Какие продукты полезны для зубов и десен. Какие самые полезные продукты для зубов и десен. Какие продукты вредны для полости рта

Пища человека не только насыщает организм питательными веществами, но и воздействует на все отделы пищеварительной системы, которая начинается во рту. и десен, появление неприятного запаха, развитие чувствительности эмали или ее потемнение - все это тесно связано с особенностями питания. Есть продукты, которые приводят к сильному размножению бактериальной флоры во рту. И чаще всего к этой категории относится еда, любимая большинством. Но есть и полезные продуты для зубов, укрепляющие эмаль и предотвращающее появление налета.

Связь болезней зубов и десен с едой

Все продукты, которые употребляет человек, питают не только организм, но и бактерии, живущие в полости рта. Если в еде присутствует большое количество углеводов, особенно сахара, для микроорганизмов создается благоприятная среда. В процессе жизнедеятельности они преобразуют сахар в кислоту, которая вымывает минералы из эмали зубов. Вследствие этого развивается чувствительность эмали. Потом на ней появляются трещинки, сквозь которые проникают бактерии. Развивается кариес, пульпит и пародонтит. Влияют продукты также на Например, кислоты, содержащиеся в некоторых напитках или фруктах, разъедают ткани, приводя к появлению гингивита, стоматита, язвочек.

Но есть и продукты, полезные для зубов. Они помогают удалять зубной налет, массируют и укрепляют десны, улучшают кровообращение и обменные процессы, уничтожают бактерии и способствуют минерализации эмали. Чтобы поддерживать необходимо ежедневно включать их в свой рацион.

Чем вредны углеводы

Углеводы необходимы человеческому организму для выработки энергии. Начинают расщепляться они уже в полости рта. А бактерии, обитающие там, питаются глюкозой. Особенно вредны такие продукты для зубов, которые содержат Это кондитерские изделия, конфеты. Именно эти сладости, так любимые многими, разрушают зубы.

Кроме того, углеводистые продукты для зубов вредны тем, что они мягкие. Чтобы зубная эмаль получала все необходимые питательные элементы, нужно, чтобы они подвергались регулярной нагрузке. Это улучшает кровоснабжение десен. А пища, состоящая из углеводов (выпечка, хлеб, кондитерские изделия, макароны), слишком мягкая.

Что разрушает зубную эмаль

Зубы защищены от внешних воздействий с помощью тоненькой пленочки - зубной эмали. Она имеет пористую структуру, поэтому через нее могут проникать минеральные вещества, укрепляющие зубы. Но если в пище содержатся вредные компоненты, эмаль разрушается. Есть другие факторы, негативно воздействующие на нее.

Какие продукты вредны для зубов

Считается, что на 90 % здоровье полости рта зависит от пищи, которую употребляет человек. Любая еда не только поставляет в организм нужные и ненужные вещества, но и воздействует на десны, зубную эмаль. Поэтому лучше как можно меньше употреблять продукты, вредные для зубов:

• Кофе и другие кофеинсодержащие напитки препятствуют усвоению кальция, способствуют обезвоживанию организма. Кроме того, при избыточном употреблении кофе зубная эмаль приобретает желтоватый цвет.
• Как ни странно, но для зубов вредным может быть обычный черный чай. Часто в его листьях наблюдается большая концентрация фтора.
• Газированные напитки содержат много сахара, кислоты, красители и другие вредные вещества, разрушающие зубы.
• Белый хлеб, макароны, сдоба, чипсы и другие продукты, содержащие крахмал, приводят к накоплению зубного налета и размножению бактерий.
• Алкогольные напитки уменьшают выделение слюны и приводят к дефициту необходимых питательных веществ.

Что полезно для зубов

Для нормального формирования зубов в детстве, а потом для поддержания их в здоровом состоянии необходимы витамины и минеральные вещества:

• кальций содержится в твороге, морской рыбе, кунжуте, изюме, сое, грецких орехах;
• фтор можно получить из отварной картошки, гречки, цельнозерновой муки, зелени;
• источником витамина В12, необходимого для здоровья десен, является мясо;
• витамин С предотвращает кровоточивость десен и выпадение зубов, его много в лимонах, яблоках, смородине, квашеной капусте.

Кроме того, зубам необходима нагрузка. Только регулярное употребление грубоволокнистой пищи способствует ускорению кровообращения и обменных процессов. Жевание свежих овощей, например моркови, помогает очистить поверхность зубов от налета.

Молочные продукты

Издавна считается, что самым лучшим источником кальция является молоко. Но сейчас появилось мнение, что оно не так полезно, особенно если изготовлено промышленным способом. А современные сладкие молочные продукты для эмали зубов только вредны. Сахар мешает усвоению кальция, поэтому коктейли, фруктовые йогурты и мороженое лучше употреблять поменьше.

Полезным для зубов является сыр. Он содержит много казеина и фосфатов. Считается, что жевание сыра помогает восстановить зубную эмаль и предотвратить развитие кариеса. Большое количество кальция содержится в твороге. Кроме того, там есть фосфор, усиливающий его действие.

Овощи и фрукты

Растительная пища - это самые полезные продукты для зубов и десен. Овощи и фрукты содержат множество витаминов и минералов, необходимых для здоровья полости рта. Кроме обогащения эмали кальцием, фосфором, магнием, фтором и другими микроэлементами овощи и фрукты оказывают массирующий эффект. Они способствуют улучшению кровообращения в деснах и очищают зубы от мягкого налета. Кроме того, жевание твердых овощей и фруктов стимулирует выделение слюны. А ведь именно от ее недостатка развиваются многие заболевания полости рта. Все овощи и фрукты полезны для зубов, особенно в свежем виде:

Морепродукты

Это тоже очень полезные продукты для зубов. Все морепродукты содержат много кальция, фосфора, селена, витаминов Д и В1. А именно эти микроэлементы являются источником построения и укрепления костной ткани. Поэтому употребление такой пищи помогает предотвратить заболевание зубов. Особенно полезны такие продукты:

• креветки являются источником легкоусвояемого кальция, фосфора, калия, фтора, поэтому предотвращают разрушение эмали;
• любая рыба богата селеном, кальцием, йодом и фтором, которые защищают зубы от кариеса;
• морская капуста содержит много йода и полезных аминокислот.

Что пить, чтобы зубы были здоровыми

Достаточное количество жидкости необходимо для нормального протекания всех процессов в организме. Отражается ее нехватка и на здоровье полости рта. Прежде всего потому, что из-за этого вырабатывается очень мало слюны. Полость рта пересыхает, здесь активно начинают размножаться бактерии. Слюна является очень важным средством укрепления эмали и защиты от кариеса.

Лучше всего пить обычную чистую воду. Именно она способствует образованию слюны с таким составом, который защищает эмаль от разрушения и напитывает ее минеральными веществами.

Кроме воды для зубов полезно пить травяные чаи. Если они употребляются без сахара, то кроме стимуляции образования слюны и очищения полости рта оказывают лечебное воздействие в зависимости от того, из каких трав заварены. Они снимают воспаление, отек и боль, укрепляют эмаль, улучшают кровообращение, уничтожают бактерии. Самым полезными являются чаи из ромашки, мяты, зверобоя, душицы, шалфея, календулы.

Лучшие продукты для здоровья зубов

Если питаться разнообразно, отказываясь от вредной пищи, полость рта можно сохранить здоровой. Но все же рекомендуется следить, чтобы продукты, полезные для зубов, ежедневно включались в рацион:

Лучшие продукты для отбеливания зубов

Со временем зубная эмаль может потемнеть. Особенно часто такое случается у любителей кофе и черного чая, у курильщиков и при злоупотреблении алкоголем. Осветлить эмаль сложно, многие средства агрессивны и еще сильнее разрушают ее. Но есть продукты для белизны зубов. Если употреблять их регулярно, произойдет безопасное осветление эмали. Конечно, того же эффекта, как от стоматологических процедур, таким способом добиться сложно, но можно избавиться от потемнений и желтизны. Для этого нужно использовать лучшие продукты для отбеливания зубов:

• орехи очищают эмаль от налета и пятен;
• яблоки обладают свойством не только механически очищать зубы, но и осветлять их на 1-2 тона при регулярном употреблении;
• клубника содержит кислоты, уничтожающие темный налет на эмали;
• морковь способствует усилению кровообращения и повышенному слюноотделению;
• сельдерей помогает уничтожить бактерии и эффективно справляется с темным налетом;
• брокколи способна вернуть зубам их естественную белизну.

Залогом слаженной работы систем и внутренних органов организма считаются здоровые зубы. Известно всем, что крепкие, здоровые зубы обеспечивают красивую улыбку, влияют на качественное пищеварение, придают уверенности. Но какие меры можно предпринять, и как укрепить зубы, если они разрушаются.

Тщательная гигиена ротовой полости сохраняет зубы здоровыми и в надлежащем виде

Чтобы долго сохранять зубы здоровыми и в надлежащем виде, необходимо проводить простые процедуры ухода :

• тщательная гигиена ротовой полости проводится в день два раза;
• полоскание рта после еды теплой водой;
• консультироваться со стоматологом не менее двух раз в году;
• использовать зубную нить для удаления остатков пищи;
• обогащать рацион питания продуктами, в которых содержатся фтор, кальций, а также принимать полезные витаминно – минеральные комплексы.

Если зубы все же разрушаются, в первую очередь, необходимо обращаться к стоматологам. Дополнительно следует потреблять определенные продукты и средства народной медицины, укрепляющие состояние десен и зубов.

Продукты

Пациенты часто интересуются вопросом – что нужно есть для укрепления зубов? Необходимо в первую очередь потреблять в пищу продукты с кальцием, фтором для прочности. Полезно есть печень, рыбу, морепродукты, молочные продукты, орехи. Эмаль зубов будет крепкой, если потреблять твердую пищу, как морковку, яблоки, свеклу, и другие овощи и фрукты . Не рекомендуется кушать сладости во время зубных болезней. Потребление жестких овощей, фруктов, которые содержат массу полезных витаминов и минералов, сравнимо с массажными процедурами, полезные деснам. Они защищают от налета зубы и зубного камня. Много витаминов, калия, минералов содержится в цитрусовых. Специалистами отмечено, что потребление одного апельсина или грейпфрута способствует сокращению кровоточивости десен. Особо ценными считаются лесные ягоды , которые содержат в огромном количестве красящие пигменты, пектины, и другие вещества, защищая эмаль от бактериального поражения, и таким заболеванием, как кариес.

Петрушка способствует отбеливанию, очищению зубов от налета, убивая одновременно бактерии ротовой полости

Также предотвращают микробное размножение ягоды малины, клубники, виноград, свежая зелень, которые отлично еще укрепляют иммунитет. Петрушка способствует отбеливанию, очищению зубов от налета, убивая одновременно бактерии ротовой полости. Помимо перечисленных полезных фруктов желательно употреблять любые орехи, яйца, как источник кальция, мед . В их составе содержится много микроэлементов, они надежно защищают от бактерий. Чтобы зубы и десна стали крепкими, здоровыми, необходимо полноценно питаться. Периодически можно употреблять красное вино в небольших количествах как средство для укрепления зубов и десен, так как в нем содержатся антиоксиданты с танинами, которые заживляют ранки и препятствуют воспалениям.

Лечебные процедуры в домашних условиях с солью

Укрепление десен солью предложил русский академик Борис Болотов, открыв несколько десятков лет назад метод омоложения с использованием пищевой или морской соли. Но целебные солевые рецепты давно применялись сибирскими знахарями, которые даже не знали о теоретических свойствах целебного вещества.

Соль применяют не только для лечения зубов, но для исцеления кишечника, желудка, волос и других органов. Она отлично сочетается с полезными смесями, препаратами, лекарственными растениями. Болотов предлагает несколько рецептов с солью для укрепления десен и зубов. Например, эффективным считается такой рецепт, как чесночно – солевая пломба , применяемая от боли в зубах, при образовании кариеса с дыркой в зубе. В поврежденное место кладут смесь порошка и соли, затем закрывают ватой. Эффективны и солевые массажные процедуры десны, помогающие при пародонтозе. Их можно делать утром до 3-х минут при помощи щетки. На чистящее средство, или зубную щетку требуется нанести масло с измельченной солью и тщательно стимулировать десны. Но целители советуют массажные действия проводить пальцами. Руки обязательно протирают спиртовым раствором или одеколоном. Зубные поражения пародонтитом лечатся еще растворами соли в комбинации с настоями и травяными отварами.

Пищевая и морская соль – отличное лекарство при болезнях десен

Избавить от заражений полость десневого кармана и укрепить зубы поможет соль, добавленная в 200 гр. травяного отвара. Сильное воспаление десны снимается полосканием , при этом большим эффектом обладает морская соль. Проводимая процедура избавит от воспаления за один день. А также применение меда и морской соли хорошо подойдет для втираний после полоскания в десну каждый день по несколько раз. Соль помогает не только сохранить здоровыми зубы и десны, но отлично справляется с удалением неприятного запаха, вкуса, особенно полезно тем, кто курит. Полезный рецепт с солью отличается простотой, дешевизной и высокой эффективностью. Для приготовления потребуется 2 чайной ложки соли, которая заливается одним стаканом воды.

Соляной раствор освежает рот, а если проводить ежедневные процедуры, то можно забыть о болезнях горла, респираторных заболеваниях, и болезнях ротовой полости.

Применение народных средств для прочности зубов и десен

Различные зубные болезни дополнительно лечатся профилактическими средствами с различным составом трав, растений. Для укрепления зубов и десен народными средствами в домашних условиях применяются сборы целебных трав, растений, настойки, отвары. Их применение позволит реже посещать стоматолога, если болезнь зубов или десен в начальной стадии развития . Народные средства для укрепления десен на сегодняшний день существуют в огромном разнообразии. Преимуществом применения этих средств в том, что они считаются более дешевыми и доступными в сравнении с традиционными лекарственными препаратами. Их применение оказывает быстрый, положительный эффект, снимая воспаления, убирая кровоточивость, улучшая метаболические процессы в организме. Например, интересным и мало кому известным, целебным свойством обладает такой овощ, как баклажан.

Баклажан применяется в народной медицине для укрепления десен

Чтобы провести процедуру с ним, потребуется подсушить баклажановую кожуру, затем измельчить в мясорубке, залить стаканом крутого кипятка и настаивать полчаса, после чего добавляется чайная ложка соли. Полоскать этой настойкой ротовую полость на протяжении дня несколько раз. Чтобы избавиться от запаха во рту и укрепить десна, хорошо помогает измельченный зверобой. Его берут в количестве одной столовой ложки и заливают водкой – 0,5 л и настаивать на протяжении недели, после чего принимают по сорок капель на полстакана воды 3 раза в день в течение одной недели. При кровоточивости десен отлично помогает полоскание отваром из двух частей коры дуба и липового цвета одной части . Смесь в количестве одной чайной ложки заваривается одним стаканом кипятка и процеживается. После остывания можно принимать одну столовую ложку отвара четыре раза в день. Еще одним чудодейственным свойством укрепления зубов и десен обладает шалфей, который можно принимать как отвар или просто проводить ежедневные процедуры полоскания.

Многие целители говорят о том, что существуют в народной медицине много рецептов из целебных растений, которые способствуют укреплению десен, зубов, даже когда они расшатываются.

Доступным рецептом кроме соли, считается настой из аптечной ромашки. Для этого берут две столовые ложки сухих цветков аптечной ромашки и заливают кипяченой водой одним стаканом (200 мл). Полоскание ротовой полости настоем проводится после каждого приема пищи на протяжении 3-х недель в течение трех месяцев с перерывами. Цветки ромашки обладают лечебными, заживляющими свойствами, укрепляя десны и повышая их устойчивость к неблагоприятным воздействиям. Также эффективно стимулирует, восстанавливает десны такое средство, как прополис. Он защищает от воспалений десны, зубы и оказывает противовоспалительное действие. Настойку приготавливают из прополиса (1 чайн. ложка) и стакан кипяченой, теплой воды. Десна полоскать им следует утром и вечером от 15 до 20 дней по 3-4 курса в году. Но применяя народные средства, необходимо регулярно посещать стоматолога. Сочетание профилактических процедур в стоматологическом кресле с употреблением народных средств не позволят заболеть гингивитом, пародонтозом.

Отказ от вредных привычек, в частности курения и алкоголя, сохранит зубы и десна здоровыми

Важно учесть несколько правил, как укрепить зубы в домашних условиях народными средствами и сохранить здоровье зубам. К основным из них относится отказ от вредных привычек, в частности курения и алкоголя.

Вредные привычки способствуют вымыванию из организма кальция, приводят к быстрому износу зубов, воспалению десен.

Спирт и никотин значительно снижают иммунные функции организма, портят эмаль зубов, увеличивают риск воспалительных процессов в ротовой полости. Также кальций из организма вымывается чрезмерным потреблением кофе. Поэтому специалисты рекомендуют пить его не более двух чашек в сутки. Не открывайте зубами бутылки , не колите ими орехи, так как нагрузки на них увеличивают чувствительность, приводят к образованию трещин. Следует избегать употребления горячей пищи, напитков, а используя народные средства, можно на протяжении месяца значительно улучшить состояние в полости рта.

В заключении стоит отметить, что зубные болезни носят скрытый характер. Определить самостоятельно причину боли и кровоточивости практически невозможно. Важно при появлении боли, дискомфорта своевременно обратиться к стоматологу, который проведет качественное лечение и назначит дополнительные оздоровительные процедуры с использованием народных средств.

Красивая улыбка значительно увеличивает внешнюю привлекательность человека, но далеко не все могут похвастаться тем, что им от природы достались белые, здоровые зубы. Диетологи утверждают, что тем у кого постоянно возникают проблемы с зубами, следует уделять больше внимания своему питанию, включая в рацион полезные для зубов продукты и исключая из него те продукты, которые разрушают зубы.

Кальций

Чтобы свести к минимуму проблемы с зубами, следует употреблять продукты, в со-став которых входит много кальция, фосфора, фтора, железа, а также витаминов С и D.

Сбалансированное питание обеспечивает правильное развитие и нормальное функционирование всех систем в организме человека, а продукты для зубов помогают ус-пешно бороться с кариесом и другими неприятными заболеваниями.

Продукты, богатые кальцием, обязательно должны включаться в ежедневное меню каждого человека, поскольку они полезны не только для зубов, но и для многих других орга-нов и систем. Важно знать, что суточная норма потребления этого микроэлемента зависит от возраста, состояния здоровья и от физиологического периода жизни человека.

Следует помнить, что избыток кальция в организме может привести к образованию камней в почках, а также желчном и мочевом пузырях. Кроме того, излишнее количество этого микроэлемента негативно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы и провоцирует раннее развитие артрита и подагры. Максимальное допустимое количество кальция, попадающего в организм в день, не должно превышать 9 гр.

Продукт	Содержание в 100 гр кальция, мг	Максимальная допустимая дневная дозировка
Мак	1450	33
Пармезан	1300	30
Обезжиренное сухое молоко	1155	25
Сыр голландский или российский	1000	22
Цельное сухое молоко	1000	22
	875	17
Сыр с плесенью («Рокфор»)	740	15
Крапива	713	15
Лесной просвирник	505	13
Сардины в масле	420	11
Белый шоколад	280	7
Макрель в консервах	241	7
Молочный шоколад	220	6
Соевые бобы	210	6
Яичный порошок	193	5
Сушеные белые грибы	184	5
Урюк	150	5
Сушеные абрикосы (курага)	120	4
Крабы	100	4
Сушеные финики	100	4
Вареная белая фасоль	90	3
Консервированные зеленые оливки	85	3
Ячневая крупа	80	3
Овсяная крупа	64	2
Чеснок	60	2
Краснокочанная капуста	53	2
Овсяные хлопья	50	2
Молочные сосиски	35	1
Вареная колбаса	30	1
Мясо цыпленка	28	0,5

Кальций необходим для защиты зубов от повреждений и температурных перепадов, при его недостатке зубы быстро стачиваются и начинают крошиться.

Фосфор

Нехватка фосфора в организме негативно сказывается не только на состоянии зубов, но и может привести к рахиту, остеомаляции, деформации костей и нарушению роста. Этот микроэлемент способствует правильному распределению кальция и укрепляет зубную эмаль. Количество фосфора, поступающего с пищей в организм, не должно превышать 4000 мг в сутки. Передозировка фосфора может привести к остеопорозу, поскольку этот микроэлемент препятствует всасыванию кальция в кишечнике и преобразованию витамина D в активную форму.

Больше всего фосфора содержится в таких бобовых, как горох и фасоль, а также в дрожжах, кукурузе, сыре, молоке и молочных продуктах, отрубях, желтках, сухофруктах, орехах, чесноке, семечках подсолнуха и тыквы, рыбе, домашней птице и мясе.

Фтор

Поступление в организм необходимого количества фтора имеет огромное значение для образования зубной эмали и костных тканей. Этот микроэлемент необходим для того, чтобы эмаль была способна противостоять действию кислоты, содержащейся в слюне. Дефи-цит фтора приводит к нарушениям в процессах минерализации и роста.

К продуктам, содержащим большое количество фтора, относятся лесные орехи, соя и рыба. Максимальная допустимая суточная доза этого микроэлемента составляет 10 мг. Следует помнить, что переизбыток фтора очень вреден для зубной эмали и к тому же может привести к потере голоса, снижению давления, раздражению и зуду кожи, тугоподвижности суставов. Слишком большое количество фтора увеличивает риск раннего развития рака орга-нов желудочно-кишечного тракта.

Железо

Железосодержащие продукты полезны не только для поддержания хорошего со-стояния зубов, но и для образования клеток крови, этот элемент входит в состав цитохромов и гемоглобина. Если в организм поступает недостаточно железа, то это может привести к нарушениям в составе крови, истощению, остановке роста и анемии. Кроме того, нехватка железа вызывает повышенную кровоточивость десен и повышает вероятность развития па-родонтоза.

Максимальная для человека суточная доза железа составляет 45 мг. Переизбыток этого вещества может вызывать гепатит, сахарный диабет, различные патологии сердца, цирроз печени, заболевания нервной системы и суставов.

К продуктам, которые содержат много железа относятся шпинат, салат, чернослив, яблоки, цитрусовые (в частности, грейпфруты и лимоны), овсяная и гречневая крупа, хлеб из ржаной муки, мясо (особенно печень разных животных) и яичный желток.

Витамины С и D

Для зубов определенным образом полезны все группы витаминов, но если спросить у диетологов, какие витамины влияют на здоровье зубов больше всего, то в первую очередь они назовут именно С и D. Витамин D необходим для того, чтобы кальций и фосфор лучше усваивались организмом, а витамин С отвечает за здоровье десен. При нехватке витамина D повышается вероятность образования зубного камня, а если организму не хватает витамина С, то это может привести к цинге.

Большое количество витамина D содержится в маргарине, грибах, салаке, скумбрии и куриных яйцах. Чтобы обеспечить организм достаточным количеством витамина С, следует вводить в свой рацион такие полезные продукты, как капуста, морковь, зеленый горошек, цитрусовые, пшеница, свекла, картофель, яблоки, смородина и лук.

К наиболее полезным для зубов продуктам диетологи причисляют:

• зелень;
• свежие твердые фрукты и овощи;
• ягоды;
• орехи;
• молочные продукты;
• яйца;
• морепродукты;
• воду.

Очень полезны для зубов салат, укроп, стебли сельдерея, петрушка и зеленый лук: в зелени в большом количестве содержатся полезные для них витамины и микроэлементы. Петрушка и зеленый лук имеют противобактериальные свойства, при этом их сок способен попадать в места, не доступные для зубной щетки, что способствует отбеливанию зубов, уда-лению зубного налета и укреплению десен. Известно также, что петрушка помогает справ-ляться с неприятным запахом, исходящим изо рта.

При употреблении в пищу твердых фруктов и овощей мягкий зубной налет удаляется естественным способом. Твердая пища требует тщательного пережевывания, которое активизирует выделение слюны. Активное слюноотделение тоже способствует удалению зубного налета и нейтрализует разрушающее действие кислоты. Фрукты и овощи, к тому же, полезны и потому, что богаты клетчаткой. В них содержится большое количество витаминов и микроэлементов, способствующих улучшению кровообращения десен.

Правильно составленный рацион имеет очень большое значение для здоровья всего организма в целом и зубов и десен в частности. Список продуктов, которые полезны для зубов, достаточно велик, чтобы каждый мог найти в нем то, что он предпочитает, и употреблять любимый продукт в пищу, заботясь при этом о своей улыбке. При этом не следует забывать и о ежедневных гигиенических процедурах, которые полезны для здоровья зубов не меньше, чем правильное питание: регулярная чистка зубов щеткой и нитью является очень важной составляющей ухода за зубами.

TOP 10 продуктов для здоровых и красивых зубов

1. Жесткие овощи и фрукты (морковь, яблоки, огурцы, свекла)
Морковь, яблоки, огурцы и свекла содержат множество полезных для зубов и десен витаминов и микроэлементов, таких, как бета-каротин, витамины группы В, D, E, K, С, РР, кальций, калий, магний, натрий, фосфор, йод, фтор, железо, кобальт и серебро, которые нормализуют кровообращение в деснах и поставляют необходимые для здоровья зубов кальций и фосфор.
Наши зубы и десны привыкли к мягкой, обработанной пище и перестали нормально функционировать, в результате появились налет и нарушение кровообращения. Всего пара жестких овощей или фруктов в день - и вашим деснам обеспечен хороший массаж, а зубам - избавление от отложений. Кроме того, такие овощи стимулируют выделение слюны, постоянно омывающей ротовую полость и уменьшающей количество микробов и бактерий.

2. Зелень (петрушка, салат латук, лук, укроп, сельдерей)

В состав зелени входят важные не только для зубов, но и для всего организма в целом витамины группы В, Е, А, С, РР, калий, кальций, магний, йод, натрий, фосфор, железо, бета-каротин и фолиевая кислота. Зелень укрепляет не только зубы, но и иммунитет в целом, способствуют укреплению кровеносных сосудов, улучшает процессы кроветворения и устраняет кровотечение из десен.
Петрушка и лук обладают естественным антибактериальным, освежающим и уничтожающим запах действием, их сок проникает в труднодоступные места, отбеливает зубы, удаляет налет, укрепляет и массирует десны.

3. Ягоды (смородина, виноград, земляника, клюква)

Ягоды богаты уникальным сочетанием органических кислот, пигментов и пектинов, содержат в себе витамины PP, А, группы В, С, Е, Н, бета-каротин, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, йод и фтор.
Сок некоторых ягод рекомендуют использовать для профилактики кариеса. Например, клюквенный сок благодаря своему бактерицидному действию снижает вероятность заболевания кариесом. Считается, что компоненты ягодных соков блокируют бактериям доступ к зубной эмали. Виноград также может применяться при профилактике кариеса, ведь он содержит целый комплекс минералов и микроэлементов, которые оказывают благотворное воздействие на зубы и десны. Кроме того, в винограде есть вещества, которые блокируют жизнедеятельность болезнетворных микробов в полости рта.

4. Орехи (миндаль, кедровый орех, кешью)

В состав орехов входят все незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А, В, С, D, Е, Р, а также калий, кальций, магний, фосфор и другие минеральные элементы, определяющие их высокую питательную ценность. Кроме того, орех кешью содержит уникальное вещество, способное уничтожать бактерии, разрушающие зубную эмаль. Он обладает антибактериальными, антисептическими, тонизирующими свойствами, облегчает зубную боль.
Кедровый орех содержит ванадий, который способствует развитию костной ткани, фосфор, участвующий в формировании и сохранении зубов и костей и играющий важную роль в деятельности мышц и нервных клеток, кальций, который является главным компонентом костей и зубов и необходим для свертывания крови, целостности клеток и сердечной деятельности.
В миндале содержатся вещества, улучшающие состояние зубов и десен, кроме того, он обладает обезболивающим и антиспазматическим действием.

5.Молочные продукты (сыр, творог, йогурт)

Помимо кальция, калия, магния и витаминов А, В и D, полезных для нашего организма в целом, молочные продукты оказывают определенное воздействие и на зубы. Так, йогурт снижает количество сероводорода, который является основным фактором, вызывающим неприятный запах изо рта, быстро поднимает уровень pH, а фосфаты, кальций и казеин помогают минерализации зубов.
Сыр можно считать эффективным средством профилактики кариеса, ведь он на 60% повышает концентрацию кальция в зубной эмали и увеличивает объем слюны, которая содержит компоненты, препятствующие развитию кариеса и воспаления десен. Творог содержит белки, молочную кислоту, железо и магний. Он хорошо усваивается организмом, а соли кальция и фосфора, входящие в его состав, участвуют в образовании костной ткани, питании нервной системы и образовании гемоглобина в крови.

6. Цитрусовые (грейпфрут, лайм, апельсин)
В состав цитрусовых обязательно входит калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, витамины группы B, Е, С, РР, которые так необходимы организму. Ароматы цитрусовых не только тонизируют, поднимают настроение, снижают сонливость и повышают внимание и трудоспособность, но и оказывают благотворное влияние на зубы и десны. Например, ежедневное употребление грейпфрута снижает кровоточивость десен и уменьшает риск воспалительных заболеваний ротовой полости, а ведь заболевания десен являются основной причиной потери зубов.
Также рекомендуется употреблять в пищу лайм, который способствует профилактике кариеса и содержит множество веществ, полезных для зубов и десен. Кальций и фосфор, содержащиеся в лайме, помогают эмали противостоять болезнетворным микробам и кариесу, а деснам улучшить работу кровеносных сосудов и предотвратить кровоточивость. При этом в лайме содержатся органические кислоты, которые, обладая легким отбеливающим эффектом, не разъедают эмаль и не разрушают естественную микрофлору зубов и полости рта. Содержащийся в апельсинах в огромных количествах витамин С поддерживает здоровую коллагеновую сеть в деснах, препятствующую развитию многих стоматологических недугов, уничтожая бактерии, вызывающие кариес и воспаление десен.

7. Морепродукты (рыба, креветки)

Морепродукты с точки зрения диетологии считаются практически идеальной пищей, ведь они богаты микроэлементами и витаминами, в первую очередь, кальцием, фосфором, фтором, витаминами В1 и D, в случае недостаточного присутствия которых появляется хрупкость костной ткани, заболевания зубов и десен. Эти элементы укрепляют здоровье десен и способствуют правильному формированию зубов, улучшают цвет лица и здоровье волос, помогают организму укреплять иммунную систему.
В состав креветок входят легко усваиваемые организмом кальций, тиамин, рибофлавин, натрий, калий, магний, фосфор, железо и марганец. Высокое содержание кальция и фтора сказывается на профилактике заболеваний зубов и десен, ведь именно эти минералы служат источником для строительства костей, роста и сохранения зубов, профилактики образования зубного налета и разрушения эмали. Практически каждый вид рыбы богат кальцием, селеном и фтором, Но больше всего ценится именно морская рыба и другие морепродукты, которые благодаря высокому содержанию йода и кальция обеспечивают противокариесную защиту для зубов.

8. Яйца (куриные, перепелиные)
Куриное яйцо содержит белки, жиры, углеводы, 12 основных витаминов и почти все микроэлементы. Содержащийся в нем витамин D является источником фосфора и помогает предотвратить порчу зубов, а яичная скорлупа — идеальный источник кальция, который легко усваивается организмом, в то время как медицинские препараты, такие как хлористый кальций, гипс и мел усваиваются плохо. Употребляя измельченную скорлупу перепелиных яиц, можно избавиться от кровоточивости десен и сделать свои зубы крепкими и здоровыми.

9. Мёд

Всем известно, что мёд полезен для здоровья, он является не только мощным источником энергии и средством повышения иммунитета, но и положительно сказывается на здоровье зубов. Особенно много в мёде витаминов группы B и C, мёд обладает антибактериальными свойствами, оказывает общеукрепляющее и омолаживающее действие на организм, а пережевывание восковых сот способствует очистке зубов и дезинфекции полости рта, эффективно лечит стоматиты и воспаления слизистых тканей. Прополисом лечат пародонтоз, кариес зубов и воспаление десен, по мнению ученых, он уменьшает количество энзимов, помогающих бактериям прикрепляться к поверхности зуба. Кроме того, в прополисе было обнаружено около ста элементов, обеспечивающих защиту зубов.

10. Напитки (чай, вода)
Как черный, так и зеленый чай очень полезны для зубов, благодаря содержанию веществ, останавливающих развитие бактерий. Антиокислитель катехин, входящий в состав чая, убивает бактерии, вызывающие кариес и неприятный запах изо рта, а значит, выпивая чашку чая после еды, мы освежаем дыхание и очищаем ротовую полость от бактерий, тем самым защищая десны и укрепляя зубы.
Чистая питьевая вода, обогащенная фтором, также положительно влияет на здоровье зубов. Фторированная вода укрепляет эмаль зубов и препятствует возникновению кариеса, тормозит образование и накопление мягкого зубного налета, подавляет жизнедеятельность микроорганизмов, что ведет к снижению накопления органических кислот в полости рта.
Все эти продукты окажут положительное воздействие не только на ваши зубы, но и на весь организм в целом. Употребляя их ежедневно, вы насыщаете организм витаминами и минералами, полезными для здоровья. Когда ваши зубы и десны станут крепкими и здоровыми, то и улыбаться захочется чаще, а значит, хорошее настроение и улыбки в ответ вам гарантированы!

Невозможно содержать зубы в здоровом состоянии, если десны имеют заболевания. Примечательно то, что для хорошего состояния десен достаточно просто употреблять продукты, которые для них полезны. Ничего особенного в этих продуктах нет, возможно, вы их кушаете каждый день, но все же стоит знать, какие именно продукты нужны и включить их в постоянный рацион питания. Среди вашего ежедневного рациона есть продукты, которые менее полезны для здоровья десен, а потому их можно заменить на более эффективные. Итак, что же любят наши десны, какие продукты укрепляют их и помогут избавиться от неприятных болезненных ощущений?

Десны любят растительную пищу

Продукты растительного происхождения очень полезны для ротовой полости в целом, они укрепляют зубы и жевательные скулы. Кроме этого в растительной пище содержится очень много полезных веществ, минералов, витаминов так необходимых для здоровья зубов, десен, а также слизистой оболочки рта.

Многие растительные продукты являются натуральными антисептиками, кроме витаминов, они очищают десна и зубы от скопления микробов. Практически вся растительная пища благотворно влияет на выработку слюны, обильное выделение слюны создает естественное омывание десен и зубов, тем самым производит бактерицидное действие. При употреблении ананаса организм получает достаточное количество витамина С. Также в ананасе содержится бромелайн, это необходимый фермент, который поддерживает кислотную среду полости рта в норме и выполняет роль нейтрализатора агрессивной кислоты. Бромелайн легко справляется с появлением налета от пищи на деснах и зубах, подобный налет очень опасен, т.к. создает среду для размножения и существования болезнетворных микробов.

Капуста брокколи также очень важна для десен, это обусловлено тем, что она создает на зубах, деснах и полости рта пленку, которая защищает рот от кислоты присутствующей в слюне, кроме этого, она защищает эмаль зубов от преждевременного разрушения.

Репчатый лук очень богат серными соединениями, благодаря им останавливается рост бактерий на слизистой оболочке.

Киви - известен как витаминная бомба, этот тропический фрукт содержит массу витамина С. Витамин С просто необходим для десен, при его недостатке разрушаются волокна коллагена, а они являются составляющими в структуре десен. Если десна ощущают недостаток витамина С, то десны становятся очень чувствительными и мягкими, они повреждаются даже от чистки зубной щеткой и твердой пищи. Вследствие этого болезнетворные микробы получают доступ в раны, а десны становятся перед ними абсолютно беззащитными.

Все цитрусовые фрукты можно записать в список полезных для десен. Стоит выделить лимон, который не просто богат витамином С, но и является натуральным отбеливающим средством для зубной эмали. Благодаря лимонному соку, щелочной баланс во рту будет всегда в нормальном состоянии. Также стоит упомянуть любой вид капусты, ее полезные свойства трудно переоценить.

Всеми любимая клубника, кроме своего аромата и вкуса, также богата витамином С, но важность ее в другом. В клубнике, на ее поверхности есть маленькие зернышки, которые массажируют десна и очищают полость рта. Клетчатка, содержащаяся в клубнике, крайне необходима для пародонта.

Морковь со своим набором полезных веществ выполняет роль строителя и укрепляет твердые ткани зубов. Как и все твердые растительные продукты, морковка великолепно чистит слизистую оболочку рта и зубы. В процессе пережевывания моркови активизируется процесс, способствующий улучшению кровообращения, такие тренировки для десен в целом укрепляют полость рта.

Сельдерей не входит в список твердой растительной пищи, но он очень полезен для слюноотделения, как уже говорилось, это улучшает естественный процесс омывания полости рта, соответственно это уничтожает вредные микробы. При обильном присутствии слюны растворяется сахар и агрессивные кислоты, что облегчает работу желудку. Массаж десен - еще одно полезное свойство сельдерея.

Базилик. Эта травяная зелень полезна и выполняет роль защитника. В нем содержатся вещества, являющиеся натуральными антибиотиками, благодаря этому микрофлора в полости рта содержится в порядке, уничтожается большинство вредных бактерий.

Деснам нужны пряности

Практически все пряности имеют огромный запас полезных веществ и витаминов, но стоит выделить некоторые.

Вассаби - известная азиатская острая приправа, делается из хрена особенной разновидности. В вассаби содержатся изотиоцианаты - это вещества, предотвращающие появление и развитие патогенных микробов в полости рта.

Имбирь для десен, как и для организма в целом, является природным противовоспалительным средством.

Очень полезна для десен и зубов морская соль, в которой находится масса минеральных веществ, они укрепляют ткани зубов и десен.

Семечки кунжута. В измельченном виде их даже в косметике применяют в качестве скраба, такими же свойствами он обладает и для полости рта, удаляя образовавшийся налет. Для зубов кунжутное семя бесценно, ведь в нем много кальция. Также кунжут очень хорош для кислотно-щелочного баланса во рту, т.к. у него рН значение очень высокое.

Всем известные укроп, лук, петрушка и салат входят в перечень очень полезной зелени для полости рта. Более того, вся эта зелень очень полезна для укрепления иммунитета человека, она улучшает функции кроветворения. Благодаря зелени укрепляются кровеносные сосуды, а кровоточащие десна быстро заживают.

Сахарозаменители

В отличие от вышеперечисленных продуктов, заменители сахара нельзя отнести к однозначно полезным, поэтому постоянное употребление сахарозаменителей должно быть подтверждено медицинскими причинами. Наверное, многим известно, что ксилит полезен для зубной ткани, т.к. останавливает ее разрушение, именно поэтому его добавляют практически во все жвачки. Стевия также является сахарозаменителем натурального происхождения, поэтому будет полезна для оздоровления десен и полости рта.

Блюда для вашего рациона

Любая рыба полезна для зубов, десен и для организма вообще, она просто необходима. Среди всех видов рыбы стоит выделить лососевый вид, т.к. в нем большое количество витамина D, он укрепляет десна и устраняет заболевания десен. Обязательно нужно включить в питание сыр, в нем много кальция, который решит проблему с кариесом.

Не забывайте о зеленом чае, в нем содержится катехин - это природный натуральный антиоксидант останавливающий появление и развитие вредных микроорганизмов. Благодаря этому десна не испытывают проблем с опасными воспалительными процессами типа гингивита. Чай, будучи жидкостью, в любом случае полезен для полости рта и десен, ведь он смывает вредных бактерий. Кроме чая стоит пить чистую воду, она выполняет ту же функцию.

Мед вообще полезен, перечислять все его полезные свойства можно долго, стоит отметить, что он является антибактериальным продуктом. Он великолепен в профилактике и лечении десен и зубов.

Как уже говорилось, десны напрямую влияют на состояние зубов и полости рта, здоровые десны - залог здоровья зубов и организма. Стоит внимательно пересмотреть те продукты, которыми вы ежедневно питаетесь и обязательно включить в рацион перечисленные в этой статье. Не стоит забывать о том, что для защиты зубов и десен нужно обязательно дважды в день чистить их, а также посещать стоматолога, чтобы устранить появление болезни в начальной стадии.