли обножка при заболеваниях ЖКТ?

Французский биолог Реми Шовен сообщал, что при регулярном употреблении пыльцы болезни ЖКТ отступают. Она помогает при острой диарее и регулирует работу кишечника при запорах.

12. Как применяется обножка в сфере пищевой промышленности?

На склады торговых предприятий сухая обножка поставляется расфасованная по закрытым пакетам без добавок или как комплексный продукт, смешанная с сахарной пудрой или медом. В пищевой отрасли ее используют как добавку в вафлях, печенье, детском питании, хлебобулочной продукции, конфетах «Пчелка», «Здоровейка» и других сладостях.