Капха доша — лечение и рекомендации. Капха доша — тип тела, тип души
В человеческом организме каждую минуту, каждую секунду происходит обмен веществ. Доша Капха – это та жизненная энергия, которая регулирует этот обмен , поэтому она должна быть устойчивой, постоянной и медленной, но при этом уверенно управлять метаболическими процессами.
В Капху считают самой постоянной, по сравнению с Ваттой и Питтой, поэтому ее очень сложно вывести из равновесия . Но, то ли современная жизнь со всеми ее негативными факторами воздействия на организм, то ли некоторые изменения в самой человеческой природе доказывают обратное. Как показывает печальная практика, доша Капха довольно часто выходит из равновесия . Отсюда и появление так называемого нарушения баланса жидкостей, влекущего за собой разные заболевания.
Аюрведа владеет древними знаниями относительно того, как привести Капху в равновесие с помощью методов, основанных на натуральности. Особое питание помогает достичь желаемого баланса и избавиться от болезней Капхи.
В чем роль доши Капха
Капха образовывается из сочетания таких базовых элементов , как вода и земля. Ей соответствует состояние «слизь», поэтому она обладает соответствующими характеристиками: мягкая, тяжелая, плотная, тягучая.
На дошу Капха возложена миссия поддержки баланса жидкости в организме. Также под ее контролем находятся все структурные элементы тела – сухожилия, кости, мышцы и т.д.
Доша находится под прямым влиянием Свадхистана чакры и Муладхара чакры. Ее расположение – верхний отдел грудной полости. Более подробно про доши можно узнать из статьи на нашем сайте.
Как распознать людей типа Капха: физические особенности доши
Люди от самого зачатия получают предрасположенность к преобладанию одной или нескольких дошей. Гораздо реже в человеке наблюдается абсолютный баланс тридоши. Преобладание Капхи находит свое отражение во всем: психологических и анатомо-физиологических особенностях личности.
Физическое описание людей типа Капха-доши:
- Если у женщины преобладает Капха, то она отличается округлостью форм, некой полнотой . И хотя у нее обычно ноги коротковаты, она всегда двигается плавно, грациозно, размеренно, демонстрируя при этом внутреннюю уверенность.
- Мужчины типа Капха отличаются широтой плеч, бедер и корпуса . Они коренастые и на вид мощные.
- Если рассматривать их конституцию в общем, то у них обычно полные руки, широкая кость. Довольно быстро полнеют при неправильном питании, так как метаболизм у них медленный.
- Кожа влажная, бледноватая и гладкая (у людей национальностей, у которых генетически определяется темный цвет кожи, соответственно, другая особенность).
- Глаза чаще всего светлые, а ресницы – пушистые и густые. Волосы тоже густые.
- Губы полные, черты лица крупные.
Со стороны люди типа Капха выглядят уравновешенными, спокойными, все их действия адекватные и продуманные . Некоторые их могут даже обвинять в недостатке эмоционального реагирования, но их хладнокровию следует поучиться Ватте и Питте.
Баланс дош по Аюрведе К каким нарушениям и болезням может привести дисбаланс Капха-доши
Капха чаще всего теряет баланс под влиянием таких факторов:
- очень холодная и «тяжелая» для пищеварения еда;
- злоупотребление сладким, жирным, соленым;
- чрезмерное потребление алкоголя, который «тормозит» и без того спокойную Капху;
- дневной сон;
- неподвижный образ жизни;
- холодная, сырая погода;
- психологические переживания, связанные с самобичеванием, завистью, гордыней.
Так как на Капху влияет вторая чакра Свадхистана, отвечающей за гормональные обменные процессы и иммунную систему, разбалансировка доши повлечет за собой и блокирование чакры . Свадхистана руководит пятью водами в организме человека, циркулирующими в разных органах:
- Слешака – отвечает за смазку и эластичность суставов. Проблемы с балансом Капхи могут привести к развитию артритов, ревматизма и различных воспалительных заболеваний опорно-двигательного аппарата .
- Авалабака (сердце) – дает силу и крепость грудной клетке, поддерживает подвижность конечностей. Дисбаланс авалабаки приводит к частым заболеваниям органов дыхания.
- Клеака (желудок). Когда возникает перевозбуждение Капхи, провоцируется усиленная выработка желудочного сока, отчего у человека очень часто возникает мучительное чувство голода.
- Терпака (полость носа). Охлаждает и очищает нос, глаза, рот. Люди типа Капха при условии гармоничного функционирования доши обладают хорошей памятью и чутким восприятием. За это как раз и ответственна терпака. Если она нарушается, то возникают застойные явления, приводящие к патологическому накапливанию слизи. Это способствует развитию синуситов, гайморитов, фарингитов.
- Бодака – отвечает за объединение всех пяти вод. Способствует выработке слюны и обеспечивает восприятие вкуса. Если возникает дисбаланс, то человек начинает переедать, а это, в свою очередь, приводит к избыточному весу и даже ожирению.
Итак, нарушение равновесия Капхи чаще всего становится причиной ряда патологических состояний и заболеваний:
- одышка;
- частые простуды;
- гипертония (повышенное артериальное давление);
- новообразования злокачественного характера;
- нарушения пищеварения;
- лимфадениты (воспаление лимфатических узлов);
- болезни кожи;
- заболевания ЛОР органов, в том числе, воспаления пазух;
- ожирение.
На психологическом уровне перевозбуждение Капхи приводит к медлительности ума, лени, жадности, упрямству. Человек становится меланхоличным, возможно развитие депрессивного состояния.
Аюрведа — древнейшая индийская наука о здоровье Способы восстановления баланса Капхи
В первую очередь, Аюрведа рекомендует принимать во внимание основные характеристики Капхи . Так как она охлаждающая, тяжелая, спокойная и влажная, при ее доминировании для восстановления баланса доши используются процедуры и средства, направленные на согревание, стимулирование, облегчение и подсушивание .
Итак, для того, чтобы доша Капха пришла в норму, используются следующие средства и процедуры:
- Излишняя жидкость выводится с помощью мочегонных средств, лечебного голодания, диет, а также с помощью стимуляции потоотделения. Такие меры помогают при лимфостазе, лихорадке, бронхитах, астме.
- Вкус средств имеет очень важное значение в коррекции дошей. Для Капхи показаны, прежде всего, средства с горьким вкусом, немного реже – с вяжущим и острым.
- Чтобы наладить пищеварение и очистить кишечник, применяются средства со стимулирующим, рвотным и слабительным эффектом.
- Человеку с расстройствами Капха-доши показано носить украшения или амулеты из золота и меди, инкрустированными желтым или красным опалом, красным бриллиантом, топазом, рубином, агатом, красным или желтым гранатом. Общее в этих камнях и металлах то, что они несут энергию Огня, активности и тепла, чего так не хватает Капхе.
Самый главный аюрведический принцип в коррекции дошей – использование только натуральных средств, данных человеку природой.
Диетическое питание для оздоровления Капхи: что полезно, а что вредно
Люди типа Капха наслаждаются каждым приемом пищи, поэтому им очень сложно голодать. Так как это чревато появлением лишнего веса, им нужно тщательно следить за своим питанием больше остальных дош.
Принципы питания, которых должны придерживать люди Капха-доши:
- Желательно есть только дважды в день и строго по часам. Первый прием пищи должен быть в полдень и он должен хорошо насыщать и быть полезным. Второй же должен состояться вечером и состоять из легких, хорошо усваиваемых продуктов.
- Пища должна иметь согревающий эффект, приправленной острыми и горькими специями. Вот кое-что из перечня того, что полезно для Капхи:
- овощи и зелень – свекла, спаржа, кукуруза, топинамбур, зеленый горошек, капуста, тыква, брокколи, петрушка, сельдерей;
- фрукты (также сухофрукты) и ягоды – груша, яблоки, абрикосы, гранаты, айва, персики;
- мед (в небольших количествах);
- каши – гречка, кукуруза, рожь;
- из бобовых рекомендуется желтый и черный горох (нут), красная чечевица;
- специи и пряности – анис, апельсиновая цедра, сушеный имбирь, шалфей, кардамон, гвоздика, чабрец, черный перец, майоран, базилик, эвкалипт, тархун, кинза;
- напитки – смесь овощных соков, компот из чернослива, рисовое молоко, чаи (с малиной, имбирем, ромашкой, хмелем, корицей).
Для Капхи вредна пережаренная, жирная, очень холодная и горячая, водянистая пища . Дрожжевой хлеб, который долго и тяжело переваривается, а также крепкие алкогольные напитки тоже следует убрать из рациона.
Не стоит забывать о силе воздействия ароматерапии на доши. Капха «любит» запахи мирры, розмарина, можжевельника, лавра, бергамота, эвкалипта и ладана.
Другими словами - «наука жизни». В аюрведе есть такое понятие, как «доши». Они формируются из стихий: Огонь, Воздух, Вода, Земля и Эфир. А уже из них складываются человеческие типы - три основных доши, одна из которых - Капха.
Энергия Земли и Воды
Капха объединяет в себе Воду и Землю - очень сильная энергия очарования, притяжения. На нее влияют чакры Муладхары (базисной) и Свадистханы (крестцовой), расположена вверху грудной клетки. В этом человеке умещается много разных черт характера.
Земля - это устойчивость, твердость, спокойствие. Земная Капха - это размеренный человек с твердыми принципами, ценитель традиций, любитель комфорта.
Вода - это эмоции. Водная Капха значит плодовитость, гостеприимство, умение строить отношения и укреплять старые связи.
Знаете ли вы? Изучив «Сушрута-самхита» (одно из учений аюрведы с описанием хирургических вмешательств по восстановлению повреждений лица), на Западе стали активно развивать пластическую хирургию. Кстати, в Индии ринопластика была известна задолго до этого.
Описание типа
Каждая доша (а кроме Капхи еще есть Вата и Питта) имеет не только определенные черты характера, но внешность и конституцию тела.
Черты лица
У Капхи обычно широкое, круглое лицо с крупными чертами. Глаза большие (голубые, светло-карие), с густыми ресницами.
Капхи толстокожи, причем кожа бледная, гладкая, морщины на ней появляются поздно. Рот большой, губы полные. Волосы густые, нередко волнистые.
Конституция
В основном, эти люди крупного телосложения, физически развитые.
У женщин, в основном, пышные формы, немного коротковатые ноги, но при этом неспешная грациозная походка. Мужчины обычно коренастые. У них развита мускулатура, сильный корпус, широкие плечи и бедра (при условии, что доша сбалансирована).
Главная проблема Капхи - лишний вес, который сложно сбросить.
Особенности характера Капхи
Характер этих людей очень неоднозначный. В нем сочетаются как положительные, так и отрицательные черты.
Положительные качества
Это очень понимающие люди, они добры и внимательны к окружающим, сострадательны и благородны.
Они стрессоустойчивы, терпеливы, их трудно вывести из себя (но лучше этого не делать, так как успокоиться им будет не просто). Умеют здраво мыслить в кризисных ситуациях, еще и успокоят тех, кто рядом.
Капхи не обидчивы, умеют прощать. Они очень чувственны, их называют страстными любовниками.
Отрицательные качества
Другая сторона характера Капхи - это лень и апатия. Они, так сказать, медленно раскачиваются и учатся (но при этом у них просто прекрасная память).
При отсутствии баланса у Капхи, это может вылиться в негативные черты характера: жадность, болезненная склонность к материальному накопительству, властность, завистливость, самодовольство и т. д. Поэтому следует обязательно следить за развитием своего духовного, внутреннего мира. Чтобы положительные качества не трансформировались в негативные.
Капха-доша, чтобы оставаться сбалансированной, должна придерживаться основных рекомендаций, которые касаются именно ее типа.
Образ жизни и режим дня
- Вставайте и ложитесь спать как можно раньше.
- Капхи очень восприимчивы к холоду, влажности, поэтому не перемерзайте. В холодную погоду берегите уши, горло, нос, легкие.
- Во избежание перегруженности в квартире, на работе, в машине постоянно очищайте пространство вокруг себя.
- В своем быту применяйте теплые стимулирующие ароматы: корица, эвкалипт, можжевельник, майоран.
- Цвета лучше выбирать тоже теплые: желтый, оранжевый, красный.
Спорт и физические нагрузки
- Постоянно уделяйте внимание , .
- После еды желательно прогуливаться, а не ложиться спать. также лучше избегать.
- Делайте , катайтесь на или , .
Важно! Капхам противопоказано долго сидеть на одном месте. Лучше всего для них подходит гребля, поднятие штанги, единоборства, аэробика, танцы.
Капха-доша - это слизь. Ее избыточность в организме появляется из-за большого количества пищи. Поэтому для таких людей советуют строго придерживаться . Иначе вы очень быстро наберете , избавиться от которого будет очень сложно.
Таким людям следует кушать, придерживаясь режима, лучше всего дважды в день - поздний завтрак и ранний ужин (хотя бы часа за три до сна). Рекомендовано, чтобы первый прием пищи был сытным, ешьте побольше натуральных продуктов, следя за их совместимостью. делайте легким, ни в коем случае не переедайте!
Зажаренную, жирную, водянистую еду, дрожжевой хлеб, сладкое, крепкий алкоголь лучше избегать.
Молочку можно, но только иногда и по чуть-чуть. Лучше пусть это будут , топленое масло, нежирные йогурты.
Полезно кушать . Но лучше поменьше есть бананов, апельсинов, персиков, ананасов, кокосов. Раз в неделю соблюдайте диету: на протяжении дня ешьте свежие овощи, овощной суп, пейте фруктовый сок.
Каждый день выпивайте вместе с едой 2-3 стакана теплой воды с , это стимулирует медленное питание.
Ешьте , ячмень, просо, рожь, бобовые (кроме сои). Овса, пшеницы нужно поменьше.
Курицу, индюшку, морские продукты - можно. А вот количество красного мяса в рационе советуют уменьшить.
В основе питания Капха-доши должна быть согревающая, мягкая, нежирная еда, фрукты и овощи, кунжутное масло, фенхель и куркума, пищеварительные травы: водяной перец, гвоздика, паслен.
Кстати, в некоторых магазинах продаются различные Капха-чаи, которые способствуют внутренней гармонизации.
Если говорить о пищевых добавках, то Капхам рекомендуют употреблять . А вот аминокислоты, зелень ячменя, маточное молочко, пивные дрожжи, сок алоэ, спирулина и сине-зеленые водоросли, цветочная пыльца не желательны.
Знаете ли вы? В Индии, Непале, Шри-Ланке аюрведа официально признана наравне с современной европейской медициной.
Болезни Капхи
Как правило, разбалансировка Капхи сказывается на слизистых и выливается в простуду, астму, аллергию.
Питание по Аюрведе для капха доши основывается на простых принципах: поскольку данный конституционный тип обладает природой тяжести, прохлады, влажности и т.д., то для его баланса необходима пища с противоположными качествами: легкая , сухая и теплая .
Среди вкусов необходимо делать акцент на , и, т.к. они успокаивают капху. Пищу , и необходимо ограничить, либо вообще исключить, если имеет место .
Поскольку у капхи замедленный обмен веществ, то необходимо помогать организму выводить накопившиеся токсины. Это достигается, с одной стороны, его стимуляцией в виде регулярной физической активности, и с другой — постами. можно раз в неделю, употребляя в пост только соки из свежих овощей и фруктов, а также овощные супы-пюре. Такой пост поможет организму вывести шлаки, при этом вы не будете испытывать большого дискомфорта. Кстати, если следовать таким постам на регулярной основе, это может помочь . Также хороший вариант поста — Экадаши.
Диета является одним из самых эффективных инструментов приведения доши в равновесие. Для капхи лучше есть небольшие порции, практически без перекусов; поменьше сладкого, а вот овощей и подходящих фруктов можно есть сколько угодно. Главный прием пищи должен приходиться на полдень.
Ниже приведены продукты, подходящие капхе, а также те, которые следует ограничить. Нужно помнить, что большинство из нас имеют не одну, а нередко две доши, чье влияние наиболее сильно, поэтому, если у вас, к примеру, кроме капхи сильная еще и , тогда основной приоритет в питании делайте на рекомендации для капхи, но также учитывайте, как различные продукты воздействуют на вашу питту. Тут много чего нужно пропускать через себя, чтобы определить, как те или иные продукты воздействуют конкретно на вас, поэтому приведенные ниже рекомендации послужат вам хорошим ориентиром.
Предпочитайте легкую пищу
Природной тяжести капхи можно противопоставить легкую пищу. Под «легкой пищей» имеется ввиду не только то, как она усваивается, но и ее плотность.
Отсюда идет рекомендация есть больше овощей и фруктов, т.к. они легкие по своей природе, и не очень плотные. Можно есть как свежие, так и приготовленные (они, как правило, легче усваиваются, т.к. у капхи не такое сильное пищеварение, как у питты, например). Овощам отдается больший приоритет, чем фруктам, т.к. овощи больше подходят капхе. По сезонам хороши салаты из свежих овощей. Хороши травяные чаи из подходящих трав.
К тяжелой пище относятся твердые сыры, пудинги, орехи, пироги, торты, блюда из пшеницы, большинство видов муки и мучной продукции, хлеба и выпечка, все жаренное (особенно во фритюре), чрезмерно обработанные и рафинированные продукты — такую пищу лучше существенно ограничить, либо вообще исключить.
Кстати, если вы едите много за один прием пищи, это тоже создаст ощущение тяжести, поэтому предпочитайте небольшие порции за один прием. Ни в коем случае не переедайте — это верный путь к лишнему весу, который людям типа капха итак несложно набрать.
Если говорить о пропорциях, то идеально наполнять желудок на треть пищей, еще на треть жидкостью, а оставшуюся треть отвести для воздуха. Таким образом, у вас будет хорошее пищеварение.
Теплое лучше холодного
— холодная по своей природе. Теплая или горячая пища уравновешивает ее. Причем, тут имеется в виду не только температура, но и энергетика, например, есть согревающие пряности, которые можно добавлять в блюда. Перцы обладают согревающей энергетикой. Когда пища готовится на огне (на электричестве, газе), она также обретает тепловую энергию, поэтому капхам лучше отдавать приоритет свежеприготовленной пище, особенно в холодное время года. Напитки тоже лучше пить комнатной температуры, либо в горячем виде. Очень полезна теплая вода с медом — ее можно пить понемногу в течение дня. Мед не только согревает, но и помогает вывести токсины.
Постарайтесь не пить ледяных напитков и не есть замороженных продуктов — это просто трагедия для людей капха доши. Это также касается остатков пищи, которые положили в холодильник — они неблагоприятно сказываются на данной доше при последующем употреблении в пищу.
Предпочитайте сухую пищу
Капха — влажная и маслянистая, сухая пища поможет ее сбалансировать. Подойдут бобовые, картофель, сухофрукты, рисовые крекеры, воздушная кукуруза. Во время приготовления пищи используйте минимум масла, при этом предпочитайте растительное.
Избегайте или ограничьте жирные продукты, такие, как авокадо, кокос, оливки, сыворотка, сыр, молоко, орехи и семечки.
Не злоупотребляйте жидкостями, т.к. ваша доша склонна к их задержке в организме. Пейте ровно столько, чтобы удовлетворить жажду, а также в соответствии с временем года и активностью. Избегайте продуктов, содержащих много жидкости, слизи или сока, например, дыни, цукини, йогурт и т.д.
Грубая пища лучше нежной
Сюда относятся продукты, богатые клетчаткой, например, сырые овощи и фрукты. Капха — нежная и мягкая по своим качествам, поэтому грубая пища ее уравновешивает. Правда, помните, что овощи в приготовленном виде (тушеные, вареные) лучше усвоятся, поэтому конкретно на сырые овощи сильно налегать не стоит. То же относится и к фруктам.
Хорошо подойдут: цветная капуста, брокколи, белокочанная капуста, листовые овощи, бобовые.
Ограничьте бананы, рисовые пудинги, молоко, каши из хлопьев, сыры и все подобные продукты с мягкой или нежной структурой.
Подходящие вкусы для капха доши, и где их найти
Капху успокаивают острый, горький и вяжущий вкусы, а возбуждают сладкий, кислый и соленый. Зная это, вы уже будете способны определять, какая пища поможет уравновесить вашу дошу.
Острый вкус
Его можно найти в перцах чили, редисе, репе, сыром луке и в большинстве специй, которые, кстати, очень хорошо понижают капху.
Сам по себе, острый вкус легкий, горячий, грубый и сухой — т.е., другими словами, идеальный вкус для капха доши. Конечно, есть преимущественно и очень острую пищу не стоит — можно испортить желудок. Но выделять его (используя наряду с другими) — это хороший вариант. Если вы не склонны к острому, есть более мягкие специи, тем не менее, обладающие данным вкусом — это гвоздика, кардамон, корица, имбирь, чеснок, паприка, .
Острый вкус очищает ротовую полость и освежает чувства. Он стимулирует пищеварение, разжижает выделения, прочищает энергетические каналы организма, улучшает потоотделение (с которым выходят токсины), и разжижает кровь.
Горький вкус
Его можно найти в следующих продуктах: кале, зелень одуванчика, полынь, горькая дыня, топинамбур, корень лопуха, баклажаны и темный шоколад.
Горький вкус — грубый, сухой, легкий и, по своему воздействию, ведущий к уменьшению или сокращению чего-либо. Опять же, это качества, необходимые для приведения капхи в равновесие. Однако, кроме всего прочего, он также прохладный, что для данной доши не очень хорошо, поэтому блюда с горьким вкусом желательно приправлять согревающими специями.
Еще горький вкус оказывает очищающее воздействие на организм; он очищает ротовую полость и улучшает ощущение вкуса. Также он тонизирует кожу и мышцы, улучшает аппетит и пищеварение, помогает поглощению влаги, лимфы, жировых отложений в мышечных тканях, стимулирует расщепление жиров и потоотделение.
Вяжущий вкус
Вяжущий — это сухой вкус. Он содержится в бобовых (фасоль адзуки, спаржевая фасоль, бобы Пинто, соя и т.д.), в некоторых фруктах и овощах, в некоторых видах зерновых и выпечки: яблоки, клюква, гранат, артишок, брокколи, цветная капуста, листья салата, рожь, рисовые крекеры.
Кроме сухости, вяжущий вкус обладает грубой и, в некоторой степени, легкой природой. Но, поскольку он также прохладный, как и горький, продукты с его содержанием лучше использовать вместе с согревающими травами и пряностями. В некоторых случаях (как, например, с гранатами), можно просто наслаждаться исходным продуктом в теплое время года (т.е. теплая погода компенсирует прохладу вяжущего вкуса).
Способность вяжущего вкуса стимулировать процессы поглощения и сокращения, помогают приводить организм в тонус, и лучше использовать жидкости.
Вкусы, которые стоит ограничить
Сладкий вкус
По своей природе, он прохладный, тяжелый, влажный, маслянистый, поэтому повышает капха дошу. Прежде всего, нужно ограничить потребление белого рафинированного сахара и сладостей с его использованием.
Кроме этого, желательно уменьшить в своем рационе количество сладких продуктов, таких, как фрукты (не все, конечно), некоторые зерновые, корнеплоды, молоко, йогурт, топленое масло (его можно использовать в небольших количествах), орехи, семена, растительные масла (их тоже можно добавлять лишь понемногу) — все эти продукты, в той или иной степени обладают сладким вкусом, поэтому капхам не стоит ими злоупотреблять.
Основная проблема сладкого в том, что этот вкус увеличивает у людей типа капха тенденцию к тяжести, лишнему весу, вялости и чрезмерному сну. Кроме того, сладкое может усилить выделение слизи в организме, повысить риск заболевания простудой, подавить и без того не очень сильный аппетит.
Кислый вкус
Стоит ограничить такие продукты, как уксус, сыр, сметана, зеленый виноград, апельсины, ананасы и грейпфрут. В качестве источника кислого вкуса можно просто иногда пить свежевыжатый сок лимона или лайма.
Кислый вкус обладает увлажняющей и маслянистой природой, которые повышают капху. Кроме того, кислое может усилить жажду, привести к тяжести в глазах и вялости в теле, а также усилить присущую капхе тенденцию к задержке жидкости в организме и склонность к отечности.
Соленый вкус
Главным источником соленого вкуса является соль, которая, по своей природе, является влажной и маслянистой, поэтому повышает капха дошу.
Также, соленый вкус способствует задержке жидкости в организме, повышает кровяное давление, может провоцировать воспаления в кишечнике, асцит, морщины, седину, чрезмерную жажду, а также притуплять органы чувств. Еще он разжигает желание более ярких вкусов и ароматов, что может привести к возникновению эмоциональной жадности, к которой капха доша итак склонна по своей природе.
Капха доша диета: как есть?
Кроме подходящих продуктов нужно также учитывать то, как мы принимаем пищу. Для капхи подойдут 2-3 полноценных приема пищи в день, причем, лучше есть в одно и то же время, чтобы ваше пищеварение было лучше. Ему можно помочь, если за полчаса до еды пожевать кусочек свежего имбиря размером с монетку, посыпав его щепоткой морской соли, капнув несколько капель лаймового сока, а также добавив четверть чайной ложки меда. Такой вот рецептик поможет подготовить пищеварительную систему к принятию пищи, и ее последующему усвоению.
Есть нужно в спокойной атмосфере, отдавая все свое внимание тому, как ваш организм принимает пищу и получает от нее насыщение. Благодаря такому нехитрому приему вы не только получите от еды больше удовлетворения, но и сможете избежать переедания, т.к. вовремя заметите, что наелись. Такой способ помогает и при эмоциональной еде — когда человек ест, потому что хочет подавить какие-либо эмоции.
Если вам все же приходится есть фаст-фуд или продукты, повышающие капху, по крайней мере, убедитесь, что они достаточно горячие, чтобы порция была небольшой, и добавьте к ним согревающих трав и специй.
Для капхи полезно регулярно поститься, т.к. пищеварение относительно слабое, но при этом энергия в теле сохраняется, даже, если человек ничего не ест в течение некоторого времени. Подойдет короткий пост на фруктах или фруктовых соках, либо более продолжительный, но на монодиете (лучший вариант — или кичри).
Завтрак может быть, а может и не быть, особенно, если капха повышена. Если у вас с утра особо нет аппетита, то достаточно просто съесть фруктик или попить чай. Если без завтрака все равно невмоготу, то вот некоторые важные моменты :
Пусть будут свежие фрукты в виде салата, смузи, соков или тушеные яблоки. Если этого не хватило, можно поесть горячей кашки (пшено, овсянка или ячменная (ячневая)). В кашу можно бросить сухофрукты или ложку меда.
Мюсли также хороший вариант; добавьте в него теплого рисового молока и ешьте с кусочком сухарика из ржаного хлеба. На завтрак можно выпить травяного чая (ну или зеленого, черного), но в нем нет особой необходимости.
Обед должен быть основным приемом пищи в течение дня. Пусть он состоит из большого количества тушеных или жареных овощей, дополненных бобовыми, подходящими злаками и бездрожжевым хлебом.
Хорошо подойдет овощной суп с чечевицей, кукурузный хлеб. В суп можно добавить брокколи, зелень, морковь, спаржевую фасоль.
Вот еще идеи для обеда:
Тушеная капуста с киноа. Вареный турецкий горошек с ложечкой топленого масла с помидоркой и специями. Суп с зеленым чили, без молочки, с черной фасолью, кинзой и соком лайма.
Ужин , конечно, должен быть легче обеда. К нему можно подавать супы и рагу или даже уменьшенную порцию обеда. Если вы боретесь с лишним весом, на ужин можно забить — лучше съешьте чего-нибудь полезного на завтрак и в обед. Иногда и такой вариант подойдет: более сытный завтрак и супер-легкий ужин.
Как варианты: суп из бобовых с тушеной спаржевой фасолью и небольшой порцией риса Басмати; гороховый суп с ржаным хлебом; картофельный суп и салат с подходящими пряностями.
Питание капха доши — стимулирующее, согревающее и легкое. Пусть эти несложные рекомендации помогут привести вашу дошу в равновесие, и позволят наслаждаться едой без последствий.
АЮРВЕДИЧЕСКИЙ ТИП КАПХА
Что привлекает в Капхах?
О, как приятно иметь дело с миролюбивыми и благодушными Капхами. При общении с уравновешенными Капхами люди всегда спокойны и уверенны, потому что не опасаются, что в следующую секунду они взорвутся или придут в ярость, как Питта, или будут тараторить взахлеб и фонтанировать прожектерскими идеями, как Вата. В присутствии Капхи души Ват и Питт отдыхают. Время, проведенное к Капхой, целительно для Ват и Питт, как живительный родник.
Капхи невероятно привлекательны, потому что в них чувствуются материнские корни, материнская сила и защита. Они умеют терпеть, они способны прощать. Они почти всегда отпускают вам ваши грехи и готовы прижать к сердцу. При этом они очень чувственны и страстны. За внешним спокойствием и расслабленностью скрывается буря эмоций. Капхи стараются поддерживать со всеми добрые отношения, они умеют сострадать людям и всегда уважают их чувства.
Как правило, Капхи совершают действия, которые хорошо обдумали и просчитали. Они отличаются хладнокровием, и их практически невозможно вывести из себя. В кризисной ситуации Капхи сохраняют завидное спокойствие и способность трезво мыслить. Капха умеет успокоить окружающих и внушить им, что все не так плохо, как кажется.
Капхи солидны и рассудительны, они сохраняют верность традициям и убеждениям. Это типичные консерваторы, которые при дисбалансе доши Капха перерождаются в ретроградов.
Представьте себя на месте летающих Ват, которым так хочется найти уютную посадочную полосу для приземления, или на месте скачущих в бесноватой гонке с самими собой Питт, которые уже позабыли, с какими первоначальными намерениями они стартовали и какими высокими целями руководствовались, отправляясь в крестовый поход на Иерусалим. И тем и другим так хочется покоя, они так устали от нескончаемой череды стрессов. И тут они видят большую белую Капху, стойкую, непотопляемую и прелестную, которая сочится атласным сиянием молочных рек и непорочной чистотой бело-розовых кисельных берегов. Это ли не олицетворение вселенского покоя, гармонии и тишины!
«Как хочется тишины», - говорят себе Ваты и Питты, падая в объятия Капхи. Но они не представляют, что уготовано им завтра. А «завтра» с Капхами всегда повторяет «вчера, сегодня и всегда». С Капхами хорошо отдыхается усталым душам, но когда душа отдохнула, она снова хочет летать и рвется в бой.
Капха - это земля и вода, это посадочная полоса, которую Ваты превращают во взлетную полосу; это плато, с которого Питты начинают очередное восхождение. Капха наделяет энергией, кормит и дарит нежность. Только насытившись, можно совершать космические подвиги в паутине непроявленного эфира. А Капха всегда будет ждать, хранить верность, копить и приумножать свои силы и энергию, чтобы в следующий раз вселить в нас оптимизм, уверенность в наших силах, дать ощущение покоя, устойчивого равновесия, стабильности и безопасности нашего существования.
Что раздражает в Капхах?
Капхи не должны превращаться в пастухов, которые зорко присматривают, чтобы никто не отбился от стада, хотя пастухам-слонам все равно не угнаться за быстроногими антилопами (Ватами) и огнедышащими драконами (Питтами). Капхи должны распустить свое стадо. Пусть антилопы и драконы почувствуют свободу. Ведь Капхи прекрасно знают, что все равно они никуда не денутся и будут приходить то на водопой, то подкормиться. Капха - это Мать, она не должна превращаться в злую мачеху-надзирательницу.
Капхи редко бывают гурманами, потому что видят основную задачу в том, чтобы накормить досыта голодного. Им чужда эстетика Ваты и гурманство Питты. Столы, накрываемые Капхами, всегда обильны и тяжелы. Пища, которую готовят Капхи, заземляет Ват, а изысканные гурманы Питты считают ее несовместимой, пресной, плохо приготовленной и некрасиво поданной. Но Капху это никогда не смущает, и она никогда не принимает в расчет подобные «детские» глупости. Капха прекрасно знает, что голод - не тетка, и когда блудные дети (Ваты и Питты) по-настоящему проголодаются, то прибегут к ней, как миленькие, и уж она их накормит, будьте уверены.
Что для Капхи губительно?
Лучший способ для Капхи вывести главную дошу из равновесия - это жить по принципу «это моё, и это тоже моё». Все материальное, плотное, физическое, лишенное воздушных вибраций и животворного огня, вгоняет Капха по колени в землю. Люди типа Капха никогда не должны жить в праздности, сонно озираясь с мыслью, что бы такое съесть.
Жадность, собственнические инстинкты и зависть, испытываемые Капхами, сигнализируют о том, что их главная доша вышла из равновесия. Хроническая тоска, ощущение сонливости, «ничегонеделание», занудство, помноженное на необъяснимое упрямство, нежелание (или неспособность?) принять решение ни по одному вопросу, попытка все спустить на тормозах тоже ярко свидетельствуют о дисбалансе Капхи.
Во-первых, доша Капха выходит из равновесия, когда человек-Капха употребляет водные продукты, которые ему противопоказаны. Это тяжелые и холодные молочные продукты (в том числе обожаемые Капхой сливочные десерты, йогурты и мороженое), изобилие сладостей, жирной соленой пищи, а также алкоголя. Во-вторых, дисбаланс Капхи вызывается чрезмерными переживаниями по этому поводу. А ведь надо не переживать, а просто менять такой образ жизни и заниматься своим здоровьем. Длительные и совершенно бесполезные переживания, которые не способны изменить ситуацию, вызывают депрессию, из-за которой Капха начинает есть еще больше и делать все больше запасов. А в стрессовой ситуации они больше не могут выступать примирителями и арбитрами. Пытаясь абстрагироваться от ситуации, они все острее ощущают собственную ненужность, и погружаются в длительную спячку.
Спят Капхи долго и сладко, но сон не приносит им облегчения. Потихоньку они впадают в зависимость от сна, от еды, от питья, от людей. Наступает оцепенение и ступор. По инерции они цепляются за прошлое, за одних и тех же людей, за одни и те же модели поведения, за одни и те же вещи. Основной приметой их жизни становится однообразие.
Но они должны найти в себе силы и пробудиться от спячки, увидеть солнце и радостно ему улыбнуться. Прочь ненужный хлам с антресолей, прочь - банки с консервированными огурцами пятилетней давности и тапочки, купленные восемнадцать лет назад («их покупал еще твой папа»). Старуха-ключница превращается в Мать Мира с сияющими глазами! Жизнь продолжается! Что с того, что есть лишние сантиметры складок? Главное - что Капха готов вступить в длительную и упорную борьбу с самим собой.
Если Капха займется спортом, будет ежедневно гулять, меньше есть, правильно дышать, научится создавать себе настроение (разве не счастье, что светит солнце, что ты жив и здоров?), то она оживет и снова станет матерью, любовницей, эффектной ухоженной дамой, которая грациозно двигается, смотрит на мир бездонными широко распахнутыми глазами и отдает свое тепло при нежном прикосновении полных, ласковых рук.
Энергетика и внешний облик
Девушку Капху легко узнать по пышности форм. Обычно у Капхи полная грудь, полные бедра, полные, немного коротковатые ноги, лебединая стать и неторопливая грациозная походка. Крепкий мужчина с мощным торсом и развитой мускулатурой, если, конечно, он не оброс толстым слоем жира, воплощает в себе черты типичного Капхи. Часто мужчины этого типа бывают коренастыми и широкоплечими, с бычьей шеей, широкими бедрами и мощными ногами. Представители типа Капха ходят медленно, их движения плавны и размеренны. Обычно у них бывает белая кожа, широкая кость и полные руки. Капхи легко набирают вес и тяжело с ним расстаются (как, впрочем, со всем нажитым добром), хотя едят гораздо меньше Ват и Питт. Зато у них гладкая, всегда свежая и влажноватая кожа, которая долго не стареет. Обычно природа наделяет Капх коротковатыми и толстыми ногами, но им редко свойственна поступь слонов, скорее их походку можно сравнить с походкой беременных пантер.
Капхи никогда не теряют сил и не падают в изнеможении, как это часто случается с Ватами и Питтами, потому что они всегда оставляют силы «про запас». Они умеют рассчитывать свои силы и не любят переоценивать свои возможности. Они предпочитают занять удобную позицию, которую при необходимости принимают за линию старта на марафонской дистанции, где им нет равных.
Они никогда не спешат и всегда живут по принципу: поспешить - людей насмешить. И это правильно, потому что до финишной черты первыми добираются они, так как у Ват и Питт чаще всего запасы энергии уже растрачены.
Сексуальность
Планеты Марс и Меркурий, которые управляют Капхами, наделяют этих людей ощущением внутренней гармонии. Марс, чья природа солнечна и мужественна, наделяет Капх, которые обычно заняты тяжелым трудом, недюжинной силой, крепостью, здоровьем, выносливостью и умением стойко переносить тяготы жизни. Меркурий придает Капхам женственность и сексуальную привлекательность. Гармония выносливости и чувственности превращает Капх в продолжателей рода и неутомимых сексуальных партнеров.
Женщине Капхе достаточно подумать о половом акте - и она уже беременна. Мужчины и женщины Капхи обладают огромной половой потенцией. Они способны к длительным половым актам, зачатию и деторождению. Пожалуй, это одно из тех занятий, которые, несмотря на напряжение и затрату энергии, доставляют Капхам, этим лентяям и гедонистам, истинное наслаждение. На картинах древних времен часто изображают богов и богинь с роскошными пышными формами, отражающих сущность Капхи.
Женщина Капха обладает уникальной способностью быть для мужа любовницей и матерью. Точно так же мужчина Капха становится для жены потрясающим любовником и заботливым отцом. Капхи обладают врожденной чувственностью. Ваты могут только ментально упражнять чувственность, а Питты могут лишь к ней стремиться. Капхи невинно флиртуют со всем миром. Поток их сексуальной энергии могуч и не знает преград.
Капха символизирует поглощательную способность, поэтому люди, которые сближаются с Капхами, могут почувствовать себя их пленниками. Капхи не должны непомерно широко раскрывать свои объятия, чтобы у партнера не возникло ощущение, что он попал в ловушку и лишился свободы выбора. Капхи должны проявлять чуткость и понимать своих партнеров. В конце концов, архетип Капхи олицетворяет мудрость матери, которая способна не только накормить, обогреть и утешить в печали, но и отпустить в дальний путь.
Капхи - замечательные партнеры для всех аюрведических типов людей. Говорят, что брак сложится удачно только тогда, когда хотя бы один из супругов обладает аюрведической конституцией Капхи. Капхам нужен партнер с большой жизненной силой, высокой сексуальной потенцией и потребностью к частым половым контактам с семяизвержением.
Карьера
Баланс солнечной энергии Марса и лунной энергии Меркурия, которые излучают муладхара и свадхистана, позволяют Капхам прекрасно исполнять семейные обязанности. По природе они призваны быть хранителями очага, поэтому из них получаются отличные хозяева, которые живут по принципу «всё в дом». Они и принесут, и накормят, и уберут, и обогреют. Этих людей часто называют солью земли. Они умеют защетить ближних, утешить их в горе и разделить с ними радость. Но они не должны превращаться из защитников в стражников и надзирателей.
Капхи должны сдерживать свою ненасытную потребность накормить близких и обеспечить их всем необходимым, потому что эти положительные качества служат проявлением их материальной привязанности к собственности и страстью к накоплению. Запасливость, не свойственная ни Ватам, ни Питтам, в случае с Капхами может принять самые извращенные формы, поскольку она отражает их ненасытную жажду хватать, сохранять и удерживать.
Типичное свойство Капхи: заготовить еды на двадцать человек, хотя к обеду приглашены только шестеро. Их потребность отдавать сопровождается безрассудной и даже глупой щедростью.
Лучше всего Капхе удаются виды деятельности, требующие выносливости и связанные с питанием и воспитанием. Капхи - прекрасные учителя и родители, целители и шеф-повара. Они отличные исполнители на производстве и сотрудники среднего звена. Из них получаются отличные бухгалтера, техники, механики, наладчики и ремонтники. Они владеют превосходным даром сочетать в себе земные качества с умением изящно танцевать, музицировать и писать стихи. Эти величавые люди твердо стоят на ногах.
Стиль, цветовая гамма и драгоценные камни
Капхи поистине преображаются, когда надевают на себя яркую и стильную одежду. Впрочем, они весьма консервативны в выборе одежды и на протяжении многих лет могут придерживаться одного и того же стиля. Они покупают точные копии тех вещей, которые носили много лет назад. В отличие от Питт с их комплексами победителей, многие Капхи страдают комплексом неполноценности и стесняются своей тучности.
Капхи могут носить одежду самых разных расцветок и оттенков, но простого покроя. Они не должны украшать одежду оборками, воланами и рюшами. Капхам не следует обвешиваться ювелирными украшениями, злоупотреблять бижутерией и прочими легкомысленными аксессуарами.
Если женщина Капха находится в хорошей форме, то она может носить слегка приталенную одежду из мягких тканей. Если же она слишком полна, ей нужно носить свободную одежду, предпочтительно в классическом стиле.
Целебные драгоценные камни для Капх - это агат (элементы - воздух и эфир), красный бриллиант, красный и желтый гранат, красный и желтый опал, рубин и топаз. Металлы, «прописанные» Капхе, - это золото и медь. При хронических вялотекущих заболеваниях, которые протекают с избытком слизи в организме, Капхам нужно носить опал в золотой оправе на указательном пальце правой руки.
Капхам не стоит быть вызывающими в одежде. Они должны одеваться сдержанно и практично, но с элементами чувственности. Женщины Капхи выиграют, если наденут тонкую золотую цепочку, маленькие изящные серьги, классически элегантные туфли на небольшом каблуке с камешком и свободно ниспадающую одежду. Они не должны носить искусственные ткани и искусственные украшения, потому что не должны терять связи с землей. Они должны носить только натуральные ткани, натуральные камни и металлы.
Капха – тяжелая, слизистая, плотная, мягкая. Эта Доша является самой медлительной, но и самой устойчивой из всех. Она менее других склонна выходить из равновесия, однако, если же это все-таки происходит, Капха впадает в подобие летаргического сна, и «расшевелить» ее становится крайне сложно.
Примечательно, что, несмотря на то, что считает Капху крайне устойчивой, по сравнению с и , на практике зачастую можно видеть обратную картину. Взять, к примеру, западный мир, где каждый третий человек страдает от ожирения, что является ярким примером разбалансированности данной Доши. То же можно сказать о насморке, простудных заболеваниях и диабете.
Капха состоит из земли и воды, она находится под влиянием Муладхара чакры и Свадистхана чакры, а размещается в верхнем отделе грудной полости.
Психологический портрет Капха-доши
Капхи, без сомнения, превосходно приспособлены к жизни в материальном мире. Аюрведа считает, что именно они когда-то составили семейные и социальные правила для людей.
Данная Доша характеризуется инертностью, малоподвижностью, чувственностью и устойчивостью, она спокойна, стабильна и не витает в облаках. При этом она обладает ценным качеством – разрешает своим близким людям жить «здесь и сейчас». Однако, несмотря на такую благость, Капхи всегда остаются истинными собственниками.
Капхи уравновешенны, стабильны и устойчивы
Еще одна характерная особенность людей с данной – желание «быть с краю», залечь на дно, обрести покой. Им не знаком неуёмный полет воображения и испепеляющая сердце страсть. Именно поэтому они не склонны попусту растрачивать энергию, которую предпочитают расходовать бережно и аккуратно.
Люди со сбалансированной Капхой – приятные собеседники, они добродушны и миролюбивы, уверены в себе, привлекательны. Эта Доша источает внутреннюю силу, к которой так стремится Вата и Пита.
Гармоничная Капха всегда уважает чувства других людей, она чувственна, способна сострадать, трезво мыслить и вовремя успокоить окружающих. Порой кажется, что ее совершенно невозможно вывести на эмоции.
Солидность и рассудительность – визитная карточка Капха-доши. Она хладнокровна, расчетлива (в хорошем смысле этого слова), консервативна, адекватно оценивает свои возможности и не «распыляется» на сотни идей.
Вате и Пите следует научиться у Капхи размеренности, эта Доша никогда не спешит и, как правило, всегда выигрывает благодаря такому мудрому поведению. А выиграв, помогает другим людям и делает это, не дожидаясь, что ее об этом попросят.
Физический портрет
Женщина с Капха Пракрити имеет округлые, полные формы, немного коротковатые ноги, она источает грациозность, неторопливость и уверенность в себе. Мужчину этого типа отличает развитая мускулатура (если Доша находится в балансе), мощный корпус, широкие плечи и бедра.
Люди с Капха Пракрити отличаются бледной, влажной и гладкой кожей, на которой очень поздно появляются морщины, широкой костью, сравнительно короткими ногами, полными руками, крепкими и ослепительно белыми зубами, густыми ресницами, обрамляющими светлые глаза, полными губами и густыми, толстыми волосами.
Если Вата-доша разбалансирована. Болезни
Капха-доша располагается в грудной клетке, голове, горле, полостях, в носу, во рту, жидких выделениях, плазме и сочленениях.
Чаще всего разбалансировка этой Доши отражается на слизистых оболочках. Это насморки, аллергия, простуда, астма, боли в суставах.
Разбалансиованность капхи может привести к возникновению насморка
Характерны также следующие недуги: диабет, отечность, повышенное давление, болезни сердца, ожирение, одышка, злокачественные новообразования, воспаление пазух и лимфатических узлов, проблемы пищеварения, кожные болезни, фарингит, хрипота и эмфизема.
Психологические признаки разбалансировки – упрямство, лень, жадность, зависть и праздность, порождающая медлительность ума. Капха может быть депрессивной, меланхоличной и подозрительной. Она вдруг начинает ощущать свою ненужность и глубокое разочарование в людях.
Кроме того, ярким признаком болезненности этой Доши являются сонливость, заторможенность после пробуждения, чрезмерные волнения по поводу своего здоровья и о любимых людях. Последние нередко страдают от такой агрессивной заботы, граничащей с собственничеством.
Капху может вывести из равновесия сырая и холодная погода
Что может вывести Капху из баланса? Во-первых, это тяжелая и очень холодная еда, обилие сладких, жирных и соленых продуктов, алкоголя, бесцельные переживания о собственном нездоровом образе жизни, сон в дневное время, зависть, гордыня, отсутствие каких-либо значимых событий в жизни, сырая и холодная погода.
Оздоровление Капха-доши
Поскольку Капха характеризуется склонностью к охлаждению, влажностью и тяжестью, для ее лечения применяются подсушивающие и согревающие процедуры, стимулирующая и облегчающая терапия.
Вкус средств для оздоровления может быть острым, вяжущим и горьким. Последнему предпочтение отдается чаще всего. В дополнение к нему Аюрведа предписывает голодания или щадящую диету для того, чтобы вывести из организма лишнюю воду. Жидкость может быть удалена также путем диуреза (через почки), стимуляцией потоотделения (при астме, лимфостазе, бронхите и лихорадочных состояниях).
Хороший эффект дают специальные рвотные средства, стимулирующие пищеварение травы (горячи и острые), а также натуральные слабительные средства.
Для Капха-доши считаются целебными следующие камни и металлы: агат, красный и желтый гранат, красный бриллиант, рубин, топаз, красный и желтый опал, золото и медь.
Диета для людей Капха-пракрити
Капха любит вкусно и плотно поесть, однако ей больше других Дош следует следить за рационом и, особенно, за его объемом, поскольку она имеет слабое пищеварение.
Людям с этой Пракрити обязательно нужно есть по часам, питаясь два раза в день – в полдень и ранним вечером. Первый прием пищи желательно сделать сытным и полезным, употреблять больше натуральных продуктов и строго следить за их совместимостью. Ужин же должен быть как можно более легким.
Следует избегать старой, пережаренной, жирной, водянистой, очень холодной и очень горячей пищи, дрожжевого хлеба и крепкого алкоголя