В какую еду нельзя ест когда худеешь. Что есть, чтобы похудеть - список продуктов и как правильно питаться. Продукты, которые можно есть при похудении

В зависимости от вида диеты, существуют «особые списки продуктов», помогающие эффективно сбросить вес и не съесть ничего лишнего. Однако они бывают слишком короткие, а худеющему хочется всегда больше разнообразия и меньше вреда для фигуры. Поэтому предлагаем вам изучить детальный перечень разрешенных и запрещенных продуктов во время похудения.

Список разрешенных продуктов

Данный список включает в себя множество разрешенных продуктов питания, которые можно употреблять в период похудения. Он достаточно большой, что в свою очередь поможет вам составить индивидуальное разнообразное меню и даст возможность худеть со вкусом.

Молочные и кисломолочные продукты

Стоит отметить, что во время похудения разрешается употребление практически всех молочных продуктов. Условие только одно – отсутствие жирности или максимум 1,5%. К таким относятся:

кефир, ряженка, бифидок, варенец;
молоко, сыворотка, айран, кумыс;
йогурт, простокваша (и прочие йогуртовые напитки без содержания сахара);
творог (творожные массы, творожный крем, классический обезжиренный творог, творог зерненный);
мороженое (домашнее);

Овощи, фрукты и ягоды

В период снижения веса, организму требуется много клетчатки и витаминов. Фрукты и овощи считаются идеальными партнерами в борьбе с лишним весом, плюс ко всему, укрепляют организм витаминами.

Разрешенные овощи:

капуста (белокочанная, брюссельская, брокколи, китайская);
лук, чеснок (любого вида);
помидор, огурец, перец, баклажан;
кабачок, тыква;
морковь, свекла;
ревень, щавель.

Разрешенные фрукты и ягоды:

апельсин, мандарин, грейпфрут, помело, лимон;
яблоки, груши, сливы;
ананас, киви, гранат;
арбуз, дыня;
персик, абрикос;
вишня, черешня;
малина, ежевика;
черника, рябина, черноплодная рябина;
клубника;
клюква, костяника.

Орехи

Многие диетологи считают, что во время похудения орехи есть нельзя. Они высококалорийные и содержат большое количество жиров. Однако есть и обратное мнение, что при диете, 3-6 съеденных орешков, не принесут никакого вреда фигуре. Наоборот, они способны побороть чувство голода, насытить организм полезными и быстроусвояемыми жирами и в разы уменьшают шансы сорваться с диеты.

Поэтому, орехи употреблять можно, но с ограничениями:

миндаль – 10 орешков во время перекусов или приступов голода;
лесной орех – 5 шт. за 1 раз;
грецкий орех – 5 шт.;
арахис – 15 шт.;
кешью – 8 шт.;
фисташки – 15 шт.

Употреблять их можно исключительно в чистом виде: без соли, сахара, глазури, без масла (жареные). Лучше приобрести чистый, сырой и в развесном виде продукт.

Углеводные продукты

Не все углеводные продукты можно есть в период похудения. Большая их часть способна наоборот, заставить вес расти. Но углеводы нашему организму жизненно необходимы, поэтому в любой диете нужно их включать в рацион. Главное знать, какие углеводы есть можно:

крупы – гречка, овсянка, пшено, ячневая, кукурузная;
сухофрукты – чернослив, курага, изюм (не более 3-5 шт. за 1 перекус);
мюсли (без добавок, сахара и ароматизаторов);
хлебцы;
грибы – шампиньоны, белые, опята, маслята, рыжики, подосиновики, подберезовики;
яйца, мягкие сыры (брынза);
зеленый горох;
ржаной хлеб (не более 1 ломтика на завтрак);

Овощи и фрукты – все они содержат в себе необходимое количество углеводов. Употреблять их можно в любое дневное время. Список разрешенных этих продуктов отмечен выше.

Белковые продукты

Белки – строительный элемент для нашего организма. Его употребление способно укрепить мышцы, наладить гормональный фон. В период похудения, белок обязательно должен присутствовать во время обеда или ужина. Разберем список белковых продуктов, которые необходимо ежедневно включать в рацион:

Мясо – говядина, индейка, курица, кролик, свинина, телятина, утка. В т.ч. органы животных – печень, сердце, почки, желудок, язык. Главное, чтобы не было в них жира, пленок, хрящей и шкуры.
Рыба – карась, минтай, окунь, пикша, рак, треска, тунец, щука, икра минтая.
Молочные продукты и орехи – см. список выше.
Семечки и чечевица.

Специи и пряности

Большая часть магазинных специй и пряностей содержит в себе усилители вкуса и соль. Такая продукция запрещена при похудении. Если же они натуральные, без добавок, а лучше собственного приготовления, то можно употребить следующие приправы:

Имбирь – лидер, среди иных специй в борьбе с лишним весом. Выводит шлаки, токсины, обогащает организм полезными веществами, улучшает и ускоряет работу ЖКТ и активизирует работу метаболизма.
Корица – ароматная приправа, которая скрасит любое диетическое блюдо. Она способна усмирить голод и обладает «успокаивающим», «антидепрессантным» свойством. Очень вкусно и полезно добавлять в печеное яблоко.
Гвоздика – ароматная приправа, ускоряющая метаболизм. Но чрезмерное ее добавление в продукты и блюда, может вовсе отбить вкус.
Горчица – для любителей острого. Ею можно смазывать мясо, добавлять в овощи. Активизирует пищеварительный тракт и ускоряет его.
Мята – можно использовать, как приправу, и как чай. Успокаивает и благоприятно влияет на пищеварительный тракт. Жиросжигающим эффектом не обладает, но ее употребление допустимо в период похудения.
Ваниль – может улучшить вкус любого диетического продукта, в котором отсутствует сахар. В дополнении, аромат ванили воздействует на мозговую систему. Тем самым, подавляя чувство голода.
Базилик – разрешено употреблять при похудении. Отлично подходит к мясу и салатам.
Лавровый лист и черный перец – безопасные для фигуры приправы. Классические пряности, которые улучшат вкус многих «пресных» продуктов и блюд.
Карри, майоран – также разрешено употреблять в диетические дни. Ароматы подавляют аппетит и придают чувство сытости.

Разрешенные исключения

В этом списке содержатся продукты, которые не рекомендуется употреблять при похудении, но не большая их часть все же может войти в рацион, так как не нанесет вреда для снижения веса:

Мед . Как было сказано выше, сладости у нас под запретом. Но мед имеет исключение, так как не имеет в составе сахар. Его можно добавить в утренний чай (не более 1 чайной ложки), или полить медом мюсли.
Черный натуральный шоколад . Продукт этот сладкий, но натуральные какао бобы способны стимулировать процесс похудения. Если ежедневно съедать 1/6 классической плитки темного шоколада, то похудение станет эффективней. Также темный шоколад во время диеты станет источником хорошего настроения.
Они относятся к сухофруктам, но их употребление во время похудения запрещено, так как 90% продукции производят с добавлением сахара. Если вы уверены, что продавец вас не обманывает, и финики высушены естественным путем, без замачивания в сахарном сиропе, то вы можете купить их и кушать по 4 плода 1 раз в день.

Список запрещенных продуктов

Данный список мы составили подробным, чтобы худеющий мог без проблем ознакомиться со своими ограничениями и не искать дополнительной информации на просторах интернета, тратя свое время.

Сладости

Ознакомьтесь с самыми вредными сладостями, которые способны не только замедлить процесс похудения, но еще могут подарить вам лишние килограммы:

Конфеты – леденцы, карамельки, шоколадные, с добавлением лечебных трав, витаминизированные, батончики, желейки, карамель, щербет, халва, птичье молоко, грильяж, рафаэлло, ассорти. Все эти сладости и подобные им – зло для красивой и стройной фигуры.
Шоколадки – сникерсы, баунти, твиксы, кит-каты, молочные шоколадки.
Безе, зефир, сладкая вата, козинаки, маршмеллоу, жвачки, пудинги.
Жидкие сладости – сгущенка, карамель, взбитые сливки, жидкое какао или сгущенное кофе, варенье, сиропы, конфитюр, крем.

Мучные изделия

От них тоже придется отказаться, так как в них много особого вида углеводов, которые способны провоцировать набор лишнего веса. К ним относятся:

Выпечка – плюшки, булочки, пончики, баранки, пряники, печенье, вафли, пироги.
Торты, пирожные.
Хлеб, батоны.
Пирожки, блины, оладьи.
Хворост, чак-чак.

Фаст-Фуд и Соусы

Фаст-фуды вообще не желательно употреблять даже тем, у кого нет проблем с лишним весом. Полезность такого вида еды опровергнута, а вот проблем со здоровьем может быть много. К ним относятся:

Гамбургеры, чизбургеры, картошка фри, нагетсы, роллы на тонком и толстом лаваше.
Чебуреки, беляши, самса, курники, хачапури, шаурма, сосиски в тесте, пицца.
Пельмени, манты, вареники, хинкали.

Все виды фаст-фуда сложно перечислить, ведь в каждой кухне (русской, татарской, узбекской и т.д.) есть свои подобного рода блюда, которые относятся к быстрому питанию и портят не только фигуру, но и желудок.

Какие соусы употреблять не желательно в период похудения:

Майонез – самый вредный соус, который считается активатором по набору лишнего веса. В нем огромное количество жиров, которые отлично усваиваются и откладываются под кожей. Поэтому майонез и иные майонез-содержащие соусы под запретом.
Сметанный соус – также не желателен, в нем содержатся животные жиры, и большое количество калорий.
Любые магазинные соусы – все они имеют в составе усилители вкуса, много соли, консерванты и прочие вредные добавки. Лучше соусы готовить дома из натуральных продуктов. Исключение составляет соевый соус, но с условием, что в его составе будет только соя.

Жирные продукты

Их вообще стоит избегать, хотя некоторые жиры в период похудения нам просто необходимы и полностью от них отказываться не стоит. Важно правильно уметь определять тип жира. Если в составе продукта присутствуют не насыщенные жиры, то они способны быстро усваиваться, утолять чувство голода и ускорять метаболизм. А вот насыщенные жиры наоборот, медленно усваиваются и способны не в лучшую сторону откорректировать фигуру.

Предлагаем ознакомиться с самыми вредными при похудении жирными продуктами:

Сало – лидер по жирности. Его любят есть в сыром виде (с солью и чесноком), в отварном виде, жареном, копченом и т.д. Способов приготовления множество, однако полезность этого продукта не возрастает. Причем даже маленький кусочек, съеденный в период похудения, способен замедлить этот процесс.
Масло – растительное, оливковое, касторовое, сливочное и т. д. Все они имеют 99% жирности и не являются стимуляторами похудения. Даже если производитель уверяет, что при помощи его оливкового масла можно потерять лишний вес – все это маркетинговая уловка. Хотя некоторые масла имеют ценный витаминный состав, но ежедневное их употребление (в салатах, гарнирах) – способно, как минимум замедлить похудение.
Свинина – самое жирное мясо. Если вы любите исключительно этот мясной продукт, то стоит выбирать самый обезжиренный кусок и не превышать порцию в 150г в день.
Рыба – скумбрия, сельдь, семга, форель, чехонь, сом, палтус, килька, иваси, мойва, налим, осетровые, горбуша, камбала, сайра, угорь, чавыча.

Во время похудения совсем исключать жиры не стоит, можно употреблять продукты с низким их содержанием – до 1,5-2%.

Полуфабрикаты

Полуфабрикаты значительно упрощают процесс готовки, но для фигуры они могут нанести заметный вред. Если данный вид еды был приобретен в магазине – смело от него отказывайтесь. Туда добавляют много жира, усилители вкуса, консерванты и прочие вредные вещества. Рассмотрим популярные не рекомендуемые полуфабрикаты:

котлеты, зразы, тефтели, фрикадельки, биточки;
пельмени, манты, вареники, хинкали;
голубцы, перцы и иные фаршированные продукты;
бифштекс, ромштекс, эскалоп, шницель, стейк;
люля-кебаб, купаты;
рулет, паштет, фарш.

Исключение составляют домашние продукты собственного приготовления, с низкой жирностью, отварные или на пару.

Консервы

Все консервные продукты имеют в своем составе большое количество вредных для фигуры жиров, соль и усилители вкуса. После съеденной консервы аппетит может еще больше возрасти и появится большое желание выпить много воды, что может спровоцировать отеки. Для примера можно привести самые вредные из них:

Рыбные – тунец, скумбрия, семга, форель, шпроты и т.д.
Мясные – тушенка, рубленое мясо, свинина, говядина, баранина, утка и т.д.
Готовые блюда – каши, супы, голубцы, перцы, гарниры и т.д.
Овощи – тушенные, икра кабачковая, лечо, капуста и т.д.

Крахмалистые продукты

бобовые – фасоль, нут, чечевица;
картофель;
рожь, рис;
лапша, сухари, хлеб;
бобы, мука;

Колбасные изделия и копчености

Да, они прекрасно дополняют обеды и имеют великолепный вкус. Но если вы имеете цель похудеть, то от таких продуктов нужно отказаться в 100% случаях. Что же можно отнести к запрету:

Любая колбаса – докторская, копченая, сервелат, обезжиренная, куриная, говяжья, ливерная, в естественной оболочке и прочие виды.
Сосиски, сардельки, шпикачки.
Буженина, грудинка, окорок.
Паштеты.

Что можно и что нельзя пить

В период похудения, обязательным аспектом является правильный питьевой режим. Но кроме простой можно разнообразить питье. Только не вся жидкость поможет эффективно бороться с лишним весом. Худеющему человеку необходимо знать, что пить можно, а что нельзя.

Можно

К полезным напиткам, при снижении веса можно отнести:

гранатовый натуральный сок;
мятный и ромашковый чай;
молочная сыворотка (без добавок, сахара и ароматизатора);
кефир до 1,5% жирности;
яблочный сок;
ягодные морсы без сахара;
зеленый и имбирный чай;
овощные соки (огуречный, томатный, морковный);
кофе (натуральный), без сливок и сгущенки, не более 1 чашки в день, в утренние часы;
натуральный ананасовый сок.

Нельзя

Запретных напитков куда больше, к ним относятся:

лимонад и иные газированные и сладкие напитки;
алкоголь (вино, коньяк, коктейли, пиво, настойки, наливки, пунши);
какао;
кисель;
деревенское парное молоко;
растворимые порошковые напитки;
растворимые густые концентраты на сахарном сиропе;
молочные коктейли и питьевые йогурты;

Что можно есть в течение дня

Помимо классического списка разрешенных и запрещенных продуктов, худеющему человеку важно знать. Какие блюда можно готовить, и в какое время суток их лучше их употреблять.

На завтрак

К завтраку стоит отнестись со всей ответственностью постараться дать организму больше калорий. На завтрак можно съесть:

Порцию овсяной каши с 1 ч. л. меда, выпить кружку кофе, и съесть 1 ломтик твердого не жирного сыра.
Мюсли, залитые 1 стаканом яблочного сока, стакан кефира и творог с изюмом (не более 150 г).
2 отварных яйца, натуральный йогурт без добавок со свежими ягодами клубники, гречка, залитая 1 стаканом обезжиренного молока.
Овсяная каша с орешками, стакан кефира, 2 хлебца и горсть чернослива.

На обед

В обеденное время организм нужно насытить жидкой едой (супы, бульоны) и твердой пищей. Но цель обеда – не наесться, а утолить голод.

Овощной суп, запеченный кабачок и филе окуня (не более 150 г), стакан зеленого чая без сахара.
Куриный бульон, отварной кусок говядины (не больше 150 г), гречка.
Тушеные овощи, куриная грудка на пару (1/2 часть), борщ, запеченное яблоко с творогом.
1 котлета на пару, грибной суп, гречка и стакан ряженки.
Говяжий бульон с языком (не более 200 г мяса), 1 яйцо, запеченный баклажан с чесноком.

На полдник (или перекус)

В период похудения стараемся ограничить себя только полезными и скромными перекусами.

1 зеленое яблоко, стакан кефира и 5 шт. миндаля.
3 ягоды кураги, 3 ягоды чернослива, 5 грецких орехов, 1 груша.
Фруктовый смузи, 10 разных орехов.
1 апельсин, 2 сливы, стакан ряженки.
Запеченное яблоко с творогом или корицей, стакан кефира.
Ломтик ананаса, горсть орешков, стакан варенца.
Стакан овощного сока, фруктовое пюре (150 г), 10 шт. кешью.

На ужин

Овощное рагу (без жира) с отварным куриным сердцем (100 г), стакан кефира.
Куриные тефтели на пару, стакан гранатового сока.
Отварная щука с соевым соусом, имбирный чай и ломтик запеченного кабачка.
Фаршированные перцы (домашнего приготовления), стакан кефира.

Составив себе режим питания и меню, стоит его строго придерживаться. Не рекомендуется употреблять пищу в ночное время (после 20:00) и в слишком раннее утро (5:00-6:00).

Теперь вы ознакомились со всеми видами и тонкостями пищи, которые помогут вам эффективно сбросить лишний вес. Благодаря данным спискам, можно с легкостью составлять индивидуальное меню и не бояться съесть что-то вредное и портящее фигуру.

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Что можно есть при правильном питании

Фрукты: это витамины, клетчатка, к тому же, съеденных три-четыре фрукта в день понизят желание съесть сладкое. Кислые или кисло-сладкие яблоки, апельсины, гранат, грейпфрут, персики, дыня, арбуз, киви, ананас, нужно употреблять. Эти гости должны присутствовать на вашем столе.

Апельсины стимулируют белковый обмен.

Ананас, способствует сжиганию жировых запасов - это супер полезные продукты питания в плане сброса веса.

Грейпфрут, понижает инсулин, что приводит к понижению аппетита.

Что нельзя есть при правильном питании

К сожалению не все фрукты можно поглощать при правильном питании. Такие, как бананы, финики, виноград – необходимо либо вовсе исключить, либо принимать в редких случаях и маленькими порциями.

Овощи

Мясо

Можно ли кушать, чтобы похудеть, мясо - не только можно, но и нужно. Просто убрать жирное мясо и отдать предпочтение постному. Говядина, телятина, индейка, курица, мясо кролика, нежирная свинина – эти диетические продукты практически постоянно должны присутствовать в ежедневном рационе.

Естественно, не в жаренном виде, и не более 200 г за один прием их можно есть при похудении. Применяйте скороварку, гриль, духовку и мясо будет наилучшим сотрудником в борьбе с ненавистными лишними килограммами. Очень важно при правильном питании есть на обед пищу, содержащие белки - это куриная грудинка, яйца, рыба. Куриная грудка (без шкурки) идеально подходит для всех видов диет, съедать за один прием около 200 г.

Рыба и морепродукты

Что можно кушать из обитателей морских глубин? Рыбу, свежую и не жирную. Все морепродукты - это животный белок, который легко и быстро усваивается организмом. Употребляйте их, чтобы похудеть, но при условии, что готовить вы их будете мез масла – вареные, на пару или гриле. Особенное предпочтение отдайте такой рыбе: скумбрия, карась, минтай, форель, сельдь, горбуша, чтобы похудеть, и морепродуктам: кальмары, креветки, крабы.

Крупы, подходящие для похудения

Именно они являются долгими углеводами, это означает, что после прима такой пищи, вы на долгое время забудете о голоде, это полезные продукты для похудения. Но принимать их лучше утром или в обед, не на ужин. Самые популярные крупы в этом плане – бурый рис, гречка, овсянка. Правильное сочетание продуктов этого ряда даст восхитительный результат.
В гречке содержится минимум углеводов и много белка.
Овсянка способствует нормализации кишечника, содержит клетчатку.

Лучшие продукты для похудения, видео

Напитки, которые входят в список продуктов для похудения

Молочные и кисломолочные продукты

Кисломолочные и молочные продукты являются необходимым продуктом практически во всех диетах. Их можно и нужно применять, лучше конечно с низким процентом жира. Особенно не жирный кефир на ночь, нормализует действие желудочно-кишечного тракта.

Грибы

В список продуктов для похудения так же входят грибы. Выводят с организма холестерин и токсины. Сочетание продуктов при правильном питании должно включать грибы с овощами.

Сладости

При правильном питании не нужно забывать и о сладостях, ведь они содержат глюкозу, которая необходима для хорошей работы мозга. Чтобы кушать сладости и не поправляться, можно выбрать самые низкокалорийные, которые не принесут вред, а пользу. Давайте отправимся в магазин и заглянем на прилавки, что же выбрать в наш список продуктов при похудении:

Макаронные изделия

Как быть любителям макаронных изделий, которые соблюдают правильное питание? Отказаться совсем от любимого блюда? Нет, можно ли есть макароны и худеть? Да, если знать какие макароны можно есть, и выбрать их для диеты. Можно есть макароны из твердых сортов пшеницы, спагетти, есть их только с овощами, без животных жиров. Тогда они сделают диету и правильное питание удовольствием, и не нужно будет отказываться от любимых продуктов на правильном питании.

Список необходимых продуктов на неделю

Правильное питание что можно что нельзя? Меню на неделю разнообразьте овощами, фруктами, рыбкой и нежирным мясом, белком яйца, нежирными молочными продуктами. Не нужно забывать об орехах и сухофруктах. Пить много воды и травяных отваров. Блюда мясные и рыбные готовить на пару и гриле, также в духовке, порция на один прием 150-200 г. Салаты смазывать оливковым маслом (не более 2 ложек).

Правильное питание что можно есть на завтрак: лучше всего приготовить гречку или геркулес, также замечательно подойдет творожная запеканка, обезжиренный творог, яичница из двух яиц с овощами.

На обед можно съесть постный борщ, супы на легких бульонах. Продукты для здорового питания включают отварное мясо, салат, бурый рис.

Ужин должен составлять 20% от всей суточной нормы вашего рациона.Не нужно забывать и о перекусах.

Что включает в себя правильное питание

Выпивать в сутки не меньше десяти стаканов воды. Недостаток воды в организме приводит к обезвоживанию, сухости и преждевременному старению кожи;
убрать из рациона простые углеводы: это продукты из муки и сахара – пирожные, торты, газированные напитки. Эти продукты приносят удовольствие, но не дадут войти в режим похудения;
фрукты и овощи, обязательно и ежедневно должны быть на столе, если хотите правильно питаться, ими должна начинаться ваша таблица продуктов;
кушать часто и небольшими порциями, не голодайте, так как это приведет к перееданию;
кушать нужно очень медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек, не торопясь. Никогда не ешьте, смотря телевизор, это отвлекает, и можно съесть больше чем надо;
обязательно завтракайте, думайте, какие продукты подойдут к завтраку, накануне;
постарайтесь принимать пищу в одно и тоже время;
ужинать не позже восьми часов;
больше спать - стать здоровым;
выпивать не больше одной чашки кофе;
уменьшить употребление алкоголя, отказаться от пива и сладких ликеров;
худеющий должен больше двигаться, делайте зарядку по утрам, чтобы не пришлось среди дня делать, пройдитесь несколько остановок пешком, а потом уже садитесь ехать общественным транспортом. Бывать на воздухе и ходьба пешком - лучшие друзья худеющих;
рацион питания необходимо разнообразить, продукты для похудения список должны включать самый различный;
вставайте из-за стола с чувством, что вы хотите еще есть – золотое правило;
кушать необходимо 5-6 раз в день;
для перекусов используйте орешки, сухофрукты, мюсли, фрукты. Читайте выше, что нужно есть.

Что можно кушать, чтобы быстро похудеть? Рекомендуемые продукты, список

Говорят, худеть нужно с закрытым ртом и туго затянутым поясом. Но как утомительны голодные диеты длиною в жизнь. Так хочется стать стройной грацией за ночь. Увы, подобные метаморфозы случаются лишь в кабинете хирурга. И вряд ли следующий после липосакции день будет наполнен восторгом и комплиментами.

Авральное похудение можно организовать без скальпеля. Существует ряд продуктов, которые способствуют активному снижению веса и перечень блюд, препятствующих этому.

Ответ на вопрос «что можно кушать, чтобы быстро похудеть без чувства голода» существует! Никакой фантастики. Обыкновенная химия.

Что можно кушать, чтобы быстро похудеть без диет?

Договоримся: строгие диеты – прошлый век.

Они расшатывают хрупкую нервную систему,
сопряжены с невыносимым чувством голода
и приводят к последующему набору веса.

Сбросить пять, набрать семь – типичный пример обратной эффективности диет. Устали от качелей? Забудьте про диеты.

Человеческое тело – сложный механизм, которым можно и нужно управлять. Еда («топливо») играет ключевую роль в его функционировании.

Привлекательно? Так какие продукты следует кушать, чтобы быстро и сытно похудеть?

Планета зелени, овощей и фруктов: ешьте вдоволь, чтобы быстро похудеть

Зелень, овощи и фрукты – не декоративное приложение к меню, а его база. Изобилие витаминов, минералов, клетчатки, воды делает растительную пищу главным помощником при похудении. Минимум 50% рациона должно состоять из «декораций».

Фруктовый микс

Все ли фрукты одинаково стройнят? Отнюдь. Большое количество сахара в некоторых из них затруднит снижение веса. Об этом хорошо знают страстные поклонники винограда и бананов – неумеренное потребление «запретного плода» сведет на нет результаты любой диеты.

Сахар, пусть и фруктовый – это быстрые углеводы, которые торопятся превратиться в жир и осесть на проблемной зоне.

Забыть о фруктах? Без сахара наша жизнь превращается в горькое существование. Срывы в пользу чудовищно калорийных тортов при дефиците фруктов неминуемы!

Можно и нужно: яблоки, груши, грейпфруты (и другие цитрусовые), ананасы, арбузы, дыню, помело, персики, абрикосы, нектарины, хурму.
Ограниченно или исключить: виноград, бананы, манго, папайю, инжир и финики.

ягоды «работают» на манер фруктов, удовлетворяя потребность в сахаре, насыщая организм антиоксидантами и способствуя комфортному снижению веса.

Легендарный «тазик овощей»

Три овоща в день – и моторчик вашего кишечника заработает. Тазик салата – и голодные диеты останутся в кошмарном прошлом, как и запоры, интоксикация и дурное самочувствие.

Доказано, овощи усиливают процесс расщепления жиров (липолиз) и препятствуют их всасыванию благодаря наличию клетчатки.

Жирный стейк, съеденный вприкуску со свежим салатом, теряет треть своей разрушительной силы. Правило: тазик овощей – гарнир к каждому из основных блюд рациона. Осторожно: овощи с высоким содержанием крахмала затрудняют липолиз.

Можно и нужно: брокколи (и все виды капусты), шпинат, щавель, сельдерей, листовую зелень, огурцы, томаты, перец, баклажаны, спаржу, лук, чеснок.
Ограниченно или исключить: картофель, каштаны, тыкву, кукурузу, свеклу, морковь, кабачки, патиссоны.

обладая малой или почти нулевой калорийностью, зелень и овощи хорошо насыщают, тонизируют, не вызывают скачков сахара и последующих приступов волчьего голода.

калорийность килограмма овощного салата без соуса не превышает 350 ккал. Фантастика: худеть, потребляя еду килограммами!

Какое мясо можно кушать, чтобы быстро похудеть?

Мясо – не только сырье для приготовления стейков, но и великолепный источник аминокислот – строительных кирпичиков, которые необходимы каждой нашей клетке. Дефицит белка приводит к накоплению жировой массы, потере мышечной и разбалансировке всех систем!

На переваривание мяса организм тратит колоссальное количество энергии, а чувство сытости после мясного обеда позволит надолго забыть о голоде. Мясо – бесспорный фаворит среди продуктов для похудения.

Отдавайте предпочтение маложирным сортам – постной говядине, филе птицы, крольчатине. Сравним: калорийность куриной грудки – 112 ккал, бедра – 186 ккал, жирная свинина «завесит» 300 ккал, крольчатина – всего 156 ккал.
Используйте гриль, пароварку или духовку. Помните о тазике салата на гарнир.

мясной рацион в сочетании с фитнесом – лучший тандем для приведения мышечной формы в порядок. Хотите быть грациозной ланью, а костлявой лошадью? Следите за белками в рационе – не менее 1,5 г на каждый килограмм веса.

лучшее мясо – это рыба, которая помимо белка поставляет незаменимые Омега-3 жирные кислоты. Не пренебрегайте ценным «рыбьим мясом».

Чтобы быстро похудеть, ешьте медленные углеводы

Главный после гиподинамии виновник лишнего веса – быстрые углеводы. Похудеть с такими «помощниками» невозможно.

Съели тарелку растворимой каши или перекусили неприлично большой сдобной булочкой, но уже через 30 минут страдаете от зверского голода? Виноват гормон инсулин – реакция тела на порцию быстрых углеводов.

Изымаем из меню все продукты-провокаторы и включаем углеводы медленные, которые долго расщепляются и обеспечивают устойчивое насыщение без голодных истерик.

Исключаем: выпечку, сахаросодержащие продукты, фастфуд, полуфабрикаты.
Включаем: порцию каши из цельных круп, отруби.

приятный бонус – бесперебойная работа кишечника и сияющий цвет лица. Злаки, отруби и крупы содержат огромное количество витаминов группы В, необходимых коже, волосам и ногтям.

углеводы – «топливо» для первой половины дня. С наступлением сумерек переходим на белки и овощи.

Памятка для тех, кто хочет быстро похудеть и сытно кушать

Подходя к кассе супермаркета, проверьте содержимое своей продуктовой корзины.

Оплачивайте покупку, если…

зелень и овощи, фрукты и ягоды занимают не менее половины корзины;
белки представлены в ассортименте: диетическое мясо, рыба, яйца, творог и кисломолочные «партнеры» (кефир, ряженка, несладкие йогурты);
из корзины торжественно выглядывает «геркулес», греча и бобы, а в углу притаилась упаковка с отрубями.

Компромисс между аппетитом и красивой фигурой найден – здоровая еда и фитнес. По-прежнему голодаете? Ваши шансы снизить вес близки к нулю. В тренде – быстрое и сытное похудение.

Можно ли похудеть без конкретной диеты? Конечно, можно, если знать какие продукты приводят к набору веса, а какие наоборот способствуют снижению массы тела. Похудеете вы в том случае, если будете отдавать предпочтение последним.

Так же в вопросе похудения помогут знания о том, в какое время суток, какие продукты лучше есть. Желательно знать, что лучше съесть на завтрак, обед и ужин. Таким образом, вы разработаете диету собственного авторства.

Вообще идея похудеть без жестких ограничений в пище хороша. Очень хорошо, что у вас нет суперцели похудеть на 10 кг за пять дней, а есть настрой грамотно скорректировать свое питание.

А теперь давайте огласим список того, что можно есть и при этом худеть.

Овощные салаты

Открывают список продуктов, благодаря которым можно похудеть овощные салаты. В овощах много клетчатки, витаминов, минералов и при этом они малокалорийны. Они способствуют быстрому обмену веществ, от их употребления налаживается работа кишечника. Испортить полезность такого блюда могут слишком жирные заправки, например, на основе сметаны или майонеза, которые вовсе не помогают в похудении.

А вот если вы будете заправлять овощные салаты нерафинированным маслом холодного отжима, тогда они принесут вам еще большую пользу. Время употребления овощных салатов может быть любое. Они перевариваются быстро, их можно кушать, хоть вечером, хоть на ночь глядя, кстати, в качестве заправки для них также может служить кефир.

Молочные продукты

Можно, когда худеешь, кушать молочные продукты. Лучше всего будет, если вы отдадите свое предпочтение молочке со средней жирностью. Кушать эти продукты нужно, когда худеешь, особенно кисломолочные, они будут заселять ваш кишечник полезной микрофлорой. Если говорить про время употребления молочных продуктов, то лучше, чтобы это была первая половина дня.

В это время организм лучше их усваивает. Не ешьте творог на ночь. Хотя вечером идеально пить кефир. Если вы будете хотя бы иногда вместо ужина пить кефир вечером, то худеть получится гораздо быстрее. Можно также даже иногда устраивать разгрузочные дни, когда вы будете пить только кефир, днем и вечером.

Супы, приготовленные на овощах

При похудении очень полезно употреблять овощные супы. В них мало калорий, они полезны и при этом они отлично заполняют желудок. Особенно хорошо кушать такие супы в холодное время года, тогда они еще будут вас согревать. Чтобы приготовить диетический супчик, который поможет вам сбросить в весе, подойдет любой овощ.

Только не стоит увлекаться супами на основе картофеля, поскольку это довольно калорийный и крахмалистый овощ. Лучше всего, если вы будете кушать такой супчик в обеденное время, ему может составить компанию постный кусочек мяса. Худеть на таком обеде одно удовольствие.

Сок грейпфрута

Нельзя обойти вниманием сок этого фрукта, так как он сослужит вам хорошую роль в похудении. Дело в том, что этот сок отлично снижает уровень инсулина. Если употреблять грейпфрутовый сок по 100 мл перед каждым приемом пищи хотя бы две недели, то вам удастся сбросить в весе до 1,5 кг.

Но стоит быть аккуратными с употреблением этого сока тем, у кого слишком чувствительная слизистая желудка. В этом случае его стоит пить разбавленным.

Определенные сладости

Совсем отказываться от сладкого при похудении не очень разумно. Чтобы этого не произошло можно позволять себе иногда сладости, но это должны быть определенные сладости. Из сладкого подойдет мармелад, зефир, пастила, а еще можно себе позволить иногда кусочек штруделя. В этом пироге очень мало теста.

Если вам захотелось сладенького, то знайте, что лучшее время для его употребления – это первая половина дня. Нельзя кушать сладкое на ужин вечером, или на ночь глядя.

Постное мясо

Один из самых вкусных видов продуктов, которые можно кушать и при этом успешно худеть – это постное мясо. К постному мясу относится крольчатина, курятина, индюшатина. Это ценный белок. Белок помогает худеть вообще волшебным образом. При его употреблении и параллельном сокращении количества углеводов, сгорают жировые клетки, но при этом сохраняется мышечная масса.

Чтобы этот продукт был по-настоящему диетическим, готовьте его на гриле или отваривайте. Лучшее время для употребления постного мяса – это обед. Это как раз то время, когда организм требует чего-то сытного. Если вы очень проголодались, то допустимо съесть немного мяса даже на ночь глядя, на поздний ужин.

Фрукты

Из фруктов можно есть и успешно худеть все, что обладает невысоким гликемическим индексом. Если вы хотите успешно и стремительно худеть, то вам нельзя есть виноград, бананы, сухофрукты.

Лучшее время для употребления остальных фруктов – это первая половина дня, а не ужин, а еще лучше, если вы будете есть их с утра на голодный желудок, таким образом, вы отлично очистите желудочно-кишечн ый тракт, простимулируете работу кишечника. Нельзя есть фрукты на ужин вечером, или на ночь глядя.

Яблоки

Отдельно выделяем в похудении такой продукт как яблоки. Когда худеешь, чувство голода может возникать часто. Очень хорошо есть яблоки. Яблоки хороши тем, что они не очень кислые, не очень сладкие, яблоки подходят и тем, у кого чувствительная слизистая.

Яблоки замечательно наполняют желудок. Лучше всего, если вы будете есть яблоки целиком, поскольку в них полезны даже косточки. Несладкое яблоко можно есть даже на ночь глядя. Отлично такой ужин дополнит кефир.

Что можно есть и худеть при беременности?

А какие продукты должны быть в рационе при беременности, если хочется похудеть? Во время беременности в принципе можно употреблять в пищу все вышеописанные продукты. При беременности просто обращайте больше внимания на реакции своего тела, на тот или иной продукт. Если вы чувствуете, что что-то не так, то лучше будет от него отказаться.

При беременности, например, может пучить после свежих фруктов или овощей, в этом случае лучше употреблять эти продукты в готовом виде.

Может также возникнуть аллергическая реакция на тот или иной продукт во время беременности. Организм становится сверхчувствитель ным в период беременности.

При беременности особенное внимание стоит обратить на кисломолочные продукты. Они помогут восполнить будущим мамам запасы кальция в организме, которые вымываются во время беременности.

Что есть до и после тренировки?

Все знают, что, чтобы похудеть, необходимо не только соблюдать правильное питание, но еще и заниматься спортом. А что лучше есть до и после тренировки, чтобы худеть эффективнее?

До тренировки будет прекрасно подкрепиться полезными углеводами. Это может быть любой фрукт или полезная сладость, если вам вдруг ее захотелось. Углеводы подарят энергию для тренировки.

После тренировки прекрасно будет съесть что-нибудь из белков. Это могут быть молочные продукты. После тренировки также можно съесть и кусочек мяса. Если совсем не хочется, есть после тренировки, то можно пить кефир. После тренировки мышечная масса требует восстановления, и в этом ей как раз поможет белок.

Что еще поможет?

не забывайте пить больше чистой воды;
если на ночь глядя, хочется, есть, лучше пить кефир в такой поздний ужин;
носите с собой яблоки, употребляйте их в качестве перекуса, они полезны и отлично наполняют желудок.

Для желающих похудеть сегодня разработано столько диет, что легко в них запутаться. Изучая плюсы и минусы диет, вы можете зайти в тупик – что есть на диете, как правильно питаться и какая диета принесет результаты?

Если вы не очень доверяете диетам, воспользуйтесь советами диетологов для похудения. На самом деле для того, чтобы сбросить несколько лишних килограммов, совсем необязательно морить себя голодом. Да, многие верят в то, что можно похудеть, если голодать, но диетологи утверждают, что безопасное похудение достижимо и без таких жертв, как голодовка или чрезмерное ограничение рациона – для похудения нужно просто правильно питаться.

Эффективная диета не может длиться 5-10 дней – для того, чтобы организм перестроился к изменениям, которые в нем происходят, должно пройти не менее 3 недель. Поэтому длительность правильных диет составляет не менее 1 месяца.

Непременное условие эффективной и безопасной диеты – это здоровое питание. Здоровое питание – значит рациональное сбалансированное питание, поэтому монодиеты, при всей их эффективности, не назовешь безопасными, как и различные исключительно белковые диеты, а при окончании таких диет, как правило, сброшенные килограммы быстро возвращаются.

Что касается плюсов и минусов диет, запомните: диет, призывающих радикально отказаться от какой-то группы продуктов (например, от мяса или от хлеба), вам следует избегать. Ваш рацион должен быть полноценным даже на диете, а исключая целые группы продуктов из него, вы рискуете недополучить полезные вещества, которые необходимы вашему организму. Отказа заслуживают только однозначно вредные продукты, такие как майонез, картофель фри или алкоголь.

Диетологи советуют питаться во время диеты дробно, 5-6 раз в день кушать небольшими порциями и обязательно употреблять не менее 2 л воды или несладкого чая в день.

Снижая калорийность рациона, не перестарайтесь – опускать планку калорийности ниже 1200 ккал в сутки не стоит, если вы не хотите навредить своему здоровью. Конечно, форумы в Интернете пестрят рассказами о том, как сильно можно похудеть, если голодать , но в них остаются нерассказанными такие подробности, как выпадение волос, ломкость ногтей, кровоточивость десен, ухудшение половой функции или нарушение менструального цикла, проблемы с внутренними органами и обменом веществ. Оптимальным будет создание дефицита калорийности в 20% от вашей нормы – так вы будете худеть без вреда для здоровья.

Что можно есть на диете – общие правила

Со списком исключений все понятно – под запрет во время диеты традиционно попадают все жирные продукты, жареная пища, полуфабрикаты, рафинированные продукты, фастфуд, сахар, сладости и кондитерские изделия (кроме натуральных сладостей, таких как мед, желе, джемы, сухофрукты), соленья, копчености и консервы, выпечка, алкоголь. Возникает вопрос – раз все это под запретом, тогда что есть на диете?

Выбирая, что можно есть на диете, отдавайте предпочтение натуральным продуктам, характерным для вашей местности. Готовьте пищу правильно – не жарьте ее, а варите, запекайте без жира, тушите, готовьте на пару или на гриле. Старайтесь ограничить до минимума использование жира во время приготовления пищи. Температурная обработка пищи должна быть минимальной – к сожалению, фрукты и овощи при термической обработке теряют часть своих полезных веществ.

Обязательно ешьте овощные супы – это настоящий кладезь витаминов и других полезных веществ, они содержат мало калорий, но отлично утоляют голод, к тому же они ускоряют обмен веществ и способствуют сжиганию жиров.

Говоря о диете и здоровом питании, необходимо уточнить, что такое здоровое питание. Здоровое питание – это такое питание, которое обеспечивает ваш организм всем необходимым ему и при этом не засоряет его ненужными жирами, сахарами, солью, консервантами, ароматизаторами и другими вредными химическими соединениями. Здоровое питание – это то, что дает вашему организму максимум пользы.

Важно не только, что есть на диете, но и как есть. Режим питания играет особенную роль. 40% калорий вы должны потребить за завтраком – это должен быть сытный углеводно-белковый завтрак. 30% дневной нормы калорий приходится на обед, в обед съедайте больше белков и сложных углеводов растительного происхождения (овощей). Оставшиеся 30% калорий съешьте за ужином – он должен быть легкий и никак не позже чем за 3-4 часа до сна, чтобы к моменту отхода ко сну уже полностью перевариться.

На диете вам нужны витамины и минералы, если вы подозреваете, что не получаете всех необходимых витаминов и минералов во время диеты, значит нужно принимать их дополнительно.

Жиров в вашем рационе должно быть около 20-30%, причем преимущественно это должны быть растительные жиры. Белки (на 2/3 – животного происхождения) должны составлять 10-15% рациона. Остальные 65% - углеводы, но не любые, а сложные углеводы (крупы, овощи, фрукты). Простых углеводов допускается до 2% от общей массы углеводов. Причем простые углеводы, полезные для вашего организма и фигуры – это не сахар, а глюкоза и фруктоза, которые содержатся в плодах и фруктах, они хорошо усваиваются организмом и не откладываются в жир. А вот потребление сахара нужно максимально снизить: в нем нет никакой пользы для вас.

Что есть на диете: продукты для диеты и здорового питания

Во время диеты старайтесь формировать свой рацион из следующих продуктов:

овощи в любом виде (включая картофель, но только в вареном или запеченном виде);
фрукты, ягоды;
сухофрукты и орехи;
нежирное мясо и птица;
рыба и морепродукты;
крупы и злаки;
ржаной хлеб;
нежирные кисломолочные продукты;
оливковое масло;
яйца.

Эти продукты обеспечат ваш организм необходимыми полезными веществами и помогут ему избавиться от всех токсинов и шлаков.

А вот что есть на диете для того, чтобы эффективно сжигать жиры:

брокколи;
сельдерей;
листовые овощи – шпинат, петрушка, базилик и пр.;
кабачки;
имбирь;
цитрусовые;
орехи (до 50 г в сутки);
зеленый чай и натуральный кофе;
перец чили;
яблоки;
кефир и натуральный йогурт с пониженным содержанием жира;

Сколько времени сидеть на диете

Не превращайте диету в образ жизни – лучше пусть ваш образ жизни будет таким, чтобы никакие диеты вам не понадобились. Однако если вы сели на диету, старайтесь не сидеть на ней дольше 2-3 месяцев. Даже если вы не добились желаемого результата в весе, сделайте перерыв на пару месяцев, прежде чем возобновите диету – вашему организму нужен отдых, постоянное существование в условиях ограниченности рациона не принесет вашему организму никакой пользы.

Диета и физические упражнения

Что есть на диете, вы уже знаете, но также не забывайте о необходимой физической активности во время диеты. Полюбите пешие прогулки и активные виды досуга, займитесь бегом, велоспортом или плаванием, полезны будут и танцы. Для формирования красивой мускулатуры не пренебрегайте силовыми упражнениями. Почаще бывайте на свежем воздухе, избегайте стрессов, спите достаточно.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (26 Голосов)

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью