Влияние фтора на зубы, мозг и весь организм: вред и польза фтора. Мир женщины

Фтор относится к группе галогенов, наряду с хлором бромом и йодом. Также как и все эти элементы отличается резким неприятным запахом. Интересно, что в присутствии лишь одной миллионной частицы элемента достаточно будет, чтобы уловить этот запах.

Фтор (лат. Fluorum) представляет собой газ с бледно-желтым оттенком. С понижением температуры до -188 градусов Цельсия превращается в жидкость насыщенного желтого цвета. При дальнейшем снижении температуры он приобретает форму кристаллов, которые постепенно обесцвечиваются.

Название элемента происходит от греческого слова phtoros, означающего разрушение, гибель. Это название дали ему из-за того, что опыты по его обнаружению и выделению заканчивались трагично – травмы, болезни или, вообще, летальными исходами.

История элемента началась с нахождения останков ископаемого слона, в зубах которого был обнаружен фтор. О его существовании догадывались многие ученые 18 века, но из-за высокой активности выделить его не удавалось. Этого газ чрезвычайно опасен и даже применялся в качестве оружия массового поражения. Так что неудивительно, что его изучение напоминает детективный роман с отравлениями и убийствами. В 1886 году фтор был получен в чистом виде химиком Анри Муасссаном, который даже получил за это открытие Нобелевскую премию.

Действие фтора и его влияние на организм человека

Действие макроэлемента связано с его природой – в организме он находится в виде соединений неорганического характера. Несмотря на свою токсичную природу, его присутствие в тканях нашего тела чрезвычайно важно. Изначально, благодаря находке его в зубах, возник вопрос о нахождении его в костной ткани и зубной эмали человека. И действительно после тщательного химического анализа было обнаружено, что в составе зубов находится 0,02% элемента. А в организме вообще – около 2,5 грамм.

Самую главную роль этот элемент играет в формировании зубов и костей. Благодаря ему, защищена эмаль от воздействия различных кислот, предупреждает кариес и пародонтоз, а кости становятся крепкими, предупреждая развитие остеопороза. Благодаря свойству снижать действие бактерий, которые способствуют образованию кислот, его часто вводят в составы зубных паст.

В комплексе с кальцием и фосфором, создается очень твердое соединение, которое позволяет избегать разрушений костной ткани. Кстати, молочные зубы начинают формироваться уже в первые месяцы беременности, а постоянные – в последние. Как становится понятно, то достаточное количество фторидов в рационе будущей мамы сказывается на зубах будущего человека в течение всей его жизни.

Также фтор принимает участие в укреплении иммунитета и поддержании его на должном уровне, способствует выведению тяжелых металлов и радионуклидов из органов человека, участвует в важнейших биохимических реакциях. В его присутствии происходит формирование эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов.

Кроме всего перечисленного, этот элемент способствует процессам регенерации ран, роста волос и ногтей.

Без его участия возможно плохое усвоение железа, поэтому железодефицитная анемия практически всегда сопровождается возникновением кариеса.

Суточная норма вещества

Суточная норма макроэлемента для взрослого человека составляет 2-4 мг, причем последний показатель является гранично допустимым для безвредного воздействия. Новорожденные дети нуждаются в 0,1 мг, дети до 1 года – в 1 мг.

Основная масса вещества поступает в ткани органов с питьевой водой (около 80%) и остальная часть с пищей.

Недостаток (дефицит) фтора

Недостаток макроэлемента может стать источником возникновения разнообразных заболеваний. И основная проблема – это недостаточное содержание фтора в воде, употребляемой человеком.

В первую очередь, наблюдается разрушение эмали зуба, возникновение кариеса, хрупкость и деформация зубов и костей. А у маленьких детей по этой причине могут поздно прорезываться молочные зубы, которые уже изначально поражены кариесом. Кроме того, дефицит фтора чревата появлением близорукости и нарушением осанки, рахита.

Пожилые люди могут приобрести остеопороз костей, для них характерны сложные переломы, которые требуют длительного периода восстановления. Особо трудно это происходит у женщин.

Избыток фтора - польза или вред?

Переизбыток макроэлемента в организме намного страшнее, чем его дефицит. Этот факт связан с тем, что он достаточно токсичен уже в присутствии в организме больше 20 мг элемента, а доза в пределах 2 грамм способна оказать смертельное действие .

Причиной такой опасности чаще всего является высокое содержание элемента в воде, которую мы употребляем для приготовления еды и просто пьем. Такое возможно в районах, где встречаются заводы по производству алюминия, а также в регионах, где почва и вода насыщены данным химическим элементом самой природой. К тому же, несколько десятилетий назад была принята практика централизованного фторирования питьевой воды. Но грань между нормой и передозировкой очень тонка, и за ней очень сложно уследить. Например, 0,5 мг на 1 литр будет мало, а уже 1,5 мг более чем достаточно. Получается что, фтор настолько же полезен, как и вреден для нашего организма.

В большой зоне риска работники предприятий, связанных с применением фтора. Кстати, растения превращают фтор в органические соединения, ядовитые для человека. Поэтому не рекомендуется употреблять в пищу продукты, выращенные вблизи зон выбросов.

Пищевая промышленность очень активно использует соединения элемента в своей продукции. После исследований консервированных продуктов и приправ было выдвинуто требование об указании содержания элемента.

Основные симптомы передозировки и отравления фтором – это слабость, рвота, желудочные боли, обильное слезотечение, диарея, судороги. В более серьезных случаях может появиться отек легких, сбои в работе почек и всей нервной системы.

При систематичных передозировках возможно нарушение обмена жиров и углеводов, проблемы с зубами, кровоточивость десен. Применение фторсодержащих зубных паст в таких случаях даже противопоказано. Скелет поражается остеопорозом, деформируется и может даже нарушиться обмен элементов в связках и сухожилиях.

Развитие заболевания флюороза на зубах – процесс необратимый, при нем разрушается эмаль, появляются пятна коричневого цвета. Особенно часто проявляется у детей. Поражение этим заболеванием костей вызывает трудности с подвижностью суставов, кости становятся хрупкими и могут появляться дефекты.

Совсем недавно ученые выявили зависимость высокого содержания элемента в воде с развитием онкологических образований, в частности остеосаркомы. Также ведутся исследования по выявлению связи передозировки фтором и возрастающим уровнем рождения детей с синдромом Дауна.

Хотя фтор и оказывает полезное действие на состояние и внешний вид ваших зубов, гнаться за модой не стоит. Особенно если на кону здоровье ваше и ваших детей.

Употребленный фтор выводится из организма с мочой, но излишки имеют свойство накапливаться и деактивируют действие магния в крови, кальция в костях. Нейтрализовать его возможно лишь большими поступлениями кальция, но в условиях современной окружающей среды количество фтора слишком велико. Рекомендуется тщательно вымывать продукты под проточной водой, а иногда даже стоит их замачивать. Особенно это актуально для жителей крупных промышленных мегаполисов. А саму воду стоит очищать фильтрами.

В каких источниках содержится?

Очень много его в чае, но существует несколько правил, позволяющих не нанести вред. Чем дольше вы настаиваете его, тем больше в нем фтора. От вида напитка тоже зависит его содержание. Например, в байховом чае содержится 0,2 мг, а уже в цейлонском или китайском уже до 15 мг (в расчете на 1 чашку). Лучшим выходом будет употребление настоев из листьев и сухих плодов различных растений. Кроме всего прочего, они содержат еще и массу полезных витаминов. Также найдено определенное количество фтора в таком напитке, как вино.

Но этот элемент также можно найти в продуктах питания животного происхождения. Особенно богаты ним морепродукты, молоко, мясо животных и яйца.

Сейчас ведутся активные кампании для запрета свободной продажи жевательных резинок и таблеток с фтором, а только лишь после рекомендаций лечащего врача и проведенных анализов.

Показания к назначению препаратов фтора в медицине

Показания к назначению макроэлемента производятся только по рекомендациям врача и не терпят «самодеятельности». В медицине такие препараты могут применяться в качестве кровезаменителей при реанимации и лечении кровотечений.

Важно поступление элемента уже в младенческом возрасте для профилактики здорового роста и развития зубов в последующем.

Также такие медикаменты применяются при лучевых терапиях головы и шейного отдела, пародонтоз, заболевания десен, прием противоаллергических, успокоительных препаратов. Кроме того фторсодержащие вещества рекомендуют при развитии кариеса, особенно при наличии коронок во рту и развития этого заболевания именно в местах соприкосновения коронки и зуба.

Фтор – химический элемент, является очень сильным окислителем и имеет крайне характерный запах, очень похож такие вещества как хлор или озон. Этот элемент может вступать в реакцию фактически с каждым другим элементом и разрушает многие из них. Зачастую, фтор встречается в природе и используется в ядерной промышленности, ракетостроении и медицине.

Какую роль фтор играет в жизни человека, и несет ли фтор вред нашему здоровью

Рассматривая этот элемент, можно сделать вывод о том, что фтор может нести в себе и вред и пользу для организма. Фтор является необходимым звеном для выполнения ряда функций нашего организма. В повседневной жизни, с этим веществом сталкивается каждый человек, фтор может накапливаться в воде, в продуктах питания (яблоки, картофель, цитрусовые, лук, креветки, морская рыба, кальмары).

Фтор вред и польза

В чем же заключается основное преимущество фтора?

• В первую очередь он необходим для формирования косной, зубной и соединительной ткани. Фтор укрепляет косную ткань, уплотняет ее, предотвращает ломкость. Фтор укрепляет зубную эмаль и десна. Исследования доказали, что люди, которые проживаю в районах с богатым насыщением фтора в воде, отличаются тем, что эмаль зубов значительно белее, чем у остальных.
• Фтор также занимает не последнее звено в кровеносной системе, он нужен для нормального усвоения железа. Фтор способствует заживлению ран (поскольку фтор участвует в образовании лейкоцитов), участвует в выведении из организма радионуклидов. От наличия фтора в организме зависит состояние волос и ногтей.
• Повышает и укрепляет иммунную систему.

В чем заключается вред фтора для человека

Не так страшен недостаток фтора в организме, как его изобилие. Как уже говорилось, фтор может нести разрушающий характер и при его изобилии в организме может начаться интоксикация (тошнота, рвота, общая усталость). Пагубное влияние этого вещества на организм человека может быть насколько сильным, что может привести даже к летальному исходу, так как для человека смертельной дозой считается 2 грамма фтора. Особую опасность представляет для маленьких детей, так как их косная ткань до конца не сформирована. Фтор снижает активность работы иммунной системы, что может повлечь за собой ряд осложнений. Однако чаще всего это вещество встречается именно в воде. Несет ли фторированная вода в себе опасность?

Рассмотрим следующий аспект- фтор в воде польза и вред

Дискуссии на тему пользы и вреда фторированной воды остаются спорными на протяжении десятка лет. Перенасыщение организма фтором зачастую происходит из-за чрезмерного потребления воды с большим содержанием фтора, что оказывает негативное влияние на организм в целом. Избыток фтора может привести к головокружениям, снижению давления, деформации скелета (так как накапливается кальций).
Несмотря на это, многие люди пренебрегают выбором питьевой воды, тем самым совершая большую ошибку. Перенасытить организм этим веществом очень просто, а это влечет за собой развитие ряда заболеваний. Необходимо уделять немалое внимание тому, какую воды вы пьете.

Многие предпочитают пить покупную воду и не обращают внимание на то, что норма фтора в этой воде может быть значительно выше, чем в водопроводной. Впоследствии этого, может развиться такое заболевание как – флюороз. Флюороз может проявиться как в небольших пятнах на эмали, так и в полном изменении цвета и формы зубов.

Также фтор способствует накоплению алюминия в мозге, что может стать причиной психических расстройств.

Тем не менее вода с умеренным количеством фтора может принести и пользу:

• улучшает метаболизм и обмен веществ
• улучшает иммунитет
• способствует хорошему кровообращению
• укрепляет косную ткань
• повышает общий тонус организма
• предотвращает развитие остеопороза
• препятствует появлению кариеса

Вода со фтором польза и вред

Можно выделить и положительные и отрицательные стороны фторированной воды. Но при всех условиях необходимо помнить о том, что фтор в большом количестве становится сильнейшим ядом. Исходя из этого, следует лишний раз обращать внимание на то, какую воду вы пьете, какой у нее состав и помнить суточную норму потребления фтора. Если у Вас появились сомнения по поводу того, какое количество фтора присутствует в проточной воде, Вы можете установить фильтр.

Фтор является необходимо важным элементом в жизни каждого человека. С ним сталкиваешься каждый день, но граница между пользой и вредом от фтора очень небольшая. Следует тщательно и внимательно подходить к выбору продуктов питания, чтобы уровень фтора в организме был сбалансирован, тогда Вашему здоровью фтор не будет нести никакой угрозы, а лишь помогать и поддерживать его функциональность.

Вряд ли кто-то читает состав, указанный на упаковочной коробке. Считается, что фторсодержащая паста оказывает хорошее .

С раннего детства люди слышат о пользе фтора для зубов, но мало кому известно об истинных качествах этого вещества. Действительно, в небольших количествах он безопасен и даже полезен, а вот переизбыток фтора может привести к негативным последствиям для зубов и всего организма в целом.

Были проведены многочисленные исследования на животных, результаты которых доказали нейротоксичность фторидов. Они влияют на способность мыслить, говорить, запоминать. Другими словами, они способствуют резкому снижению интеллекта.

В свое время тех ученых, которые пытались рассказать обществу о вреде фтора, увольняли, осмеивали, сажали в тюрьмы. Все потому, что данное вещество позиционировалось в обществе, как необыкновенно полезное. И никому не было позволено разрушать сложенный миф. За последние годы появилось несколько работ, где подробно излагается о вреде фторидов, даже если применять их в разрешенной дозировке.

Большее количество фтора содержится в самых известных пастах, которые широко рекламируются по телевизору. Люди начали скупать их с прилавков вовсе не из-за невероятной пользы. Просто изо дня в день они слышали с экрана разрекламированную ложь. Это обычный маркетинговый ход.

В период вынашивания ребенка, галоген может оказать негативное действие на генетическое развитие плода.

В ходе исследований было доказано, что это вещество приводит к развитию костного рака.

И друг и враг, но не просто так

Фтор – минеральное вещество природного происхождения, относящееся к группе галогенов. При нормальных условиях он представляет собой двухатомный газ. В малых дозах содержится в некоторых пищевых продуктах, питьевой воде.

Фторид – ион фтора. Фторидами называются соединения органического, неорганического характера, содержащие фтор.

Несмотря на свое природное происхождение, такие соединения являются токсичными. Для смертельной дозы достаточно 2-5 граммов фторида.

Какое влияние оказывает на состояние организма в целом?

Данное вещество крайне необходимо нашему организму, так как:

• участвует в формировании костного скелета;
• нормализует рост волос;
• укрепляет состояние ногтевой пластины;
• принимает активное участие в большинстве биохимических реакций;
• стимулирует кровообращение;
• укрепляет иммунную систему организма;
• отвечает за выведение солей металлов из организма;
• предупреждается остеопороз;
• подавляет активность патогенной микрофлоры;
• оказывает профилактику от и .

Действие на зубные ткани

Основное влияние фтора на зубы и состояние эмали:

• на стадии формирования фтор концентрируется в развивающихся зубных тканях, что способствует созданию крепкой эмали;
• за счет концентрации этого вещества на зубах взрослых людей образуется прочный эмалевый слой;
• галоген помогает в процессе .

После приема пищи у человека выделяется слюна, которая содержит кислоты, приводящие к . В результате этого процесса зубной поверхности не хватает кальция, фосфора. Для восстановления необходимого баланса требуется для запуска процесса , чтобы восполнить уровень утерянных веществ.

Фтор обладает токсичным действием на бактерии, которые и приводят к образованию повышенной кислотности в полости рта. Природный микроэлемент отравляет их, тем самым, предотвращается процесс деминерализации.

К большому сожалению, фториды ядовиты настолько, что отравляющим образом действуют не только на бактериальную микрофлору, но и на остальные клетки организма.

Чем грозит недостаток микроэлемента?

Первые признаки, символизирующие о недостатке фтора в организме:

• сильное выпадение волос, облысение;
• частые ;
• плохое состояние костей, ногтей;
• остеопороз.

Недостаток галогена грозит большими проблемами для состояния здоровья. В первую очередь это отражается на костной ткани, которая становится хрупкой. Люди часто получают переломы, ногти слоятся и приобретают характерный желтый оттенок, и . При дефиците этого элемента плохо усваивается железо, что впоследствии может привести к развитию тяжелой анемии.

Переизбыток в организме — ситуация еще хуже

Избыточное количество данного химического элемента легко может спровоцировать негативную реакцию организма. Серьезные осложнения:

• сильная деформация костной ткани;
• нарушения в работе щитовидной и паращитовидной желез;
• неустойчивость нервной системы;
• нарушение обменных процессов;
• изменение цвета эмали.

Переизбыток фторидов является одной из главных причин онкологических заболеваний. Их доза в пределах двух грамм может вызвать сильнейшее отравление, а если ее превысить до пяти грамм, то это приведет к летальному исходу. Произойти это может вследствие регулярного заглатывания фторсодержащих продуктов.

Польза или вред: результаты исследований

Между пользой и вредом, который может принести фтор для зубов и всего организма в целом, существует совсем небольшая граница. Некоторые считают, что переизбыток элемента еще более вреден, чем его недостаток в организме. Именно поэтому некоторые ученые не считают нужным проводить фторирование воды.

Сторонники же данного химического элемента убеждены в его безграничной пользе. Они утверждают, что именно он предотвращает развитие у детей и взрослых. Как только его количество становится недостаточным, сразу появляется множество проблем со здоровьем.

Но большинство профессоров и ученых, которые плотно занимались изучением этого вопроса, сходятся в общем мнении, что правдой являются обе точки зрения.

В ходе изучения стало ясно, что около двадцати лет назад фторирование воды имело важное значение. То время характеризуется малым количеством этого элемента на планете. Поэтому остро ощущалась необходимость организма в нем. Но сейчас все совсем по-другому.

Благодаря развитию промышленных предприятий фтора хватает везде, в воздухе, почве, воде, еде. Некоторые территории буквально можно назвать отравленными фторидами.

Фторсодержащие пасты – опасность или нет?

Из рекламы по телевизору каждый день можно услышать о необыкновенной пользе зубной пасты со фтором. С одной стороны, это правда, ведь данный элемент играет важную роль в профилактике кариозных поражений. Кроме того, он оказывает укрепляющее действие на поверхность эмали и подавляет развитие патогенной микрофлоры в полости рта. Для этих целей в пасте должно содержаться лишь небольшое количество природного элемента.

Основные преимущества такой пасты:

• антисептический эффект;
• улучшение обмена веществ;
• стимуляция слюнных желез;
• удаление бактериального налета.

Почему тогда детские пасты не содержат фтора, ведь он так необходимым в формировании зубов? Все потому, что организм только созревает, формируются все жизненно важные функции. А переизбыток фтора может вызвать сопротивление организма.

В чем опасность фторсодержащих продуктов? Природный элемент содержится не только в пасте, но и в продуктах. Три миллиграмма в день – это суточная норма вещества. Выпив два литра питьевой воды, дневная доза уже окажется в организме.

Если ее превысить может начаться интоксикация. Поэтому пасту без содержания этого элемента выбирают те, кто ведет правильный образ жизни, питается натуральными продуктами и пьет необходимое количество воды.

Негативное воздействие фтора на зубы проявляется флюорозом

Фториды обладают склонностью к накоплению в эмали, тканях. После превышения необходимой дозы может начаться разрушительный процесс — . Основные симптомы заболевания – появление белых точек и пятен на зубной поверхности. Так проходит постепенное разъедание эмали.

На сегодняшний день человечество получает фтор из большого количества источников. Поэтому лишний раз приобретать специальную пасту с его содержанием нет необходимости. Ведь избыток фтора в зубах грозит большими осложнениями для состояния эмали, дентина и коронки.

Если есть необходимость в укреплении десен, эмали и дентина, лучше воспользоваться средствами с содержанием других природных веществ, оказывающих по-настоящему полезные свойства. Такими как прополис, мята, ромашка или листья чайного дерева.

Есть ли польза от фторирования?

Если с регулярной периодичностью практиковать , то это может привести к противоположному эффекту — разрушению эмали, а также повреждению костной ткани во всем организме.

Основные симптомы:

• анемия;
• хрупкость костей;
• плохая суставная гибкость;
• резкая потеря веса;
• отвердение связок.

Особую осторожность стоит проявлять пациентам с диагнозом сахарный диабет.

Для фторирования зубов имеется ряд медицинских показаний. Основным из них является противодействие образованию кариозных поражений, благодаря выясненной токсичности фтора в отношении патогенных микроорганизмов.

В редких случаях у человека диагностируется недостаток галогена и тогда данная процедура будет полезна для него с целью его восполнения. Главное, понимать, что во всем нужна мера и не всегда то, что полезно, полезно в любой ситуации.

Что нужно еще помнить?

Местное применение фторсодержащих средств чаще всего не несет в себе опасности. Пользуясь фторсодержащей пастой необходимо просто тщательно ополаскивать ротовую полость после чистки зубов и не допускать случайного проглатывания даже небольшого количества средства.

Прежде, чем воспользоваться такой пастой, желательно сдать анализы на выявление индивидуальной непереносимости данного элемента, во избежание тяжелых последствий и .

Самое важное в жизни это быть здоровым. Чтобы держать себя в форме, необходимо вести здоровый образ жизни и полноценно питаться. Только при условии поступления в наш организм важных микро- и макроэлементов, можно рассчитывать на прекрасное самочувствие и хорошее настроение.

Фтор получилось выделить лишь на исходе 19 столетия. Тогда же ученые доказали: он представляет собой основное составляющее вещество в минеральном обмене, который выполняет множество необходимых функций в теле человека.

В человеке весом 70 кг имеется приблизительно 2,6 г F. Суточная надобность в нём обусловлена несколькими факторами: весом, возрастом, энергетическими затратами.

Оптимальная суточная потребность организма:

• для беременных - 1,5-2 мг.
• взрослых - 1,5 мг.
• детей - 1 мг.
• спортсменов и людей, испытывающих серьезные физические нагрузки - 2 мг.

Избыток фтора в зубах

Причём излишек этого минерала в организме считается таким же тревожным знаком, как его нехватка. При избытке фтора замедлен метаболизм и рост, происходит деформация костей скелета, портится зубная эмаль. Человек ощущает слабость, проявляется не сдерживаемый рвотный рефлекс. При еще большем излишке концентрации минерала в организме наблюдается учащенное дыхание, низкое давление, появление судорог, ухудшение работы почек.

Влияние фтора на организм человека

F осуществляет в нашем теле массу важнейших процессов.
Он обеспечивает здоровье костей скелета, делая их прочными и твёрдыми; способствует адекватному устройству костей скелета; здоровье и рост волос, зубов и ногтевых пластин.

В комплексе с Р и Са не даёт развиться кариесу, внедряясь в микротрещинки на зубной эмали и выравнивая их; принимает участие в ходе созревания крови, укрепляет иммунную систему, способствует профилактике остеопороза, а в случае переломов действует ускоряюще на срастание кости.

За счет этого минерала, нашим организмом быстрее усваивается железо, происходит избавление от токсических веществ и изотопов тяжёлых металлов. Зубные пасты с включением F не позволяет развиваться вредным микроорганизмам, предохраняя зубы от гниения; оберегая их от формирования зубного камня и налёта.

Так что, основная роль фтора заключается в формировании костной ткани и зубной эмали. Кому-то покажется, что комплекс его «функций» не особенно обширен, но без костей и зубов никто не смог бы жить.

Продукты, содержащие фтор

Фтор включён в зелёный, чёрный, белый чай, скумбрию, тунец, пикшу, лесные орехи. В крупах - рисовой, гречневой, овсяной, отрубях, муке грубых сортов, мясных продуктах, молоке, яйцах, моркови, печёнке, картошке, в вине он также имеется, в незначительных объёмах. В определённых разновидностях растений тоже имеется фтор в таких продуктах питания, например, как зелёные овощи, грейпфруты, яблоки.

Несмотря на то что, на вопрос, где содержится фтор, легко ответить, как мы сделали это выше, получать элемент именно из еды достаточно трудно.

К примеру, взрослому человеку, чтобы получить дневную потребность F необходимо съедать 3,5 кг зернового хлеба, либо 700 г лососёвой, либо 300 г грецких орехов, либо выпивать в целом 20 литров молока.

Зато из питьевой воды такой минерал воспринимается прекрасно - до 70%, так что им обогащают воду - если, там ощущается его недостаток.
Из всего этого можно сделать один вывод, что такой элемент как F является достаточно сложным, если говорить о переходе его дефицита в излишек в организме, то границу трудно уловить. Дозу F чрезвычайно просто превысить, и тогда он превращается для нашего организма в то, чем и выступает в природе - в яд.

Минеральные вещества - это органические соединения, крайне необходимые для здорового функционирования человеческого организма. Одним из наиболее значимых минералов является фтор. Известно, что в человеческом теле содержится около трех граммов этого микроэлемента.

Биологическое значение фтора

Фтор обеспечивает полноценное формирование и укрепление костной ткани, а также зубной эмали . Действительно, в организме фтор преимущественно сосредотачивается в костях и зубах. Кроме того, фтор участвует во множестве биохимических реакций и даже в процессе кроветворения.

Суточная потребность в минерале составляет около 3,0-4,2 мг. Основным источником микроэлемента, как ни странно, является питьевая вода. Микроэлемент содержится и в пищевых продуктах, таких как рыба, говядина, баранина, молокопродукты, . Однако с едой человек получает лишь малую часть фтора.

Приблизительно 70-85% суточной нормы фтора человек получает именно с водой . Поэтому сложно переоценить гигиеническое значение этого микроэлемента в воде. Принято считать оптимальной концентрацией фтора показатель 1,0-1,5 мг/дм 3 . Продолжительное употребление воды с недостаточным или наоборот избыточным содержанием фтора приводит к определенным нарушениям и заболеваниям.

Уменьшение фтора в воде

Вода в естественных водоисточниках содержит фтор в различном количестве. В каких-то регионах микроэлемент содержится в воде в значительно большем количестве, в других - в меньшем. Длительное употребление воды с высоким или наоборот низким содержанием этого микроэлемента неизбежно сказывается на здоровье.

Так, употребление воды с содержанием фтора на отметке ниже 0,5 мг/дм3 приводит к нарушению формированная гидрооксиаппатитов, из которых сформирована зубная эмаль . Подобные метаморфозы приводят к снижению прочности эмали, из-за чего она становится неустойчива к действию молочной кислоты, образующейся во рту из углеводов. Начинается разрушение эмали и дентина, что проявляется кариесом.

При недостаточном поступлении фтора страдает костная система. Постепенно снижается плотность костей, усиливается их хрупкость, что чревато возникновением . Вследствие нарушения метаболизма костной ткани развивается .

Увеличение фтора в воде

При концентрации фтора в питьевой воде более 1,5 мг/дм 3 говорят о его повышенном содержании. Длительное употребление такой воды приводит к поражению зубной эмали и формированию флюороза. Болезнь проявляется появлением меловидных полос, пятен, эрозий на эмали, разрушением коронки зуба.

Это эндемическое заболевание, возникающее в определенных географических регионах, для которых характерен высокий уровень фтора в воде. Существует очевидная связь между содержанием фтора в воде и степенью поражения фторзависимыми болезнями людей. Так, при концентрации фтора в воде на уровне 1,1-1,5 мг/дм 3 признаки флюороза отмечаются приблизительно у 20% населения. При содержании фтора в воде на уровне 1,5-2 мг/дм 3 легкие формы флюороза регистрируются уже у 40% населения. Высокая концентрация фтора (2-6 мг/дм 3) вызывает развитие флюороза более чем у 40% людей, а концентрация микроэлемента свыше 6 мг/дм 3 - у 80-100% населения, при этом отмечаются преимущественно тяжелые формы заболевания.

При длительном употреблении воды с сильно высоким содержанием фтора может поражаться даже костная ткань с развитием флюороза скелета. Этот недуг проявляется остеосклерозом (уплотнением костных структур), оссификацией связок и хрящей. В больших количествах фтор поражает нервную систему человека, а также сердце, почки, печень.

Методы коррекции уровня фтора в воде

В местностях с содержанием фтора в воде ниже допустимого предела производят фторирование водопроводной воды, то есть насыщение ее фтористыми соединениями. Метод никак не сказывается на органолептических свойствах воды, вкус и запах при этом не искажаются. Для фторирования воды используют специальные фтораторные установки для централизованного водоснабжения.

Цель такого мероприятия заключается в снижении заболеваемости кариесом среди населения за счет регулирования концентрации фторидов в водопроводной воде. Для предотвращения развития кариеса в населенных пунктах с низким содержанием микроэлемента местным жителям стоматологи также рекомендуют пользоваться фторосодержащими зубными пастами.

Какие же мероприятия проводят в ситуации превышения допустимой концентрации фтора в воде? Пожалуй, наиболее простым, но малоэффективным методом является смешивание питьевой воды из отдельных источников с разной концентрацией микроэлемента.

Для более эффективного снижения содержания фтора в воде применяют методы дефторирования. Коммунальные службы устанавливают дефтораторные установки в системе централизованного водопровода. Различают фильтрационные и реагентные методы дефторирования. Реагентные методы основаны на связывании и сорбции фтора гидрооксидами алюминия, магния. В результате реакции образуются и осаждаются хлопья веществ, которые необходимо удалить затем путем фильтрации. Метод фильтрования заключается в пропускании воды через различные фильтры (угольные, ионообменные).