Какие витамины пить в зимний период. Какие витамины нужны зимой женскому организму. Где взять витамины для ребенка зимой

марафонец, умеренный зожник, не жалеющая сил на поиск самого лучшего

Зима вступает в свои полные права, и мы готовы встретить ее, вооружившись крепким иммунитетом. А помогут нам в этом не только активный образ жизни и сбалансированное питание, но и самые важные витамины и микроэлементы. И если вы еще не заготовили «стратегические запасы» на зиму, пора заняться этим прямо сейчас.

Для начала определимся с тем, куда лучше всего отправиться за покупками. Найти все самое необходимое и не очень можно в наших аптеках, в том числе онлайн, специализированных магазинах спортивного питания или на иностранных интернет-ресурсах. Однако в аптеках и магазинах спортпита лучшие препараты то и дело заканчиваются, и приходится ждать недели, а то и больше, пока вам придет уведомление о поступлении нужного товара. А так как ждать витаминной поддержки до весны мы не собираемся, лучше всего воспользоваться всем известным ресурсом iherb. Спросите, зачем заказывать тот же магний на иностранном сайте, когда он доступен в любой аптеке? Дело в том, что в подавляющем большинстве случаев магний в наших аптеках представлен в низкоэффективной форме оксида или карбоната. Более биодоступные, а значит, эффективные формы магния встречаются в аптеках редко и стоят чуть ли не в два раза дороже, чем на том же iherb. К тому же, доставка с этого сайта (в Москву) занимает, как правило, не более пяти дней вместо заявленных двух недель.

В любом случае не буду настаивать на ресурсе, на котором лучше всего «добывать» витамины, а помогу не растеряться и положить в корзину все самое полезное.

Сразу оговорюсь, остановиться на каком-то одном «инновационном» комплексе, в состав которого входят все витамины и микроэлементы от А до Z, увы, не получится. И дело вовсе не в том, что железо не усваивается вместе с кальцием, а B6 препятствует абсорбции B1. Для решения этой проблемы фармацевты давно придумали «умную» систему постепенного высвобождения, которая позволяет несовместимым друг с другом витаминам и микроэлементам поступать в организм по очереди, через необходимый промежуток времени. Дело в том, что, если внимательно посмотреть на этикетку даже самых продвинутых комплексов, можно убедиться в микроскопическом содержании таких важных элементов, как магний, цинк и т. д. Кроме того, в большинстве случаев эти микроэлементы будут не в самой лучшей форме (скорее всего, это будет оксид). Это не значит, что комплексы не имеют права быть, напротив, мы можем «побаловать» себя в сезон авитаминозов и депрессий качественными мультивитаминами (например, Innate Response Formulas ). Но следует понимать, что эта или любая другая баночка никак не покроет суточную потребность в большинстве витаминов и микроэлементов.

Чем же следует руководствоваться при выборе витаминов?

Как бы нам ни хотелось не забивать себе голову, а просто довериться производителю, которого все громко хвалят, или положиться на логику «этот кальций самый дорогой, а значит, самый эффективный», если вы хотите получить максимум пользы от витаминов, придется научиться самому главному – читать и понимать, что написано на обратной стороне этикетки.

Итак, по простому пути пойти не получится, так как ни бренд, ни цена никак не гарантируют нам желаемого результата, а богатый витаминами комплекс все равно придется дополнить моновитаминами и отдельными микроэлементами (в зависимости от потребностей вашего организма).

Ниже рассмотрим, какие биологически активные добавки лучше всего принимать, чтобы поддержать иммунитет, и как не ошибиться при их выборе.

В чем польза?

Если точнее, нас интересует не просто витамин D, а витамин D3 (холекальциферол).

Участвующий в большинстве обменных процессов холекальциферол буквально создает защитный барьер от различных заболеваний, включая онкологические и аутоиммунные. К тому же этот «силач» всегда готов защитить нас от любых ОРВИ.

По данным исследовательского центра при Лондонском университете королевы Марии, «витамин солнца» защищает организм от острых респираторных инфекций, повышая уровень антимикробных пептидов в легких. Нет сомнений, что трудам британских ученых стоит доверять, ведь обделенные солнцем подданные ее величества, как никто другой, страдают дефицитом витамина D. Недаром в Шотландии часто шутят, что в солнечные дни все без исключения шотландцы выходят на улицу и начинают спрашивать: «А что это за желтое пятно в небе?»

Не прониклись? Тогда вот еще один немаловажный факт в пользу витамина D3 – как и солнце, он играет роль антидепрессанта и успешно справляется с депрессиями, при этом не вызывая привыкания или побочных эффектов.

Сколько вешать в граммах?

Точнее, вешать будем в IU (международная единица – international unit), так как именно эта загадочная аббревиатура чаще всего встречается на этикетках. А используется она вместо миллиграммов и других единиц измерения, чтобы было проще определить биологическую активность вещества. Впрочем, это все дела фармацевтические, ну а наше дело запомнить цифры.

Если у вас не выявлен серьезный дефицит витамина D3 и врач вам не назначил иную дозировку, выбираем баночки с дозировкой 1000 IU. На самом деле в тех же исследованиях заболевшим гриппом А пациентам давали витамин D3 в дозировке 10 000 IU в день, и ни у одного из них не наблюдались какие-либо признаки передозировки. Напротив, испытуемые пошли на поправку уже через 48 часов.

Получить нужное количество витамина D3 из продуктов питания практически невозможно, даже съедая несколько банок печени трески в день (надеемся, никому такая идея не приходила в голову). Поэтому смело выбираем дозировку 1000 IU и принимаем по одной таблетке в день, а в случае первых признаков простуды увеличиваем дозу минимум до двух таблеток.

БАД Bluebonnet Nutrition, Vitamin D3

На что обратить внимание?

Убедитесь, что положили в корзину именно витамин D3, а не просто D.

На лицевой стороне этикетки должно быть написано D-3 и указана дозировка (нужный нам вариант – D-3 1000 IU), на оборотной стороне будет уточнено, что перед нами витамин D-3 в форме холекальциферола (as cholecalciferol).

В чем польза?

Роль цинка в обменных процессах сложно переоценить. Недостаток этого микроэлемента приводит, помимо прочего, к повышенной утомляемости, депрессии, ухудшению состояния кожи, волос, ногтей, к снижению иммунитета. В отличие от витамина D3, цинк несложно получить из продуктов питания. Так, если в вашем рационе регулярно присутствуют морепродукты (особенно устрицы), отруби, кедровые орехи, мясо птицы, морская рыба, можете не волноваться о дефиците цинка. Однако если вы не уверены в том, что ваша диета покрывает суточную потребность в этом микроэлементе, или если вы активно занимаетесь спортом, нелишним будет поддержать иммунную систему дополнительным приемом цинка.

Сколько вешать в граммах?

Рекомендованная доза цинка (по данным Управления по контролю за лекарствами и пищевыми продуктами США) составляет 8–12 мг для женщин и 12–15 мг для мужчин. Если вы придерживаетесь строгих диет и/или активно занимаетесь спортом, смело увеличивайте рекомендованную дозу как минимум в два раза.

Несмотря на рекомендованные дозы от 8 до 15 мг, на сайтах и в аптеках можно легко найти цинк с дозировкой 22, 30 и даже 50 мг на одну таблетку. Последние два варианта стоит брать по назначению врача в случае выявленного по результатам обследования дефицита цинка. Ну а первый вариант, то есть 22 мг, вполне справится с задачей укрепить иммунитет офисного сотрудника, серьезно увлекающегося бегом, велоспортом, боксом и т. п.

БАД Solgar, Chelated Zinc

На что обратить внимание?

При выборе микроэлементов важно обращать внимание на то, в какой они представлены форме. Наиболее эффективным считается хелатированный цинк. Чтобы узнать о том, что перед нами препарат в хелатной форме, не потребуется разглядывать состав на оборотной стороне банки через лупу. Производители гордятся своими хелатными препаратами и не прячут такую информацию от глаз покупателя. Отдавайте предпочтение баночкам с названием Chelated Zinc или Zinc Chelate. Не нашли хелат? Цитрат тоже неплохая альтернатива. Однако именно хелатный цинк (то есть цинк, соединенный с аминокислотами) принесет нашему организму наибольшую пользу благодаря его высокой усвояемости.

В чем польза?

Вы наверняка слышали о пользе омега-3, и не раз. Нервная, сердечно-сосудистая, костная системы только скажут вам спасибо, если вы будете добавлять ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) в свой рацион. Кстати, наш организм особенно нуждается в омега-3 в холодное время года. Считается, что именно благодаря этим незаменимым жирным кислотам норвежцы и канадцы могут похвастаться недюжинным здоровьем. Чтобы получить суточную норму омега-3 (примерно 1,5 г), можно добавить в свой ежедневный рацион рыбу (лосось, скумбрия, печень трески), грецкие орехи, рапсовое масло. При этом все же лучше отдавать предпочтение рыбе, так как ПНЖК из растительных источников усваиваются хуже, чем из животных. Сложность заключается в том, что на содержание омега-3 влияют способы хранения и приготовления рыбы, а также ее происхождение (искусственно выращенный лосось в этом плане сильно уступает атлантическому). К тому же при заболеваниях ЖКТ повышается риск того, что омега-3 не дойдет до «пункта назначения» (т. е. кишечника), а растворится еще в желудке и не принесет никакой пользы. Если у вас нет времени на поиск и приготовление на пару свежего североатлантического лосося, можно положиться на фарминдустрию и порадовать свой организм мегаполезными омега-3 кислотами в легкоусвояемой форме.

Сколько вешать в граммах?

Суточная норма потребления омега-3 зависит от состояния здоровья и образа жизни (как и в случае с цинком, чем интенсивнее ваша активность, тем выше должна быть дозировка). В среднем нашему организму необходимо 0,8–1,6 г омега-3 в сутки. В любом случае не стоит налегать на лосось и запивать его капсулами омега-3, так как даже полезные ПНЖК могут вызвать аллергию, например при приеме более 5 г в день.

БАД Solgar, Omega-3

На что обратить внимание?

При выборе омега-3 значение имеет содержание ЭПК и ДГК (на этикетке иностранных брендов – EPA и DHA). Интересующий нас вариант – не менее 360 мг и 240 мг соответственно. Главное, обратите внимание на так называемый serving size. Ведь нужные нам 700–950 мг омега-3 могут быть «раскиданы» на целых 4 капсулы. Учитывая, что мы пьем и другие добавки в течение дня, принимать 4 капсулы омега-3 будет неудобно. Так что делаем выбор в пользу тех производителей, которые постарались уместить нужную нам дозировку в 2, а лучше в 1 капсулу.

NB! Хотя в списке выше нет витамина С, он по-прежнему остается одним из самых главных витаминов по части иммунитета

Профессиональные спортсмены перед ответственными соревнованиями не мелочатся и ставят себе инъекции аскорбиновой кислоты внутримышечно, как только почувствуют первые симптомы простуды. Нам к таким мерам прибегать не стоит, главное – не забывать принимать витамин С от 500 до 1000 мг в день. Чтобы не повредить зубную эмаль, отдавайте предпочтение витамину С в форме таблеток. Если же вам очень нравится бодрящий оранжевый цвет шипучки, пейте ее через трубочку, словно коктейль в жаркий летний день на песочном пляже.

Острую нехватку полезных веществ организм испытывает в зимнее время. В это время года солнце светит не так ярко, как летом. Мороз и холод заставляют человека поскорее добраться домой и укутаться в одеяло. Овощи и фрукты к этому времени содержат мало питательных веществ, и по этой причине организм не может получить их в достаточном количестве. Потому человек, сам того не осознавая, начинать потреблять гораздо больше пищи, чтобы получить хоть малую дозу витаминов и минералов. Заканчивается все это появлением лишнего веса, который так же только портит настроение в ненастную погоду.

Откуда же брать витамины зимой и какие в это холодное время года особенно нужны организму?

Какие витамины зимой нужны для нашего здоровья?

Если волосы и ногти стали безжизненными, тусклыми и ломкими, стоит принимать аскорбиновую кислоту, витамины группы В, а также железо и магний.

В случае, когда кожа находится не в лучшем состоянии: появилась сухость, шелушение, прыщи, покраснение, угри и т.д., необходимо больше принимать витаминов группы В, а также Е, С и А.

Появление темных кругов под глазами, проблем со зрением сигнализируют о нехватке витаминов А и Е.

Особенную угрозу представляет нехватка кальция в зимний период. Если дефицит минерала организм испытывает в течение длительного времени, кости становятся хрупкими, риск переломов при падении увеличивается. Больше всего стоит быть осторожным людям пенсионного возраста.

Человеку необходим в это время и кальциферол, но витамин д зима синтезировать организму самостоятельно не позволит – солнечного света мало, часто небо закрыто тучами.

Самые хорошие витамины зимой, летом и вообще в любое время года – это те, которые человек получает из продуктов питания. При правильном и сбалансированном питании употреблять комплекс витаминов дополнительно в виде таблеток в большинстве случаев не понадобится.

Также стоит всегда помнить, что самолечением и самостоятельной установкой диагноза без лечащего врача не стоит, чтобы не навредить организму.

Какие витамины зимой необходимо принимать?

В холодное время года организм нуждается в серьезной поддержке – человеку необходимо принимать множество витаминов.

• Ретинол (витамин А). Очень важно, чтобы организм получал необходимую норму элемента ежедневно. Ретинол в первую очередь защищает зрение, сохраняет его остроту. Также этот витамин имеет противовоспалительные свойства, потому хорошо защищает организм от простуды. Витамин А способен защитить печень и придать сияющий и здоровый вид коже. Для того, чтобы не испытывать недостатка в ретиноле, стоит зимой чаще есть оранжевые овощи и фрукты (морковь, тыкву, абрикосы), томаты, гречневую крупу, молочные продукты, яйца и мясо.

Первые сигналы «организма» при недостатке витамина А: нарушенный сон, бессонница, появление судорог, мышечные спазмы, расширение зрачков.

• Витамин С (аскорбиновая кислота). Основная функция вещества – укрепление иммунитета. Очень часто именно из-за недостатка аскорбиновой кислоты человек часто простужается и не высыпается. Также этот элемент является сильным антиоксидантом.

Признаки недостатка витамина С: суставные боли, кровоточивые десны, усталость, вялость, нехватка сил.

Найти элемент можно в ягодах (клубника, черная смородина, шиповник), цитрусовых фруктах, желтом болгарском перце.

• Витамин Д. Кальций и фосфор не могут полноценно функционировать и всасываться организмом без этого элемента. Зимой недостаток этого витамина сильно испытывают дети – мало солнечного света, при котором витамин самостоятельно синтезировался бы кожей. Необходим элемент для укрепления зубов, костей, роста и развития скелета, а также для укрепления иммунитета (доказано, что при употреблении суточной нормы витамина Д люди меньше страдают от простудных заболеваний).

Врачи замечают, что дети, которым не хватает витамина Д, медленнее развиваются как в физическом, так и в умственном плане. Чтобы такого не произошло, в еженедельном меню обязательно должны присутствовать яйца, масла (как сливочное, так и растительное), кисломолочные продукты, морепродукты, рыба (морская жирных сортов).

• Витамин Е (токоферол). Вещество отвечает за красоту, молодость, упругость кожи, является антиоксидантом. Также он эффективно борется со стрессами, а благодаря насыщению кислородом клеток мозга благотворно влияет на нервную систему и работу мозга. Витамин Е в большом количестве есть в семечках, орехах и растительном масле.
• Витамины группы В.
• Витамин В 1. Отвечает за обеспечение клеток энергией, нормализует обмен углеводов.
• Витамин В6. Нормализует работу нервной системы, усиливает стойкость организма к нервным перегрузкам.
• Витамин В9. Необходим беременным женщинам (особенно в первом триместре). Поддерживает тонус мужского организма, улучшает усвоение железа.
• Витамин В12. Улучшает работу нервной системы, защищает ее от повреждений. Сонливость, упадок сил, перепады настроения, появление шелушения, трещин на коже и губах сигнализируют о дефиците вещества в организме. Для предотвращения таких симптомов следует чаще есть мясо, печень, свёклу, бобовые культуры, орехи и гречневую крупу.
• Витамин Р. Сильный антиоксидант. Сохраняет сосуды крепкими и эластичными. Много витамина Р в зелени, капусте, винограде, абрикосах, стручковом перце и т.д.

Делаем заготовки

Большинство людей не уверены, стоит ли зимой покупать фрукты в магазинах, ведь чаще в них химикатов гораздо больше, чем полезных веществ. Потому лучше уже летом стоит делать заготовки, в которых сохранится максимум витаминов.

При этом варенья, компоты и джемы, которые так любят закатывать в банки наши бабушки и мамы, после термической обработки теряют практически все полезные свойства. Гораздо лучше фрукты и овощи просто замораживать.

Какие продукты пригодны для заморозки?

Сохраняем витамины на зиму

Для заморозки пригодны практически все овощи и фрукты. Конечно. После размораживания у них изменится вкус, но овощи вполне можно будет добавлять в салаты, вторые блюда и супы. Фрукты же можно использовать при изготовлении компота, смузи, коктейлей и т.д.

Некоторые продукты можно сушить:

• свёклу (хотя она и без сушки неплохо хранится);
• морковь;
• грибы;
• шиповник;
• смородину;
• рябину.

Также много полезных веществ содержит квашеная капуста собственного приготовления. Она богата витаминами В6, В9, К и в особенности аскорбиновой кислотой.

При этом важно правильно размораживать и замораживать продукты. К примеру, черная смородина сохранить витамины на зиму может только в том случае, если каждая ягодка перед помещением в морозильную камеру хорошо высушена. Также малина витамины на зиму сохраняет тогда, когда она не моется перед заготовкой, а аккуратно протирается (или просто убирается видимая грязь). Вода забирает часть полезных веществ при мытье ягод.

Какие витамины пить зимой?

Комплексы витаминов

Какие витамины пить зимой для иммунитета просто необходимо, если питание по каким-либо причинам не может быть полноценным или организм испытывает недостаток полезных веществ?

Наиболее популярными являются следующие препараты.

• «Аскорбиновая кислота». Средство направлено на устранение дефицита витамина С.
• «Аевит». Содержит витамины Е и А. Укрепляет иммунитет и нервную систему, улучшает состояние кожи.
• «Алфавит». Если верить производителям, все витамины и минералы содержатся в каждой таблетке в идеальных пропорциях. Ежедневно необходимо принимать три разные по цвету таблетки, имеющих разный состав. Потому все витамины и минералы усваиваются хорошо, не препятствуя друг другу.
• «Компливит». Идеально сбалансированный состав подойдет любому человеку, особенно при проблемах с ЖКТ (благодаря цианокобаламину в составе).
• «Витрум». Препарат направлен на устранения дефицита витаминов. Специалисты часто прописывают его пациентам, которые перенесли операции и болезни, повлекшие снижение защитных сил организма.
• «Доппель Герц». Данный препарат производится во множестве вариаций для того, чтобы максимально быть эффективным для человека. «Доппель Герц» есть отдельно для женщин, мужчин, пожилых, а также для пациентов с определенными заболеваниями.

Какие витамины нужны в зимний период

Чтобы разобраться, какие витамины нужны зимой, следует проанализировать состояние организма и определить, какие проблемы беспокоят. Например, апатичное состояние, повышенная восприимчивость к болезням, кровотечение десен, тусклые волосы и синяки на коже указывают на нехватку витамина C .

Плохое состояние волос и ногтей свидетельствует о дефиците витамина B , а также магния и железа. Усталость глаз, повышенная чувствительность кожи, трещинки, сухость, мозоли сигнализируют о том, что необходимо восполнить запасы витамина A .

Симптомами нехватки витаминов группы B являются:

• отечность ();
• трещинки и язвочки возле рта и на губах, сухость ();
• шелушение, высыпания на коже ();
• ломкость волос и бледность (B12 и );
• тошнота;
• общая слабость;
• бессонница;
• плохой аппетит;
• головная боль;
• тяжесть в ногах.

Если говорить о том, каких витаминов не хватает зимой, то следует упомянуть витамин D . Его не хватает в организме, если вы раздражены, страдаете потливостью, чувствуете слабость и боль в суставах. Дефицит витамина E можно определить по темным кругам под глазами и кровоточащим деснам.

Витамины в продуктах питания

Сбалансированное питание весьма важно для зимнего периода. Вместе с продуктами в организм поступают необходимые полезные вещества. Если придерживаться принципов здорового питания, то не возникнет вопрос, где найти витамины зимой. Есть продукты, которые содержат наибольшее количество тех или иных витаминов. При составлении рациона, необходимо учитывать каких веществ не хватает организму и съедать больше продуктов с нужным витамином.

Витамин	В каких продуктах содержится
	Морковь, тыква, облепиха, шиповник, яблоки, сладкий перец, молочная продукция, рыбий жир, печень, виноград
	Овсянка, изделия из муки грубого помола, жирное мясо, желток, брюссельская капуста, брокколи
	Гречневая крупа, овсянка, зеленые овощи, хлеб, мясо, творог, йогурт, сыр, печень, почки, мучные изделия на дрожжах
	Цветная капуста, овсянка, гречка, горох, листовые овощи, печень, почки, сердце, рыбья икра
	Овощи зеленого цвета, авокадо, соя, картофель, кукуруза, мясо, грецкие орехи, злаки, почки, желток
	Ячмень, бобовые, овсянка, отруби, грибы, апельсины, финики, орехи, молоко, мясо, лосось, тыква
B12	Говяжье мясо, яйца, соя, мясо птицы, морская капуста, молоко, дрожжи, сыр
	Цитрусовые, капуста, киви, клюква, черная смородина, шиповник, болгарский перец
	Молочная продукция, рыбий жир
	Молоко, желток, орехи, растительные масла, печень

Готовить пищу лучше методом запекания, тушения, отваривания или на пару. Так она сохранит наибольшее количество полезных веществ. Овощи и фрукты желательно почаще кушать в свежем виде.

Важным также является вопрос, какие витамины лучше принимать для иммунитета взрослым. Чтобы улучшить сопротивляемость организма к негативным факторам внешней среды, нужно принимать достаточное количество витамина C, который поддерживает иммунную систему организма. Также стоит восполнить запасы витаминов A, B и E.

Витаминные добавки

Стоит тщательно следить за своим питанием и включать в рацион продукты, которые нужно есть зимой. Но иногда пища не обеспечивает организм достаточным количеством витаминов. В таких случаях следует обратить внимание на витаминные препараты. Зимой нехватка полезных веществ чувствуется особенно остро, поэтому стоит пропить курс витаминных добавок, которых в аптеке можно найти большое количество. Фармацевт поможет подобрать лучшие витамины.

Какие витамины пить зимой? Среди витаминных препаратов, хватающих в изобилии на аптечных полках, можно выделить:

• Аевит (восполняет запасы витаминов A, E, повышает иммунитет, улучшает работу нервной системы, полезен для кожи).
• Аскорбиновая кислота (насыщает организм витамином C).
• Витрум (содержит витамины A, C, E, B1, B2, B12, B6, считается хорошим средством для борьбы с авитаминозом, повышает иммунитет).
• Мультитабс (повышает иммунитет, помогает бороться со стрессами и перепадами настроения, подходит для тех, кто много работает).
• Компливит (содержит витамин B12, помогает справиться с проблемами пищеварения, имеет сбалансированный состав, поэтому подходит практически всем).
• Центрум (содержит большое количество витаминов и минералов, помогает бороться с авитаминозом, употреблять по 1 таблетке в день).

В некоторых случаях витамины на зиму можно вводить внутримышечно. В основном, это относится к витаминам группы B. Это делают не только для восполнения дефицита витаминов, но и в лечебных или косметических целях. Прежде чем колоть инъекции необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Если назначили несколько витаминов сразу, то колите их отдельно, по одному виду в день. Если колете инъекции самостоятельно, то придерживайтесь инструкции и рекомендаций врача, а также не забывайте обо всех мерах безопасности.

Дополнительные источники витаминов зимой

Необходимые зимой витамины можно получать из напитков, приготовленных самостоятельно. Восполнить запас витаминов помогут морсы. Для их приготовления хорошо использовать:

• клюкву;
• жимолость;
• бруснику;
• рябину;
• смородину;
• шиповник.

Полезными будут травяные чаи. В аптеке можно приобрести сиропы, которые помогут перезимовать без недостатка витаминов. Укрепить иммунитет и избавить от усталости поможет сироп шиповника, эхинацея или лимонник. Эти сиропы можно попить для укрепления иммунитета в осенне-зимнее время.

Шиповник содержит большое количество витамина C. Помимо этого, в его состав входят витамины Е, В, К и Р. Напиток из шиповника можно приготовить самостоятельно. Для этого понадобится полстакана сушеных ягод шиповника. Их промывают, помещают в термос и заливают 1 л кипятка. Лучше готовить напиток вечером, чтобы за ночь он настоялся. Утром готовый напиток пьют натощак.

Для кожи, волос и ногтей в условиях зимы, помимо принимаемых витаминных препаратов, надо подбирать качественные шампуни и кремы с содержанием витаминов А, В, Е, С. Витамин A предотвращает старение кожи. Витамин B улучшает состояние кожи, витамин E - смягчает и способствует ее восстановлению. Благодаря витамину C кожа приобретает свежий и здоровый вид. Подобрав средства по уходу с необходимыми витаминами и правильно питаясь, можно значительно улучшить со временем состояние кожи.

В зимний период можно столкнуться с общим ослабеванием организма и снижением иммунитета. Чтобы подобрать необходимый комплекс полезных веществ, необходимо выяснить, какие витамины лучше принимать зимой. Проанализировав свое состояние и симптомы, можно определить, какого полезного вещества не хватает организму. Если рацион не дает необходимого количества полезных веществ, принимают витаминные добавки. Витамины лучше пить после консультации с врачом. Видео ниже расскажет о том, как заготовить ягоды на зиму, которые станут хорошим источником витаминов.

Ломкие волосы, слоящиеся ногти, сонливость и еще много неприятных моментов, которые беспокоят нас в холодное время года можно избежать, если знать, какие витамины пить зимой. , советы относительно выбора тех или иных пищевых добавок и другие полезные рекомендации, которые помогут вашему организму быть в форме, узнал сайт.

Какие витамины, за что отвечают

Если ваша кожа шелушится и покрывается высыпаниями, то вам не хватает витаминов А, С, Е и В. Выпадение и ломкость волос сигнализирует о нехватке магния и железа, а также витамина В. А вот ломают конечности зимой чаще всего те люди, которые страдают дефицитом кальция.

Получить необходимый комплекс витаминов можно как посредством употребления определенных продуктов, так и в чистом виде, то есть в виде таблеток.

Несомненно, наряду с правильной полезной пищей, нужно обязательно принимать и аптечные витамины, так как фрукты и овощи, которые продаются в магазинах зимой, не достаточно насыщены необходимыми элементами.

Совет! Прежде чем самостоятельно назначить себе комплекс тех ил иных витаминов, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Переизбыток некоторых полезных веществ может дать побочный эффект!

Продукты для укрепления иммунитета

Элемент, дефицит которого чаще всего ощущается зимой - это витамин С. Его задача ускорять обмен веществ и поддерживать иммунную систему человека в нормальном состоянии. Изобилие так называемой аскорбинки содержится в помидорах, брокколи, цитрусовых, квашеной капусте и киви.

Не сладко приходится человеческому организму зимой и от нехватки витамина В. Кожа начинает сохнуть, губы трескаться, а глаза слезиться. Избежать этих неприятностей можно, употребляя в пищу горох, гречку, свеклу, печень и орехи.

За эмоциональное состояние отвечает витамин Е. Чтобы избежать стрессов, подавленности и других перенапряжений, стоит есть мясо и шпинат.

Если вы чувствуете, что ваше зрение ухудшилось, то вам не хватает витамина А. Чтобы пополнить его запасы, нужно кушать рыбу, яйца, молоко, укроп и морковь.

Стоит ли покупать "аптечные" витамины

Грамотный фармацевт может посоветовать идеальный для зимнего времени витаминно-минеральный комплекс, как для взрослых, так и для детей.

Как правило, витамины отпускаются в аптеках без рецепта, а их состав максимально сбалансирован, поэтому можно не переживать о "передозировке". Главное - следовать инструкциям-вкладышам. Помните, что бесконтрольный прием препаратов может привести к неприятным последствиям.

Другие источники витаминов

Привести волосы, кожу и ногти в порядок можно благодаря содержащим витамины А, В, С и Е косметическим средствам, сообщает журналист ДжоИнфо Карина Котовская. Витамин А препятствует старению кожи, витамин В ее восстанавливает, витамин С борется с темными кругами под глазами, а витамин Е способствует регенерации клеток.

Согреться и защититься от простуды можно употребляя имбирь, который содержит витамины группы В, а также витамины С, Е и К.

Ряд жизненно необходимых элементов присутствует в рябине, которую зимой нужно употреблять обязательно.

Также стоит не забывать в зимнее время года и о смородине, которая является кладезю органических кислот, а также витаминов С и А;

Популярными на сегодняшний день дополнительными источниками полезных элементов являются витаминные напитки. Морсы из брусники и клюквы, травяные чаи, сиропы и настойки - все это поможет организму справиться с зимним авитаминозом.

Простой рецепт полезного витаминного напитка

Сироп из шиповника - отличный источник полезных веществ. Его можно приготовить самостоятельно. Вечером промойте полстакана шиповника, залейте его кипятком и налейте в термос.

На голодный желудок утром пейте стакан этого напитка, и простуды вам будут не страшны. Употреблять его можно ежедневно. Особенно рекомендуется пить настой из шиповника в периоды простудных заболеваний.

Важно следить за своим здоровьем круглый год. Однако зимой стоит уделить этому еще больше внимания. Кроме того, существуют . Будьте здоровы и помните, что хорошее настроение - это самый полезный витамин для хорошего самочувствия.

Весной, летом и осенью мы потребляем много овощей и фруктов с грядок и веток, а значит, получаем с едой достаточно витаминов. Крупы, мясо, рыбу, макароны чередуем. Зато зимой именно они составляют основную часть нашего рациона, поэтому сразу начинается нехватка витаминов. Но прожить зиму на овощах и фруктах невозможно, с такой едой не согреешься, ведь нашу страну не зря считают чуть ли не самой холодной в мире - ее среднегодовая температура, если брать всю территорию, минус пять градусов. Поэтому зимой нам всем нужны дополнительные дозы витаминов, причем значительные. Но какие именно витамины нужны зимой, чтобы поддерживать здоровье и сохранять красоту?

ВИТАМИН А

ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Повышает сопротивляемость организма инфекциям и простуде, обладает противовоспалительным действием, контролирует уровень гормонов, повышает защитную функцию печени.

ДЛЯ КРАСОТЫ

Борется с пересыханием, огрублением и шелушением кожи, убирает сухость слизистых оболочек глаз, а без этого витамина кожа теряет влагу и накапливает токсины, которые не может вывести.

ПРИЗНАКИ ДЕФИЦИТА

Плохое зрение в сумерках, огромные зрачки, спазмы, мышечные судороги, бессонница.

ВИТАМИН С

ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Повышает иммунитет, способствует выработке в организме «гормона счастья», помогает усваиваться железу, при его недостатке нарушается проницаемость сосудистых стенок, организм перестает усваивать другие витамины.

ДЛЯ КРАСОТЫ

Разглаживает, осветляет кожу, добавляет ей сияния, помогает бороться с темными кругами под глазами и пигментными пятнами.

ПРИЗНАКИ ДЕФИЦИТА

Снижение иммунитета, долгое заживление ран, кровоточивость десен, сонливость, быстрая утомляемость, резкое похудение.

ВИТАМИН D

ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Особенно нужен зимой, так как из-за недостатка ультрафиолета организм перестает его вырабатывать. Витамин D обеспечивает рост и крепость костей, служит для профилактики рахита и остеопороза, регулирует минеральный обмен и обмен веществ, препятствует развитию артрита, атеросклероза, диабета, повышает иммунитет.

ДЛЯ КРАСОТЫ

Предотвращает иссушение и шелушение кожи.

ПРИЗНАКИ ДЕФИЦИТА

Ухудшение иммунитета, потеря аппетита, снижение веса, ощущение жжения во рту и в горле, бессонница, ухудшение зрения, депрессия.

ВНИМАНИЕ!
Витамин D особенно нужен детям: без него они отстают в физическом и умственном развитии, и вегетарианцам, так как в растительной пище его практически нет.

ВИТАМИН Е

ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Поддерживает иммунитет, улучшает снабжение клеток кислородом, помогает справиться с высокими умственными нагрузками, оберегает организм от нервных срывов и стрессов.

ДЛЯ КРАСОТЫ
Улучшает кровоток, белковый и жировой обмен, ускоряет регенерацию кожи, без него она становится дряблой, на коже образуются резкие и глубокие морщины.

ПРИЗНАКИ ДЕФИЦИТА

Слабость во всем теле, покалывание в конечностях, онемение, ухудшение координации, повышенная утомляемость и раздражительность, ухудшение зрения.

ВИТАМИНЫ ГРУППЫ В

ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Отвечают за усвоение железа, нормализуют углеводный обмен, дают энергию, держат в порядке нервную систему, подавляют раздражительность и ослабляют влияние стресса.

ДЛЯ КРАСОТЫ

Поддерживают здоровье и увлажнение кожи и слизистых, добавляет крепости волосам и зубам.

ПРИЗНАКИ ДЕФИЦИТА Вялость, сонливость, анемия, упадок сил, синяки под глазами, истончение ногтей и выпадение волос, трещинки в уголках губ. Появление ячменей, фурункулов, герпеса.

ЧЕМ ВОСПОЛНИТЬ

Витамины требуются нашему организму ежедневно, поэтому и восполнять их запас надо постоянно. Но зимой даже самое здоровое питание не поможет. Невозможно заполнить свой рацион настолько разнообразными продуктами. А организм требует. Тогда мы начинаем просто больше есть. Организм пытается из «пустой» пищи набрать хоть сколько-то полезных веществ. В итоге набирается лишний вес.

Тем не менее, считается, что 2/3 витаминов организм должен получать из еды и только 1/3 из витаминных комплексов - без них зимой никак не обойтись. Исходя из этого правила, аптечные витамины, в которых содержится суточная доза, следует пить раз в три дня.

ВИТАМИНЫ В ЕДЕ

Из тяжелой калорийной пищи зимой лучше выбирать не мясо, картофель и макароны, а крупы, рыбу и субпродукты. Но основное количество нужных веществ получить можно только из овощей, фруктов и зелени. Конечно, сейчас круглый год можно купить любую продукцию садов и полей, но так ли она полезна?

• По мнению специалистов, зимой витамины все-таки лучше получать из замороженных во время сезона летних ягод и овощей. Главное, правильно их размораживать - не в горячей воде или микроволновке, а естественным путем на полке холодильника, тогда вся польза сохранится.
• Не менее нужны нам сухофрукты. Конечно, витаминов в них чуть меньше чем в замороженных плодах, но для зимних потребностей достаточно. Надо только помнить, что сухофрукты очень калорийны.
• Следующими по полезности можно считать овощи и фрукты, выращенные в теплых странах, где они вызревают в естественных условиях. Правда, при контакте со светом и воздухом во время транспортировки они могут потерять часть своей пользы. Чтобы этого не произошло, производители обрабатывают плоды воском, придающим им характерный блеск. Не забудьте тщательно смыть его перед едой.
• Высокое содержание витаминов и минералов характерно и для поспевающих зимой кавказских и среднеазиатских лимонов, мандаринов, гранатов и хурмы. Не проходите мимо них на рынке и в магазине, для нас они полезнее, чем африканские или латиноамериканские фрукты.
• Не забывайте о традиционных российских витаминных зимних продуктах: квашеной капусте и моченых яблоках.
• К сожалению, ни варенье, ни консервированные фрукты и овощи не являются источником витаминов.
• Попробуйте привыкнуть к имбирному напитку - чаю из кусочков свежего имбиря (можно с лимоном и сахаром). Мало того, что в нем полно витаминов и микроэлементов, он еще согревает, тонизирует и защищает от простуды.

НЕТ НАТУРЫ? ПУСТЬ БУДЕТ ХИМИЯ

Чтобы получить все необходимые зимой витамины из продуктов, нужно съедать различных фруктов на 4000 килокалорий, жевать придется целый день, поэтому без аптечных витаминных комплексов не обойтись. Самые распространенные из них:

«Аевит» - повышает защитные силы организма, нормализует нервную систему и выравнивает кожу.

«Мультитабс» - незаменим для тех, кто много трудится, он помогает справиться с перепадами настроения, стрессами, повышает иммунитет.

«Компливит» - показан тем, у кого проблемы с пищеварением, для лучшего усвоения в него включен витамин В12. Он хорошо сбалансирован и подходит всем.

«Витрум» - отлично подходит для восстановления сил после тяжелой болезни, но не для профилактики.

НАРУЖНЫЙ ПРИЕМ

Зимой потребность в витаминах настолько высока, что для волос, кожи и ногтей их у организма не остается. А раз мы не можем обеспечить красоту витаминами изнутри, придется применять их снаружи. Используйте зимой средства по уходу, кремы и маски, в которых есть витамины А, Е, С и группы В, чтобы предотвратить старение, смягчить кожу, восстановить волосы, ногти, кожу, убрать зимнюю бледность и темные круги под глазами.

Следите за тем, чтобы витамины стояли в первых строках компонентов, составляющих косметические средства, тогда их количества хватит для эффективного действия.

ДРАЖЕ ИЛИ ТАБЛЕТКИ?

В каких только формах не продают витамины в аптеке: таблетки, драже, леденцы, капсулы, порошки, жидкость, мармелад! Какие выбрать? Специалисты советуют драже. В нем витамины наслоены в определенной последовательности и отделены друг от друга растворимыми оболочками небольшой толщины, поэтому они практически не соприкасаются друг с другом, а значит, снижается вероятность их взаимной нейтрализации. В желудочно-кишечном тракте драже постепенно растворяются слой за слоем, и витамины всасываются поочередно.

КОГДА ПРИНИМАТЬ?

Старайтесь не пропускать утренний прием витаминов. Они дают заряд бодрости, вечером он ни к чему, если только вы не работаете по вечерам. А вот для дневной активности витамины как раз пригодятся.

ПРАВИЛА ПРИЕМА

• Утром принимать витамины следует вместе с едой, причем полноценной - завтрак должен быть более плотным, чем кофе и тост.
• Запивайте препараты только водой. Молоко, газировка, сок, чай и кофе могут препятствовать их усвоению.
• Старайтесь не прерывать курс и не принимать одновременно несколько витаминных комплексов, чтобы не было передозировки и аллергии.
• Витамины в форме драже, таблеток и капсул глотайте целиком, не разжевывая.

ВИТАМИНОВ МНОГО... БЫВАЕТ

Многие считают, что витаминов много не бывает и начинают принимать их бесконтрольно в неограниченном количестве. Не надо злоупотреблять. Передозировка витаминов сродни лекарственной.

• Избыток витамина Е дает головную боль, слабость, нарушения в работе кишечника, серьезные сбои в иммунной системе.
• Передозировка витамина А приводит к бессоннице, шелушению и сухости кожи, головным болям.
• Доза витамина В 6 более 50 мг в день может вызвать нервное расстройство, тревожность и необоснованную подозрительность.
• Многие, почувствовав, что заболели, принимают большую дозу витамина С, и это облегчает течение простуды или гриппа. Но постоянный прием супердоз витамина С может привести к образованию камней в почках.

ПРОВЕРКА НА ВИТАМИНЫ

Доступность фруктов и овощей в течение всего года очень привлекает и соблазняет. Но как узнать, не напичканы ли они химией? Купите себе нитратометр, либо установите специальное приложение для смартфонов, которое покажет, не превышает ли содержание химических примесей в продуктах допустимых значений.

СКОЛЬКО ТРЕБУЕТСЯ В МГ

Для среднестатистического взрослого человека специалисты подсчитали норму ежедневного потребления витаминов:

витамин А - 1 мг,

витамин B 1 - 2 мг,

витамин В 2 - 3 мг,

витамин В 3 - 15 мг,

витамин В 9 - 1,5 мг,

витамин В 12 - 3 мкг,

витамин С - 100 мг,

витамин D - 10 мкг,