Поднимается сахар в организме. Сахарный диабет проявляется основными клиническими симптомами. Видео: снижение уровня сахара в крови народными средствами

Повышенный сахар в крови у взрослых и детей, причины его увеличения и методы лечения. Что можно включить в ежедневное меню и что нельзя, примерное меню на неделю.

Какова норма сахара в крови

Кровь для анализа на сахар берут из пальца. Узнать свой показатель можно и дома с помощью глюкометра. Он продается практически в любой аптеке. А можно отправиться в ближайшую поликлинику или лабораторию и сдать кровь на исследование там.

Допустимым уровнем глюкозы является цифра от 3,3 до 5,5 ммоль на литр. Если она меньше или больше, то человеку стоит ответственнее отнестись к своему здоровью, пересмотреть образ жизни и повседневное меню. В этом ему поможет квалифицированный специалист - врач общей практики или терапевт.

Курить и сильно нервничать перед сдачей крови нельзя, ведь при этом уровень глюкозы может резко возрасти. Накануне не стоит принимать в пищу острые блюда. Анализ может показать высокий сахар, если в организме поселился вирус или простудное заболевание. В этом случае кровь необходимо сдать повторно.

Важно! Кровь на анализ берут обязательно натощак! Поесть надо не позже чем за 10 часов до него.

Основные причины повышенного сахара в крови

Многие ошибочно думают, что сахар может повыситься из-за поступления в организм вместе с пищей большого количества сладостей, но это не правда. Уровень глюкозы зависит от многого. Это и постоянные стрессы, провоцирующие выброс инсулина в кровь, и некоторые заболевания внутренних органов. Немаловажное значение имеет и правильное питание.

Повышенный сахар в крови у мужчин

У мужского пола нормальным является показатель глюкозы от 3,3 до 5,5 ммоль. Если для анализа используется плазма, что свойственно для домашнего исследования, то здесь цифры могут быть иными: от 4,2 до 6,1.

За норму сахара в крови у лиц мужского пола отвечает поджелудочная железа. Если глюкозы много, то причиной может быть сбой в работе этой железы.

Вот еще в каких случаях может возрасти сахар у мужчины:

В случае когда гормона, отвечающего за рост человека, очень много в организме (иными словами, когда мужчина очень высокий);
Когда он принимает много лекарств при малейшем недомогании, не посоветовавшись с доктором;
При наличии синдрома Кушинга у мужчины (сбой в работе мозга, увеличение гипофиза и надпочечников);
Если случился инсульт или сердечный приступ;
Курение;
Тяжелый труд;
Нарушения в работе печени;
Развитие эпилептического припадка;
Сахарный диабет;
Серьезные сбои в работе желудка и кишечника.

Помните! Высокий сахар у мужчины прежде всего может негативно сказаться на его потенции, так как кровь в этом случае сильно сгущается и плохо циркулирует по организму.

Повышенный сахар в крови у женщин

Для женского пола нормальный уровень сахара соответствует такому же показателю, что и для пола мужского. Причины же повышения глюкозы в случае с женщинами могут несколько отличаться.

Вот список причин гипергликемии, характерных для женского пола:

Склонность к употреблению внушительного количества сладостей и хлебобулочных изделий;
Частые стрессы и сильные волнения;
Нарушения в работе щитовидки;
Продолжительный прием противозачаточных таблеток;
Предменструальный синдром (ПМС);
Сахарный диабет;
Патологии в желудке или кишечном тракте;
Беременность (на фоне будущего материнства иногда повышается сахар).

Женщинам, как и мужчинам, мы советуем регулярно проверять кровь на наличие сахара, так как его повышение может вызвать серьезные болезни, ведь все в организме взаимосвязано.

Почему повышен сахар в крови у детей

Уровень глюкозы у детей, особенно младенческого возраста, отличается от взрослых показателей. У младенцев наблюдается склонность к сниженному сахару, и это в медицинской практике считается нормой.

У детей в возрасте до года допустимым является показатель от 2,8 до 4,4 ммоль. У детишек постарше в возрасте от 1 года до 5 лет эта цифра может быть от 3,3 до 5,0. А у детей от 5 лет в норме уровень сахара должен быть, как у взрослого, то есть от 3,3 до 5,5 ммоль.

Если у ребенка много сахара, то врач его отправляет на дополнительное обследование для более точной постановки диагноза. При этом выявляют толерантность к глюкозе, а также показатель гликозилированного гемоглобина.

Медики отмечают, что случаи чрезмерно большого количества сахара в крови детей в последние годы резко участились. Это обусловлено в том числе и напряженной нервной обстановкой в семье, наследственной расположенностью и нерациональным питанием, которое зачастую состоит из фаст-фуда.

Вот основные из причин гипергликемии в детском организме:

Наследственность (кто-то из родных страдает сахарным диабетом);
Нервные расстройства (к грудничкам состояние нервного возбуждения передается от матери);
Перенесенная краснуха и грипп;
Критический недостаток витамина Д;
Введение в рацион коровьего молока слишком рано;
Вода, которая переполнена нитратами;
Раннее введение в рацион зерновых культур.

Внимание! Чтобы не допустить серьезных проблем со здоровьем малыша, не вводите прикорм ранее 6 месяцев. Первые пол года жизни малыш должен кушать молоко своей матери! Также оградите его от сильных волнений и давайте пить только качественную воду. Больше времени проводите на свежем воздухе для укрепления иммунитета.

Главные признаки повышенного сахара в крови

Распознать высокий сахар в крови несложно. Нужно внимательно прислушаться к своему организму. Здесь речь идет о постоянном повышении уровня глюкозы, а не о кратковременном, которое бывает, например, во время ОРЗ.

Возможно у вас гипергликемия, если:

Вы неустанно пьете воду и не испытываете чувства полного утоления жажды;
Ощущаете сухость в ротовой полости;
У вас часто возникают позывы в туалет и больно мочиться;
Наблюдается аритмия;
Вы быстро утомляетесь;
Много кушаете, но при этом худеете;
Кожа зудит;
На теле имеются раны, которые долгое время не затягиваются;
Резко ухудшилось зрение за непродолжительный период времени;
Ваше дыхание неспокойно и тяжелое;
Часто немеют руки или ноги;
Без причины сильно болит голова;
Сильная тошнота, а порой даже рвота;
Запах ацетона из ротовой полости.

Если вы отметили у себя несколько перечисленных пунктов, то вам как можно скорее нужно сдать кровь на проверку. Для вашего здоровья не лишним будет получить консультацию у терапевта.

Какой придерживаться диеты при повышенном сахаре в крови

Если анализ показал, что сахар высокий, то врач назначит вам лечение и специальную диету. Состоит она в основном из белков, овощей и злаков. Принимать пищу рекомендуется 5-6 раз в день.

Меню на неделю при повышенном сахаре в крови

Приводим для вас примерный план питания на неделю. Вы его можете взять на заметку и придерживаться на протяжении всего периода лечения. Меню - ориентировочное, поэтому блюда в нем можете менять по своему усмотрению, руководствуясь списком допустимых продуктов для людей с повышенным сахаром в крови.

Понедельник

Завтрак: творог пониженной жирности, каша гречневая молочная, отвар шиповника или красный чай.
Второй завтрак: сок овощной или из кислых ягод, хлебец.
Обед: свекольник постный, тефтели или фрикадельки на пару с молочным соусом, чай ройбуш с ложечкой меда.
Полдник: апельсин или кислое яблоко.
Ужин: капуста тушеная, вареная рыба, зеленый чай.

Вторник

Завтрак: омлет на пару, каша ячневая молочная, клюквенный морс.
Второй завтрак: ройбуш, цельнозерновой хлеб (1 кусочек).
Обед: щи без мяса, вареное куриное мясо, гречка, компот из несладких фруктов.
Полдник: нежирный йогурт или творожок без сладких наполнителей.
Ужин: отварная рыба, салат из овощной с маслом, чай ройбуш.
Второй ужин: стакан 1%-го кефира.

Среда

Завтрак: каша овсяная, чай зеленый.
Второй завтрак: салат капустный, хлебец, ройбуш.
Обед: суп молочный с пшенкой, котлета паровая мясная, тушеная капуста, цикорий.
Полдник: кислое яблоко или другой несладкий фрукт, омлет.
Ужин: вареная курица, гречка, чай белый или зеленый.
Второй ужин: простокваша или кефир.

Четверг

Завтрак: обезжиренный творожок, каша гречневая на молоке, компот из лесных ягод.
Второй завтрак: отвар из отрубей пшеничных, гречневый хлебец.
Обед: суп из овощного ассорти вегетарианский, котлетки на пару из рыбы, чай зеленый с конфитюром или желе.
Полдник: салат из апельсина и яблока с ряженкой или кефиром, зеленый чай.
Ужин: телятина вареная, салат помидорно-огурцовый с маслом, цикорий.
Второй ужин: простокваша или кефир жирностью 1%.

Пятница

Завтрак: каша.
Второй завтрак: натуральный йогурт или творог, хлебец, компот.
Обед: суп со щавелем с яйцом, тушеные овощи (только не картофель!), морс клюквенный.
Полдник: паровой омлет, апельсин.
Ужин: рыба на пару или запеченная в фольге, салат из свежих овощей, напиток каркаде.
Второй ужин: 250 мл 1%-го кефира.

Суббота

Завтрак: омлет, хлебец, чай зеленый.
Второй завтрак: салат из овощей с растительным маслом, компот фруктовый без сахарного песка.
Обед: суп без мяса с гречкой и зеленью с чайной ложкой сметаны, тушеные овощи, мясо курицы отварное, морс брусничный.
Полдник: салат из груш и яблок с ряженкой, зеленый чай.
Ужин: говядина вареная, салат капустный, напиток каркаде.
Второй ужин: 250 мл кефира жирностью 1%.

Воскресенье

Завтрак: обезжиренный творог, каша пшеничная на молоке, цикорий.
Второй завтрак: отвар из ягод шиповника, пшеничные отруби.
Обед: борщ без мяса, рыба на пару, салат из капусты.
Полдник: салат из фруктов, напиток каркаде.
Ужин: гречка, котлеты куриные на пару, салат из огурцов с растительным маслом, некрепкий чай.
Второй ужин: кефир низкой жирности или простокваша.

Разрешенное питание при повышенном сахаре в крови

Если сахар у вас превышает предельную норму, то питание нужно пересмотреть. Состав употребляемой пищи должен быть такой: белок - 85-90 г, жир - 75-80 г, углеводы - 350 г, соль - не больше 10-12 г.

Вот что допускается и даже советуется включить в рацион:

Хлебобулочные изделия из пресного теста (не более 300 г в день);
Овощи (кроме картошки) в салатах, в тушеном и запеченном виде, в супах;
Мясо вареное, тушеное, на пару, запеченное без масла;
Колбасные изделия для диабетиков;
Язык говяжий в отварном виде;
Нежирная рыба;
Печень;
Молочка с малой жирностью;
Яйца (не более двух в день);
Каши на основе молока и на воде (гречневая, геркулесовая, перловая, ячневая, пшенная);
Бобы, чечевица, фасоль;
Морепродукты;
Несладкие фрукты, ягоды и соки на их основе;
Овощные соки, зеленый и белый чай, цикорий, каркаде, морсы и несладкие компоты, некрепкий кофе и черный чай;
Из сладостей разрешены зефир, пастила, мармелад и мед в малом количестве;
Растительное и сливочное масло (немного);
Грибы;
Рыба консервированная в собственном соку.

Вам следует кушать примерно в одно и то же время, а также пить 1,5-2 литра воды ежедневно. Калорийность пищи должна быть примерно 2300-2400 ккал в сутки.

Что нельзя при повышенном сахаре в крови

А вот что из ежедневного меню врачи советуют исключить при недопустимом количестве глюкозы:

Выпечку из сдобного и слоеного теста;
Бульоны на мясе и рыбе;
Супы молочные с манной и рисовой крупой;
Жирные мясо и рыбу;
Икру рыбную, консервы рыбные в масле, мясо консервированное, копченую пищу;
Сыры;
Творожную массу с сахарным песком;
Сливки;
Макароны;
Маринованную пищу и соленья;
Сладкие фрукты (виноград, бананы, изюм, финики, инжир);
Напитки, где много сахара;
Конфеты, торты и так далее;
Острые и жирные соусы;
Сало.

Кроме перечисленных продуктов, вам из своей жизни по возможности нужно исключить и стрессы, а также сильные умственные и физические нагрузки. Проводите больше времени с приятными людьми и, если требуется, поменяйте работу. Отдых на природе будет вам также полезен.

Особенности лечения повышенного сахара в крови

Глюкозу следует понижать под контролем терапевта. Он назначит комплексное лечение, в котором будет присутствовать и диета, и прием лекарств. Теперь вам придется ответственнее относиться ко всему, что принимать в пищу, и периодически проверять на сахар кровь. Это позволит вам улучшить качество своей жизни.

Как лечить повышенный сахар в крови медикаментами

Метод лечения зависит от того, насколько сахар в крови у пациента повышен. Если врач определил, что у больного диабет 1 типа, то ему назначаются подкожные инъекции с инсулином. Обычно они прописываются врачом пожизненно, и делать их пациент в силах себе сам. Также прописывается и лечебная диета. Этот тип диабета - самый опасный, и лечение в этом случае предстоит долгое.

Если был выявлен диабет 2 типа, то врач назначает специальные таблетки, понижающие сахар. Чаще всего врачи выписывают такие препараты, как Сиофор и Глюкоза. Диета таким пациентам также прописывается в первую очередь. Диабет этого типа не так опасен, как первый, и легче поддается лечению, если начать его вовремя.

Помните! Назначать себе лечение самостоятельно нельзя! В любом случае вам нужно проконсультироваться с врачом прежде, чем начать принимать какой бы то ни было лекарственный препарат.

Повышен сахар в крови, как снизить народными средствами

Когда сахар повышен незначительно, то врач, как правило, советует исключить из меню простые углеводы и увеличить количество витаминов. Кроме этого, больному может быть назначена фитотерапия (лечение травами).

Снизить уровень глюкозы помогут травяные чаи. Их нужно пить без конфет и всяческих вкусностей. Хороши следующие чаи: каркаде, черничный (на основе листьев черники), шалфейный, из листьев сирени.

Вот еще несколько рецептов из народной медицины, помогающих избавить кровь от ненужного сахара:

Рецепт №1 . Возьмите 50 г сушеной черники (листья), пару сушеных стручков фасоли, 20 г семени льна и залейте все ингредиенты 1 литром кипятка. Затем поставьте на 5 часов, укутав махровым полотенцем. Далее настой слейте в стеклянную бутылку или банку и пейте за полчаса до еды по 0,5 стакана трижды в день. Употреблять 14 дней, после этого сделать двухнедельный перерыв и снова повторить курс.
Рецепт №2 . Возьмите 50 г пшеничных зерен, 50 г овсяных зерен, 20 г рисовой соломы и залейте литром кипятка. После этого кипятите все составляющие лекарства 15 минут. Оставьте на 3 часа, а потом слейте готовый отвар. Поставьте его в холодное место. Пейте лекарство за 15 минут до трапезы по 0,5 стакана 7 дней. Потом прервитесь на 14 дней и снова приготовьте себе лекарство по этому рецепту.
Рецепт №3 . Возьмите 50 г сушеных листьев грецкого ореха, 20 г сушеных корней одуванчика и залейте их литром кипящей воды. Оставьте на 3 часа, укутав полотенцем, а потом процедите. Храните настой в холодном месте и пейте по 1 ст. л. 6 раз в день после трапезы. Пить его можно до того момента, пока не пройдет сухость во рту и анализы не покажут уменьшение сахара.
Рецепт №4 . Возьмите корень хрена и покрошите его в миску. Затем залейте хрен кислым молоком 1:10. Пить готовый лечебный напиток нужно по 1 ст. л. перед приемом пищи трижды в день. Курс рассчитан на 14 дней.
Рецепт №5 . Стакан зерен овса залейте 6 стаканами кипящей воды. Потом дайте покипеть зернам примерно 1 час. Далее отвар остудите, процедите и поставьте для хранения в холодильник. Пейте в неограниченном количестве ежедневно до улучшения результатов анализов. Также отвар можно пить для профилактики диабета.
Рецепт №6 . Свежие почки сирени в количестве 2 столовых ложек залейте 400 мл кипятка и оставьте на 6 часов. Затем слейте жидкость, а почки выбросьте. Выпейте готовый настой в течение дня, разделив на 4 равные части.
Рецепт №7 . Возьмите сок лимона и разбейте к нему яйцо (нужен только белок). Массу взбейте и выпейте за час до завтрака. Курс рассчитан на 3 дня. Повторить его можно через 10 дней.

Внимание! Перед применением любого рецепта из народной медицины получите одобрение доктора.

Лечение повышенного уровня сахара в крови физкультурой

Как ни странно, умеренные физнагрузки способствуют понижению сахара и поддержанию его в пределах нормы. Занятия гимнастикой и вообще любым спортом улучшают обмен веществ в организме, а диабетикам как раз это и нужно.

После физкультуры у вас улучшится настроение, а это также благотворно повлияет на глюкозу. Физкультурой можно заниматься и для профилактики развития диабета второго типа.

В качестве физнагрузки при повышенном сахаре прекрасно подойдут: плавание, езда на велосипеде, пешие прогулки, отказ от лифта (ходите по лестницам пешком), игра в бадминтон, теннис, гольф, баскетбол, волейбол, аэробика и аквааэробика.

Самой эффективной физнагрузкой является ходьба и бег в умеренном темпе. Их можно совершать по утрам. Лучше это делать не на беговой дорожке, а на свежем воздухе. Даже пол часа активности (для прогулок пешком - 1 час) в день принесет огромную пользу вашему организму.

Как лечить повышенный уровень сахара - смотрите на видео:

Как видите, высокий сахар вполне реально нормализовать, если строго следовать рекомендациям доктора и питаться рационально.

Повышенный сахар в крови и диабет – современные болезни, которые могут развиться у каждого человека. Это связано с неправильными принципами питания, отсутствием физических нагрузок, любовью к сладкой, жирной, рафинированной пище.

Бывает повышение сахара кратковременное, которое происходит при определённых ситуациях, например, при стрессе. Причин данной проблемы достаточно много, но это не значит, что у человека диабет. Что может способствовать этому?

Причины повышенного сахара

Причины, из-за которых повышается сахар, следующие:
Нарушение работы органов пищеварительной системы, особенно поджелудочной железы, например, панкреатит, опухоли. А также травмы поджелудочной железы, вызванные механическим воздействием.
Наследственность. Если в семье кто-то страдал от повышенного сахара, то велика вероятность перенять это состояние по наследству.
Ситуации, приводящие к сильному стрессу, переживаниям, волнениям.
Преобладание в рационе большого количества углеводов, особенно простых, которые легко усваиваются.
Отсутствие физических нагрузок, сидячий образ жизни, а также интенсивные занятия спортом.
Курение и алкоголь.
Эндокринные нарушения, при которых развиваются различные заболевания, например, сахарный диабет.
Приём лекарственных средств, таких как мочегонные препараты, контрацептивы, различные лекарства, в состав которых входят гормоны.
Заболевания печени, например, онкология, цирроз.
На некоторое время сахар может повышаться при следующих состояниях: сильная боль, приступ при эпилепсии, стенокардия, инфаркт, черепно-мозговая травма, операция на органах пищеварения.

Повышение сахара может быть временным, приходящим в норму после устранения причины. Если же такое состояние продолжается длительное время, то необходимо обратиться к врачу. Чтобы узнать уровень сахара, необходимо регулярно сдавать анализы.

Как правильно измерить?

Измерить сахар можно как самостоятельно в домашних условиях, так и в специальных лабораториях. Чтобы показатели анализа при любом измерении были правильными и достоверными, необходимо соблюдать несколько условий:

лучше всего подходит для анализа кровь из пальца;
при нарушениях кровообращения пальцы необходимо помассировать;
руки должны быть чистыми и обязательно сухими. Рекомендуется мытьё тёплой водой с мылом;
палец при заборе крови сжимать не нужно;
накануне анализа не рекомендуется заниматься физическими нагрузками;
питаться накануне анализа необходимо так, как обычно;
важно исключить стресс и волнение, а также выспаться и отдохнуть.

Кровь на сахар сдают на голодный желудок, а также после еды или приёма сахара, чтобы знать, как организм справляется с нагрузкой.

Если наблюдается частое повышение сахара, то тут может помочь специальная диета, а также рецепты народной медицины, которые не только понижают сахар, но и благоприятно влияют на работу внутренних органов.

Рецепты народной медицины

Смешать сок одного лимона и сырое яйцо . Данную смесь нужно принимать утром натощак 3 дня. Трёхдневный курс можно провести повторно через 10 дней.
Взять 10 чистых лавровых листьев , добавить стакан кипятка и оставить в тёплом месте на сутки. Полученный настой употребляют по ¼ стакана за полчаса-час до еды. Принимать лавровую настойку необходимо 2 недели. Лавровый лист также благоприятно влияет на деятельность поджелудочной железы.
Очень хорошо понижает сахар такая специя, как куркума . Щепотку куркумы нужно размешать в стакане кипятка. Напиток нужно пить утром и вечером. Можно добавлять куркуму при приготовлении различных блюд. Эта специя также очищает кровь, нормализует пищеварение.
Необходимо приготовить отвар из листьев черники, стручков фасоли, травы или семян овса (все компоненты берутся равными частями). Одну ложку сбора настоять в стакане кипятка. Пить настой рекомендуется утром, в обед и вечером равными частями. Все компоненты можно заваривать по отдельности, но вместе они дают лучший результат.
Отвар и настой из сушёных стручков фасоли . Для приготовления настоя необходимо горсть стручков заварить литром кипятка и оставить в тёплом месте на ночь. Полученный настой принимают по полстакана перед едой. Чтобы приготовить отвар, нужно 4 столовые ложки фасоли отваривать в 0, 5 л воды на медленном огне 20-30 минут. Полученный отвар нужно настоять в течение часа и процедить. Принимать также как настой.
Настой из равных долей ягод черники, листа крапивы и корня одуванчика . Горсть полученного сбора необходимо заварить в термосе и оставить на ночь. Полученный настой поют в течение дня по полстакана.
В стакан кефира нужно добавить около 50 г гречки , которую предварительно необходимо перемолоть. Смесь оставляется на ночь и принимается утром натощак. Если регулярно употреблять такую смесь, то не только нормализуется уровень сахара, но также понизится холестерин, и укрепятся сосуды.
2 столовые ложки коры осины залить двумя стаканами воды и варить на медленном огне полчаса. Затем нужно настаивать в тёплом месте или термосе 2-3 часа. Полученный отвар нужно выпивать за несколько минут до приёма пищи. Такой отвар помогает очень быстро понизить уровень сахара в крови.
Взять в равных долях клевер, зверобой, лавровый лист и берёзовые почки . 50 грамм сбора залить стаканом кипятка и настаивать в течение 3-х часов. Приём настоя следует начинать с небольшого количества (примерно четверть стакана 3 раза в день). При хорошей переносимости принимают по полстакана 4 раза в день перед едой.

Быстро снижают сахар овощные и ягодные соки , например, картофельный, капустный, малиновый, грушевый, сок топинамбура, томатный. Из напитков хороший результат даёт употребление цикория и зелёного чая. Из специй, помимо куркумы, хорошо употреблять корицу и имбирь.

Помимо лечения, необходимо придерживаться диеты, а также ограничить или полностью отказаться от продуктов, способствующих повышению сахара.

углеводы, которые быстро всасываются и быстро повышают уровень глюкозы. К таким продуктам относятся сахар, конфеты, сдобная выпечка и пирожные, виноград, изюм, свинина, грибы, бананы, макароны, картофель. При употреблении данных продуктов происходит быстрый скачок сахара в крови;
алкоголь необходимо полностью исключить;
острая, жареная, жирная и солёная пища, которая неблагоприятно воздействует на печень и поджелудочную железу;

Чтобы не допускать скачков сахара, а также предотвратить его повышение, необходимо соблюдать некоторые рекомендации.

Разрешено ли употребление ромашки во время беременности?

Чтобы предотвратить повышение сахара, необходимо:

тщательно следить за питанием, употреблять достаточное количество продуктов, богатых клетчаткой. В дневном рационе должно быть достаточно свежих овощей (кроме картофеля), можно дополнительно употреблять отруби.
заниматься умеренными физическими нагрузками ежедневно, так как тренировка мышц способствует уменьшению количества глюкозы в организме. Такой нагрузкой могут стать регулярные пешие прогулки.
контролировать свой вес, особенно если кто-то из родственников страдал от высокого сахара или был болен диабетом.

снизить калорийность дневного рациона;
употреблять пищу маленькими порциями, но часто, чтобы не провоцировать скачков глюкозы;
исключить легкоусвояемые углеводы, жирную и консервированную пищу;
при избыточной массе тела необходимо начать борьбу с лишними килограммами. Даже небольшое снижение веса благоприятным образом скажется на уровне глюкозы в организме;
пищу, богатую углеводами, лучше употреблять до обеда;
употреблять сложные углеводы, а также продукты, которые содержат много клетчатки (овощи, несладкие фрукты, зерновые и бобовые);
хлеб лучше всего из цельнозерновой муки с добавлением отрубей;
пить достаточное количество воды;
животные жиры лучше заменить растительными;
регулярно следить за уровнем глюкозы, как в домашних условиях, так и в поликлинике.

Конечно, лучше всего предупредить болезнь, чем её лечить. При повышенном сахаре необходимо не только лечиться, но и поменять образ жизни, отказаться от вредных привычек, придерживаться принципов здорового питания.

Изменение образа жизни оказывает положительное влияние на уровень сахара и здоровье человека лучше, чем применение лекарственных средств. Очень важно следить за уровнем сахара и вовремя обращаться к специалистам.

Высокий показатель глюкозы в крови появляется, когда в организме происходят разные патологические и физиологические изменения. Зачастую они связаны со боем в углеводном обмене. Поэтому важно знать, какие первые признаки повышения сахара в крови и когда необходима врачебная помощь.

В каждой клетке человеческого тела есть глюкоза, являющаяся для него основным источником энергии. Но особенно сахар необходим для полноценной работы нервных клеток и эритроцитов.

Нормальные показатели глюкозы колеблются от 3.3 до 5.5 ммоль/л. Концентрация регулируется физиологическими процессами углеводного обмена и взаимодействием эндокринной и нервной систем.

Когда сахар будет повышаться, вначале в организме произойдут малозаметные изменения, но их особенность в том, что они оказывают разрушительное воздействие на большинство органов и систем. Следовательно, для сохранения здоровья необходимо знать причины и симптомы повышенного сахара в крови.

Почему появляется гипергликемия?

Показатели глюкозы в крови могут колебаться незначительное время при стрессах или высокой физической активности. Это объясняется высоким энергетическим обменом, происходящим в клетках. Также концентрация сахара возрастает, когда человек съедает за одни раз множество углеводной пищи.

Кратковременные причины повышения сахара в крови:

сильный болевой синдром;
увеличение температуры вследствие бактериальных или вирусных инфекций;
эпилептический припадок;
ожоги;
острый инфаркт миокарда;
черепно-мозговые травмы.

Помимо выше описанных факторов, кратковременное появление гипергликемии может быть спровоцировано приемом таких лекарств, как глюкокортикостероиды, тиазидные диуретики, психотропные и мочегонные средства, оральные контрацептивы.

Длительное увеличение концентрации глюкозы возникает в следующих случаях:

гормональные нарушения, вызванные беременностью и эндокринопатией;
заболевания ЖКТ;
воспаление эндокринных желез (гипофиз, поджелудочная, надпочечники, гипоталамус);
проблемы с почками, из-за чего глюкоза практически не синтезируется.

Кроме того, одной из частых причин хронической гипергликемии является сахарный диабет.

Как повышенное содержание глюкозы в крови отражается на организме?

Ведущие признаки гипергликемии – это никтурия (частые и болезненные мочеиспускания в ночное время), плохая регенерация тканей, сухость во рту и ухудшение зрительной функции. Также диабет и прочие состояния, когда завышен сахар в крови, проявляются жаждой, быстрой утомляемостью, зудом кожных покровов, слабостью, полиурией (большой объем выделяемой мочи) похудением, головокружением, частыми инфекциями и головной болью.

Все эти признаки повышенного сахара в крови указывают на гипергликемию, сопровождающуюся рядом осложнений. Но окончательно удостовериться в ее наличии поможет регулярное использование глюкометра и проведение ряда лабораторных анализов.

Кроме того, интенсивность вышеописанных проявлений зависит от остроты гипергликемии. Если она развивается резко (употребление углеводов при низких показателях инсулина), то выражается более ярко, нежели хроническая форма состояния. Зачастую длительное повышение концентрации сахара отмечается при некомпенсированном диабете, когда организм больного приспосабливается к постоянно высокому уровню глюкозы.

Понять, какое влияние оказывает то или иное проявление можно, если рассмотреть механизм каждого из них. Так, жажда возникает из-за того, что сахар является осмотическим веществом, притягивающим воду. Поэтому, когда возникает гипергликемия жидкость выводится из организма в повышенном объеме.

Чтобы возобновить водный баланс организм требует большого количества воды. Однако притягивание множества водных молекул на молекулы глюкозы отражается на работе почек, которые начинают усиленно фильтровать поступающие вещества.

Тогда возникает частое мочеиспускание и сильный диурез. При этом, глюкоза, находящаяся в кровяном потоке, связывает водные молекулы, из-за чего происходит повышение давления на фоне отечности.

Появление такого симптома, как сухость во рту тоже связано с осмотической активностью сахара. Причем, если его уровень более 10 ммоль/л, то он обнаруживается в моче, что делает все вышеописанные симптомы более выраженными.

Потеря веса чаще всего наблюдается при диабете первого типа при дефиците инсулина. В таком случае глюкоза не может проникнуть внутрь клетки, и последняя испытывает сильный энергетический голод. Из этого делается вывод, что резкое похудение возникает на фоне сбоев в энергетическом снабжении организма.

При инсулиннезависимом диабете все наоборот. То есть у пациентов масса тела не снижается, а наоборот возрастает. Вследствие этого появляется инсулинорезистентность, то есть количество гормона продуцируется в достаточном или даже завышенном количестве, однако рецепторы отвечающие за процесс его связывания не работают. Из-за этого сахар не может проникнуть в клетку, но энергетическое голодание не покрывает первичный избыток жиров.

Быстрая утомляемость, головная боль и недомогание возникают на фоне энергетического голодания мозга, который не получает нужного количества глюкозы. В итоге, органу приходиться получать энергию посредством окисления жиров. Однако такой процесс способствует развитию кетонемии (избыток кетоновых тел в кровяном потоке), что проявляется запахом ацетона изо рта.

Медленное заживление тканей также взаимосвязано с недостаточным поступлением энергии в клетки. Плохая регенерация на фоне гипергликемии нередко приводит к развитию гнойных и инфекционных процессов в зоне поражения, так как сахар является питательной средой для болезнетворных микроорганизмов.

Кроме того, быстрому заживлению способствуют лейкоциты, функционирование которых тоже зависит от глюкозы.

Недостаток последней приводит к тому, что лейкоциты не могут ликвидировать патогенов и они начинают быстро размножаться.

Как определить концентрацию глюкозы в крови в лабораторных условиях?

Ведущим способом выявления диабета и уровня сахара является тест на толерантность. Зачастую такие анализы назначаются при избыточном весе и пациентам, возрастом от 45 лет.

Исследование проводится с наличием 75 г глюкозы. Механизм действия таков:

сдача крови натощак;
затем пациент выпивает 200 мл раствора глюкозы;
по прошествии 120 мину кровь снова исследуется.

Если результатом стало нарушение толерантности, то показатели уровня глюкозы натощак составляют 7 ммоль/л и 7.8-11.1 ммоль/л после принятия раствора глюкозы.

Ответ нарушение глюкозы на пустой желудок получается, когда концентрация варьируется от 6.1 до 7.0 ммоль/л, а после употребления сладкого средства она меньше 7.8 ммоль/л.

Для уточнения результатов часто проводится УЗМ поджелудочной железы и исследование крови на ферменты. Однако даже если пациенту будет поставлен неутешительный диагноз сахарный диабет, то нормализовать уровень глюкозы все же можно.

Для этого пациенту нужно соблюдать все врачебные рекомендации и придерживаться специальной диеты.

Питание при гипергликемии

Важным фактором, позволяющим контролировать концентрацию глюкозы, является диетотерапия. С этой целью важно придерживаться определенных принципов.

Так, кушать следует 5-6 раз в день, принимая пищу малыми порциями в отведенное время. При этом в сутки нужно выпивать 1-2 литра воды.

В рацион необходимо включать продукты, которые изобилуют клетчаткой и всеми необходимым веществами, это должны быть . Также нужно каждый день есть овощи и несладкие фрукты. Кроме того, чтобы сахар не мог повыситься, важно отказаться от соленой пищи и алкоголя.

нежирная рыба и мясо;
бобовые;
ржаной хлеб;
кисломолочная продукция с невысоким процентом жирности;
яйца, но не больше двух в день;
каши (овсянка, рисовая, гречневая).

Из ягод и фруктов предпочтение стоит отдавать лимонам, яблокам, айве, грушам, бруснике, чернике, рябине и клюкве. Касательно овощей и зелени, то выбирать следует томаты, баклажаны, листья салата, болгарский перец, шпинат, редьку, огурцы, капусту, лук, сельдерей, чеснок, петрушку и укроп. Все продукты нужно готовить посредством отваривания, тушения либо паровой обработки.

От потребления животных жиров необходимо отказаться и заменить их растительными маслами. Обычному сахару следует предпочесть мед и сахарозаменители, например, фруктозу.

майонез и подобные ему соусы;
кондитерские, сдобные и мучные изделия (пирожные, пироги, торты, конфеты, шоколад и прочее);
сладкие фрукты (виноград, дыня, банан, клубника) и сухофрукты;
жирная молочная продукция (сливки, домашняя сметана и молоко);
консервы;
копчености;
чипсы, сухарики и фаст-фуд;
жирное мясо и сало.

Еще под запретом находятся сладкие газированные напитки, чай и кофе с сахаром. Все это лучше заменить несладкими натуральными соками и травяными отварами с добавлением небольшого количества меда.

С одной стороны, это хорошо: значит, проблем с эндокринной системой не было и данная тема неинтересна. Но с другой, - это наплевательское отношение к своему здоровью, ведь нельзя предугадать, что будет завтра. Поэтому прежде, чем решать, что делать, если в крови обнаружена высокая концентрация сахара, надо ознакомиться со значениями нормальных показателей и симптомами, указывающими на отклонения и причины их появления.

Нормативы

Физиологическими принято считать показания глюкометра в пределах от 3,3 до 5,5 ммоль/л. Этот стандарт не зависит от возраста, поэтому и для детей, и для взрослых он одинаков. В течение суток данные цифры изменяются, что зависит от многих факторов. Например, от физических нагрузок, эмоционального состояния или пищи.

В числе поводов для скачка сахара в крови находятся различные заболевания, беременность или сильный стресс. В течение короткого промежутка времени все нормализуется, но подобные подвижки - уже повод для большего внимания к своему здоровью. Вообще же, признаки, указывающие на рост глюкозы, говорят о нарушениях в процессе переработки углеводов. Конечно, единичные случаи - это еще не диабет, но уже серьезные причины для того, чтобы пересмотреть отношение к еде и образу жизни. Обычно забор крови для лабораторного анализа проводят натощак. В домашних условиях можно использовать портативные глюкометры. Применяя индивидуальные устройства, стоит учитывать одну особенность: они настроены на оценку плазмы, а в крови показатель ниже на 12%.

Если предыдущий замер подтверждает высокое количество сахара, но при этом симптомы диабета отсутствуют, рекомендуется провести исследование еще несколько раз. Это поможет выявить ранние стадии развития недуга, когда все негативные процессы еще обратимы. В некоторых случаях при отклонениях числа глюкозы от нормальных значений рекомендуется пройти специальный тест на определение толерантности для установления формы . Хотя признаки, говорящие о наличии рассматриваемой патологии, могут быть неявными.

Тест на толерантность

Даже если показатель сладкого вещества повышен, это не всегда говорит о проблеме. Однако чтобы исключить диагноз или установить преддиабетное состояние, следует провести специальный тест. Он определяет такие изменения, как нарушение усваиваемости глюкозы и ее рост натощак. Исследование показано не всем, однако для лиц после 45 лет, людей с лишним весом и тех, кто находится в группе риска, оно обязательно.

Суть процедуры в следующем. Манипуляции проводят с участием чистой глюкозы (75 г). Встав утром, человек должен натощак сдать кровь на сахар. Затем он выпивает стакан воды, в которой разведено упомянутое вещество. Через 2 часа забор биоматериала повторяют. Для достоверности результатов важно выполнение следующих условий:

Между последним приемом пищи и временем анализа должно пройти не менее 10 часов.
Накануне лабораторной оценки запрещается заниматься спортом и следует исключить тяжелые физические нагрузки.
Нельзя менять обычный рацион на более полезный.
Желательно избегать возникновения стрессовых ситуаций и эмоционального напряжения.
Ночью важно хорошо выспаться и прийти в больницу отдохнувшим, а не после рабочей смены.
После приема раствора с глюкозой противопоказано идти на пешую прогулку, лучше посидеть дома.
С утра нельзя волноваться и нервничать, необходимо успокоиться и идти в лабораторию.

О нарушении толерантности к глюкозе свидетельствуют результаты:

менее 7 ммоль/л - натощак;
7,8–11,1 ммоль/л - после употребления сладкого раствора.

Цифры в районе 6,1–7,0 ммоль/л (на голодный желудок) и менее 7,8 ммоль/л (после повторного забора) говорят об отклонении. Однако не стоит сразу паниковать. Для начала назначают УЗИ поджелудочной железы и анализ крови на ферменты. Естественно, незамедлительно начинают соблюдать диету и выполняют все рекомендации врача. В скором времени концентрация сахара в организме может снизиться.

Поводом для сдачи анализов служат следующие проявления и изменения самочувствия:

Частое мочеиспускание.
Сухость во рту, ощущение неутолимой жажды.
Быстрая утомляемость, вялость и слабость.
Возросший или снизившийся аппетит (характерна резкая потеря веса или его набор).
Снижение иммунитета, возникновение плохо заживающих ран, прыщей и других повреждений эпителия.
Частые головные боли или ухудшение зрения.
Зуд на коже или слизистых.

Обозначенные симптомы могут говорить о том, что пора принимать меры, и диета - одна из ключевых.

В первую очередь требуется обратиться к врачу и получить от него рекомендации. Даже при отсутствии каких-либо характерных признаков недуга особое внимание придется уделять питанию. Для этого существуют специально разработанные диеты, основное правило которых – снижение потребления быстрых углеводов.

При избыточной массе тела меню составляют из низкокалорийных продуктов. Также не стоит забывать о витаминах и других полезных веществах. В ежедневном рационе должны присутствовать и белки, и жиры, и углеводы (медленно расщепляемые и приносящие пользу). Признак «хорошего» углевода - его более низкое размещение в таблице ГИ (гликемический индекс), которая отныне становится постоянным спутником на кухне. Для составления питания понадобится больше времени. Кушать важно регулярно, то есть часто, но маленькими порциями. Перерывы, допустимые между трапезами, длятся не более 3 часов. В идеале 5–6 приемов пищи в сутки: 3 основных и 2–3 перекуса. Что категорически запрещено делать, так это перебиваться чипсами и сухариками, продуктами фастфуда и пить сладкую газировку.

Количество потребляемых калорий зависит от физических нагрузок пациента и его телосложения. При малой активности и/или избыточном весе показана низкокалорийная диета с преобладанием в рационе блюд из овощей. Обязательно употребление белковых продуктов и фруктов. Важное место занимает соблюдение водного баланса. В то же время придется отказаться от еды, которая повышает глюкозу. Во-первых, это чистый , сладкие магазинные напитки, сдобные мучные и кондитерские изделия, жирные и копченые блюда, . Из фруктов нежелательны виноград, инжир, изюм. Понадобится исключить из питания сливочное масло, сметану, сливки в чистом виде и в больших количествах.

Рекомендуется кушать вареную, тушеную, запеченную и приготовленную на пару еду с минимальным содержанием соли и растительных жиров. , но следует обрезать с него видимый жир. Последняя трапеза проводится за 2 часа до сна. Из напитков допустимы несладкие чай и черный кофе, травяные настои и отвары, свежеприготовленные соки. И главное, если врачи обнаружили превышение нормы глюкозы в организме, не надо паниковать. Возможно, это временное явление и судьба предоставляет еще один шанс что-то изменить в собственной жизни, стать более ответственным и начать заботиться о себе.

Важно знать:

Высокий уровень глюкозы – это сигнал о приближающемся заболевании – сахаром диабете. Каждому из нас важно знать признаки повышенного сахара в крови, чтобы вовремя начать лечение и не допустить тяжелых осложнений болезни.

Нормальный уровень сахара

Норма глюкозы в крови для людей любого возраста составляет от 3,3 ммоль/л до 5,5 ммоль/л. Если уровень – от 5,5 до 6 ммоль/л, то речь идет о предиабете. Если глюкозы содержится 6,1 ммоль/л и выше, то ставится диагноз «сахарный диабет».

Как проводят обследование?

Диагностика проводится экспресс-методом или в лаборатории с помощью специального оборудования. При первом способе кровь берут натощак с помощью глюкометра из пальца. В этом случае результат менее точен и считается предварительным. Этим прибором хорошо пользоваться в домашних условиях для постоянного контроля сахара. При обнаружении отклонения от нормального значения анализ сдают повторно в лаборатории. Забор крови обычно производится из вены. Диагноз «сахарный диабет» ставят, если после двукратной сдачи крови в разные дни результат показывает превышение нормы. Около 90% всех зарегистрированных больных страдают диабетом 2-го типа.

Признаки высокого уровня глюкозы

В основном симптомы диабета у большинства пациентов схожи, хотя могут отличаться в зависимости от возраста и длительности заболевания. Как правило, первые признаки повышенного сахара бывают следующими:

Сухость в полости рта – одно из классических проявлений диабета.
Полидипсия и полиурия. Сильная жажда и выделение большого объема мочи – наиболее типичные симптомы повышенного уровня сахара. Жажда – это сигнал организма о необходимости восполнить потерю воды, чтобы избежать обезвоживания. Почки, в свою очередь, фильтруют избыток глюкозы, выделяя повышенное количество мочи.
Усталость и слабость. Сахар не достигает клеток, задерживаясь в крови, поэтому мышечные ткани испытывают нехватку энергии для проявления активности.
Плохое заживление царапин, ран, ссадин, порезов. Важно избегать повреждений кожи, поскольку они склонны к инфицированию, что создает дополнительные проблемы.
Увеличение или уменьшение массы тела.
Характерные признаки диабета – это кожные заболевания и инфекции половых органов, вызывающие зуд. Это может быть фурункулез, кандидоз, кольпит, воспаление мочевых путей и уретры.
Запах ацетона от тела. Такое проявление характерно для очень высокого уровня сахара. Это сигнал о диабетическом кетоацидозе – опасном для жизни состоянии.

Один из самых характерных признаков повышенного сахара – это постоянная сильная жажда

Позднее у больного появляются следующие симптомы повышенного сахара:

Макулопатия и ретинопатия диабетическая – глазные заболевания, характеризующиеся ухудшением зрения. Ретинопатия, при которой поражаются сосуды глаз, – главная причина слепоты взрослых при диабете.
Кровоточивость десен, расшатывание зубов.
Снижение чувствительности в конечностях: покалывание, онемение, бегание мурашек, изменение болевой и температурной чувствительности на кистях и стопах.
Проблемы с пищеварением: понос или запор, боль в животе, недержание кала, затрудненное глотание.
Отеки конечностей в результате задержки и скопления жидкости в организме. Такие признаки чаще проявляются при сочетании диабета с артериальной гипертензией.
К проявлениям повышенного сахара относится хроническая почечная недостаточность, белок в моче и другие нарушения работы почек.
Болезни сердца и сосудов.
Эректильная дисфункция, частые инфекционные болезни мочевых путей.
Снижение интеллекта и памяти.

При незначительном повышении сахара признаки могут быть слабовыраженными или отсутствовать. Нередко больные, страдающие диабетом 2-го типа, не имеют жалоб и не догадываются о своем состоянии. Диагноз может быть поставлен случайно, во время обследования или лечения по другому поводу.

Почему повышается уровень глюкозы в крови?

Причины повышения сахара различны. Самая частая из них – это сахарный диабет 1 или 2 типа. Кроме этого, можно назвать еще несколько:

стрессовые ситуации;
присутствие в рационе продуктов с быстрыми, то есть легкоусвояемыми углеводами;
инфекционные заболевания тяжелого течения.

Питание при повышенном сахаре

При повышенном сахаре в крови необходимо придерживаться сбалансированного питания

Диета при высокой глюкозе в крови – важная составляющая лечения. Необходимо соблюдать главные принципы питания:

принимать пищу регулярно, небольшими порциями, 5-6 раз в день, в одни и те же часы;
пить в сутки не менее 1-2 литров жидкости;
продукты должны включать все необходимые для жизнедеятельности вещества;
необходима пища, богатая клетчаткой;
овощи нужно есть ежедневно;
избегать соленой пищи;
отказаться от алкогольных напитков.

Следует есть продукты, которые не повышают в крови уровень глюкозы и являются некалорийными. Среди них:

нежирное диетическое мясо;
нежирная рыба;
кисломолочные продукты;
гречневая, рисовая, овсяная крупы;
ржаной хлеб;
яйца (в сутки не более двух);
горох, фасоль;
овощи: баклажаны, перец красный и зеленый, редька, капуста, редис, лук, зелень, чеснок, сельдерей, огурцы, шпинат, салат, помидоры, зеленый горошек;
фрукты и ягоды: яблоки, груши, черника, клюква, рябина, брусника, айва, лимоны.

Предпочтение следует отдавать жирам растительного происхождения, сахар заменять медом и сахарозаменителями. Пищу лучше всего готовить на пару, запекать, тушить и отваривать.

Продукты, которые есть нельзя

В случае повышенного сахара в крови нужно отказаться от таких продуктов, как:

мучные, сдобные и кондитерские изделия: торты, пирожные, конфеты, мороженое, пироги, варенье, сладкие газированные напитки, макароны, сахар;
жирное мясо и рыба, колбасы, копчености, сало, консервы;
молочные продукты: жирный сыр, сливки, сметана, жирный творог;
майонез;
сладкие фрукты и сухофрукты: инжир, виноград, изюм.

Заключение

Сахарный диабет врачи не считают приговором, несмотря на то, что это неизлечимое заболевание. Если обнаружить ранние признаки повышенного сахара в крови, можно сразу же начать корректировать свое состояние и научиться с ним жить. Это позволит избежать или значительно отсрочить развитие тяжелых осложнений и таких последствий, как слепота, гангрена, ампутация нижних конечностей, нефропатия.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью