Настой из пшена вода помогает при. Молочко из пшена лечебные свойства. Лечение почек пшеном: отзывы

При нефролитиазе, уролитиазе, цистите народные целители рекомендуют проверенные рецепты на основе натуральных ингредиентов. Облегчают состояние пациентов не только травяные настои и отвары, но и другие безопасные, полезные средства.

Популярный метод - лечение почек пшеном. Старинный рецепт применяют при терапии многих болезней мочевыделительной системы. Как правильно готовить пшено? С чем смешать крупу для усиления мочегонных, противовоспалительных свойств? Кому не подходит лечение пшеном при почечных патологиях? Ответы в статье.

Полезные свойства

Недорогая, доступная крупа содержит много ценных ингредиентов:

фолиевая кислота. Регулирует работу нервной системы;
калий. Нормализует состояние сердца, сосудов;
гистидин, лейцин. Поддерживают эластичность соединительной ткани;
витамины группы В. Полезны для нервной системы, кожных покровов, волос;
железо. Обязательный элемент кроветворения, участвует в насыщении тканей кислородом;
фосфор. Ценное вещество регулирует метаболизм, поддерживает крепость костей;
марганец. Компонент незаменим для правильного обмена веществ.

Действие пшена на почки

Курсовое применение специально подготовленной крупы положительно влияет на состояние проблемных органов. При точном соблюдении рекомендаций пациенты уже через несколько дней ощущают первые результаты лечения.

Пшено для лечения почек оказывает следующее терапевтическое воздействие:

мочегонное;
растворяют мелкие камни и ;
облегчают отхождение мочи;
убирают закупорку протоков;
уменьшают воспаление;
снижают болезненные ощущения при мочеиспускании.

Показания к использованию

Безопасное, доступное, натуральное средство на основе пшена применяют при многих проблемах мочевыводящих путей и почек. Народные методы терапии разрешены только после одобрения лечащим врачом-урологом. Обязательное условие - сочетание домашних средств и медикаментов, учёт противопоказаний.

Пшено излечивает следующие болезни:

цистит;
нефролитиаз;
проблемы с оттоком мочи.

Противопоказания

Народные средства на основе пшена нельзя применять при некоторых заболеваниях:

патологиях щитовидной железы. Медики считают, что пшено мешает полноценному усваиванию йода;
запорах;
оксалатных и фосфатных камнях;
пониженном уровне кислотности желудка;
опасных язвенных поражениях органов ЖКТ: 12-пёрстной кишки либо желудка.

Важно! Во время беременности метод очищения почек пшеном не подходит. Запрещены эксперименты с народными рецептами при выявлении крупных конкрементов.

Как применять: эффективные способы

Оптимальный рецепт подбирают для каждого вид почечной патологии. Пшено помогает не только при болезнях почек, но и при воспалении мочевого пузыря, образовании конкрементов в мочевыводящих путях, при нефролитиазе.

Перед использованием народных средств пациент должен записаться на приём к лечащему врачу. Уролог оценивает уровень кислотности мочи, состояние почек и мочевыводящих путей, уточняет размер , анализирует противопоказания. Только с разрешения доктора можно начинать лечение пшеном при болезнях почек.

Рецепт №1

Особенности приготовления и применения пшена:

средство помогает при воспалении органов мочеполовой системы;
бутылёк хорошо вымыть, наполовину заполнить пшеном, добавить кипяток до самого горлышка;
перемешать содержимое ёмкости, накрыть чистой тканью, отставить настой пшена для почек на сутки;
по истечении указанного времени слить жидкость, выпить на протяжении дня. Можно принимать средство до еды либо поле трапезы;
пшено выбрасывать не нужно: крупа подходит для приготовления каши. Каждый день для полезного блюда понадобится новая порция золотистого пшена.

Узнайте о симптомах хронической и о лечении патологии.

Инструкция по применению капель Канефрон для лечения почек описана странице.

Перейдите по адресу и прочтите о правилах профилактики пиелонефрита у женщин и мужчин.

Средство №2

Как готовить и применять:

средство от цистита, песка и камней, для очищения почек;
народное лекарство помогает при воспалительных болезнях женской половой сферы;
промыть пшено (взять 1 стакан), насыпать в бутылёк, прибавить горячую воду (доверху). Оставить ёмкость в комнате, верху накрыть капроновой крышкой;
обязательно укутать бутылёк, чтобы пшено хорошо пропарилось;
готовить средство днём, через 24 часа проверить ёмкость: должна появиться мутная белая взвесь. Эта жидкость проявляет активный мочегонный эффект, борется с камнями, песком, уменьшает воспаление;
ежедневно принимать по 2 стакана целебного настоя;
как только жидкость окончится, приготовить следующую порцию крупы;
продолжительность терапии определяет врач с учётом результата анализов.

Рецепт №3

Ингредиенты, способ приготовления, действие:

травники предлагают сочетание «пшено + лекарственные растения». При такой схеме лечения терапевтический эффект более яркий, результаты проявляются раньше;
средство эффективно при цистите, недостаточной выработке мочи, слабом оттоке жидкости;
промыть 2 столовых ложки крупы, залить пшено двумя стаканами кипятка, на малом огне довести до кипения;
убрать кастрюльку с плиты, подождать минуту, отвар отфильтровать;
схема приёма: первый день - по столовой ложке каждый час, на второй день терапии - по 3 столовых ложки каждый час, с третьего по седьмой день - трижды на день по ½ стакана;
дополнить терапию травяными отварами из толокнянки (1 стакан горячей воды + столовая ложка травы) либо листочков брусники (пропорции те же). Прокипятить на минимальном огне 5 минут, спустя полтора часа травяной отвар отфильтровать;
правила употребления целебного напитка: по 1/4 стакана за треть часа до еды;
продолжительность терапевтического курса зависит от состояния пациента.

Терапия пшеном при болезнях почек, неприятных симптомах цистита, уролитиаза даёт положительные результаты. Отзывы большинства пациентов о народном методе подтверждают эффективность лечения. Всегда нужно помнить о противопоказаниях, перед началом курса обязательно сделать УЗИ почек и мочевого пузыря, чтобы определить размер конкрементов. Важен анализ для уточнения химического состава камней. Все действия нужно согласовывать с нефрологом либо урологом, наблюдающим пациента.

Подробнее о лечении почек пшеном узнайте из следующего ролика:

Пшено для лечения почек веками было незаменимо в народной медицинской практике. Даже в веке высоких технологий оно широко применяется для лечения различных заболеваний, в частности почек.

К употреблению пшено запрещено в трёх случаях:

При сильном воспалении толстой кишки.
При индивидуальных непереносимостях.
При патология щитовидной железы.

Состав крупы и действующие компоненты

На сто грамм среднестатистической пшённой крупы приходится множество минералов (показатели представлены в микрограммах):

Калий – 211.000
Кальций – 27.000
Магний – 83.000
Фосфор – 233.000
Железо – 2.700
Йод – 4.500
Марганец – 930
Медь – 370
Хром – 2,4
Цинк – 1.860

Благодаря своим свойствам, пшеном лечат мочекаменные заболевания и воспалительные процессы мочеполовой системы. К таким заболеваниям можно отнести:

мочекаменные:

Классификация по очагу возникновения:

Нефролитиаз (камни в почках).
Уретеролитиаз (камни в мочеточнике).
Цистолитиаз (камни в ).

Классификация типов камней:

Ураты (продукт реакции мочевой кислоты с кальцием)
Фосфаты (продукт реакции соли фосфорной кислоты с кальцием)
Оксалаты (продукт реакции щавелевой кислоты и кальция)
Ксантаты (продукт, появляющийся при неправильном функционировании фермента ксантиноксидазы)
Струвиты (продукт реакции фосфата аммония-магния и карбонатного апатита)
Цистиновые камни (продукт реакции аминокислот с кальцием)

Воспалительные:

Уретрит.
Баланопостит.
Везикулит.
Орхоэпидимит.
Пиелонефрит.

Отвары – это своего рода мацераты, то есть экстракты какого-либо сырья. Они «вытягивают» все полезные вещества из него, но стоит учесть, что вода может вытянуть только растворимые элементы, в то время, как масло «вытягивает» нерастворимые, а спирт и те, и другие.

Крупа – это, в данном случае, сырьё. Оно имеет дополнительную оболочку, поэтому полезного вещества там меньше, чем в отваре, то есть если взять одинаковое количество отвара и крупы, у них будет разная концентрация полезных веществ.

Как лечить почки пшеном знали уже давно, и накопилось много рецептов, рассмотрим самые интересные из них.

Первый рецепт:

Применяется для расширения подсвета мочеточников и восстановления пассажа мочи. Понадобится:

Вода – 1 литр.
Пшённая крупа – 0.5 стакана.

Пшено нужно промыть, а потом прокипятить в воде (кипятить примерно минут 7). После этого убрать смесь с огня и оставить, чтобы она могла настояться ь и остыть. После этого настой можно употреблять по 1 столовой ложке раз в 20 минут до тех пор, пока моча не появится.

Второй рецепт:

Используется при воспалениях мочеполовой системы. Понадобится:

Пшённая крупа – 1.5 литра.
Вода – 2 литра.

Крупу сперва нужно промыть, а потом залить кипятком, закутать в одеяло или шерстяной платок и оставить на сутки в тёмном месте. После этого воду необходимо слить и в любое время, в течение 7 дней, принимать. Готовить новую порцию такого лекарства нужно каждую неделю, а готовое хранить в холодильнике, иначе быстро испортится.

Третий рецепт:

Используется при проблемах мочевыводящих путей. Понадобится:

Пшено – 250 грамм.
Вода – 500 грамм.

Этот рецепт отличается быстротой приготовления. На него не уйдёт больше получаса. Пшено промывают, а потом наливают в него тёплую воду, не кипяток. Подождать несколько минут и хорошо размешать. У вас должна получиться густая жидкость белого цвета.

Четвёртый рецепт:

Это уже пример комплексного лечения при пиелонефрите, цистите и других урологических заболеваниях, воспалительного характера. Понадобится:

Вода – 2,3 стакана.
Пшено – 2 столовые ложки.
Листья брусники или толокнянки – 1 столовая ложка.

Крупу промыть и залить кипятком, после этого поставьте смесь на огонь и довести до кипения. При этом процессе смесь необходимо постоянно мешать. Как только закипит, выключите огонь и процедите. Дожидаться остывания при этом не обязательно. Принимать нужно по 1 столовой ложке каждый час. На следующий день можно повысить дозу до 3 столовых ложек в час, а начиная с третьего дня и до седьмого можно пить по половине стакана. Пить, кстати, надо перед едой.

Для большего эффекта можно попутно применять отвар листьев брусники/ толокнянки. Чтобы его приготовить берётся столовая ложка листьев и заливается 0.3 стаканами воды, а потом кипятится. После кипячения остаётся только процедить и принимать до еды вместе с отваром пшена.

Рецепт пятый:

Используется для растворения конкрементов в почках до песка, потом организм может сам вывести его из организма. Понадобится:

Вода – 3 литра.
Пшённая крупа – 250 грамм.

Как и во всех предыдущих рецептах, промываем крупу, а потом заливаем её водой в трёхлитровой банке кипятком. Осторожно, кипяток не должен быть крутым, иначе банка может треснуть. После, замотайте банку тканью и оставьте на сутки. Настой будет готов тогда, когда появится белесый цвет. Пьют такое лекарство в любое время, а главное – когда оно закончится, это же пшено можно вновь залить кипятком. Повторять это можно заваривать до тех пор, пока вкус не станет меняться. Не стоит хранить готовое лекарство слишком долго, испортится максимум через 7 дней.

Лечение почек отваром пшена применяется в народной медицине многие века, пожалуй, это самое проверенное средство из всех, но что касается пшена при камнях в почках, данный метод работает лишь при лёгкой форме мочекаменной болезни, дальше помочь сможет только операция.

Польза и вред пшена для почек

Говоря о плюсах, нельзя не упомянуть и о минусах. Такой у пшёнки только один – её не рекомендуется применять беременным женщинам и кормящим мамам. Это может спровоцировать колики у младенца.

Народные средства со схожим эффектом:

брусника;
мята;
крапива;
кукуруза;
хвощ полевой;
горец;
берёзовые листья;
можжевельник;
одуванчик;
толокнянка;
петрушка.

У каждой хозяйки на кухне есть пшено. Из этой крупы получается очень вкусная и полезная каша. Помимо высокой калорийности, данный продукт обладает отменными лечебными качествами. Пшено для лечения почек незаменимо.

Благодаря особому составу продукта его успешно используют в народной медицине при лечении многих заболеваний внутренних органов. Приготовить пшено можно различными способами – на воде или на молоке.

В данной статье рассмотрим, как использовать этот продукт для лечения почек. Давно известно, что эта крупа способствует выведению камней из почек, нейтрализует воспалительные процессы и облегчает процесс отведения мочи.

Пшенная каша, по утверждениям врачей, обладает целым комплексом ценных качеств. В ее составе много протеинов и других полезных компонентов. Питаться пшеном рекомендуют врачи пациентам с избыточным весом и больным в послеоперационный период.

Значительную пользу пшено и отвары на его основе приносят при лечении сердца и желез внутренней секреции. Просо помогает организму избавиться от вредных веществ, накопившихся в кишечнике. Больным сахарным диабетом рекомендуется на завтрак пшенная каша в качестве основного блюда.

лейцин (аминокислота, которая оказывает благоприятное воздействие на соединительные ткани);
фосфор (полезен для костей);
калий (участвует в кровообращении);
железо (улучшает кровообращение и способствует увеличению уровня гемоглобина);
марганец (активизирует обменные процессы в организме);
фтор (увеличивает прочность зубов и участвует в формировании костной ткани);
витамины группы В (способствуют нормализации процессов метаболизма и выводят из организма излишнюю жидкость).

Регулярное употребление пшенной каши и супов способствует снижению уровня холестерина и предотвращению нарушения проходимости сосудов. В некоторых случаях данные блюда считаются полезным дополнением при лечении почек.

Статистика свидетельствует о том, что люди, которые часто употребляют пшено, реже страдают онкологическими и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Пшено при заболеваниях почек

Однозначно ответить, каким образом пшено лечит почки, сложно. Именно по этой причине большинство способов лечения камней в почках считают народными. Однако эффективность такой терапии давно доказана положительными результатами у многих пациентов. Мало у кого есть сомнения о том, полезно ли пшено для почек.

Во время многочисленных экспериментов установлено, что пшено положительно влияет на растворение камней в почках. Лечебные качества пшенной воды и каши заключаются в изменении уровня кислотности мочи. Данная крупа обладает мочегонным эффектом, что позволяет выводить соли из организма.

При регулярном употреблении каши у многих пациентов появляются хорошие шансы избавиться даже от больших камней. Установлено, что в течение месяца мелкие камни в почках растворяются, если кушать регулярно кашу или суп из проса.

Для удаления камней в почках и лечения иных недугов мочевой системы больным прописывается диета с обильным питьем жидкости. Следует исключить из меню копчености, жирные и соленые блюда, а также алкоголь. Больному подбирается определенный тип диеты, в результате которой удастся эффективно выполнить очистку почек.

При воспалении почек пшено помогает вылечить болезнь. При пиелонефрите и других болезнях почек с развитием воспалительного процесса достаточно сварить крупу и употреблять ее небольшими порциями в течение дня, запивая мочегонными средствами.

Отвары из пшена для почек и каши подойдут не всем пациентам. Важно обратить внимание на количество полисахаридов в готовом продукте. Если у пациента повышена кислотность или диагностирован гастрит в любой форме, то использовать пшено для лечения болезней почек противопоказано.

Если игнорировать данные рекомендации, то крупа может усугубить заболевания желудочно-кишечного тракта. Как вариант, для выведения камней из почек с помощью пшена можно готовить жидкую кашу, которая не оказывает негативного воздействия на стенки желудка.

Способов чистки почек пшеном на данный момент в избытке. При соблюдении правил приготовления крупы можно достичь очень хороших результатов при лечении почечных заболеваний.

Рецепты народной медицины

В народной медицине используется более 30 рецептов для лечения просом. Их эффективность проверена давно. Приведем наиболее действенные рецепты приготовления народных средств из пшена в домашних условиях.

Способ №1

Проварить половину стакана пшена в 1 литре дистиллированной воды на медленном огне 7 минут. Далее снимаем кастрюлю с огня и сливаем оставшуюся жидкость в стакан. Ее полезно пить охлажденной при проблемах с задержкой мочеиспускания. Если наблюдается полная закупорка протоков, то больному следует употреблять напиток каждые 20 минут. Полученный настой из пшена позволяет вывести камни из почек.

Способ №2

При воспалении почек и мочевыводящих путей поможет следующий отвар из пшена. Необходимо взять 2 столовые ложки пшена и хорошенько промыть его до прозрачной воды. Далее следует залить 2 стакана кипящей воды в термос и заварить крупу в течение 20 минут. После этого необходимо процедить жидкость через марлю.

Поместить полученный отвар в прохладное место, можно в холодильник. Принимать его следует 3 раза в час через равные промежутки в течение недели. Перед едой необходимо выпивать по полстакана лекарства.

Данный рецепт используется при пиелонефрите.

Способ № 3

При лечении цистита, выведении небольших камней и солевых кристаллов весьма эффективно проросшее просо. Для получения ростков зерно необходимо поместить на мелкую тарелку и добавить немного воды, накрыв все марлей. Промывать просо не нужно.

В течение 2-3 дней должны появиться первые ростки. Зерна необходимо слегка промыть водой под небольшим напором и просушить. Можно сварить кашу на воде, но предпочтительно – на молоке, добавив масло и немного сахара. Рецепт приготовления крупы идентичный тому, как варят обычное просо. Можно обойтись одним литром воды или полулитром молока и 0,5 л воды. Это очень эффективное очищающее средство.

Способ №4

Данный способ заключается в том, чтобы настаивать пшено в течение суток и пить полученный отвар на протяжении недели. Для получения качественного отвара следует отбирать крупные ярко-желтые крупинки. Перед завариванием промойте его. Для недельного приема достаточно 1,5 л крупы залить 3 литрами воды. Пить следует по 30 граммов три раза в день.

Этот метод позволяет эффективно вывести камни из почек, не прибегая к лечению таблетками.

Рецепт № 5

Следующий метод лечения позволяет открыть проходы для свободного выведения мочи из организма. Для приготовления необходимо найти отборную крупу и очень хорошо промыть ее холодной водой, чтобы не оставалось осадка. Берем стакан крупы и заливаем его двумя стаканами кипящей воды. Оставляем просо ровно на 7 минут. Можно прокипятить на очень медленном огне в течение 5 минут.

При заметных осложнениях пить отвар следует как можно чаще и в неограниченном количестве. Пшено, приготовленное по этому рецепту, хорошо помогает от пиелонефрита.

Противопоказания к лечению почек пшеном

Следует понимать, что некоторые камни формируются в щелочной среде. Лечение почек пшеном при наличии таких камней противопоказано. Для определения типа конкрементов следует пройти обследование и сдать анализы мочи. Лабораторные исследования позволят установить тип камней в почках. Такие анализы позволят установить, полезно ли пшено вашему организму.

Необходимо определить кислотность в желудке. Если она понижена и есть нарушения в работе кишечника, то лечение пшеном не проводится. Такое средство не подойдет для пациентов, у которых щитовидная железа вырабатывает недостаточно гормонов. По этой и другим причинам следует обратиться к врачу для получения разрешения на употребление отваров и каши из проса.

Обратите внимание

При продолжительном лечении почек пшеном у некоторых пациентов могут начаться проблемы с кишечником. На этой стадии лечение необходимо прекратить. Можно перейти на употребление отваров.

Мужчинам важно знать, что при слишком частом употреблении блюд из данной крупы могут возникать проблемы с потенцией. Это происходит очень редко. При первых же признаках снижения либидо необходимо прекратить лечение пшеном и обратиться к врачу.

Пшено – великолепный диетический продукт, обладающим полезными свойствами. Издавна его применяют не только в кулинарии, но и в народной медицине для лечения многих заболеваний. Особенно высока эффективность пшена в отношении заболеваний, связанных с почками.

Целебные свойства

Существует множество рецептов приготовления пшена с лечебной целью. Известно, что компоненты, входящие в состав этой крупы обладают способностью очищать организм от токсинов, шлаков, солей тяжёлых металлов, улучшают пищеварение, помогают при заболеваниях печени, атеросклерозе и сахарном диабете. Но наиболее эффективны средства, приготовленные на основе пшена, для лечения мочекаменной болезни, цистита, пиелонефрита и других болезней, связанных с почками.

Аминокислоты, присутствующие в этом продукте, помогают справляться с различными воспалениями. Пшено способствует выведению скопившейся жидкости, благодаря чему снимает отёчность и очищает организм.

Для приготовления средства с наиболее выраженным лечебным эффектом, необходимо тщательно отбирать зёрна – они должны быть среднего размера и ярко-жёлтого цвета.

Обязательно следует обратить внимание на срок годности. Ни в коем случае не использовать просроченные продукты, иначе лечение не принесёт ожидаемого результата.

Прежде чем применять любые народные средства, рекомендуется получить консультацию уролога или нефролога.

Пшённая крупа прекрасно очищает почки, выводя из них слизь, песок и мелкие камни. Однако, несмотря на всю эффективность, она не является панацеей от мочекаменной болезни. Если камни в почках достаточно крупные – рассчитывать на помощь одних лишь народных средств не стоит. В этом случае даже современные медикаментозные препараты не всегда могут справиться с этой проблемой. Тем не менее лечение с использованием средств, приготовленных на основе пшена, успешно применяется для очистки почек от болезнетворных возбудителей, от конкрементов и для профилактики мочекаменной болезни. Чтобы добиться максимального эффекта, принимать подобные средства необходимо не менее месяца.

Настой

При камнях в почках очень хорошо помогает настой, приготовленный из пшена. Он обеспечивает дробление мелких камушков, превращая их в песок. Наиболее популярны следующие рецепты:

Один стакан тщательно промытой крупы помещают в трехлитровую банку и заливают горячей водой. Укрыв ёмкость чем-нибудь тёплым, оставляют её в помещении примерно на 10 часов. За это время в воде появляется беловатая взвесь. Настой пьют ежедневно без ограничений. Как только жидкость закончится – оставшееся на дне пшено снова заливают очередной порцией кипятка и настаивают. Следующую порцию такого средства готовят уже из нового пшена. Примерно через две недели приёма этого настоя происходит процесс превращения мелких камней, имеющихся в почках, в песок, который выводится из организма вместе с мочой.
Можно воспользоваться более быстрым способом приготовления средства от камней в почках. Для этого заливают водой промытую крупу (на 1 стакан — 2 стакана воды) и встряхивают ёмкость в течение трёх минут. Полученную жидкость можно сразу принимать в любой дозировке.
Трехлитровую банку засыпать наполовину крупой, затем доверху налить кипяток, хорошенько перемешать всю массу и оставить на сутки, укрыв тёплым полотенцем. На следующий день полученный состав процедить и пить в неограниченном количестве на протяжении недели. Оставшееся пшено выбрасывать не стоит – его можно использовать для приготовления каш или супов.

Приготовленный любым из этих способов настой, оказывает положительное воздействие не только при камнях в почках, но и при различных воспалительных процессах. Лечение цистита и заболеваний мочевыделительной системы наряду с медикаментозными средствами зачастую предполагает и использование подобных проверенных народных рецептов.

Каша из проросшего пшена

Очень эффективно и приятно лечение с использованием каши, для приготовления которой используют проросшее пшено. Крупу намачивают чистой водой комнатной температуры и оставляют под влажной марлевой салфеткой. Через 2 дня, когда зёрна проклюнутся, их промывают и высушивают, после чего варят обычным способом кашу на воде. Употреблять её следует без соли и сахара. Вместо них лучше всего добавить клюкву, богатую микроэлементами, необходимыми для восстановления нормальной функции мочевыделительной системы. Это поможет убрать песок в почках и устранить воспаление. Кашу из проросшего пшена можно периодически включать в свой рацион и с профилактической целью.

Отвар

Лечение при помощи отваров эффективно как при мочекаменной болезни, так и при каких-либо воспалительных процессах в почках. Существует несколько вариантов приготовления этих средств. Наиболее известны следующие:

Хорошо промытую крупу заливают холодной водой (в соотношении 1:2) и выдерживают на слабом огне около 15 минут, непрерывно помешивая. Затем необходимо процедить и слить жидкость в стеклянную банку. Принимать рекомендуется по следующей схеме – в первый день по одной столовой ложке через каждый час, на другой день – по 3 столовых ложки, а следующие 5 дней – по половине стакана до еды трижды в день.
Промытое пшено залить тёплой водой (на 1 стакан крупы – 1 литр воды) и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и кипятить примерно 7 минут, после чего дать на протяжении двух часов настояться и принимать без ограничений.
Стакан промытого под проточной водой пшена залить двумя литрами кипятка и в течение 8 минут варить на небольшом огне. Затем немного настоять и ежедневно пить вместо чая. Оставшееся пшено можно употреблять в пищу.

Использование этих отваров в сочетании с мочегонными травами значительно облегчает процесс очищения почек от песка, образующегося вследствие разрушения камней. Такие сборы включают в себя листья брусники, толокнянки, берёзовые почки и т. д.

Пшено – это крупа, полученная из семян проса обыкновенного (Panicum miliaceum), однолетнего травянистого растения семейства Злаковых. В результате переработки семян проса получают пшено-дранец, пшено шлифованное (или толченое) и просяную муку. Пшено-дранец из себя представляет целые зерна проса, очищенные от цветочных пленок. Крупа желтого цвета с характерным блеском и имеет горьковатый привкус. От горечи можно избавиться тщательно промыв крупу. Пшено-дранец полезный и ценный продукт, с большим содержанием биологически ценных компонентов. Пшено шлифованное (или толченое) состоит из ядер проса, освобожденных от цветочных, семенных оболочек и зародыша. Поверхность крупы слегка шероховатая, с углублением на месте зародыша. Крупа не имеет блеск и светлее, чем пшено-дранец. Пшено шлифованное хорошо усваивается, но в процессе обработки, лишено многих биологически полезных веществ цельного зерна. Пшено быстро варится, из него готовят каши, запеканки и пр.

Польза и состав пшена

Пшено содержит ряд минералов, витаминов, жиров, белков и аминокислот, необходимых для полноценного развития организма. Аминокислоты поддерживают мышечные и кожные клетки в тонусе, растительные жиры способствуют усвоению каротина и различных витаминных комплексов. В крупе также содержатся углеводы — они очищают организм от шлаков и токсинов.

Витаминная группа В — наиболее ценная составляющая пшенной каши. Каждый компонент данного комплекса отвечает за свой «участок»:

В1 — с этим витамином депрессивные состояния вам не страшны;
В2 — распрощайтесь с прыщами и перхотью, избавьтесь от проблем, связанных с костными тканями;
В6 — когда этот витамин соединяется с кальцием, он нормализует функционирование сердечной мышцы;
В9 — улучшается кроветворение, нормализуются углеводный и жировой обмены;
РР — оказывает благотворное влияние на кожу и слизистые оболочки, улучшает аппетит.

Пшенная каша имеет в своем составе микроэлементы, польза которых неоспорима:

калий — способствует улучшению функций сердечно-сосудистой системы;
железо — борется с анемией и улучшает кровообращение;
марганец — нормализует обменные процессы;
натрий — способствует активации ферментов слюнной и поджелудочной желез, ускоряет формирование желудочного сока;
магний — подавляет воспалительные процессы, повышает выносливость;
фтор и кремний — служат стройматериалом для волос, зубов, костей и ногтей, благотворно воздействуют на кожу;
медь — борется с морщинами и возрастным увяданием кожи.

Пшено содержит огромное количество полезных микроэлементов

Калорийность

Калорийность продукта, сваренного в воде, без добавления масла, составляет 342-343 ккал. Калорийность «золотой крупы» позволяет использовать этот продукт при следовании той или иной диете. Низкая калорийность пшенной крупы исключает отложение жиров. Кроме того, невысокая калорийность позволяет эффективно выводить скопившийся жир. Диетологи рекомендуют совмещать пшенку с творогом, молоком, орехами и тыквой.

Пищевая ценность

Витамины	Содержание (мг)	% от дневной нормы
РР	1,6	23
Е	2,6	2
Бета-каротин	00,2	0,4
А (РЭ)	3	0,3
В1 (тиамин)	0,42	28
В2 (рибофлавин)	0,04	2,2
В6 (пиридоксин)	0,52	26
В9 (фолиевая)	40	10
Е (ТЭ)	0,3	2
РР (эквив.ниацина)	4,6	-
Минералы	Содержание (мг)	% от дневной нормы
Железо	27	15
Цинк	1,68	14
Йод	4,5	3
Медь	370	37
Марганец	0,93	46,5
Хром	2,4	4,8
Фтор	28	0,7
Молибден	18,5	26,4
Кобальт	8,3	83
Алюминий	100	-
Никель	8,8	-
Олово	9,8	-
Титан	20	-

Пшено обладает большим количеством полезных свойств, содержит много необходимых витаминов и минералов. Включив эту кашу в свой рацион, можно укрепить иммунитет и позаботиться об организме в целом.

Противопоказания к употреблению пшена

Данная крупа считается самой безобидной. Она легко усваивается, не вызывает аллергических реакций, ее можно употреблять детям и беременным женщинам, пожилым людям и тем, кто имеет проблемы с весом. Тем не менее, воздержаться от употребления пшена придется при воспалении толстой кишки и серьезных патологиях эндокринной системы. Ограничить потребление каши следует при пониженной кислотности желудка. Несмотря на то, что продукт полезно употреблять мужчинам, злоупотребление пшеном может привести к нарушению эректильной функции.

Для похудения достаточно употреблять по одной порции каши в сутки в первой половине дня. Чрезмерное употребление может привести к обратному эффекту. Несмотря на то, что продукт содержит очень мало жиров, в нем все же высоко содержание углеводов. Кроме того, кашу в чистом виде практически никто не употребляет, а блюдо, дополненное сливочным маслом, молоком или вареньем, уж точно не принесет пользы фигуре.

Противопоказания к употреблению пшена минимальны и во многом носят условный характер. При умеренном употреблении и правильном приготовлении продукта, пшено не нанесет ущерб здоровью. Это универсальный продукт, который может быть полезен всем, независимо от возраста и пола.

Влияние пшена на организм

Пшенная каша препятствует образованию холестериновых бляшек и жировых отложений. Пшено – это необходимый элемент рациона жителей больших городов и районов с неважной экологией. Компоненты, входящие в состав пшена, выводят из организма токсичные соединения, шлаки и даже ионы тяжелых металлов. В последнее время стала появляться информация о том, что пшено способно выводить из организма антибиотики. Несмотря на то, что этот факт еще не получил научного подтверждения, всем кто принимал антибиотики, не будет лишним включить в свое меню пшенную кашу.

Пшено – незаменимая еда для людей, страдающих заболеваниями пищеварительного тракта (панкреатитом), болезнями печени, сахарным диабетом, атеросклерозом, аллергией.

Лечение почек пшеном народными методами

В народной медицине для лечения почек используют настой пшена, отвар пшена и пшенную кашу.

Настой пшена для лечения почек, цистита и женских заболеваний .
Стакан промытого пшена залить в банке 3 литрами кипятка, укутать и оставить на сутки. Принимать в качестве лечебного средства нужно белую взвесь, появившуюся в банке, она выводит из почек песок и камни. Пить жидкость можно сколько угодно и в любое время. Когда настой закончится, это же пшено можно снова залить кипятком на сутки. Пшено рекомендуется заменить новым, если вы почувствуете изменение вкуса настоя;

Настой пшена для лечения воспалений почек, мочеточника и мочевого пузыря.
Половину трехлитровой банки засыпьте пшеном, залейте кипятком доверху и перемешайте. Укутанную закупоренную банку оставьте на сутки, затем процедите и принимайте настой без ограничений в течение недели;

Настой пшена для лечения воспалений в мочевой системе.
Стакан пшена переберите, промойте холодной водой, засыпьте в банку, налейте пару стаканов теплой воды, тщательно размешайте и пейте как можно чаще полученный напиток белесого цвета;

Отвар пшена для лечения почек и цистита.
Две столовые ложки пшена промойте, залейте двумя стаканами кипятка и доведите на плите до кипения, периодически помешивая. Дайте отвару настояться пару минут, процедите. Схема приема: в первый день нужно пить каждый час по столовой ложке, во второй — по три столовые ложки ежечасно, а с третьего по седьмой день — по полстакана три раза в день перед едой;

Лечение почек пшенной кашей.
Пророщенное пшено промойте, высушите и сварите кашу, как обычно, но без соли, сахара и масла. Добавьте к каше перед употреблением клюкву. Такая каша очищает почки от песка и слизи, снимает воспаление почек, восстанавливает ткани мочевых путей и почек. Кроме этого, она способствует укреплению костных тканей и нормализации кровяного давления.

Польза пшена для похудения

Пшенная каша – эффективный инструмент для коррекции фигуры. Для похудения пшено в первую очередь полезно своими очищающими свойствами и способностью выводить лишнюю жидкость. Если в течение месяца еженедельно проводить разгрузочные дни на пшенной каше, можно без особых усилий потерять 2-4 килограмма. Кашу для разгрузки нужно варить на воде, без соли, сахара и масла. Пить во время разгрузочного дня можно воду, зеленый или ромашковый чай.

Семидневная монодиета на пшене помогает ускорить сжигание имеющихся жиров за счет стимуляции метаболизма и замедлить отложение новых «запасов». Для такой диеты пшенную кашу варят по особому рецепту: крупу промывают, заливают водой и варят 10-15 минут, затем воду сливают, добавляют молоко и доводят кашу до готовности в духовке.

Для тех, кому сложно соблюдать монодиету, врачи рекомендуют комбинировать пшенную кашу с другими продуктами. На завтрак, например, вместе с основным блюдом можно съесть натуральный несладкий йогурт, яблоко или стакан кефира. На обед из пшена можно приготовить вкусный суп: полстакана крупы сварите до полной готовности в 1,5 литрах воды, затем добавьте зелень, измельченные 2-3 зубчика чеснока, перец, соль, пассерованные на растительном масле лук и морковь. На ужин пшенную кашу можно дополнить салатом из овощей.

Польза пшена для сердца и печени

Пшено - лучший продукт для сердечно-сосудистой системы. Во-первых, оно содержит витамины, необходимые для укрепления сердечной мышцы и повышения эластичности сосудов. Во-вторых, пшено снижает уровень холестерина, разрушая холестериновые бляшки и таким образом служит профилактикой атеросклерозу. В-третьих, каша нормализует сердечный ритм и налаживает кровообращение, поэтому все те, кто страдает или подвержен сердечно сосудистым заболеваниям просто необходимо хотя бы периодически употреблять пшено.

Качественное очищение - еще одна неоценимая польза пшена для организма. Есть версия, что оно не просто выводит шлаки и токсины, очищает кишечник, но и связывает вредные ионы тяжелых металлов. Это особенно нужно тем, кто живет в зоне с плохой экологией или лечится антибиотикам - за употребление пшенки печень скажет вам огромное спасибо. Да и чувствовать вы себя будете значительно лучше.

Применение пшена в народной медицине

Сахарный диабет. Принимать 1 раз в неделю по 1 ложке пшенной муки. Готовить муку непосредственно перед употреблением (пшенную крупу измолоть в кофемолке;

Конъюнктивит. Отварить небольшое количество крупы в воде, настоять до охлаждения. Незадолго до сна использовать для промывания глаз. Также можно кашицу завернуть в марлю и прикладывать к глазам;

Гипертония. 1 ч.л. муки из пшена размешать в 300 г холодной воды, смесь разделить на 3 части и выпить в течение дня за 20-30 минут перед каждым употреблением пищи;

Панкреатит. 1 стакан пшена залить 2 л воды и проварить до полного разваривания. Отдельно на крупной терке натереть тыквы (1 стакан), добавить в кастрюлю и варить еще 10 минут, слегка подсолить, добавить 1 ч.л. подсолнечного масла. Лечебная каша готова; На время лечения следует исключить молоко и молочные продукты. Эту процедуру следует проводить в течение месяца.При регулярном употреблении каши из пшенной крупы уменьшается концентрация вредных соединений и радионуклидов в организме;

Пролежни .Если у вас в доме есть больной, который долго лежит, нужно подкладывать под него мешочки с сухим просом в целях профилактики пролежней. В старину ранки от пролежней лечили так. Чистый стакан заполняли на 1/3 очень тщательно промытым зерном. На очищенную металлическую поверхность высыпали это чистое влажное пшено. На огне раскаливали докрасна чугунный утюг (такие утюги в наше время еще сохранились у некоторых пожилых жителей в деревнях) и быстро придавливали пшено. Из пшена сразу же вытекала жидкость – вот ею и смазывали ранки от пролежней. Это был очень действенный метод;

Геморрой и простатит. В чистую 3-литровую банку засыпать промытое просо, чтобы оно заполнило 1/3 внутреннего объема посуды. Просо залить охлажденной кипяченой водой (отстоянной, без осадков, желательно из колодца), до верха банки и поставить в прохладное темное место на 4 дня.Как только прошло 4 дня, приготовить вторую банку таким же образом. Принимать без перерыва (пить) по 200 г за 30 минут до еды 3 раза в день.На курс лечения нужно иметь 8 кг проса, но, возможно, понадобится и 16 кг.;

Гайморит и фронтит. Просо залить кипятком, довести до кипения, поставить на очень теплый кирпич, укутать, попарить 1 час, а затем всыпать в хлопчатобумажные мешочки и прикладывать таким образом, чтобы прогревались гайморовы пазухи.Если очень горячо, подкладывать под мешочки фланелевую салфетку, а сверху – плотную ткань и шерстяной старый платок. Греть следует до тех пор, пока будет согревать, а затем снять и завязать или покрыть это место сухим платком. Эту процедуру следует проделывать на ночь. Одно и то же просо можно использовать неоднократно.

Пшено в кулинарии

Из проса получают следующие виды пшена: дробленое, шлифованное, дранец и пшенные хлопья.

Самые лучшие и полезные свойства у шлифованного пшена. Цвет у него-светло-желтый, поверхность матовая. Хорошо варится, из него получаются рассыпчатые каши, быстро усваивается, применяется для диетического питания.

У дробленного зерна крупинки раздроблены. Применяется для варки размазни, можно приготовить запеканку, котлеты. Дранец имеет блестящие крупинки и ярко-желтый цвет. Подходит для приготовления рассыпчатых каш, крупинки все будут отходить друг от друга, сохраняя свою форму.

Свойства хлопьев подойдут для диетического питания. Чтобы сварить рассыпчатую кашу, зерно обязательно заливают кипятком и постоянно мешают. Размазню заливают холодной водой.

Хочется приготовить молочную кашу? Сначала варите ее на воде, а затем добавляйте молоко. Если Вы варите рассыпчатую, добавьте горячее кипящее молоко, для размазни нужно холодное молоко. Молоко нужно добавлять после выкипания воды, зерно должно свариться.

Расход крупы и воды:

Пшенная каша с яблоками

Ингредиенты:
пшено — 2 ст. л., молоко — 150 мл., сахар — 1 ч. л., вода — 30 мл., яблоки — 1 среднее, масло сливочное — 1 ч. л., сметана — 1 ч.л., соль — на кончике ножа.

Способ приготовления:

В кипящее молоко засыпать крупу и поставить вариться. Затем делаем сироп. Для этого, сахарный песок разводим горячей водой, и в течении 15 минут варим на медленном огне. Закончив, сироп надо процедить. Пока он настаивается, подготовим яблоко. Очистив его от семечек и кожуры, измельчаем на мелкие кубики и бросаем в сироп для пропитки. После этого соединяем кашу с яблоками и, добавив сметану и сливочное масло, тщательно перемешиваем. Перекладываем в подготовленный горшочек и ставим в духовку до полной готовности. На стол кашу подают в горшочках.

Рецепт: пшено с изюмом

Нам понадобится:
крупа — 1/3 ст., кишмиш — горстка, коровье молоко — 1 ст., сахар или мёд — 15 гр., маргарин или масло — 2 ст. л., яйцо — 1/2, соль — по вкусу.

Заложить в чугунок пшено, изюм, сахар, соль, залить горячим молоком и перемешать. Закрыв крышкой, закладываем в духовой шкаф. Подготовленное растопившееся масло и взбитое яйцо, добавляем в кашу за 15 минут до окончания варки. Горячее блюдо едят из горшочков.

Запеканка из пшена с сухофруктами

Состав: пшённая крупа — 400 гр., вода — 100 мл., курага и изюм — по 50 гр., масло 1 ст. л.. сахар — 30 гр., яйцо — 1 шт., соль — 1/3 ч. л., ванилин — 1/4 ч. л., клюква — 30 гр.,

Промытую крупу варим в горячей подсоленной воде, до тех пор, пока не выварится жидкость, а каша не станет рассыпчатой. Закидываем в неё сухофрукты, сахар, масло, ванилин и яйцо, немного взбив его. Смешанную массу выкладываем на смазанный лист. Перекладываем в жаровочный шкаф до формирования румянистой корки.
Приготовленную запеканку разрезаем и оформляем клюквенной ягодой.
Есть можно в горячем и в холодном виде.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью