Можно ли жить питаясь только фруктами. Можно ли нам питаться одними фруктами? Важные моменты питания на фруктах

Наряду с самыми разными системами питания набирает популярность и такая ее разновидность, как фрукторианство (фруторианство, плодоедение). Это слово все чаще можно встретить на страницах журналов и услышать по телевизору.

Как можно понять из названия, фрукторианство предполагает полный отказ от всех продуктов питания, кроме фруктов. Такой тип питания очень похож на вегетарианство, но в несколько более строгой форме. Всем, кто решит попробовать эту систему питания на себе, придется отказаться даже от овощей, не говоря уже о злаках и орехах.

Но это вовсе не означает, что все, кто предпочел перейти на питание фруктами должны себе отказывать в употреблении остальных продуктов растительного происхождения. Среди некоторых сторонников фрукторианства считается допустимым введение в свой рацион ограниченного количества орехов и семян.

Гораздо более строгие требования предъявляются к употреблению обязательно свежих фруктов, не обработанных термически. То есть, по сути, такой тип питания является ничем иным, как вариантом сыроедения. Но полезно ли это? Давайте попробуем разобраться.

Как известно, термическая обработка приводит к уменьшению количества витаминов и многих других полезных веществ. Но и поедание только одних свежих фруктов тоже требует соблюдения некоторых правил, чтобы не оказаться на больничной койке.

Польза от поедания фруктов

Употребление в пищу свежих фруктов положительно влияет на обеспечение организма полезными веществами растительного происхождения, которых нет в других продуктах.

Большое количество витаминов, получаемых с плодами оказывает положительное влияние на кожу, волосы, ногти и общее состояние организма. Снижается зашлакованность. Появляется ощущение легкости, снижается вес, улучшается настроение.

Вред фрукторианства

Однако, всему должна быть мера и то, что полезно в течение 1-2 недель в виде фруктовой диеты, может нанести вред организму при изменении рациона на более длительный срок.

Следует внимательно комбинировать различные виды фруктов, чтобы сделать питание более-менее сбалансированным.

Кроме того, следует избегать употребления в больших количествах фруктов, содержащих большое количество кислот. Например, любимая всеми клубника при продолжительном употреблении может приводить к серьезным проблемам с желудком.

Употребление в течение длительного периода большого количества хурмы приводит к скоплению в кишечнике камнеподобных отложений, не приносящих организму ничего кроме вреда.

Фруктовые соки оказывают разрушающее воздействие на зубную эмаль.

Фрукторианское меню не может обеспечить организм многими необходимыми веществами, содержащимися в животной пище, а также в овощах. Как правило, все, кто придерживаются такого рациона, испытывают серьезный недостаток цинка, железа и многих других микроэлементов.

Отказ от употребления орехов и семян

В теории фрукторианства есть правило: все злаки и бобы − привилегия исключительно птиц. Основоположники этой теории утверждают, что пернатые, в отличие от человека, имеют мускульный желудок, способный переварить твердые оболочки. Считается, что птицы даже специально глотают камешки маленьких размеров, чтобы они помогали перетереть семена в желудке. Поэтому нельзя употреблять человеку и бобовые культуры.

Орехи считаются очень тяжелой пищей для человеческого организма, так как не могут полностью перевариться, вследствие чего в организме будут появляться и накапливаться шлаки.

Приверженцы частичного введения орехов и семян в рацион утверждают, что эти продукты можно все же употреблять, но при условии, что они только что сняты с дерева.

Отказ от овощей

Фрукторианцы относят овощи к очень грубой пище, усложняющей весь процесс пищеварения. В то же время споры не утихают над определением термина «фрукт». Некоторые люди предлагают считать фруктами все то, что растет над землей. То есть, если следовать такой теории, то помидор и огурец тоже фрукт, а значит, их можно употреблять в пищу.

Какими бы не казались парадоксальными взгляды фрукторианцев, но этот и другие подобные вопросы горячо обсуждаются в рядах их сторонников.

Правила питания фрукторианцев

Употреблять можно только те плоды, которые классифицируются как фрукты. В том числе:

Кислые - цитрусовые, грейпфрут, киви.
Среднекислые. К этой категории относят яблоки, персики, вишню и черешню.
Сладкие. Это бананы, дыня, инжир и арбуз.
Сухофрукты.
Несладкие. Именно эти фрукты относятся к спорным, так как некоторые фрукторианцы утверждают, что нельзя отнести баклажан или помидор к категории фруктов.

Прием пищи должен осуществляться исключительно с «живых» растений, то есть снимаются непосредственно с кустарника или дерева и сразу же употребляются. Некоторые приверженцы теории позволяют себе употреблять фрукты, которые упали с дерева или кустарника, главное, чтобы они не содержали пестицидов и обязательно выросли без обработки химическими веществами. Принимать пищу можно в малом количестве, но очень часто, не реже чем каждые 3 часа. Обязательно необходимо выпивать не менее двух литров воды в день.

Переход на такое питание должен осуществляться только после консультаций с врачом, возможно, придется переходить на фрукторианство постепенно, то есть приучать организм. Нельзя так питаться беременным и кормящим женщинам, подросткам и, естественно, пожилым людям.

Овощи и фрукты содержат в себе массу полезных для организма витаминов, а также клетчатку и необходимые микроэлементы. Содержание жиров во фруктах и овощах минимально, а потому их наиболее часто включают в диетические рационы. Но, несмотря на массу плюсов, во фруктах практически отсутствует такой необходимый для организма белок, который, например, имеется в мясе и рыбе. Именно из-за отсутствия белка вопрос о чисто фруктовом и овощном рационе ставит многих профессионалов в тупик. Далее попробуем разобраться в данном вопросе более детально, а также ознакомимся с советами диетологов.

Польза

Золотое правило гласит, что всего должно быть в меру. Человеческий организм должен получать сбалансированное питание, куда входят и овощи, и мясо, и рыба. Что же касается непосредственно овощей и фруктов, то при правильном рационе они приносят исключительно пользу любому организму, а именно:

нормализуют артериальное давление;
снижают вероятность возникновения серьезных заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой;
уменьшают риски возникновения в организме опухолей;
способствуют очищению организма от вредных шлаков и токсинов, а также поддерживают вес на оптимальном уровне;
улучшают пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта в целом;
снижают риск развития диабета, а также понижают уровень холестерина в крови;
фруктовые диеты – это своеобразный детокс для организма.

Кроме того, сырые овощи и фрукты в значительной степени укрепляют иммунитет, повышая барьерные функции защиты организма, особенно в холодное время года. При употреблении большого количества фруктов и ягод (но при этом не более килограмма в день) можно обезопасить свой организм от различных вирусных и бактериальных заболеваний.

Также врачами отмечается, что употребление сырых фруктов и овощей способствует лучшей мозговой активности, концентрации и получению новой энергии.

Однако всем сыроедам и вегетарианцам очень важно создавать сбалансированный рацион из фруктов, овощей и орехов, а также дополнительно употреблять витамины, иначе все плюсы поедания исключительно растительных продуктов можно просто-напросто вычеркнуть.

Вред диеты

Несмотря на массу плюсов растительных диет, они могут нанести и вред организму, особенно неподготовленному.

Зачастую людям, сидящим на сырых диетах, не хватает витаминов и минералов, которые имеются в мясе и молоке. Речь идет о витаминах группы В, а также о таких элементах, как калий, кальций и цинк. Разумеется, налицо нехватка белка.
В очень частых случаях вегетарианцам приходится употреблять искусственный белок, восполняя нехватку натурального из-за отказа от мяса и рыбы. Чтобы в организме было нормальное количество витаминов одних фруктов и овощей мало, а потому нехватка витамина D чревата развитием болезней костей.
Употребление только фруктов и овощей может негативным образом сказаться на мозговой активности человека, а также привести к недостатку полезных аминокислот, которые требуются для поддержания работы сердца, мозга и глазного аппарата.
Кроме того, такого рода диеты могут спровоцировать анемию и сильное снижение уровня гемоглобина в крови.
Также фруктовые и овощные диеты могут спровоцировать серьезные проблемы с ЖКТ: частые запоры или диарею. Связано это с тем, что в сырых продуктах очень много пищевых волокон, трудно усваиваемых кишечником.

Как правило, ни один врач не может назначить диету, которая предполагает употребление одних лишь сырых фруктов и овощей. Любой диетолог выступает за сбалансированное питание, проверенное временем, за исключением некоторых диет, которые предполагают преобладание фруктов на определенный срок. Если есть желание полностью сменить рацион или сесть на фруктовую диету, то консультация специалиста обязательна в любом случае. Также очень важно сдать ряд анализов (при необходимости), чтобы не иметь противопоказаний к переходу на новый рацион.

Полностью противопоказано употреблять одни лишь овощи и фрукты женщинам, которые хотят завести ребенка, уже беременным дамам и детям.

При переходе на фруктовую или овощную диету очень важно употреблять несколько литров жидкости в сутки. Это могут быть и очищенная минеральная вода, и фреши, изготовленные самостоятельно.

Разумеется, что, употребляя одни лишь фрукты и овощи, жить можно, особенно если рацион сбалансирован, и вегетарианец употребляет также злаки, орехи и молочные продукты. Однако мнения диетологов по данному поводу все-таки расходятся, особенно когда люди переходят на полное сыроедство. Что будет, если есть только овощи и фрукты, могут показать только время и состояние человеческого организма. Кто-то чувствует себя хорошо, а кому-то становится только хуже.

Для полной перемены своего рациона на фруктово-овощной, очень важно взвесить все за и против и только потом плавно переходить на него. Питаться лучше всего сбалансировано, а выбирать диеты не на долгий срок, а всего на несколько недель. Очень важно также не выбирать изнуряющие диеты, из-за которых можно с легкостью попасть в больницу.

Подробнее о том, что будет, если постоянно есть только овощи и фрукты, вы узнаете из следующего видео.

К приходу лета многие женщины стремятся приобрести идеальную фигуру. В журналах, в Интернете и в СМИ перечисляются множество видов разных диет . Но как же выбрать ту, которая не только от лишнего веса избавит, но и здоровья организму прибавит?

Ответом на поставленный вопрос служит новая модная диета «Фрукторианец». Название довольно забавное, зато полностью раскрывает её суть.

Главным принципом диеты является употребление в пищу как можно больше свежих фруктов.

Если говорить точнее, то сыроеды-фрукторианцы питаются ТОЛЬКО одними плодами. Как правило, они стараются их не смешивать и за один раз употреблять только один какой-то вид.

Читайте также:

Фрукты для здорового питания

Итак, каков же рацион настоящего фрукторианца? Давайте посмотрим.

Завтрак

Выберите один из вариантов:

1. Чай/кофе без сахара, бутерброд из ржаного хлебца с ломтиками огурца, 1 большое яблоко.
2. Чай/кофе без сахара, омлет с рубленой зеленью, 1 увесистая кисть чёрного винограда.
3. Чай/кофе без сахара, шоколадные конфеты (не более 3-х), 1 ржаной хлебец, 1 спелый банан.

Обед

Выберите один из вариантов:

1. Борщ на овощном бульоне (без мяса), 3 ржаных хлебца, салат из свежих овощей и зелени, 1 большое яблоко.
2. Стакан фруктового смузи, макароны с сыром и зеленью, 3 ржаных хлебца, 2 спелых банана.
3. Отварные рис/гречка с зеленью и морепродуктами, 3 ржаных хлебца, 2 большие спелые груши

Ужин

Выберите один из вариантов:

1. Фруктовый смузи, 200 г фиников сорта «Каспиан».
2. 3 ржаных хлебца, зеленый чай, фрукты на выбор: груша, банан или 2 апельсина.
3. Легкий салат. На ломтики порезать: 1 зеленое яблоко, 1 спелый банан, 1 грушу. Залить медом, приправить корицей.

Читайте также:

Завтракать следует не позднее 12.00 дня, обедать до 15.00, а ужинать стараться до 20.00
Перво-наперво, перед тем как сесть кушать, выпить стакан воды!
Ни в коем случае не запивать еду напитками и водой! Пить можно только через час после еды
Приниматься за еду только после того, как переварилась предыдущая порция.

Грубо говоря, садиться за стол нужно с ощущением легкого чувства голода.

Плюсы диеты на фруктах

1. Обеспечивает стабильный и эффективный результат.
2. Питаться на такой диете можно достаточно долгое время.
3. Очищает и омолаживает организм, насыщает клетки тела витаминами.
4. Диета довольно комфортная, к ней очень быстро привыкнуть.

5. В отличие от большинства других диет, диета «Фрукторианец» не замедляет метаболизм. Так что в случае её прекращения, потерянные кило не вернутся.

Желающие похудеть часто изнуряют себя длительными диетами, с которыми трудно справиться, приходится употреблять продукты, которые не вызывают приятных эмоций. Современные диетологи решили эти проблемы, создав систему избавления от лишнего жира с помощью фруктовой основы.

Как похудеть на фруктах

Некоторые растительные продукты (нектарины, манго, папайя, персики) содержат большое количество железа. Этот элемент увеличивает защитные функции организма, очищает от вредного холестерина, регулирует давление.
Насытить ваше тело кальцием, улучшить состояние зубов, ногтей и волос помогут сухофрукты.
Цитрусовые (грейпфрут, апельсин, лимон) богаты аскорбиновой кислотой, которая благотворно влияет на иммунную систему, является антиоксидантом.
Ягоды помогают нормализовать работу нервной системы, что очень важно при похудении.
Бананы, виноград и яблоки способны активизировать деятельность мозга.
Большое количество воды, которое содержится в фруктовых плодах, очищает организм, что способствует быстрому снижению веса.

Список фруктов для похудения

Чтобы вкусная система снижения веса показала свою эффективность, нужно знать, какие фрукты полезно употреблять:

Цитрусовые – отлично стимулируют метаболизм, имеют низкий показатель калорийности и гликемического индекса. Особенно подходящими по этим параметрам являются грейпфруты. Апельсины способствуют очищению пищеварительной системы, поскольку имеют в составе большое количество пищевых волокон.
Ананасы – очень полезны для сжигания жира и борьбы с целлюлитом благодаря содержанию энзима бромелайна.
Яблоки – низкокалорийные фрукты, содержащие множество витаминов, являются неотъемлемым компонентом многих диетических меню. Употреблять их лучше запеченными или обработанными паром, поскольку свежие могут стимулировать аппетит.
Бананы многие диетологи считают недопустимыми из-за высокой калорийности. Однако всего 1 желтый плод может заменить полноценный прием пищи. Их полезно кушать на завтрак, поскольку вся энергия израсходуется в течение дня.
Персики благотворно влияют на пищеварение и перистальтику кишечника.

Диета на фруктах

Как отмечают диетологи, периодическое обращение к фруктовому рациону благотворно сказывается на состоянии человека. Происходит насыщение полезной клетчаткой, ускоряется обмен веществ, выводятся шлаки и токсины. Система питания отличается небольшой калорийностью, сниженной жирностью. Решить, какая фруктовая диета вам подойдет, вы можете самостоятельно, основываясь на своих предпочтениях, или обратиться за консультацией к врачу.

Фруктовая монодиета

Как можно догадаться из названия, такая система похудения основана на использовании одного вида плодов и соков. Длиться любая фруктовая монодиета должна не более 1 дня, чтобы не нанести вреда организму. Характеризуется она жесткими условиями, недостаточным поступлением всех необходимых веществ. Однако наградой за выдержку для худеющих станет снижение веса до 3-4 кг. Получить такой результат можно, распределив диету по 1 разгрузочному дню на неделю.

Организация такого питания сводится к употреблению за сутки 2 килограммов выбранного фрукта. Это количество потребуется разделить на 4-5 приемов. Понадобится выпивать дополнительно 1 л фреша за день. На сегодняшний день популярными однокомпонентными диетами являются:

грейпфрутовая;
банановая;
апельсиновая;
яблочная;
ананасовая.

Смешанная диета

Под этим термином могут пониматься 2 варианта:

Непосредственно смешанная – когда используются разнообразные фрукты для диеты.
Комплексная диета – когда фруктовый рацион дополняется другими продуктами.

Первый вариант по длительности может составлять не более 1 недели. Основывается питание на правильном комбинировании разных фруктовых видов. Указанный в плане диеты объем фруктов требуется разделить на 4-6 приемов. Важным условием является соблюдение питьевого режима. Разрешается употреблять чистую воду, отвары трав, соки. Всего за день следует выпивать около 2,5 л жидкости. Вы можете чередовать фрукты каждые сутки, комбинировать их по 2 вида или употреблять ежедневно ассорти, готовя салаты, рагу и пюре.

Комплексная диета представляет собой более питательный вариант. Основу составляют фрукты, но дополнительно к ним разрешено включать белковую или овощную составляющие. Процесс потери лишних килограммов происходит постепенно, поэтому не возникнет проблем с кожей: растяжек и дряблости. Вы не будете испытывать на диете стресс, поскольку план питания максимально разнообразен и не вызывает чувства голода.

Фруктовая диета минус 10 кг за неделю

Рекомендованная продолжительность диеты для похудения составляет 7 дней. Если человек не справляется с такими условиями, разрешено растянуть срок до 2 недель, при этом позволяется снижать строгость, увеличивая количество дополнительных продуктов. Фруктовая диета для похудения за 7 дней может быть использована не чаще 1 раза за 3 месяца. Важно учесть, что при срыве придется начинать все сначала. Продукты при таком режиме питания должны распределяться по времени:

Завтрак следует составить из 1 грейпфрута и небольшого количества грецких орехов. Альтернативой может стать сочетание 2 киви и 20 г крекеров. Можно готовить фруктовые салаты, заправляя их нежирным классическим йогуртом.
Обед отличается обязательным наличием белков. Потребуется дополнить чашку плодов отварным мясом курицы или омлетом на водной основе.
На полдник разрешается съесть яблоко или апельсин, немного арбуза или дыни. Если не хотите употреблять продукты отдельно, нарежьте фруктовый салат с йогуртовой заправкой.
Наличие белковой составляющей в ужине поможет избежать ощущения голода на ночь. Предпочтение отдавайте постной рыбе и ягодному салату.

Фруктово-белковая диета

Если вы не можете выдержать жестких условий питания одним продуктом, то вам подойдет белково-фруктовая диета для похудения. Она поможет вам избавиться от лишнего веса за короткий срок, не мучая себя голодом. Основан принцип питания на чередовании белков и углеводов, содержащихся в фруктах. Специалисты рекомендуют следующие продукты:

Источником углеводов, витаминов и клетчатки должны служить фрукты: яблоки, груши, цитрусовые, киви, ананасы. Старайтесь периодически их чередовать, чтобы увеличить эффективность.
Поступление белка обеспечит морская рыба и нежирные сорта мяса (курица, индейка, говядина). Для разнообразия периодически употребляйте морепродукты.
Полезны будут молочные продукты: брынза, адыгейский сыр, нежирный творог, классический йогурт.
Рекомендовано кушать отварные куриные яйца.

Фруктово-овощная диета для похудения

Согласно принципам, которые имеет в основе овощно-фруктовая диета, вы можете кушать неограниченное количество разрешенных продуктов в течение дня. Можно употреблять овощи, фрукты, ягоды, зеленые побеги и сухофрукты в сыром, отварном или пареном виде. Проводя термическую обработку еды, не используйте жиры. Исключить нужно бананы, виноград и картофель. Разрабатывая план питания, опирайтесь на следующие правила:

Съедайте по 1 фрукту или овощу утром и перед сном.
Потребляйте не более 300 г продуктов за 1 прием.
Не очищайте плоды от кожуры. Фруктовая кожица содержит большой запас полезных веществ.
Пейте не менее 2,5-3 л воды, травяного чая или сока за день.

Фруктово-питьевая диета

Еще одним способом того, как питаться вкусно, но чтобы при этом уходил лишний жир, является фруктово-питьевая диета. Секретом рациона является употребление одного или нескольких видов плодов и сока, полученного из них. Продолжительность диеты должна составлять не более 3 дней. На завтрак полагается съедать 2 любых фрукта, выпивать 1 ст. чистой воды или зеленого чая. На обед можно сделать фруктовый салат, ингредиентами для которого станут кусочки плодов и несколько ложек йогурта. Ужин составьте из 2 фруктов, обработанных паром и фреша.

3 дня на фруктах – фруктовая диета

Многие женщины и мужчины, чтобы сбросить лишние килограммы, прибегают к голоданиям, не подозревая, что существует вкусная и эффективная диета на 3 дня на фруктовой основе. Для достижения успеха, следуйте некоторым рекомендациям:

Завтрак первого дня составьте из 1 фрукта и стакана сока. На обед съешьте фруктовый салат, выпейте 250 мл чистой воды. За основу ужина возьмите то же блюдо, добавьте сок.
Для утра второго дня подготовьте тарелку фруктового ассорти и стакан воды. Второй прием пищи составьте из той же жидкости и овощного салата. Вечерний прием пищи основывается на отварных овощах и нескольких фруктах.
Для завершающего завтрака подойдет фруктовая тарелка и свежевыжатый сок. На обед съешьте салат, выпейте стакан воды. Блюдом для ужина является легкий овощной суп.

Польза фруктовой диеты

Не признать, что такой вариант питания привлекателен, могут только люди, которые не любят сладкие плоды. Помимо прекрасного вкуса, специалисты-диетологи выделяют несколько факторов, в чем польза диеты на фруктах:

Такое питание в современных условиях доступно подавляющему большинству потребителей круглогодично. Сегодня вы можете приобрести любые фрукты на прилавках магазинов.
Плоды рекомендуется употреблять свежими, поэтому вам не придется тратить много сил на приготовление фруктовых блюд.
Вы будете получать необходимые витамины, микроэлементы, клетчатку и углеводы из вкусных фруктов.
Сочетание разных фруктовых видов поможет легко перенести диету, при этом она останется низкокалорийной.
Происходит нормализация процессов обмена веществ и пищеварения.
При похудении на такой основе организм избавляется от свободных радикалов, токсинов, шлаков и прочих загрязнений, поскольку фрукты содержат антиоксиданты.
Если вы будете использовать правильные продукты, снижение веса произойдет за счет сжигания жиров, избавления от целлюлита.
Витамины и другие полезные вещества улучшают состояние ногтей, волос и кожи.

Вред фруктов при похудении

Когда в ваш рацион питания несколько дней входят исключительно плоды, вы можете принести организму не только пользу, но и негативное воздействие. Вред фруктовой диеты заключается в нескольких факторах:

Откладывание жира происходит, если вы питаетесь неправильными фруктами, которые содержат много калорий и фруктозы.
При продолжительности фруктовой системы питания больше 12 дней может возникнуть белковое голодание.
Если вы придерживаетесь фруктовой монодиеты, не употребляя долгое время молока и молочных продуктов, в организме начинается нехватка витамина В2.

Противопоказания диеты

Система похудения на сладких и вкусных плодах многим представляется, как идеальный способ сбросить вес. Однако некоторым категориям людей такое питание не подходит. Существует несколько противопоказаний диеты на фруктах:

Гастрит или язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, сопровождающиеся повышенной кислотностью. Фрукты содержат много кислоты, которая может негативно сказаться на состоянии слизистых оболочек пищеварительных органов. Может подойти только монодиета на основе мягких, сладких бананов, которые способствуют улучшению функций ЖКТ.
Аллергия на фрукты или склонность к этому недугу. В период такого питания организм будет получать плоды в большом количестве, поэтому может возникнуть диатез.
Период беременности и кормления грудью. Маме нужно употреблять разнообразные продукты, чтобы ее питание не отразилось негативно на здоровье малыша.
При нарушениях углеводного обмена. Фруктовая основа принесет в организм большое количество этих веществ.
Пациентам, страдающим сахарным диабетом.
Питание детей и пожилых людей должно быть более сбалансированным.
Если вы не любите фрукты, то не рассматривайте для себя такую диету. Очень важно, чтобы в период потери веса был создан благоприятный эмоциональный фон. При употреблении неприятных вам продуктов провоцируется стресс.

Выход из фруктовой диеты

Способ закрепления результата похудения зависит от варианта питания, который вы выбрали. Выход из диеты на фруктах при методе монодиеты предполагает следующие шаги:

Продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Грибы, овощи и по 1 куриному яйцу вводите в первые 3 дня после окончания диеты.
Начиная с 4 дня, аккуратно, небольшими порциями употребляйте каши, отварное диетическое мясо, молочные продукты с низким содержанием жира.
Для поддержания правильного метаболизма употребляйте большое количество воды.
Спустя неделю разнообразьте свое меню рыбой, десертами, приготовленными из натуральных компонентов, мясом, подсушенным хлебом из цельнозерновой муки.
Через 14 дней установите систему дробного питания небольшими порциями, наращивая калорийность пищи, употребленной за день.

Смешанные диеты на основе фруктов требуют следующего плана выхода:

Если применялась фруктово-белковая диета, то начинайте добавлять овощи, жидкие каши, мясо и рыбу, грибы.
Десерты на натуральной основе разрешается вводить в рацион через 5 дней после окончания диеты. В этот же срок можно начинать кушать цельнозерновой хлеб, гарниры из круп с мясом или рыбой.
Последними продуктами, которыми нужно восполнять рацион, являются жареные блюда, соль, выпечка, алкоголь и сладкие напитки.
Важно питаться не менее 5 раз за сутки, пить много воды, не исключать фрукты, соки и фреши.

Видео: фруктовые диеты для похудения

В настоящее время придумана не одна диета для похудения, направленная на эффективное снижение веса. Но к сожалению, не все из них такие полезные, приятные и вкусные, как фруктово-овощная. Безусловно, в любой сезон года, наверно, трудно найти человека, который бы отказался от вкусненького салата из свежей капусты или молодых огурчиков и яблок с дыней, земляникой, апельсином, мандарином, малиной или грушей на закусь. А как аппетитно выглядит соте, овощное рагу или маринованные маслята? Перед такими замечательными блюдами не устоит даже самый искушенный гурман! Именно в этом и кроется главный секрет фруктово-овощной диеты, сидя на которой лишние килограммы стремительно покидают вас, а каждая клеточка организма наполняется здоровьем.

горох свежий 70
гранат 45
грейпфрут 45
груша 40
грибы свежие 35
грибы сухие 50
грибы маринованные 60
дыня 60
земляника 45
изюм 285
инжир 85
кабачок 40
капуста белокачанная 20
капуста квашеная 25
картофель отварной 115
картофель жареный 170
киви 40
клубника 45

Взглянув на таблицу и увидев цифры калорийности в килокалориях для некоторых овощей и фруктов, вы поймете, что совсем не напрасны рекомендации специалистов по их употреблению в как можно большем количестве. Ведь всем давно известно, что профилактика является самым лучшим способом борьбы против любого заболевания. А фруктово-овощная диета – это и есть один из способов профилактики таких заболеваний, как ожирение, атеросклероз, рак желудочно-кишечного тракта, нарушения работы кишечника и т.д.

В чем состоит суть фруктово-овощной диеты?
Только овощи и фрукты и никакие другие продукты – вот основа данной диеты. Причем питаться фруктами и овощами можно по своему усмотрению: морковь, помидоры, капуста, горох, киви, яблоки, груши и т.д. Выбирай – что хочешь! Кроме того, в зависимости от вашего желания данные продукты могут, как проходить термическую обработку, так и не проходить ее.

Во время фруктово-овощной диеты, ваш организм ежедневно должен получать 1200 ккал. Приемы пищи необходимо производить часто, примерно через каждые 3 часа, с целью предотвращения чувства голода. Так как теперь в вашем рационе почти отсутствуют белки, то допускается есть непосредственно перед сном. Чай и кофе употреблять категорически запрещается. Они повышают аппетит.

Лучшим периодом фруктово-овощной диеты является осень. Именно в этот сезон овощи содержат в себе наибольшее количество минеральных элементов и витаминов.

Наиболее правильный способ приготовления овощей и фруктов
Для максимального сохранения в дарах природы всех полезных веществ не рекомендуется производить длительную термическую обработку. Лучше всего – употребить их в сыром виде. Однако и в этом случае, некоторые витамины и микроэлементы могут не усваиваться организмом. Например, каротин, содержащийся в моркови, перерабатывается желудком только в присутствии оливкового или подсолнечного масла, а употребление лука в свежем виде может оказать сильное раздражительное воздействие на слизистые оболочки желудка, пищевода и ротовой полости.

Совместно с диетой полезно выпивать свежеприготовленные овощные и фруктовые соки и есть различные супы. Безусловно, правильно приготовленные продукты окажут положительное воздействие на организм и не приведут его к истощению.

Как долго сидеть на диете?
Самый оптимальный срок фруктово-овощной диеты – 1 месяц. Более длительные сроки противопоказаны и назначаются диетологами в индивидуальном порядке. Дело в том, что, несмотря на столь широкое разнообразие витаминов и микроэлементов, в овощах содержится очень малое количество белков, недостаток которых в организме может привести к развитию анемии и вялости. Самые отважные поклонники такой диеты сразу же ставят в пример вегетарианцев, которые, как им кажется, на протяжении всей своей жизни питаются одними «овощными» продуктами. На самом деле это не так. Кроме овощей и фруктов они включают в свой рацион питания еще и проращенные злаки, бобы и орехи.

Вообще, только люди, ведущие пассивный образ жизни, могут обойтись без белка животного происхождения, в остальных случаях, человек просто не способен прожить без него.

Насколько эффективна фруктово-овощная диета?
Если строго соблюдать диету в течение месяца, то, как правило, можно сбросить 3-4 кг. Для слишком полных людей этот метод похудения наиболее подходящий и безопасный, так как быстрая потеря веса приведет к отвисанию кожи.

Фруктово-овощная диета, по сути, подобна разгрузочным дням, которые можно проводить в течение всей своей жизни без вреда для здоровья.

Фруктово-овощная диета против заболеваний
Специалисты медицинской области рекомендуют «садиться» на кратковременную диету не только для похудения, но и людям, страдающим гипертонией, атеросклерозом и заболеваниями желчного пузыря. Кроме того, такая диета полезна для людей, имеющих проблемы с кишечником. Клетчатка, которой богаты овощи, способствуют очищению и нормализации перистальтики кишечника. А различные органические кислоты улучшают работу секреторной функции всех желез.

Недостатки диеты
Главным минусом, впрочем как и плюсом, питания только овощами и фруктами является их пониженная калорийность. Поэтому, если вы раньше регулярно посещали спортзал и занимались спортом, то во время диеты, скорее всего, вам нужно будет об этом забыть. Ведь сил без мяса у вас поубавится, а потому незачем «терзать» себя в это время.

Если фруктово-овощная диета проходит у вас уже на протяжении более чем 15 дней, то организм может привыкнуть. Поэтому, при возобновлении нормального питания могут возникнуть проблемы с пищеварением (вздутие живота, боли в желудке, печени и т.д.). Чтобы не допустить этого, необходимо организовать грамотный выход из диеты. Для этого в рацион питания сначала вводят различные крупяные каши, затем молочные продукты и только потом мясо. Ввод новых продуктов осуществляют через 3-4 дня после предыдущих.

Как видите польза от такой методики будет, ведь диета не даст превышать вам количество поступающих калорий над затраченными. А потому по нашему с редакцией сайта www.сайт мнению, правильная диета для похудения - питаться только фруктами и овощами. Но, несмотря на то, что фруктово-овощная диета является одним из наиболее безопасных методов похудения, перед ее соблюдением необходимо обратиться к специалисту, так как существуют некоторые заболевания, при которых противопоказаны любые диеты, в том числе и предлагаемая нами.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью