Как питаться для здоровья кишечника? Диета для оздоровления кишечника

Современные медики утверждают, что большинство заболеваний, которым подвергается человеческий организм, так или иначе, косвенно или напрямую связаны с состоянием желудочно-кишечного тракта. Точно так же и их предшественники – древние арабские и китайские врачеватели – считали кишечник едва ли не самым главным человеческим органом, от которого напрямую зависело хорошее самочувствие и здоровье человека.

Однако современные люди часто не обращают внимания на различные сигналы, подаваемые этим жизненно важным органом, предпочитают стыдливо умалчивать о недомоганиях, связанных с кишечником. Но не стоит игнорировать состояние собственного кишечника и возникающие с ним проблемы, ибо в противном случае последствия могут приобрести тяжелый характер.

Помимо пагубного влияния на работу других органов человеческого организма, сбои в работе желудочно-кишечного тракта провоцируют проблемы с кожей, головные боли и мигрени, аллергические заболевания. Больной кишечник не самым лучшим образом влияет на едва ли не самую главную для женщин составляющую их красоты – фигуру. Именно по этим причинам кишечник следует периодически прочищать и разгружать. Избавление желудочно-кишечного тракта от вредных скоплений шлаков и токсинов – верный путь к красоте и здоровью.

В современных условиях улучшить состояние кишечника можно самыми разнообразными способами, к коим относится и гидроколонотерапия (промывание кишечника специальной жидкостью с биологически активными добавками), и различные дыхательные упражнения, и лечебное голодание, и много других методик очищения. Значительную лепту в нормализацию работы желудочно-кишечного тракта вносит соблюдение принципов здорового питания и диеты.

Одной из наиболее действенных и щадящих является оздоровительная диета для кишечника. Как утверждают диетологи, соблюдение данной системы питания в течение 10 дней не только способствует оздоровлению кишечника и улучшению его работы, но и нормализует обменные процессы в организме. Как результат – можно получить не только обновленный и здоровый кишечник, но и избавиться от лишних килограммов (4-7 кг за курс в зависимости от физиологических особенностей человека).

Немаловажное правило оздоровительной диеты – выпивать за день 2-2,5 л негазированной минеральной воды и употреблять в виде пищевой добавки витамин С.
Табу следует наложить на следующие продукты – газированную воду, сахар, соль, хлебобулочные и кондитерские изделия, алкоголь!

Противопоказанием к использованию данной диеты являются большие физические нагрузки, тяжелые условия труда, хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Во избежание различных нежелательных последствий перед соблюдением оздоровительной диеты лучше всего проконсультироваться со специалистом-диетологом или лечащим врачом-терапевтом.

Питательное меню оздоровительной диеты для кишечника выглядит следующим образом (из расчета 10 дней):
1-2 дни:

Так называемое «очищающее голодание». В течение этого периода времени следует употреблять яблоки зеленых сортов (до 1 кг за день). Вечером следует выпить большую чашку зеленого либо черного чая с добавлением 1 ст.л. меда.
3-й день:

завтрак – 1 стакан минеральной воды (без газа), сваренная на воде геркулесовая каша (150-200 грамм);
обед – 150-200 грамм отварной говядины, 1-2 свежих помидора;
ужин
4-й день:

завтрак – сваренная на воде геркулесовая каша (150-200 грамм), 1 чашка натурального кофе;
обед – 2 яблока, лимона или апельсина;
ужин – 1 большое яблоко и 1 апельсин.
5-й день:

завтрак – 1 сырая морковь, измельченная на терке и политая соком лимона, 100-150 грамм обезжиренного йогурта или нежирного творога, 1 стакан минеральной воды (без газа);
обед – 1-2 куриных яйца, сваренных вкрутую, 2-3 запеченных картофелины, 200-300 грамм салата из помидор и огурца, заправленного небольшим количеством оливкового (подсолнечного) масла;
ужин – 150-200 грамм отварного риса (по желанию с добавлением 1-2 ст.л. соевого соуса), 1 чашка чая с лимоном.
6-й день:

завтрак
обед – сваренная на воде геркулесовая каша (150-200 грамм);
ужин – 150-200 грамм отварного риса (по желанию с добавлением 1-2 ст.л. соевого соуса).
7-й день:

завтрак – 1 чашка натурального кофе;
обед – 1 чашка овощного бульона, 1 яблоко средних размеров, 100-150 грамм нежирного творога;
ужин – 1-2 стакана маложирного кефира.
8-й день:

завтрак – 1 стакан минеральной воды (без газа), сваренная на воде геркулесовая каша (100-150 грамм), 1 яблоко, 1 апельсин;
обед – 1 стакан маложирного кефира, 1 апельсин, 1 яблоко;
ужин – 150-200 грамм отварной рыбы, 1-2 апельсина, 1 чашка чая с лимоном.

Нередко причиной многих заболеваний, лишнего веса, слабого иммунитета, быстрой утомляемости являются нарушения работы желудочно-кишечного тракта. Употребление вредной пищи (жареных блюд, сладостей, фаст-фуда и т.д.) приводит к накоплению в организме шлаков и токсинов. Лечебная диета, направленная на очищение кишечника позволит оздоровить организм в целом, нормализует обменные процессы, а в результате поможет эффективно похудеть на 5-7 кг всего за неделю.

Диета для оздоровления кишечника и желудка

О проблемах с кишечником нередко человеку сообщают следующие симптомы: вздутие живота, частые запоры, расстройства желудка, кожные высыпания, головные боли, хроническое чувство усталости и слабости, учащенные простудные заболевания.

Очищающая диета поможет вывести из организма вредные токсины и шлаки, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, улучшить обмен веществ. Данная диета помогает похудеть на 5-7 кг за неделю, укрепить иммунитет, избавить от хронической усталости, улучшить цвет лица и состояние волос, ногтей. (Бесшлаковая диета перед колоноскопией — отличный вариант для чистки организма).

Диета для оздоровления кишечника и желудка заключается в организации правильного питания. Питаться следует регулярно, не менее трех раз в день. Пищу обязательно нужно тщательно пережевывать и не запивать водой. В рацион включаются исключительно полезные для организма продукты (каши, овощи, фрукты,нежирное мясо, птица и рыба, молочные и кисломолочные продукты невысокой жирности) способствующие очищению желудочно-кишечного тракта. В большинстве случаях диета для похудения и очищения кишечника переносится легко, поскольку исключает голодание.

Диета для оздоровления кишечника и желудка, а также похудения - противопоказания:

Хронические заболевания в период обострения;
Беременность и лактация;
Детский и подростковый возраст (до 14 лет).

Важен после соблюдения диеты для похудения и очищения кишечника правильный выход. Ни в коем случае нельзя сразу же употреблять вредную пищу (жареную, копченую, сладкую). Необходимо постепенно вводить в свой рацион полезные продукты (мясо, рыбу, приготовленные на пару или гриле, в тушеном, запеченном, отварном виде), бульоны, киша, бобовые, все виды овощей и фруктов. Нужно ограничивать потребление соли и сахара, а пшеничный хлеб заменить ржаным или цельнозерновым. Правильный выход из диеты позволит сохранить достигнутый результат похудения, а также предотвратит повторную зашлакованность кишечника.

если у вас повышенное кровяное давление обратите внимание на диету Dash !

Принципы правильного питания

Правильное питание для оздоровления кишечника и похудения заключается в исключении из своего рациона жирных, жареных, копченых, сладких блюд, выпечки и мучных изделий. Запрещено употребление при диете соли, сахара, хлеба, алкогольных и газированных напитков.
В рационе должны преобладать каши (овсяная, рисовая, гречневая), сваренные на воде без соли. Допускается нежирное мясо (говядина, курица) и рыба, приготовленные на пару или в отварном виде без соли и специй. Можно употреблять некрахмалистые овощи (морковь, капусту, свеклу, томаты, огурцы), зелень и несладкие фрукты (яблоки, груши, апельсины, грейпфруты). Разрешаются постные овощные супы, молочные и кисломолочные продукты невысокой жирности (творог, натуральный йогурт, кефир).

Питание во время диеты для похудения и очищения кишечника должно быть трехразовым. В перерывах между основными приемами пищи можно выпить чай с чайной ложкой меда, стакан кефира 1%, воды с лимонным соком или свежевыжатый апельсиновый сок. Последний прием пищи должен быть не позже 4 часов до сна. Между основными приемами пищи необходим 3-4 часовой перерыв. Еду запивать запрещено, лучше выпить 1 стакан очищенной воды за 30 минут до и спустя час после трапезы.

Диета для оздоровления кишечника и похудения помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, вывести из организма накопившиеся шлаки и токсины, сбросить 5-7 кг лишнего веса.

Меню на неделю

Для достижения максимальных результатов похудения и очищения кишечника, рекомендуется в течение двух дней перед началом диеты употреблять в своем рационе исключительно зеленые яблоки, а вечером выпить чашечку чая с 1 чайной ложкой меда.

Меню на неделю для оздоровления кишечника и похудения (завтрак, обед, ужин):
Понедельник:

Овсяная каша. Зеленое яблоко;
Отварная говядина 200 гр. 1 Помидор;
Салат «Щетка».

Вторник:

Обезжиренный творог 150 гр. 1 апельсин;
Котлеты из говядины на пару 150 гр. Салат из огурцов и помидоров, заправленный 1 ст.л. растительного масла;
Рис, заправленный соевым соусом. Салат из тертой моркови, заправленный лимонным соком.

Среда:

2 яйца вкрутую. Чай с 1 ч.л. меда;
Зеленый борщ 150 гр. Рыба на пару 150 гр;
Творог с зеленью 150 гр.

Четверг:

Геркулесовая каша. 1 стакан кефира 1%;
Тефтели из говядины 200 гр. Запеченный картофель 100 гр;
2 яйца вкрутую. Апельсиновый сок.

Пятница:

Омлет на пару из 2 яиц. Грейпфрут;
Салат «Щетка» 250 гр;
Овощной бульон 200 гр. Яблоко.

Суббота:

Обезжиренный творог, заправленный натуральным йогуртом 200 гр;
Овощной суп. Салат из свеклы, заправленный лимонным соком;
1 стакан кефира 1% с зеленью.

Воскресенье:

Овсянка. Груша;
Омлет на пару из 2 яиц с помидором;
Рис, заправленный соевым соусом. Салат из огурцов, помидоров и болгарского перца, заправленный 1 ст.л. растительного масла 200 гр.

Во время соблюдения диеты для похудения и очищения кишечника необходимо ежедневно выпивать не менее 1,5 литров чистой воды без газа. Рекомендуется дополнительное употребление витамина C. При чувстве голода можно выпить стакан свежевыжатого апельсинового сока или воды с лимонным соком. Показано также употребление чая (зеленого, травяного) с 1 чайной ложкой меда.

Придерживаясь данной диеты всего неделю можно очистить кишечник, нормализовать обменные процессы в организме и похудеть на 5-7 килограммов.

Каждый из нас хоть раз имел проблемы с кишечником. Кроме неприятных симптомов, такое состояние приносит немало более серьезных проблем.

В процессе пищеварения, кишечник выполняет одну из главных ролей. Все, что попадает туда, впоследствии «сортируется», и полезные вещества всасываются стенками, а ненужное выходит наружу.

При халатном отношении к своему здоровью и питанию, кишечник каждый день сталкивается с большой нагрузкой и в результате, может дать сбой.

Обычно расстройства кишечника могут быть из-за дизентерии, пищевого отравления, интоксикации ртутью, мышьяком, механических повреждений, травм.

Воспаление в тонком кишечнике называется энтерит, в толстом – колит. Также может возникнуть воспаление всего ЖКТ – энтероколит.

Независимо от того, острая это или хроническая болезнь, важно обезопасить кишечник, устранить бактерии и не допустить дальнейшего их размножения.

Именно поэтому, лечебному питанию больным с патологиями кишечника, отводится важная роль, а индивидуальная диета составляется в зависимости от природы заболевания и сложности ситуации.

В любом случае, есть несколько основных правил диетотерапии, которые выполняются независимо от природы заболевания.

Она нацелены на:

Нормализацию моторной активности кишечника;
Профилактику развития пищевой непереносимости;
С целью пополнить дефицит основных полезных веществ;
Восстановить кишечную микрофлору.

Воспаление ЖКТ – энтероколит

Основные симптомы при данном заболевании:

тошнота;
рвота;
общая слабость;
диарея;
отрыжка;
боль в желудке;
отсутствие аппетита.

Если у вас резко ухудшилось самочувствие, и вы заметили у себя несколько из этих симптомов, ограничьте употребление твердой пищи на первых два дня. В эти дни можно кушать только жидкую, слизистую пищу, к примеру, кисель, отвар после варки риса, овсяной, ячменной каши.

Пейте больше чистой негазированной воды комнатной температуры, молока, несладкого чая. Через два дня ваше состояние улучшится, и тогда можно включить немного твердой пищи, но с ограничением общей калорийности и количества углеводов, белков и жиров.

Постарайтесь некоторое время питаться овощными супами, нежирным отварным мясом, рыбой, фруктами, овощами. Ешьте побольше каш: рисовой, гречневой, овсяной.

Сильная диарея обычно возникает из-за дисбактериоза кишечника, и для ее лечения необходимо восстановить нормальную его микрофлору.

В данном случае помогут ферментные препараты, а также лечебное питание.

Нежирные супы, можно из курицы, рыбные бульоны с добавлением риса или пшенки;
Пшеничный подсушенный хлеб, лучше сухари;
Котлеты, приготовленные на пару из нежирного мяса или рыбы;
Обезжиренный творог
Каши, только перетертые через сито или в блендере;
Кисель, яблочное пюре (не консервированное), можно детское питание;
Некрепкий зеленый чай или кофе без молока или сливок, черничный компот, отвар шиповника.

Конечно, от агрессивных продуктов на время придется отказаться с целью как можно быстрее вылечить данное заболевание.

При диарее нельзя есть:

Жирное, мучное (включая макароны), сладкое;
Консервация и копчености;
Молоко, кефир, ряженка и прочее (кроме творога);
Перловку и пшеничную каши;
Фасоль, бобы, чечевица;
Свежие фрукты или ягоды;
Какао, слишком крепкий кофе, капучино, газировка.

Общее количество калорий не должно превышать 2000 Ккал / сутки.

При запорах, диетическое питание почти такое же, как и в первом случае. Разница в том, что нужно налегать каши (кроме рисовой и манной) и можно есть кисломолочные продукты. Из запрещенных продуктов, тут добавились лук, чеснок и кисели. Что касается энергетической ценности, то она должна быть не меньше 2800-3000 Ккал в день.

В любом случае, при первой же возможности, обратитесь к врачу, который поможет спланировать лечение и скорректирует диету в нужную вам сторону.

Диета для общего оздоровления кишечника

Если у вас нет болезней, связанных с ЖКТ, но вы все равно чувствуете, что пора очистить кишечник, оздоровить его, можно воспользоваться простой диетой, рассчитанной на 10 дней.

Она поможет вам избежать неприятных заболеваний, улучшить состояние кожи и организма в целом. Главное правило – отказаться от сахара, соли, хлеба и газировки.

Меню диеты:

1 и 2 день: нельзя ничего есть, кроме зеленых яблок и чашки чая с медом вечером;
3 день: завтрак — овсянка на воде без добавок, стакан минералки, на обед – вареная говядина и один сырой томат, ужин — 100 грамм вареного риса, чай с лимоном;
4 день: завтрак – овсянка, черный кофе, обед – 2 яблока, лимон, ужин пропускаем.
5 день: завтрак – сырая тертая морковь, заправленная соком лимона, чашка йогурта 0% жирности, 100 г обезжиренного творога, минералка, обед — запеченная картошка, 2 вареных яйца в крутую, салат из огурца и помидора.
6 день: завтрак – овсянка, обед – овсянка.
7 день: завтрак – черный кофе, обед – овощной бульон, одно яблоко, 100 грамм нежирного творога.
8 день: завтрак – овсянка, минеральная вода, овощной бульон, яблоко, апельсин; обед – обезжиренный кефир.
9 день: завтрак – кефир, обед – вареная или запеченная рыба, чашка несладкого чая.
10 день: завтрак – обезжиренный кефир, обед пропускаем, ужин – 200 г риса, апельсин, кусочек лимона.

Возможно, диета немного жесткая, но она отлично справляется даже в сложных случаях. Используйте ее раз в год, и ваш кишечник будет в порядке.

Эта диета улучшает работу кишечника и нормализует обменные процессы. Продержитесь на этой диете дней десять, и вы почувствуете, как оздоровится кишечник, а заодно сбросите 5-7 кг, в результате улучшения обменных процессов!

Во время соблюдения такой диеты нужно побольше пить негазированную минеральную воду, а также употреблять витамин С.

В диете для здорового кишечника придерживайтесь главного правила — не употреблять: сахар, соль, газированную воду, хлеб.

Диета для оздоровления кишечника — меню таково:

1-2 день — совершенно голодные, постарайтесь просидеть на зеленых яблоках, а к вечеру выпить чашку чая с ложкой меда.

3-й день — завтрак: геркулесовая каша, сваренная на воде без соли и сахара, стакан минеральной воды; обед: 200 гр. вареной говядины, помидор; ужин: 200 гр. вареного риса (можно чуть-чуть соевого соуса), чашка чая с лимоном.

4-й день — завтрак: геркулесовая каша, чашка кофе; обед: 2 яблока, долька лимона; ужин: яблоко и апельсин.

5-й день — завтрак: тертая морковь, политая лимонным соком, обезжиренный йогурт, 150 гр. нежирного творога, минеральная вода; обед: печеный картофель, 2 яйца вкрутую, салат из помидоров и огурцов полить растительным маслом; ужин: 200 гр. вареного риса (можно чуть-чуть соевого соуса), чашка чая с лимоном.

6-й день — завтрак: геркулесовая каша; обед: геркулесовая каша; ужин: 200 гр. вареного риса.

7-й день — завтрак: чашка кофе; обед: бульон из овощей, яблоко, 150 гр. нежирного творога; ужин: кефир.

8-й день — завтрак: геркулесовая каша, стакан минеральной воды, бульон из овощей, 3 яблока, апельсин; обед: кефир; ужин: вареная рыба, 2 апельсина, чай.

9-й день — завтрак: кефир; обед: рыба, чай; ужин: 200 гр. вареной говядины, рис, 3 яблока.

10-й день — завтрак. кефир; обед: чай с медом; ужин: рис, апельсин и долька лимона.

Приходилось ли вам задаваться вопросом, почему на профессиональных кухнях используют морскую соль? Это не просто прихоть гурманов, а осознанный выбор. От поваренной соли морская отличается богатым минеральным составом и способом обработки - выпариванием. Натуральный способ ее получения объясняет пользу.

Однако употреблять соль можно только в ограниченных количествах. Некоторые даже отказываются от добавления ее в пищу с целью сберечь почки и суставы. Лишняя соль способна оседать в организме, а также задерживать воду. Все эти факты общеизвестны, но как насчет пользы?

«Со Вкусом» расскажет, как избежать негативного воздействия и почему рекомендуют употреблять соль при диете .

Соленая вода

Во-первых, пора отказаться от поваренной соли. Добываемая механическим путем, обрабатываемая химикатами, отбеленная соль не содержит ничего полезного для вашего организма. Замените ее морской или розовой солью - они содержат меньше хлористого натрия.

Во-вторых, соль применяют для оздоровления всего организма и для похудения. Этот продукт серьезно влияет на пищеварительную систему и обмен веществ, поэтому его использование просто не может не сказаться на весе. Теперь подробнее о том, как ее применять так, чтобы оздоровиться и потерять килограммы.

Вам понадобится одна чайная ложка без горки на один литр воды. Этого точно хватит на весь день и даже с запасом. Такое небольшое количество напитка способно творить чудеса! Выпивайте стакан воды за полчаса до приема пищи и через два с половиной после. Через несколько дней в вашем организме начнутся большие перемены.

Можно : крупы, макароны, богатые клетчаткой продукты (овощи, бобовые, ), творог, хлебцы. Рыбу и диетическое мясо также можно, но лишь на третий день после начала диеты, поскольку белковая пища сложнее усваивается и организму нужно привыкнуть.
Нельзя : алкоголь, кефир, молоко, квас, газировка и снэки.

Соблюдая этот режим от одной до двух недель, вы не только расстанетесь с лишними жировыми накоплениями, но и пройдете комплексное очищение соленой водой. Помните, что соль не должна быть поваренной. Такая диета противопоказана людям с больными почками, гипертонией и гастритом.

Используйте наш рецепт здорового и красивого тела с умом и поделитесь им с друзьями!

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью