Диета на детском питании. Достоинства, недостатки и меню диеты на детском питании. Детское питание для взрослых. Полезно или нет

Вредно ли взрослым людям есть детское питание? Конечно, нет. Но вот сторонники радикального здорового образа жизни так не считают. Ах, какие баталии разворачиваются в комментариях к рецепту очередного «ЗОЖного» пирожка с большим количеством детской фруктовой пюрешки в составе! И сколько находится умных и тактичных людей, упоминающих, что нечего-де есть его, вред один, это ваше детское питание. Применительно к культуре похудения, ЗОЖ и диет у этого продукта огромная история. В далеком советском прошлом сублимированные заменители грудного молока очень уважали спортсмены-культуристы. А что, нормального-то в продаже не было, приходилось выкручиваться, кто как может. Чуть позже появились диеты на детском питании, и целая культура, связанная с ними. Или с их неприятием, это уж зависит от того, по какую сторону баррикад вы находитесь.

Содержание статьи:

Из чего делают детское питание

Заменители грудного молока

Условно, к этой категории мы отнесем все, что может быть охарактеризовано емким понятием «смесь». Детские смеси в наше время делаются из молочного и сывороточного белка, молочного и пальмового жиров, и небольшого количества , если обобщать. В отличие от «сублимированных продуктов для взрослых», то есть , детская еда содержит исключительно белок, углеводы и жиры, и никаких тебе красителей, загустителей и прочего. Правда, это не всегда справедливо. В наше смутное время стоит проверять информацию на упаковке, а вдруг в составе затаились гомогенизаторы и прочие странные вещества?

Приносит ли это вред нашим детям? Официально, даже в составе питания играет важную роль. Ведь натуральное грудное молоко содержит пальмитин, а этот продукт просто его имитирует. Все это нужно для роста и развития, и не несет никакого вреда. Впрочем, те, кто считает, что главный вредный ингредиент детского питания - пальмовое масло, может довольно быстро найти на рынке продукт без его добавления.

Важно: взрослые люди не заболеют и не умрут, если поедят нечто с белками, жирами и углеводами в составе. И даже если они сделают это сухой ложкой прямо из банки, они не поправятся. Условие только одно - надо укладываться в калории.

Я ела детское питание, и вот во мне 100 кг

Часто на форумах молодых мам можно встретить реплики о том, что кто-то поправился не во время беременности, а уже после родов, сидя в декрете. И виной тому пресловутое детское питание, поедаемое ложкой из банки. Ну, а что - оно довольно сладкое, и приятное на вкус. Прямо как сухие растительные сливки. И вроде бы для детей, значит - безвредное. Вес теперь героиня жалобного поста сбросить не может, ни диетой, ни на коврике. В чем же дело, неужели виной всему действительно детское питание? Давайте подумаем вместе.

Если вы едите обычную еду, вы получаете калории. Из белков, жиров и углеводов. Если пока вы едите обычную еду вес не растет, значит нет ни «профицита», то есть превышения нормы калорий, ни «дефицита», то есть ее уменьшения. Вы находитесь на поддерживающих калориях. Допустим, вы начали дополнительно есть что-то еще, пусть - детское питание. Конечно, вес постепенно пойдет вверх, если это «что-то» будет увеличивать суточную калорийность вашего рациона.

Детские пюре

Конечно, кулинарные гурманы осудят вас, но детские пюре не содержат ничего из ряда вон выходящего. В их составе мясо, овощи, фрукты, и или сливки. Вполне обычная еда, которую мы можем приготовить и есть в течение дня. Многие берут себе детские фруктовые пюре в качестве «аналога» варенья, чтобы подсластить свой творог, или сделать более вкусной какую-то . Пюре с , и вполне справляются с этой задачей. У хороших брендов в составе нет сахара, и вполне можно заменить этим пюре все, что вы бы хотели заменить.

Детские продукты из овощей и мяса, а также круп, конечно, не такие уж и вкусные. Точнее, они совершенно безвкусные и их употребление лишено радости. Но мы можем эти продукты включить в рацион, когда, к примеру, забыли свою еду дома, и не имеем возможности вернуться за ней. Или если нам лень готовить.

Большое удобство детских пюре - это прописанный заранее состав, и калорийность рациона. Вы можете поесть их ровно столько, сколько нужно, чтобы не превысить норму, и всегда будете точно знать размер порций. Потому их часто покупают те, кто строго следует диете и не хочет отступать от выбранного курса, даже если не успели приготовить еду.

Диеты на детском питании

Самая известная диета на детском питании - съедать баночку мясного и овощного пюре каждые 2-3 часа. Можно периодически разнообразить меню и фруктовыми пюре, но большинство сторонников этой прекрасной диеты против того, чтобы вы ели большое количество фруктов. Как же, углеводы…

Есть и более изощренные способы похудения с детским питанием. Например, вы должны , но наедать всю суточную калорийность исключительно одними детскими пюре. Можно и устраивать на нем разгрузочные дни. Или еще как-то ограничивать питание.

Может ли детское питание быть полезным для взрослого

А как вы думаете, еда, в принципе, полезна? Разговоры о вреде детского питания обычно заводят радикально настроенные против искусственного вскармливания личности. Они приводят научные доводы про иммунитет ребенка, его падение и крах, и кучу заболеваний, которые преследуют человека, в детстве не питавшегося грудным молоком. Это, на самом деле, лишь гипотеза, по крайней мере, нет достоверных данных, что абсолютно во всех случаях у всех людей искусственное питание вызывает проблемы со здоровьем.

Применительно к взрослым людям - это абсурд. Любой взрослый человек может и должен питаться так, как ему подсказывает здравый смысл, и матрица калорий, белков, жиров и углеводов, если он стремится сохранить стройность. Навредит ли ему детское питание? Нет, ведь не оно «забирает иммунитет» у детей, даже если придерживаться радикальной точки зрения. В детском питании все тот же молочный белок, жиры, углеводы, витамины и минералы. Поев детского питания, никто еще не простудился и не отравился.

Никаких особых ингредиентов, из-за которых человек бы поправлялся на детском питании, в нем тоже нет.

А относительно пользы и вреда вопрос, скорее, философский. То, что мы берем из «еды для взрослых» часто имеет низкое качество, и далеко не всегда содержит хоть какие-то витамины. Поэтому, если вы выбираете между несколькими баночками детского пюре, и жаренной до состояния дров капустой и котлетой из неизвестно кого, выбор очевиден.

Вредно питаться детским питанием только в том случае, если вы по идейным соображениям едите только одно детское питание. Это означает, что с вами кое-что не так. Задайте себе вопрос, почему вы едите одно лишь детское питание, и по какой важной причине не хотите дать себе нормальной взрослой пищи, и почему именно это сейчас для вас важно. Хотите употреблять минимальное количество калорий? Или вдруг решили похудеть до минимума? Или боитесь съесть хоть одну лишнюю калорию? Если ответы на эти вопросы утвердительные, к сожалению, вы достигли той «стадии» правильного питания головного мозга, при которой нужна психологическая помощь. Просто потому, что нормальный человек не будет так над собой издеваться.

Все же, детское питание - это не самая вкусная в мире вещь, а просто аналог нормальной здоровой еды в удобной упаковке. Если вы едите только детское питание по идейным соображениям, вы в чем-то хотите ущемить себя. Возможно, это как-то связано с негативным восприятием себя и низкой самооценкой, а не с желанием быть здоровой и красивой в принципе.

Полезна ли диета на детском питании для взрослого

Взрослый человек не должен оставаться на диете из пюрешек долгое время. Так говорят нам гастроэнтерологи. Для полноценного функционирования ЖКТ нам нужен не только набор «белков, жиров и углеводов», но и достаточное количество , которая будет поддерживать наши организмы на их нелегком пути к здоровью и красоте. А именно - помогать «очищать кишечник», то есть избавляться от каловых масс. Если мы будем долгие месяцы жевать пюрешки, скорее всего, мы столкнемся с проблемами с пищеварением и будем потом искать слабительное или иные средства избавления от проблем с ЖКТ.

Но если, к примеру, вы лечите зубы и не можете есть твердую пищу, или ваш желудок болит от гастрита некоторое время эти пресные пюрешки могут быть, что называется, средством спасения жизни.

Можно ли похудеть на детском питании быстрее, чем на обычной еде? В смысле сжигания жира ничего особенного или удивительного в нем нет. На самом деле, детские пюре не содержат , и потому у многих людей они просто будут провоцировать более быстрое уменьшение объемов за счет того, что будет быстро покидать организм жидкость. Детские пюрешки содержат мало клетчатки для взрослого человека, и за счет текстуры и консистенции, они вызывают быстрое уменьшение объема живота, так как практически не наполняют кишечник. Это позволяет им становиться чуть ли не главным продуктом в любой «диете от живота» и помогать нам избавляться от объемов быстро. Правда, стоит только поесть после этого обычной еды, и вы столкнетесь с проблемами с «приростом объемов» вновь, так как эффект не вызван сжиганием жира.

Определенный вред употребление фруктовых детских пюре может принести только тому человеку, который является аллергиком, но не знает об этом. Так что если вы вдруг съели детскую еду и почувствовали першение в горле, увидели отеки и ощутили дискомфорт при дыхании, вам, вероятно, стоит перестать есть пюре этого вида и необходимо показаться аллергологу.

Итак, детские пюре - не панацея, а, так сказать, частный метод, и есть их или не есть, каждый решает сам.

Видео по теме

Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова

Отвечает специалист по питанию, доктор медицинских наук Элеонора Капитонова .

Взрослым стоит употреблять продукты для детского питания?

Питание для детей промышленного производства - это самый качественный продукт , поскольку по санитарно-гигиеническим нормам для питания детей используют только самое качественное продовольственное сырье, а в процессе производства не допускается использование пищевых добавок, красителей, усилителей вкуса, ГМО и др. И в этом смысле детское питание превышает по своему качеству любые другие пищевые продукты. Но означает ли это, что и взрослым людям, заботящимся о своем здоровье, нужно перейти на детское питание? Безусловно, нет. Питание для детей рассчитано на особенности незрелой пищеварительной системы ребенка раннего возраста и поэтому содержит мало клетчатки, пищевых волокон , необходимых для нормальной работы кишечника и формирования кишечной микрофлоры.

Кроме того, если сравнить по величине и калорийности порции детского питания с потребностями взрослого человека, получится существенная разница. А если все это перевести на денежные знаки, то от полученной суммы может и аппетит пропасть. Но есть ситуации, когда взрослым следует рекомендовать перейти на детское питание на некоторое время. Это бывает при различных заболеваниях пищеварительной системы, после оперативных вмешательств на кишечнике, на фоне лучевой или химиотерапии, при синдроме нарушенного кишечного всасывания и др. В таких ситуациях бережная консистенция и обогащенный состав продуктов детского питания будут кстати.

Можно ли давать напиток из цикория детям?

Цикорий - очень распространенное растение, голубые соцветия которого мы встречаем повсюду - при дорогах, на полях, лугах... Это растение не обладает токсичностью и широко используется в пищевых целях. Листья используют для витаминных салатов . Высушенные и поджаренные корни - как добавку к натуральному кофе или для приготовления его суррогатов. Горьковатым вкусом цикорий и действительно напоминает кофе , но запах больше похож на напиток из поджаренных злаков. Поскольку цикорий не содержит кофеина , напиток из цикория успешно заменяет кофе для людей, склонных к повышению артериального давления. Именно по этой причине напиток из цикория в качестве суррогатного кофе с добавлением молока можно использовать в питании детей, начиная с 4-5 лет.

Можно пить разбавленный водой яблочный уксус?

Обычно такой вопрос задают люди, приписывающие яблочному уксусу чудодейственные свойства способствовать похудению. Могу их разочаровать: специфическими качествами, которые влияли бы на снижение веса, яблочный уксус не обладает. Во всяком случае, научных исследований в этом направлении не проводилось, а значит, научно обоснованных данных о влиянии яблочного уксуса на снижение массы тела нет.

Сам по себе качественный яблочный уксус - достаточно полезная субстанция. В нем много органических кислот, аминокислот, калия, кремния, железа, меди, других микроэлементов, есть витамины А, В1, В2, В6, С, Е, ферменты. Яблочный уксус присутствует во многих народных рецептах в сочетании с медом, различными экстрактами, настойками. Разведенный уксус пьют для снижения аппетита. Однако если у человека есть неполадки в пищеварительной системе, то употребление яблочного уксуса может принести больше вреда, чем пользы. Поэтому для контроля массы тела лучше полагаться не на «чудодейственные средства», а на умеренность в пище и физическую активность.

Читайте еще:

Что такое кумкват?

Кумкват («золотой апельсин», кинкан, фортунелла ) - это яркий представитель семейства цитрусовых. Внешне напоминающий мелкий продолговатый апельсин, а на вкус - мандарин с кислинкой. Интересно, что есть его можно вместе с кожурой - она сладкая. По своему составу кумкват аналогичен всем цитрусовым : много витамина С, рутина, пектина и клетчатки. Также, как и другие цитрусовые, может вызывать аллергические реакции.

Сегодня мы поговорим про такой продукт, как детское питание для набора мышечной массы. Отзывы бывалых спортсменов говорят о том, что эффективность приема этого белкового продукта сравнима с использованием дорогостоящих протеиновых коктейлей. Так ли это на самом деле и какую пользу несут детские смеси для взрослого организма? Давайте разбираться в этом вопросе вместе.

Спорт и питание

Рацион имеет огромное, если не решающее значение для спортсмена. Любой тренер скажет вам, каковы три основные составляющие эффективного набора мышечной массы. Это регулярные физических нагрузок, а также качественное и При этом с первыми двумя пунктами разногласий не возникает: каждый спортсмен знает свою схему физических нагрузок. А вот рацион вызывает всегда массу споров, в котором каждый придерживается своего мнения. Сегодня многие используют детское питание для набора мышечной массы. Отзывы спортсменов подтверждают активный рост мышечной массы и высокий уровень физической активности. Это обеспечивает запас протеина, которым делится с организмом детская смесь.

От чего зависит рост мышц

Многие ответят, что от физических упражнений. Отчасти это правильно, но чтобы мышца росла, ей необходимо усиленное питание. и высокие нагрузки в спортивном зале не приведут ни к чему, кроме истощения организма. При этом зависит от качества пищи и в особенности от уровня содержания в ней протеина. Часто используют детское питание для набора мышечной массы. Отзывы при этом говорят, что отличной альтернативой является здоровое питание, то есть употребление достаточного количества белковых продуктов. Это молоко, яйца, куриная грудка, бобовые, цельнозерновые крупы. Но чтобы быстро получить хороший результат, рекомендуется употреблять специальные протеиновые добавки. Может ли детские питание полностью заменить специально разработанные смеси для спортивного питания? Давайте смотреть.

В чем плюсы детских смесей как протеиновой добавки

Высокие физические нагрузки повышают потребность не только в протеине, но и в витаминах, минералах, микроэлементах. При этом всем известно, что высокую их концентрацию содержит детское питание. Для набора мышечной массы (отзывы предлагают большое количество реальных примеров) необходимо полноценное питание всех тканей и систем. Дополнительно приверженцы использования детских смесей вместо спортивного питания говорят о высоком качестве этих продуктов и наличии контроля за выпускаемой продукцией. Риск приобрести продукт опасный для здоровья минимален. Однако давайте послушаем, что думают врачи и диетологи о том, чтобы употреблять детское питание для набора мышечной массы.

Очевидные недостатки

В первую очередь это химический состав. Спортивное питание предназначено исключительно для питания и роста мышечной ткани. Это исключительно белковый коктейль, который полностью перерабатывается в строительный материал для мышц. А что представляет собой детское питание для набора мышечной массы? Это полноценный рацион для роста малыша, который содержит большое количество жиров и углеводов. Взрослый человек, который занимается спортом, испытывает дефицит белка, а все остальные элементы поступают с основной пищей. Если спортсмен обладает худощавым телосложением и хочет набрать дополнительный вес, то это приемлемый вариант. В то же время людям со спортивным телосложением и склонностью к набору лишнего веса такая добавка может навредить. По своему составу детское питание ближе к гейнерам, то есть а не мышечной ткани. Так что излишнее употребление такого продукта приведет к появлению нежелательной жировой прослойки.

Стоимость детского питания

На первый взгляд оно стоит намного меньше, чем специализированное спортивное питание. Скорее всего, именно поэтому получает столь хорошие отзывы детское питание для набора мышечной массы. Однако не обольщайтесь: сначала нужно посчитать, сколько смеси потребуется вам на день. Помните, что цель спортсмена - получить достаточное количество белка. Чтобы удовлетворить потребность взрослого человека, серьезно занимающегося спортом, требуется не меньше чем половина упаковки на один раз. Спортсменам рекомендуют употреблять протеиновый напиток не реже чем 2 раза в день. Получается, что достаточно сильно "ошибаются" положительные отзывы. Детское питание для набора мышечной массы может с большой долей вероятности привести к увеличению жировой прослойки, да и обходится очень недешево. В зависимости от марки, вы отдадите примерно в 3-4 раза больше, чем за аналогичный курс качественного спортивного питания.

Аналоги протеиновых коктейлей

Не секрет, что в повседневной пище содержится большое количество белка. Вместо того чтобы искать волшебное средство, можно использовать те продукты, которые у вас всегда под рукой. Очень полезной является куриная грудка, которую можно употреблять в отварном или запеченном виде. Для приготовления белковых перекусов используйте яичные или молочные коктейли с добавлением творога, фруктов и ягод. Так сложнее рассчитать количество потребляемого белка, но зато не требуется приобретать специализированные средства.

Детское питание для набора мышечной массы «Малыш»

Эта марка известна всем, у кого в семье был маленький ребенок. Много поколений подряд выросло на этом заменителе грудного молока. Основу его составляет белок, примерно 60%. Это лактальбумин, иммуноглобулин, лактоглобулин. Необходимая дозировка углеводов представлена в виде лактозы. В смесь добавлены жиры растительного происхождения, а также витамины и нуклеотиды. Аналогичным составом обладает детское питание для набора мышечной массы «Малютка». Такой состав помогает маленькому ребенку быстро расти и активно прибавлять в весе, а спортсмену выдерживать высокие нагрузки.

Детское питание для набора мышечной массы: как употреблять

В первую очередь вам потребуется оптимизировать свое питание. Поскольку детские смеси содержат большое количество углеводов, вам нужно минимизировать их потребление с основной пищей, иначе вы будете набирать вес не только за счет роста мышц, но и из-за накопления жира. Организм просто не успеет переработать колоссальное количество углеводов. Как уже говорилось, для того чтобы обеспечить необходимое количество белка, необходимо употреблять примерно по 150 г порошковой смеси за один прием. Ее разводят в стакане воды и выпивают перед и после тренировками.

Каждый человек при выборе своего питания должен руководствоваться здравым смыслом. Можно употреблять и детское питание для набора мышечной массы. Пропорции примерно понятны: если ребенку весом 5 кг требуется около литра смеси в сутки, то взрослому весом 50 кг нужно около 510 литров. При этом сбалансированным такое питание будет назвать сложно, так как рассчитано оно на потребности растущего организма. Разумеется, мы сейчас говорим про полный переход на питание смесями на период активного набора веса. Диетологи и спортивные тренеры рекомендуют не прибегать к крайностям и регулировать свое питание при помощи натуральных продуктов. Большое количество куриного мяса и овощей, молоко, творог и яйца - отличное питание для мышечной массы. Если же физическая нагрузка столь велика, что не позволяет обойтись стандартным рационом, следует использовать специализированные спортивные добавки. Они не наносят вреда и не способствуют набору лишнего веса, а также позволяют быстро обрести фигуру своей мечты. При этом надо помнить, что залогом роста мышечной массы являются физические нагрузки. А вот на период «сушки» или снижения количества жировой ткани протеиновые коктейли следует отменить.

Многие спортсмены используют детские смеси вместо протеиновых коктейлей, чтобы быстро прийти в форму. Но потребности организма грудничка и взрослого мужчины значительно отличаются. На вопрос, можно ли взрослым есть детское питание, аргументированно ответит ваш врач. Консультанты интернет-магазина «Дочки-сыночки» расскажут все о составе молочных смесей .

Все, что нужно для роста

Во времена Советского Союза олимпийские тяжеловесы сидели на диете из питания для искусственников – «Малютка» или «Малыш». Смеси заменяли протеиновые коктейли, которых тогда просто не было, восполняли нехватку белка после напряженных, изнурительных тренировок.

Почему атлеты выбирают заменители грудного молока для набора веса:

• в детском питании есть все необходимое для полноценного роста малыша: белки, витамины роста, нуклеотиды – активаторы веса;
• эти продукты не содержат консервантов, вкусовых добавок, стабилизаторов и красителей. Так, молочная смесь Nutrilon Premium 1 Pronutri+ проходит строжайший европейский контроль качества за безопасностью продукции;
• быстро утоляют белковый голод;
• легко усваиваются организмом (белковый состав приближен к грудному молоку), способствует пищеварению.

Важно!

Для новорожденного на искусственном вскармливании смесь – единственный источник питания. Для взрослого спортсмена – всего лишь добавка к основной еде. Избыток витаминов, который производители непременно добавляют в питание малышей-искусственников, может привести к сбою в работе иммунной системы.

Смесь как коктейль для бодибилдеров: за и против

Спортсмены, занимающиеся на пределе физических сил, нуждаются в специальном, богатом протеинами питании. Однако потребности грудничка и взрослого человека отличаются. Что выбрать – детскую смесь или спортивное питание?

Выводы

Заменители материнского молока помогают бодибилдерам и атлетам наращивать красивый мышечный рельеф. У такой диеты есть плюсы и минусы. Важным преимуществом является то, что все продукты для детей проходит самый строгий контроль качества. Что именно выбрать, должен решать только сам спортсмен и его диетолог.

Многие взрослые люди любят детское питание: маленькие баночки пюрешек могут стать отличным перекусом, их удобно брать с собой. Некоторые даже в своем рационе отдают предпочтение детскому питанию, ограничивая потребление «обычной» пищи. Так ли полезно включать в свое меню различные баночки с пюре? Давайте разберемся.

Преимущества детского питания

Есть несколько неоспоримых плюсов в пользу покупки детских пюре. Во-первых, это отсутствие необходимости в готовке. Достаточно купить пару баночек и обед готов. Не нужно придумывать изысканное блюдо или в отчаянии идти на обед в ближайший «Бургер Кинг» возле работы. Во-вторых, разнообразие детского питания дает большой выбор. На полках магазинов можно увидеть не одну коробочку с кашей, а также множество различных и смесей от «пюре-яблоко» до «говядина с цветной капустой». Возьмите две баночки и будет у вас полноценное блюдо и десерт в придачу. И в-третьих, это, разумеется, низкая калорийность и состав. Именно этот пункт склоняет большинство девушек пересаживаться на детское питание. Его низкая калорийность (а еще и дробное питание) позволяет «есть и не толстеть». Состав детских пюре проходит строгий контроль, поэтому там не найти ГМО, красителей, различных вредных добавок и всего того, что так любят добавлять производители в продукты «для взрослых».

Недостатки детского питания

К сожалению, у всего есть свои минусы. И детская еда для взрослого не исключение.

Употребление в пищу большого количества детского питания может спровоцировать трудности с усваиванием обычной, твердой еды. Детские пюре и смеси не имеют достаточного количества клетчатки и пищевых волокон, поскольку рассчитаны на еще неразвившуюся пищеварительную систему маленьких детей. А потому взрослый организм не будет получать нужных для нормальной работы кишечника веществ.

Состав детских пюре проходит строгий контроль, поэтому там не найти ГМО, красителей и различных вредных добавок

Детское питание может также стать не самым радостным открытием для гурманов. Дело в том, что пюре с названием «курица с овощами» не содержит всех тех пряностей и добавок, которые придают известный всем вкус обычного блюда. А потому такое пюре по вкусу будет разительно отличаться от той самой жареной курицы с приправами, поданной с овощами на пару.

Индивидуальные противопоказания также могут исключить детские пюре из рациона. Это могут быть проблемы с ЖКТ, беременность или анемия.

Денежный вопрос тоже может стать весомым минусом для перехода на детское питание. Одна баночка не превышает 100 калорий, а этого недостаточно человеку (взрослому рекомендуется потреблять в день не меньше 1000 калорий). Если вам хочется основой своего меню сделать детские пюре и смеси, то придется купить не одну баночку, что при нынешних ценах может ударить по карману.