Влияние воды на организм человека: структура и строение воды, выполняемые функции, процент воды в организме, положительные и отрицательные стороны воздействия воды. Реферат на тему: «Влияние воды на здоровье человека

Вода является незаменимой жидкостью для внутренних органов человека. При отсутствии жидкости органы перестают работать требуемым образом, что может стать причиной их сбоя или даже отказа.

Сегодня многих людей волнует вопрос, как вода влияет на организм человека.

Польза воды

Без воды жизнь не смогла бы существовать на планете. Даже при появлении её в самых малых объёмах форма существования возрождается. В данном вопросе человек не является исключением.

Вода способствует проведению практически каждого процесса в организме. Она необходима для перемещения полезных веществ, восстановления систем, полноценной работы органов. В обычной жизни человека H2O попадает внутрь перорально, поэтому нужно хорошо следить за её качеством. Хорошая вода усваивается в разы лучше, что, несомненно, сказывается на обмене веществ, работе сердечно-сосудистой системы и т. д.

Влияние жидкости на органы и процессы в основном зависит от возраста, так как изменения препятствуют распространению жидкости. Также большую роль играет конституция тела.

Объем воды в организме

Опытным путем было установлено, что в организм взрослого мужчины состоитна 60% из воды. Организм женщины — 67 %, а у младенца — 80 %. В сутки организм человека должен получать не менее 2 литров чистой воды, это предотвращает повышенную концентрацию токсинов. 2 литра — цифра весьма субъективная, ведь каждый человек имеет разную массу тела. Потребность воды составляют у взрослого человека 40 мл на 1 кг массы, у младенца — 140 мл/кг.

Ознакомившись с вышеизложенной информацией, человек должен понимать, что допускать обезвоживания организма ни в коем случае нельзя. Это может привести к нарушению обмена веществ, что впоследствии перерастет в набор избыточного веса.

Водонесущие продукты питания

В полезности жидкости вы уже убедились. Без нее существование невозможно в принципе. Она способствует выведению шлаков, подавлению токсинов, улучшает обмен веществ, увлажняет слизистую оболочку, выполняет роль терморегулятора. Теперь осталось понять, в каких же продуктах она содержится.

Основными водосодержащими продуктами являются: цитрусовые, помидоры, огурцы, капуста белокочанная и т. д. Одним словом, вода содержится практически во всех овощах и ягодах. Также её можно найти в молоке, рыбе и мясе.

Основные вопросы, задаваемые диетологам

Можно ли пить воду перед приемом пищи? Жидкость заполняет желудок, но насытить организм она не может, так как в ней не содержится никаких питательных веществ и калорий. В частично заполненном желудке уменьшается место для пищи, тем самым чувство насыщения приходит быстрее, и человек съедает меньше.

Стоит ли пить жидкость поле алкоголя? При распитии спиртных напитков рекомендовано выпивать по стакану воды в перерывах между бокалами с алкоголем. Это действие выполняется для того, чтобы организм насытился и не было обезвоживания, которое может привести к плачевным последствиям. Также рекомендуют выпивать большое количество жидкости после застолья. Это поможет избежать последствий наутро.

Сколько воды стоит выпивать летом? В теплое время года количество влаги в организме существенно уменьшается, так как она выводится в виде пота. Последствием этого обычно становится ухудшение циркуляции крови, что, в свою очередь, может привести к появлению тромба. Количество употребляемой жидкости должно расти пропорционально росту температуры окружающей среды. При температуре свыше 30 градусов человек должен употреблять минимум три литра жидкости в день.

При использовании материалов обязательна активная ссылка на

Что говорит наука?

Cпециалисты из нью-йоркского университета (City University of New York) проводили исследования относительно того, как вода влияет на процессы, протекающие в организме. За время эксперимента, который проводился с 1999 по 2006 год, были обнародованы результаты обзора состояния здоровья более чем 12 тысяч американцев.

Ученые пришли к необыкновенному выводу. Люди, которые предпочитает пить простую воду, в отличие от тех, кто утоляет жажду другими напитками, являются более здоровыми. Оказывается, что количество выпитой воды напрямую зависит от содержания сахара в их рационе. Таким образом, люди, отдающие свое предпочтение воде, питаются более здоровой пищей, а значит, и менее калорийной.

Зачем нужна вода?

Во всех процессах, протекающих в организме, непременно участвует вода. В мышцах содержится три четверти воды по составу, в крови — более 92 процентов, а костях – 22 процента. При этом сам организм может синтезировать воду из других веществ только в количестве 12 процентов из всей необходимой нормы.

Врачи утверждают, что для нормального функционирования всех процессов в организме, человеку необходимо выпивать около двух литров воды в сутки. Во время жары или при интенсивных физических нагрузках эта цифра, естественно, должна возрастать.

Какая польза от воды?

С врачами согласны и диетологи. Они считают, что если человек собирается похудеть, ему непременно нужно пить воду, чтобы ускорять метаболизм в организме и эффективнее сжигать жиры. Вода обладает множеством полезных свойств. Она помогает переварить пищу, ощущать чувство насыщения, улучшает работу мозга и восполняет запасы энергии.

А еще регулярное потребление воды поможет тебе избавиться от отеков. Но будь аккуратна. Чтобы организм получал необходимую жидкость, ему нужно давать чистую негазированную воду. Фруктовые соки, молоко, газированные напитки, чай и кофе только усиливают потребность в воде, что может даже привести к обезвоживанию.

Как правильно пить воду?

Диетологи и специалисты по здоровому образу жизни рекомендуют пить слабоминерализованную столовую или простую очищенную питьевую воду. Также подходит вода из источников с натуральной минерализацией.

Также следует помнить, что воду лучше пить комнатной температуры. Слишком холодная вода, которая утоляет томительную жажду, резко замедляет обмен веществ в желудочно-кишечном тракте. Считается, что употребление большого количества воды во время употребления пищи мешает пищеварению. Вода снижает концентрацию желудочного сока и уменьшает скорость переваривания пищи.

Воду нужно пить в течение всего дня. Два литра – это твой минимум. Не старайся пить больше. Чрезмерное потребление воды может вывести электролиты из организма и привести к «отравлению водой». Пока есть ощущение жажды, потребленная жидкость не вызывает мочегонного эффекта. Выпивая 8 стаканов воды в течение дня, находишься в абсолютной безопасности и приносишь своему организму только пользу.

Вода оказывает огромное влияние на здоровье человека…

Вода является источником жизни на Земле . Человек часть этой жизни, и не удивительно, что наш организм тоже состоит из воды.

Точной цифры нет, так как это зависит от многих факторов. Например, от возраста человека - эмбрион состоит из 97% воды, человек средних лет – 65-70% и чем старше человек, тем процент воды в его организме меньше.

Количество жидкости зависит от телосложения человека – чем он полнее, тем жидкости меньше.

Буквально каждый наш орган содержит воду, где-то больше её, где-то меньше. Например, в крови – 83%, в костях – 15-20%, мозг, сердце, мышцы – 76%.

Значит, не один процесс в организме не обходится без воды. Вода помогает преобразовывать пищу в энергию, доставляет питательные вещества во все клетки нашего организма, участвует в очищении сосудов, суставов, растворяет минеральные соли и выводить токсины, шлаки, регулирует температуру тела.

Ученые, исследуя кровь, доказали, что причина многих современных болезней –обезвоживание организма .

Например, тромбоз - причина инсульта, инфаркта, внезапной остановки сердца. Так вот один из факторов образования тромбоза - повышенная свёртываемость крови, которая провоцируется, в том числе и обезвоживанием организма. Или, остеохондроз позвоночника – недостаток жидкости превращает желеобразную массу межпозвоночного диска в костную тонкую пластинку.

Какое ещё влияние оказывает вода на здоровье человека? Список довольно внушителен - от недостатка жидкости страдает работа нервной системы, работа сердца. Избыточный вес, приступы мигрени, утомляемость, слоящиеся ногти, сухие волосы и кожа, повышение давления, плохая работа почек, сухой кашель, боли в спине и суставах, сухость во рту, налет на языке и неприятный запах изо рта – эти проблемы так же могут быть вызваны обезвоживанием организма. Постоянная нехватка воды приводит к запорам и образованию камней в почках и желчном пузыре.

Имеются очень интересные цифры:

• если уровень воды в организме снизился всего лишь на 2% - ухудшается самочувствие, появляется тошнота, сонливость;
• снижение на 6-10% - головная боль, одышка, нарушение мышления, потеря концентрации внимания;
• потеря 11-20% - вызывает ухудшение слуха и зрения, может быть спазм мышц;
• при потери 25% - наступает смерть.

На основании вышеизложенного становится понятным, что вода, а главное, её процентное соотношение в органах и тканях является важным условием для нормальной жизнедеятельности человека.

Сколько нужно пить воды в день

В течение всего дня мы теряем около 2 – 2,5 литров жидкости – через почки, кожу, даже во время дыхания. И очень важно поддерживать водный баланс, а именно – сколько потерял жидкости, столько и восполни.

Но часто человек не испытывает потребность в воде. Раз наше тело состоит из жидкости, может в нем как-то самостоятельно эта жидкость восполняется?

Оказывается, только 3% воды образуется в самом организме в результате биохимических процессов.

Около 30 - 40% мы удовлетворяем свой организм водой через пищу, и то, смотря какие продукты мы употребляем, ведь разные продукты содержат разное количество воды.

А остальные недостающие проценты – надо пить воду!!! , и, что интересно, мы не должны при этом ориентироваться на такое чувство, данное нам природой, как жажда. Оказывается, жажда – это уже сигнал тревоги нашего организма, а не просто желание выпить воды. Кстати, пить надо именно воду, так как чай, кофе, соки, как говорят медики, относятся к пище.

Итак, в результате несложных расчетов, становится понятным, сколько нужно пить воды в день - минимальное количество воды , которое мы должны употреблять, если хотим, что бы наш организм был здоров – это 1,5 литра в день .

Но это минимальное количество, а если имеются факторы, при которых потеря жидкости из организма увеличивается, то количество употребляемой воды должно быть больше.

- люди пожилого возраста сильно подвержены обезвоживанию, так как с возрастом ухудшается работа почек, ослабевает сигнал жажды и часто употребляемые медикаменты способствуют обезвоживанию.

- так же требуется организму больше воды в жаркие дни, при низкой влажности, в отопительный сезон, в самолетах, в бане, при повышенной температуре тела, при увеличенных физических нагрузках, при грудном вскармливании, кофе, алкоголь и курение вызывают обезвоживание организма, при активном снижении веса, при повышенном содержании белка в рационе.

Какую лучше пить воду

Часто думают, что при кипячении воды погибают все микробы и такая вода безопасна для человека. Да, микроорганизмы погибают, но соли тяжелых металлов остаются, а полезные соли кальция и магния разрушаются и в виде накипи оседают на стенках посуды. Поэтому кипяченую воду нужно использовать сразу после кипячения при приготовлении чая или кофе.

Вода и ее значимость в организме человека

Показатель pH некипяченой воды практически совпадает с pH крови, поэтому рекомендуется пить именно простую сырую воду . Из-под крана ее, конечно же, пить не надо, а использовать фильтры для очистки воды либо покупать бутилированную воду.

Пить родниковую воду , если вы не уверены в ее качестве, то же не рекомендуется. Ведь неизвестно какие пути прошла эта вода, прежде чем оказаться в вашем стакане.

Не стоит постоянно пить минеральную воду , особенно с высоким содержанием минеральных солей, так как она может привести к нарушению баланса минеральных веществ в организме.

Газированная вода – лучше ее исключить из рациона, она не восполняет организм влагой, а обезвоживает его.

Конечно, можно пить воду и хаотично, но если мы хотим что бы вода приносила именно пользу нашему организму, то желательно придерживаться некоторых рекомендаций:

• не пейте воду быстро, лучше маленькими глотками;
• первый стакан воды должен быть сразу после сна натощак;
• если вызанимаетесь по утрам зарядкой– выпейте стакан воды после тренировки. Если ваши тренировки проходят в другое время суток, то рекомендуется пить воду до и после физических занятий, не запрещается пить и во время тренировки;
• не пейте воду во время еды, врачи рекомендуют пить как минимум за полчаса до еды и не раньше чем через час после еды;
• советуют выпивать стакан воды после каждого похода в туалет;
• не пейте слишком холодную и слишком горячую воду.

И еще: Если вы прониклись данной статьей и решили завести себе эту полезную привычку, но в суете дня забывали пить воду, ни в коем случае вечером не включайте «чувство вины» и не нагоняйте упущенное. Пользы это не принесет, а отёки, причем и внутренние и внешние, заработать поможет. С благодарностью отпустите прошедший день, а на следующий день не забудьте, что у вас теперь есть новая полезная привычка - пить больше воды.

Для того, чтобы на протяжении длительного периода времени человеку быть здоровым ему необходимо выполнять несколько основных правил. Во-первых, проводить много времени на свежем воздухе. Клетки организма нуждаются в кислороде, поэтому гулять нужно обязательно.

Кроме того, людям следует заниматься спортом и вести здоровый образ жизни. Это важно для того, чтобы как можно дольше человек мог оставаться в хорошей форме.

Также человеку важно правильно питаться. Питание должно быть сбалансированным и регулярным. Продукты обязательно должны быть свежими, полезными и разнообразными.

И одним из самых важных советов для сохранения долголетия является употребление достаточного количества чистой питьевой воды. Как известно, организм человека на 80% состоит из воды. Все органы и системы нуждаются в ней.

Вода - это один из самых доступных и необходимых для человека веществ. С её помощью улучшается метаболиз, кожа людей становиться ровнее и чище. Также можно сказать, что вода является источником молодости. Ведь если посмотреть на кожу молодой девушки и пожилой женщины, то можно увидеть разницу. Кожа старухи всегда сухая, така как она не имеет достаточного количества влаги. Именно поэтому женщинам, как и мужчинам, важно ежедневно следить за количеством употребляемой воды.

Никому не рекомендуется пить воду из под крана. Это опасно для здоровья и порой даже жизни человека. Фильтры очищают воды и делают её пригодной для употребления. Но не каждый фильтр способен справиться со своей работой. Кроме того, после такого очищения часто вода теряет все свои полезные свойства. Что же следует делать в такой ситуации?

Лучше всего покупать чистую воду из экологических мест. Существует большое количество источников в нашей стране, где её добывают. Теперь можно найти большое количество действительно качественной и вкусной воды.

Как заказать воду?

Сегодня купить балон с чистой водой не составит проблем. Заказать чистую питьевую воду можно здесь vodar.in.ua . Доставка осуществляется на дом. Это очень удобно, так как человеку не нужно будет её

Удобства заказа через интернет очевидны. Это экономия времени. Ведь теперь всё можно сделать в несколько кликов, а значит люди не будут отвлекаться от своих дел и трать пол дня на то, чтобы добраться в нужное место за продукцией.

Преимущества заказа воды на дом

Сегодня покупать чистую воду можно в торговых центрах, магазинах и аптеках. Но не всегда люди имеет возможность ездить или ходить за ней. Ведь это требует затрат времени и сил. Но, если заказать воду с доставкой на дом, то можно значительно все упростить.

Многие люди сегодня именно так осуществляют свои покупки через интернет. Именно поэтому такая услуга становится все более востребованной.

Сегодня чистая вода должна быть не только в квартирах и частных домах, но также и в офисах. Именно здесь клиенты и сотрудники, употребляют большое количество чистой воды. Поэтому её запасы должны постоянно пополняться.

Каждый человек хочет быть здоровым, энергичным, полным сил. Наше здоровье зависит от множества факторов, одним из самых важных является достаточное употребление обычной, чистой, питьевой воды. Влияние этой природной субстанции на самочувствие и даже длительность жизни человека - научно доказано. Начнем с того, что человек сам на 2/3 состоит из жидкости. Но если вода, которую человек пьет ежедневно, загрязнена, о здоровье и долголетии речь не идет.

Сегодня мы будем говорить с вами на очень важную тему - о воде, которую мы ежедневно пьем, готовим на ней пищу, используем для бытовых нужд. Давайте выясним, как вода влияет на здоровье? Поговорим о пользе, когда она свежая, чистая, а также узнаем о вреде, когда она загрязнена всевозможными отходами.

Вода - один из главных элементов на нашей планете, но до сих пор еще мало изученная субстанция. Она может подарить жизнь, а может стать причиной смертельного недуга. Ведь известно, что она растворяет и в тоже время накапливает самые разные вещества из почвы или атмосферы. Попадая в организм человека эти вещества могут вылечить болезнь, а могут отравить его.

Польза чистой питьевой воды

Человек не может не пить. Без воды организм просто погибнет. Поэтому эта субстанция нужна не только для поддержания здоровья, она необходима для самой жизни человека. Если он ежедневно употребляет чистую, свежую воду, не загрязненную промышленными и органическими отходами, здоровье значительно улучшается, исчезает множество заболеваний. Перечислим некоторые полезные свойства:

Вес. Ни для кого не является секретом, что вода способствует похудению. Известно, что она не содержит калорий. Но выпив стакан, вы наполните желудок, а значит, чувство голода заметно уменьшится. Перед обедом выпейте стакан воды, и вы съедите меньше пищи, чем обычно.

Баланс рН крови. Чистая вода улучшает баланс крови, так как имеет аналогичный рН. Этот показатель в норме необходим для нормального функционирования важных белков-ферментов, находящихся в организме. Баланс рН нормализует все происходящие в организме метаболические процессы. Это, в свою очередь, влияет на общее состояние здоровья человека.

Состояние кожи и волос. Если в рационе достаточно чистой, мягкой питьевой воды, не нужно тратиться на дорогую косметику. Вода поддержит кожу, волосы в здоровом, молодом состоянии. Известно, что состояние кожи, ее внешний вид, молодость и красота напрямую зависит от насыщенности ее влагой. То же относится и к волосам.

Обезболивание. При достаточной насыщенности организма влагой, мышечная ткань становится более эластичной, значительно снижается суставная боль, снижаются болезненные ощущения, негативные последствия от повреждения, растяжения связок.

Детоксикация. Вода обладает детоксикационным действием, вымывая из организма токсины, вредные, ядовитые вещества. Помогает организму выводить их естественным образом.

Вред загрязненной воды

Загрязненная различными токсинами вода также влияет на здоровье. Но только самым негативным образом. К сожалению, очень часто, так называемая питьевую, льющуюся из домашних кранов пить вообще нельзя. В большинстве случаев она годится только для технических нужд - умывания, мытья посуды, пола, стирки и т.п. Но даже любимая многими родниковая вода тоже нередко не соответствует нормам питьевой. На ее качество влияет экология, загрязненность почвы отходами.

На качество ее влияют многие факторы: сточные воды от хозяйственно-бытовой деятельности, промышленности и сельского хозяйства. В результате, вода, попадающая к нам в дом из крана, содержит органические микробы, нефтепродукты, нитраты, цианиды. Она содержит соли тяжелых металлов, хлор, щелочи, всевозможные кислоты.

Конечно, во время ее очистки, содержание их значительно снижается. Но и то, что остается способно вызвать негативные процессы в организме. Также нужно знать, что вода нередко загрязнена радиоактивными веществами, от которых практически невозможно избавиться. Поэтому такая субстанция самым неблагоприятным, а иногда даже убийственным образом влияет на здоровье человека.

Попадая в организм, эти вещества не все выводятся. Их часть накапливается, откладываясь в клеточной ткани. Также они остаются в органах, системах организма, способствуя развитию многих заболеваний. Самым простым примером может служить почечнокаменная, желчнокаменная болезнь.

Наиболее опасно, когда в организм попадает вода, содержащая ядовитые вещества. Такая вода может содержать яды, используемые при обработке сельскохозяйственных полей или ядовитые соединения из отходов промышленности (например, ртуть). Такая жидкость поражает внутренние органы, ткани и системы.

Постепенно накапливаясь, они вызывают токсические поражения, провоцируют развитие очень опасных заболеваний, в частности, онкологии. А некоторые ядовитые вещества, разрушающие организм, могут оказывать влияние на наследственность человека.

Как мы уже говорили, наш организм на 2\3 состоит из воды. Если это будет чистая, полезная субстанция, человек будет жить долго, не страдая от болезней, и сохранит работоспособность до глубокой старости. Ну а если она будет грязной, содержащей яды и токсины, о здоровье и долголетии говорить не имеет смысла.

Поэтому, зная об этом, старайтесь пить, готовить пищу, используя очищенную фильтрами или бутилированную воду. Будьте здоровы!