Продукты от поноса: эффективные средства при диарее у взрослых и детей. Продукты, которые крепят стул

Нерегулярный стул может быть следствием кишечных патологий, травм, неврозов, болезней других органов. Может быть побочным эффектом принятия различных лекарственных препаратов. Может развиться из-за малоактивного образа жизни. Но, в подавляющем большинстве случаев всё на много проще. И виноваты в проблеме сами её имеющие. Причина - неправильное питание! И чтобы обрести бодрость и полноценное здоровье совсем не обязательно тщательно обследоваться и долго лечиться. Достаточно просто заменить содержимое своего холодильника, а далее использовать его в правильное время и в нужных пропорциях.

Ошибки в рационе питания, приводящие к запорам:

Недостаточный объём химуса (пищевого комка). Только химус значительного объёма подаёт кишечнику сигнал запустить перистальтику (волну сокращений). Идеальным способом создания такого химуса является потребление пищи, содержащей растительные волокна, которые не высушиваются при прибывании в желудке. Такая пища имеет большой объём при низкой калорийности;
Недостаток воды в кишечнике. Для запуска в нём должно скопиться значительное количество воды. Это обеспечивается наличием в потребляемой пище гиперосмотических веществ, например растительных сахаров, которые способны притягивать большие объёмы жидкости;
Потребление высококалорийной пищи, имеющей малый объём. Подвох в том, что съедая подобную пищу, мы визуально не замечаем растяжение живота, да и ощущения наполненности желудка не возникает. Вот только после переваривания такая пища способна задержаться в кишечнике очень надолго не вызывая перистальтики;
Недостаток клетчатки в пище. Клетчатка, которая не усваивается организмом, проходит по кишечнику как «таран», разрыхляя скопившиеся массы и увлекая их за собой;
Потребление продуктов, приводящих к ;
Избыток жира, сахара, крахмала, обильное потребление выпечки, жаренной и копчёной пищи приводит к процессам гниения в кишечнике. Образовываются каловые камни, создающие «пробки» и травмирующие слизистую оболочку;
Недостаток в потребляемой пище молочнокислых бактерий. Недостаток данных бактерий приводит к нарушению микрофлоры кишечника, недостаточной всасываемости питательных веществ его стенками, развиваются процессы гниения.
Недостаток в потребляемой пище калия и магния. Калиевые соли крайне важны для сокращения мышц кишечника, а магниевые - для проводимости нервных импульсов.

Ошибки в режиме питания, приводящие к запорам:

Обильные приёмы пищи с большими перерывами. 3-разовое комплексное питание полезно исключительно для экономии времени. А вот для нормальной работы кишечника, да и организма в целом, идеально 6-разовое питание небольшими порциями.
Плотный завтрак «в постели». Проснувшись, нужно сначала выпить около 300 миллилитров воды комнатной температуры, подвигаться и только через 20-30 минут приступать к завтраку.
Обильная трапеза перед сном. Плотный ужин не противопоказан. Наоборот, за ночь организм успевает переработать всю медленно перевариваемую пищу. Но с момента такого ужина до сна должно пройти как минимум 2 часа.
Употребление воды только когда «мучает жажда». Организм далеко не всегда сигнализирует о недостатке воды чувством жажды. Слабость и ощущение голода даже при достаточном количестве съеденного тоже могут быть симптомами нехватки воды. В сутки нужно выпивать не менее полутора литров чистой воды, равномерно распределив это количество в течение дня.

Рацион питания для избежания запоров

Подбор правильного питание для стабилизации работы кишечника, который отвечает вышеназванным требованиям, на самом деле очень прост. И главные критерии стопроцентного успеха - постоянство правильного рациона и его сочетание с достаточным количеством двигательной активности.

Продукты и блюда, потребление которых крепит кишечник

Перечисленная ниже пища ни в коем случае не является противопоказанной, просто она не должна становиться базовой, так как она значительно снижает перистальтику кишечника:

Сдобная выпечка, включая свежий белый хлеб;
Каша (из риса, манной и перловой крупы), картофельное пюре;
Мясо и яйца в больном количестве, особенно жаренные;
Сливочное масло, кремы, молочный шоколад;
Протёртые супы из овощей, крем-супы, супы-пюре;
Кисели на основе картофельного крахмала, отвар риса;
Фрукты и ягоды: груши, айва, черноплодная рябина, черёмуха;
Чай, кофе, какао;
Красное вино.

Любителям перечисленных продуктов совсем не обязательно категорически отказываться от любимой еды. В нужных сочетаниях и правильно приготовленные они уже не крепят, а переходят в разряд нейтральных. Например, груши и рис имеют множество полезных свойств, и в умеренном количестве негативных последствий не вызовут. Рис рекомендуется всегда употреблять со свежими овощными салатами, при этом брать рис нешлифованный. При употреблении груш есть одна хитрость: крепят груши слабой и нормальной спелости, а очень спелые груши могут даже давать противоположный эффект. Нужно учитывать нюансы.

Продукты и блюда, расслабляющие кишечник

Растительные масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное, льняное, кокосовое;
Кисломолочные продукты: кефир, йогурт, сыворотка, простокваша;
Каша (гречневая, ячневая, овсяная);
Рыба и морепродукты;
Сушеные фрукты;
Отруби и хлеб с отрубями;
Сырые овощи: капуста (в т.ч. квашенная), редька, репа, редис, свекла, морковь, помидоры, огурцы, лук;
Фрукты и ягоды: арбузы, дыни, яблоки, сливы, абрикосы, хурма, виноград, крыжовник, клубника, малина, лесные ягоды;
Минеральная вода, соки и компоты из фруктов, квас, белое вино.

«Скорая помощь» при запоре

Названные ниже продукты и блюда помогут быстро восстановить работу кишечника при запоре, и злоупотреблять ими в большом количестве при нормальной работе кишечника не стоит, чтобы не пришлось потом срочно пить отвар из риса, заедая его грушами, которые кишечник крепят.

Семь блюд - катализаторов, расслабляющих кишечник

Растительное масло в чистом виде. Употребить продукт нужно на голодный желудок в объёме 1-2 столовых ложки;
Цельнозерновая овсяная каша, заправленная большим количеством льняного масла на завтрак;
Компот из ревеня. Лучше всего готовить на водяной бане в течение 20 минут. Подслаживать мёдом.
Салат из сырой капусты, зелени и яблок с растительным маслом.
Нефильтрованный чёрный кофе на завтрак.
Салат из свеклы с размоченным черносливом, заправленный свежей простоквашей на ужин.
1/2 кг спелых слив на голодный желудок.

Налаживание работы кишечника при помощи употребления правильных продуктов - это не лечение, это просто переход от неправильного питания к правильному. Данный процесс не требует ни ограничений в количестве пищи, ни финансовых затрат, ни психологических усилий. Просто немного организованности и постоянства. А получаемые плоды огромны: бодрость, энергичность, трудоспособность, спокойные нервы и хорошее настроение!

Статья познакомит вас с пищей, которая дает слабительный эффект и способна бороться с запорами.

Запор – это не только симптом многих заболеваний, но и последствие нарушения работы кишечника. Запор возникает в прямой кишке. Иногда его появление чем-то спровоцированное, в других случаях – патологическое. Чаще всего появление этой неприятности объясняется нарушением правил питания.
Кроме того, что процесс дефекации отсутствует, могут появляться боли в животе, чувство распирания, головная боль, интоксикация, отсутствует желание принимать пищу или же съеденное возвращается рвотной массой.
Самое неприятное при запоре – стул. Он грубый, тяжелый, зловонный. Ходить в туалет тяжело и больно. Вы можете много тужится ради небольшого отхождения кала, но не получать облегчений.
К тому же, из-за перенапряжения лопаются стенки сосудов в глазах, напрягаются сосуды, может появиться постоянная мигрень, геморрой и анальные трещины (что в свою очередь ведет к воспалительным процессами, болезненности ран и кровотечениям).

В чем заключается лечение запора:

Улучшение перистальтики (сжимания) стен кишечника
Размягчения кала
Стимулирование секрета кишечной железы

ВАЖНО: Помочь вам справиться с проблемой запора сможет сбалансированная диета, которая будет состоять из продуктов со «слабительным» эффектом.

Делать профилактику и лечить запор можно, не прибегая к медицинским препаратам (свечи, слабительные сиропы, клизмы). Для этого важно насыщать свое меню продуктами с богатым содержанием клетчатки.

Клетчатка – пищевое волокно, а позже в процессе ферментации в слизь, которая обволакивает каловую массу и облегчает ее отход.

Другое, не менее важное «слабительное» вещество – органическая кислота. Она способна напрямую воздействовать на перистальтику кишечника, повышая его активность.

Интересно так же то, что «сахаристые» продукты (ягоды, фрукты, сухофрукты, свекла) «притягивают» к себе воду, а значит и сам кал становится «водянистым». Кроме того, «сахаристые» продукты могут «бродить», а те вещества, которые они выделяют в процессе брожения, напрямую воздействуют на железы, провоцируя кишечное сокращение.

Тот же принцип действия и у соленых продуктов («притягивание» воды). Жирная пища кал делает «мягким», поэтому ему легче двигаться по кишечнику.

Даже холодные продукты способны влиять на работу кишечника. В такой пище имеется «угольная кислота». Эта еда влияет на терморецепторы в кишечных стенках, в результате чего они сокращаются сильнее. Что можно отнести к холодным продуктам: газировка, квас, кумыс, окрошка, свекольник, мороженное.

Продукты со слабительным эффектом:

Злаки. Речь идет о цельнозерновых культурах и злаковых крупного помола. Такие продукты не перевариваются полностью, но напрямую действуют на кишечник и его стенки. Самыми эффективными считаются отруби, пшеница, овес.
Крупы. Речь идет о крупах «темного цвета» (не белые, как рис, к примеру – он крепит). Варите каши из гречки, овсянки, перловки и пшенки. Желательно добавлять в блюда растительные масла и кусочки овощей, либо фруктов.
Овощи. В них много пищевого волокна, которое быстро насыщает и способствует продвижению кала по кишечнику.
Фрукты. Имеют не только пищевые волокна, но так же и органические кислоты, а так же сахар.
Масло (растительное). Действуют очень просто – смягчают стенки кишечника, как бы «смазывая их» и это способствует легкому прохождению кала.
Продукты, сквашенные «живыми» бактериями, способны улучшать микрофлору кишечника и воздействовать на его перистальтику.

Слабительные фрукты и овощи: список

«Слабительные» овощи:

Тыква – способна регулировать работу кишечника, смягчать стул и помогает продвигать кал.
Свекла – богатое содержание сахара в корнеплоде способствует «притягиванию» воды и кал становится водянистым.
Капуста – имеет много пищевого волокна, которое «раздражает» стенки кишечника.
Горох и фасоль – улучшают и ускоряют пищеварительный процесс.
Зелень – кроме того, что в любой зелени имеется огромное количество пищевого волокна, в них так же имеются кислоты и вещества, усиливающие отток желчи.
Морковь – богата на содержания сахара, клетчатки и органические кислоты.
Морская капуста — активно стимулирует ЖКТ за счет богатого содержания пищевых волокон.

«Слабительные» фрукты –

Слива – в ней имеется особый сахар «сорбит», который не усваивается кишечником, но активно воздействует на стенки кишечника.
Груша – в мякоти имеется много сахаров, а в шкурке клетчатки.
Банан – кроме того, что в этих плодах много клетчатки, банан – чемпион по содержанию калия – минерала, поддерживающего водно-солевой баланс.
Яблоко – фрукт является источником пектина, который способен активно влиять на стенки кишечника.
Киви – мякоть фрукта богата пищевым волокном
Авокадо – кроме клетчатки имеет большое содержание калия и органических кислот.

Какие продукты, фрукты и овощи крепят стул у взрослого и ребенка: список, таблица. Авокадо, киви, яблоки, капуста, клубника, банан, сырое куриное яйцо: слабит или крепит стул?

Для того чтобы устранить запор, важно правильно подобрать продукты для своей диеты. Мало кто знает о том, что «скрепляющая» стул пища может только ухудшить ваше положение.

Разобраться в том, какая еда полезна, а какая нет – поможет таблица.

Группы продуктов	Сильное слабительное действие	Небольшое слабительное действие	Скрепляющее действие
*Молочные (кисломолочные) продукты*	Йогурт, кефир, ряженка, простокваша	Сметана, молоко, сыворотка, творог	Сухое молоко
*Овощи и фрукты*	Абрикос, груша, слива, банан, киви, авокадо, яблоко, арбуз, дыня, свекла, кабачок, морковка, тыква	Ягоды, зелень, капуста, ананас, апельсин, виноград, помидор, фасоль	Картофель, баклажан, гранат, хурма, черника
*Мясо*			Все виды и сорта мяса (большое содержание белка)
*Рыба*		Жирные сорта рыб
*Хлебобулочные изделия*			Печенье, сдоба, хлеб
*Злаки и крупы*	Отруби, злаки	Гречка, овсянка, перловка, пшенка	Рис, Кус-кус, булгур, палента
*Сладости*			Шоколад
*Напитки*	Свежевыжатые соки	Зеленый чай	Чай ромашки, черный чай

«Скрепляющие» и «слабящие»продукты

Какой кисломолочный продукт слабит стул?

Уникальность таких продуктов питания в том, что у них очень богатый и неповторимый состав. Любой кисломолочный продукт имеет не только витамины и минералы, но и полезными бактериями, а так же молочными кислотами.

На какие продукты нужно обратить внимание:

Кефир – этот продукт очень уникальный, так как свежий (1-3 дней) не жирный кефир слабит, а «старый» (более 3-х суток) уже крепит.
Молоко – жирное молоко слабит, а «слишком» жирное может даже спровоцировать отравление.
Ряженка – обладает хорошим слабящим эффектом, она очень легка, размягчает кал.
Закваска – за счет высокого содержания «полезных» бактерий, дает очень хороший слабительный эффект и нормализует работу кишечника.
Простокваша – нормализует стул и водно-солевой баланс организма.
Йогурт – имеют в составе бифидобактерии, нормализующие стул и укрепляющие иммунитет.
Сметана – жирная сметана может слабить, а вот очень жирная даже спровоцировать несварение.

Свекла: как использовать, как слабительное?

Свекла – самый популярный и действующий продукт питания, оказывающий мощный слабительный эффект.

Как ее принимать:

Сырая свекла. Обладает богатым запасом пищевого волокна, которое заставляет кишечник активно работать. Можно есть цельную или тертую свеклу, у нее достаточно приятные вкусовые качества.
Вареная свекла. Удивительно, но этот корнеплод даже после варки и воздействия высоких температур не меняет свой химический состав и потому свойства у вареной свеклы ровно такое же, как и у сырой.
Свекольный сок. Полезно пить регулярно для нормализации стула.

Видео: «Чем полезна свекла?»

Слабительные салаты: рецепты

Самые эффективные салаты:

Свекольный. Самый главный компонент в салате – это свекла, обладающая максимально слабящим свойством. Ее следует натереть на крупной терке или терке для корейской моркови. Сдабривается салат несколькими ст.л. любого масла растительного происхождения, парой долек выдавленного чеснока и зеленью.
Капустный. Для приготовления следует нашинковать несколько видов капусты, например белую, синюю и пекинскую. Улучшить вкус салата следует рубленой зеленью, маслом растительным и мелко нарезанным луком.
Морковно-яблочный. Очень просто, вкусный и «десертный» салат. Готовить его просто – натрите морковь и яблоко на крупной терке, сдобрите 1-2 ч.л. льняного масла. При желании можно чуть-чуть подсластить.
Фруктовый. Для этого нужно смешать нарезанное яблоко, грушу, киви и другие плоды (все обладают слабым или сильным слабительным действием) и сдобрить несколькими ст.л. йогурта, посыпать изюмом или черносливом.
С сельдереем. В равных пропорциях натирается сельдерей, яблоко и морковка. Можно добавить белокочанную капусту и зеленую часть сельдерея, сдобрить маслом.
Салат «щетка». Классический салат состоит из капусты (белой), морковки и свеклы. Их трут в равных количествах, смешивают с маслом.

«Слабительный» салат

Слабительные напитки: рецепты

Слабительным эффектом обладает любой свежевыжатый фруктовый или овощной сок, отвары сухофруктов и сушеных ягод.

Так же полезно пить масло, растворенное в воде, которое будет обволакивать стенки кишечника, и помогать продвижению кала.

Кроме того, считается, что соблюдение водно-солевого баланса (а именно не меньше 2-х литров воды в сутки) поможет избежать запоров.

Какие напитки можно пить:

Свекольный сок
Томатный сок
Морковный сок
Грушевый сок
Сливовый сок
Компот из сухофруктов
Отвар красной рябины
Стакан теплой воды и 1 ч.л. меда
Стакан теплой воды и 1 ст.л. льняного масла
Огуречный сок
Зеленый чай с молоком
Отвар льняного семени

Блюда из продуктов со слабительным эффектом: рецепты

Следует включать как можно больше блюд «слабительного эффекта» в свое меню, чтобы не переживать запоров и осуществлять их своевременную профилактику.

Какие блюда полезны:

Вареная овсяная каша

Меню с послабляющим действием продуктов для детей при запорах на неделю

Запор у ребенка – последствия неправильного питания.

Есть и другие причины:

Неправильный прикорм
Недостаточное питье
Отсутствие режима питания
Вредная пища
Малая активность ребенка

Правильное устранение запора у ребенка – балансирование его питания.

Чем кормить (меню):

Овощные салаты
Винегрет
Тушеные овощи
Свежие фрукты
Запеченные яблоки
Отварное или паровое мясо птицы и рыбы
Сухофрукты
Творожные запеканки
Свежевыжатые соки
Свежее молоко
Вареные каши
Овощные запеканки

Чем нельзя кормить:

Крепкий черный чай (лучше заваривать ягоды или травы).
Не закармливайте манной кашей и рисом
Мало и редко включайте в меню редис, редьку, дайкон
Не добавляйте в блюда чеснок
Умерьте сдобу и хлеб, печенье
В небольших количествах давайте макаронные изделия
Ограничивайте слишком жирную пищу
Ограничивайте слишком белковую пищу

ВАЖНО: Соблюдайте питьевой режим и всегда предлагайте ребенку соки, отвары, чаи, воду, молоко.

Меню с послабляющим действием продуктов для беременных и при грудном вскармливании на неделю

Чем насытить свой рацион питания беременным женщинам:

Овощами и фруктами
Кисломолочными продуктами
Квашеными овощами
Тушеными овощами
Тыква с кашей, запеченная, в пироге
Свежевыжатыми соками
Овощными салатами
Фруктовыми салатами
Овощным и куриным супом
Холодным свекольником
Овощной икрой
Мясом рыбы, птицы и говядины
Ягодами
Злаки и крупы, вареные каши

Чем питаться кормящей маме:

Свекла (суп, свекольник, борщ без капусты, свекольная икра).
Печеная тыква
Кефир с льняным семенем
Кабачковые котлеты и оладьи
Овощные котлеты (морковь, свекла, зелень, картофель)
Запеченные яблоки
Бананы
Вареные каши, злаки

Чего нельзя есть кормящей маме:

Квашения
Соления
Окрошка
Томаты
Капуста
Груша
Ягоды

Видео: «Диета при запорах — что можно, а что нельзя?»

Продукты, которые мы употребляем каждый день, играют немаловажную роль при возникновении проблем с кишечником. Одни продукты стимулируют активную работу кишечника, другие закрепляют работу кишечного тракта и замедляют процесс опорожнения. Нужно разобраться в свойствах употребляемых продуктов, дабы ограничить употребление одних или добавить других, так вы избежите проблем с ЖКТ. Если вы хотите восстановить функции кишечника применяя при этом слабительные лекарства, то вы не добьетесь нужного результата, для начала нужно отрегулировать питание, а именно знать, какие продукты крепят стул. Давайте разберем эту проблему и пути ее решения.

Почему возникают проблемы с ЖКТ

Если у вас появились проблемы с желудочно-кишечным трактом, то нужно разобрать ваш образ жизни. Серьезные проблемы появляются при:

Малоподвижном образе жизни;
Чрезмерном употреблении рафинированных продуктов;
Неправильном и несбалансированном режиме питания;
Частом переутомлении и регулярных стрессах.

Важно! Чаще всего запором страдают женщины, они вечно экспериментируют с диетами, от которых нарушается обмен веществ, а также склонны к сидячему образу жизни.

Опорожнение кишечника у здоровых людей должно происходить раз в сутки. Считается нормой если у взрослых и детей бывает ежедневный регулярный стул, нельзя допускать возникновения запора, лучше вовремя его вылечить, чем ждать осложнений.

Важно! Самое последнее и радикальное решение проблемы – это применение слабительных средств и клизм. Эффективным методом борьбы с запором является сбалансированное питание и правильный ежедневный прием пищи.

Продукты для закрепления стула

Очень полезно знать какие продукты закрепляют стул у взрослого человека. Продукты, которые легко и быстро усваиваются организмом человека называются закрепляющими. Такая пища не требует от ЖКТ никаких сверх усилий для ее переваривания, она быстро расщепляется желудочным соком и полностью всасывается в кровь.

Важно! Недостаточное употребление воды также приводит к запорам. Поэтому для полноценной работы кишечника нужно пить воду в большом количестве, ведь вода способствует разжижению каловых масс.

Фрукты и ягоды

Употребляя зеленые не спелые бананы жидкость в кишечнике быстро поглощается, тем самым замедляет процедуру перистальтики.
Сырые яблоки и груши богаты пектином, а пюре из яблок отлично закрепляет стул.
Употребление хурмы и айвы в любом виде приводит также к закреплению кишечника.
Гранат отлично закрепляет стул, можно употреблять его сок, а также готовить отвар из кожуры.
От неспелых или сушеных груш может возникнуть запор.
Обладают вяжущими свойствами чай настоянный на ягодах черники, черничные джемы, варенье и мусс, а также сушеная черника справится с закреплением стула.
Способствует запорам употребление киселей из черноплодной рябины, черемухи, сушеной черники.
Чтобы закрепить кишечник ешьте черный виноград и изюм.
Вызывает закрепление кишечника черная смородина как свежая, так и сушеная или запаренная кипятком.

Важно! Помните, что проблемы со стулом могут быть вызваны большим скоплением химикатов в овощах и фруктах.

Макаронные изделия и каши

Закрепить кишечник поможет манная каша и особенно рисовая. Отвар из риса самый эффективный среди продуктов, обладающих закрепляющими свойствами.
Вязкие каши вызывают запоры.
Способствуют закреплению кишечника макаронные изделия, изготовленные из твердых сортов пшеницы.

Хлебобулочные изделия

К продуктам, которые крепят стул, относится и хлеб и продукты из муки высшего сорта, все они быстро усваиваются ЖКТ.

Важно! Продукты, в состав которых входит клетчатка обеспечивают хорошую перистальтику кишечника, они способствуют естественному опорожнению кишечника.

Закрепляют кишечник и сухарики, бублики, галетное печенье.
Способствуют закреплению кишечника пирожные, пироги, кондитерские изделия, изготовленные на маргарине и пищевой соде с большим количеством сахара.

Сладости

Вызывает закрепление кишечника употребление любого вида шоколада и шоколадных конфет.
При запоре нельзя употреблять ириски.

Первые блюда

Возникает закрепление стула при употреблении супов-кремов, слизистых супов на крупяных отварах.
Вызывают запоры, перетертые, измельченные в блендере продукты и наваристые бульоны.
Расслабление стенок кишечника происходит из за употребления горячих и теплых блюд.

Овощи

Стул закрепляется при употреблении картофельного пюре, приготовленного на воде, без масла и молока.
Способствует запору сырая свекла. Для некоторых она является слабительным продуктом.
Нормализации кишечника способствует употребление моркови в любом виде.
Закрепление кишечника возникает при употреблении в любом виде вареной цветной капусты и баклажанов.
Вызывает запор употребление хрена и редьки.

Напитки

Такое вещество как танин способствует торможению всех процессов в кишечнике. Танин есть в какао, крепком черном чае, зеленом чае, кофе, натуральных красных винах и в чернике.
Закрепление кишечника вызывают компоты из сухофруктов.
Водка вызывает запор.

Молочные, мясные продукты, яйца

Употребление молока, в отличие от других молочных продуктов вызывает у взрослых людей вздутие кишечника.
Закрепление желудка вызывает кефир, приготовленный более суток назад.
Не прокисший творог, приготовленный более суток назад, закрепляет стул.
Вызывает запор йогурт с лактобактериями, у некоторых является слабительным.
Закрепляющим свойством обладают сырые куриные яйца.
Закрепляет кишечник употребление белка куриного яйца сваренного вкрутую.
Закрепляет стул вареное нежирное мясо.
Способствуют закреплению кишечника жареные, копченые продукты, соленая рыба, различные сорта колбас, сыров.
Вызывают запор грибы и горчица.

Отвары растений

Закрепляет стул запаренная кора дуба.
Чаи из мяты и ромашки закрепляют кишечник.

Продукты, для послабления стула

Из этого списка вы узнаете, какие продукты обладают послабляющим действием и нормализуют работу кишечника.

Холодные блюда, блюда с селедкой очень эффективны, селедочный паштет и сельдь под шубой.
Все кисломолочные напитки, квас, лимонады, оды из минеральных источников.
Мясные продукты с волокнами сухожилий, жесткое мясо.
Крупы с необработанным зерном, пищевые изделия из второсортной муки.
Чтобы нормализовать кишечник в каши и супы добавляют рисовые, пшеничные, ржаные, овсяные отруби.
Богатые клетчаткой орехи.
Нормализуют кишечник употребление малины, земляники, клубники, вишни, сливы, черешни и других кислых ягод.
Активизирует перистальтику кишечника употребление кураги, инжира, чернослива, тыквы.

Проблемы при употреблении продуктов, провоцирующих запор

Постоянное употребление легко усваиваемых продуктов может вызвать проблемы и расстройства ЖКТ. Наиболее часто возникающие проблемы:

Повреждение внутренней поверхности кишечника.
Нарушение деятельности желудка.
Неправильная передача нервных импульсов.
Расстройство гормонального фона.
Снижение тонуса сокращения и силы мышц.
Возникновение нарушений рефлекторных реакций организма при склонности гинекологическим заболеваниям, а также при предрасположенности к холециститу, геморрою и язвам.
Нарушения в деятельности эндокринной и нервной системах.
Интоксикация и токсические отравления.
Передозировка витаминами и минералами.
Нарушение способности мышц активно сокращаться.

Важно! Чтобы устранить запоры нужно исключить из рациона продукты, которые провоцируют закрепление стула. Полезность и диетичность некоторых блюд может привести к серьезным проблемам в работе кишечника.

Влияние продуктов на организм человека

У здоровых людей нормальная деятельность кишечника заключена в наличии пищевого комка, который под действием ферментов легко передвигается по прямой кишке. Употребляя легкоусвояемые продукты происходит нарушение образования пищевого комка. В организме происходит быстрое расщепление еды, она не задерживается, а мгновенно переваривается. Получается что пищевой комок, не набрав нужную массу, не может протолкнуться по прямой кишке.

Важно! Также запоры возникают, когда ежедневно употребляемые продукты не требуют усиленной работы пищеварительного тракта. Происходит быстрый процесс расщепления пищи, после она полностью всасывается в кровь.

Нужно отказаться от употребления продуктов, вызывающих запор, людям, которые имеют серьезные проблемы в:

Синдроме замедленной деятельности кишечника.
Ослабленной перистальтике.
Процессе образования полипов.
Ослаблении функциональной способности гладкой мускулатуры.

Предотвращение отрицательного воздействия продуктов, провоцирующих запоры в организме человека

Чем закрепить жидкий стул?

Разберем советы для тех, кто подвержен проблемам с опорожнением кишечника:

Нужно употреблять достаточное количество жидкости.
Включить в рацион питания пищу, богатую клетчаткой.
Употреблять продукты, содержащие большое количество неперевариваемых веществ.

Важно! Клетчатка имеет особенность не перевариваться. Попадая в организм человека, она разбухает, тем самым создавая объем. Клетчатка дополнит пищевой комок, и легко будет передвигаться по прямой кишке, нормализуя при этом стул. Также клетчатка выводит из организма лишний холестерин, глюкозу, канцерогенные вещества.

Если у вас спастический запор, то употреблять клетчатку нельзя, замените ее на небольшие порции запеченных или вареных овощей.
Нужно употреблять хлебные изделия на основе отрубей и злаков.
Постоянно придерживаться диеты.
Перед завтраком нужно выпивать стакан теплой воды с лимоном.
Включить в рацион питания тертый овощной салат из моркови, зелени, свеклы, капусты, заправленным подсолнечным маслом. Замените макароны и фаст-фуд салатом.
Употреблять много блюд из помидор, тыквы, кабачков, сладкого перца, огурцов. Эти овощи особенно ценны в замоченном виде.
Употребляйте сырые тыквенные семечки, они оказывают послабляющее действие.
Цельнозерновые каши с добавлением изюма и орехов.
Белокочанная капуста, как в сыром, так и в готовом виде.
Устранить постоянные запоры помогут жидкие овощные супчики.
Перед сном выпивайте стакан нежирного кефира, ряженки или простокваши с добавлением ложки оливкового масла.
Придерживайтесь режима дня.
Откажитесь от нездоровых продуктов и пищи с большим содержанием крахмала. Мясной деликатес употребляйте с большим количеством зеленого салата.

Важно! Чтобы нормализовать деятельность кишечника нужно следить за калорийностью, сбалансированностью, полезностью и консистенцией пищи. Только корректировка рациона поможет избежать серьезных проблем с ЖКТ.

Проблемы с кишечником у детей

Детские проблемы запоров иногда происходят из за психологического состояния ребенка, при нарушении режима питания происходит закрепление стула на несколько дней. Психологическое закрепление стула связано с боязнью при опорожнении кишечника или на фоне серьезного потрясения. Возникающий стресс становится причиной запора или поноса. Ребенок хранит болезненные ощущения, в результате тормозится процесс дефекации и проблема еще больше усугубляется.

Важно! Помните, что очищение кишечника должно происходить один раз в сутки. Иногда дети могут совершать процесс дефекации раз в двое суток. Нерегулярное освобождение кишечника способствует интоксикации, а это вредно для ребенка.

Детский педиатр назначает лечение и корректирует режим питания. Родители должны провести беседу о важности ежедневного опорожнения кишечника. Именно так и решится проблема с ежедневным опорожнением кишечника.

Важно! Родители должны всегда контролировать рацион детского питания, следить за отсутствием детских потрясений и избегать конфликтов между собой.

Народные методы закрепления кишечника

Какие существую народные методы устранения закрепления кишечника. Конечно же, употребление растительных сборов.

Рецепты лечения:

Сбор листьев двудомной травы (40грм), коры крушины (60грм) и тысячелистника (20грм) перемешать и залить одним стаканом горячей воды, оставить настаиваться. Принимать по полстакана каждый день перед сном.
Вам нужны плоды крушины (65г), плоды фенхеля (15г), корень солодки (25г), анис (15г) все измельчите, перемешайте, залейте стаканом воды и томите на маленьком огне 10 минут. Принимайте по полстакана утром натощак и вечером перед сном.
Кора крушины (35г), плоды аниса (15г), листья жостера (35г), листья кассии (35г), корень солодки (15г) измельчите и перемешайте. Заваривайте в одном стакане воды одну столовую ложку сбора. Принимайте по полстакана перед сном.

Важно! Для кормящих грудью женщин принимать данный сбор нужно осторожно, дабы избежать поноса у грудничка.

Меню при нестабильной работе кишечника

Чтобы наладить работы кишечника и избежать повторных проблем, первое время употребляйте продукты, которые способствуют закреплению стула. Также можно употреблять нейтральные напитки.

Что должно входить в рацион:

При нарушении деятельности кишечника обязательным блюдом является суп. В его состав должны входить овощи или он должен быть сварен на легком бульоне из мяса кролика, рыбы, нежирной курицы, говядины. Сначала нужно употреблять только бульон из курицы с сухарями из белого хлеба. Потом постепенно вводим в рацион рисовые, гречневые и овощные супы.
Жидкие каши. Сначала употребляют рисовую кашу, затем каждое утро овсянку. Все каши для диетического питания готовят на воде без добавления сахара и масла. Вместо сахара можно добавить мед, курагу, изюм.
Нужно исключить жирные и мясные блюда. Можно употреблять мясо кролика, курицы, нежирную рыбу, натуральную говядину. Готовить на пару или длительным томлением. Гарнир состоит из риса, после постепенно переходят на пюре из картофеля, макаронные изделия.
Из напитков употребляют кисель, компоты, в том числе и из сухофруктов, несладкий черный чай. Нежелательно применять зеленый чай, он снижает давление.

Достаточно придерживаться правильного питания, дабы избежать нарушения деятельности кишечника. Питаться нужно небольшими порциями, и через небольшие интервалы времени между приемами пищи, а также не нагружая желудок перед сном. Не нужно готовить еду на несколько дней, лучше употребить свежеприготовленную пищу, чем вчерашнюю повторно разогретую.

Понос (диарея) – это патология, основным симптомом которой является частая дефекация (до 3 и более раз в сутки), сопровождающаяся болевыми ощущениями в нижней части живота и внезапными позывами к дефекации. Стул имеет разжиженную консистенцию, часто с примесью слизи. Причины диареи различны: от заболеваний кишечника инфекционного характера до отравлений и стрессовых состояний. Понос опасен обезвоживанием и нарушением водного-солевого баланса, поскольку значительная часть жидкости, не успевая всасываться в кишечнике, выводится из организма. Вылечить понос можно, применяя не только противодиарейные препараты, но и устранив причину его возникновения.

Как быстро закрепить понос, как правильно лечить диарею?

Понос – явление нередкое для любых возрастных категорий. К основным направлениям борьбы с диареей относят:

1 применение противодиарейных препаратов;

2 насыщение организма достаточным количеством жидкости для предупреждения обезвоживания (употребление бульона, питательных растворов) и снижения уровня интоксикации организма;

3 борьба с источником инфекции;

4 соблюдение диетического питания.

Однако в силу физиологических особенностей детского организма, стратегия лечения поноса у детей и взрослых может отличаться.

Чем можно закрепить понос у ребенка?

Понос у детей – распространенная проблема. Он может иметь причину инфекционного или иного характера. Очень важно дифференцировать понос и обычный стул, поскольку особенность физиологии ребенка, особенно малышей возрастом до 1 года, в том, что нормальный стул не является плотным по консистенции. При грудном вскармливании стул ребенка чаще имеет кашицеобразную структуру. О поносе говорят тогда, когда частота дефекаций бывает 6 и более раз в сутки со стулом водянистого характера.

Следует знать, что дети больше чем взрослые, подвержены риску обезвоживания, причем, чем меньше возраст ребенка, тем выше этот риск. Важно обеспечить ребенку полноценное восполнение потери жидкости и питательных веществ. Понос у детей может иметь разные причины. Если в течение 1-2 суток при изменении режима питания улучшения не наблюдается, необходимо показать ребенка врачу. Особенно это важно при присоединении к диарее других симптомов в виде повышенной температуры, спазмов в животе или рвоты. Противодиарейные препараты самостоятельно давать ребенку нежелательно, нужна консультация врача. Например, Имодиум не рекомендуют принимать детям младше 6 лет. Только врач может установить причину поноса, будь то наличие острой кишечной инфекции, другого заболевания или отравления. В зависимости от этого врач назначит соответствующие лекарства.

Важно нормализовать питание ребенка, избегая продуктов, имеющих послабляющие свойства. Рацион должен содержать постное мясо, отварные овощи, каши (рис). Следует исключить продукты, которые могут оказывать раздражающее действие на кишечник. Помните, что симптомы диареи, которые не проходят в течение пары суток – повод обязательно показать ребенка врачу. В особых случаях, прежде чем давать ребенку противодиарейное средство самостоятельно, необходимо тщательно изучить инструкцию. Например, Энтерофурил разрешено давать детям в возрасте от полугода.

Чем можно быстро закрепить понос у взрослого?

Диарея у взрослых может свидетельствовать о наличии функциональных нарушений в работе ЖКТ вследствие определенных заболеваний или инфекций. Часто это является последствием пищевого отравления, которое помимо жидкого стула, сопровождается вздутием живота, болями в области кишечника, тошнотой. Обезвоживания в таких случаях можно избежать, принимая большое количество солевого раствора или других жидкостей.

Лечение поноса в случаях, которые не связаны с серьезными заболеваниями, нужно начинать с соблюдения строгой диеты до улучшения состояния. Необходимо исключить спиртное и продукты, раздражающе действующие на кишечник. В других случаях лечение диареи направлено на лечение основного заболевания и проводится терапевтически с применением противодиарейных препаратов определенного направления.

Спектр противодиарейных препаратов достаточно широк. Он включает несколько подгрупп:

1 Препараты, влияющие на двигательную активность (моторику) кишечника. К ним относят Дифеноксилат, Лоперамид. Их действие направлено на замедление движения содержимого кишечника и повышение тонуса сфинктера, который ослабевает при поносе.

2 Противомикробные препараты, антибиотики. Они используются при кишечных инфекциях. Это Фталазол, Фуразолидон, Стопдиар, Нифуроксазид, Энтерол.

3 Сорбенты. Действуют детоксикационно, обладают высокими сорбирующими свойствами. К ним относят Сорбекс, Полисорб, Энтеросгель, Фильтрум СТИ, Смекта.

4 Препараты, которые способствуют уплотнению каловых масс, вследствие снижения секреторной функции кишечника. К ним относятся препараты кальция и висмута (кальция карбонат, висмута субнитрат).

5 Пробиотики. Нормализуют флору кишечника при дисбактериозах. Это Лактобактерин, Бифидобактерин, Бификол.

6 Препараты на растительной основе. Обладают вяжущими, антисептическими свойствами. Это настойки зверобоя, тысячелистника, полыни, а также отвары коры дуба, ромашки, черники.

Какие продукты закрепляют стул при поносе, диарее, список

Диета помогает бороться с поносом посредством включения в свой рацион продуктов, которые содержат пектины, клетчатку, вяжущие вещества. К ним относятся:

1 каши, приготовленные без масла на воде (рисовая, гречневая);

2 постное отварное мясо;

3 отварные яйца («вкрутую»);

4 печеные яблоки;

5 бананы, хурма, гранаты;

6 сухарики, орехи.

К напиткам относят отвары лекарственных трав, содержащих дубильные вещества, чаи и кисели из ягод:

1 отвар из ягод черники;

2 гранатовый настой (готовят из кожуры граната, запаренной кипятком);

3 компот из сухофруктов (особенно из груш);

4 смородиновый кисель;

5 отвары дубовой коры, зверобоя, девясила;

6 крепкий чай без сахара.

Помните: средств от поноса множество, но его выбор лучше доверить врачу, который не только поможет установить причину диареи, определит перечень медикаментов, но и учтет индивидуальные особенности вашего организма.

Питьевой режим при поносе

Наибольшая опасность расстройства стула заключается в обезвоживании организма, что может привести к необратимым последствиям. Выход из организма больного токсинов, как правило, происходит в первые часы заболевания. В дальнейшем же организм начинает стремительно терять полезные бактерии, жидкость и калий. Чтобы этого избежать во время болезни следует пить как можно больше жидкости, причем делать это необходимо небольшими порциями, но через каждые 5-10 минут. Поддержать организм в этот нелегкий для него период поможет и прием глюкозо-солевые растворы, которые можно приобрести в любой аптеке или приготовить в домашних условиях.

Среди народных рецептов от поноса следует выделить следующие: рябиновый сок, отвар из боярышника или сушеных гранатовых корок. Кроме того, отличным закрепляющим эффектом обладает лекарственный сбор из равных частей цветков ромашки, дубовой коры, полыни и зверобоя. Три столовые ложки такого сырья следует залить полулитром кипящей воды, укутать и оставить на час. Затем настой необходимо тщательно процедить и принимать в течение суток по половине стакана. Специалисты рекомендуют во время поноса употреблять напитки, богатые дубильными веществами, которые обладают закрепляющим действием. К ним относятся:

2 натуральный кофе;

3 крепкий черный или зеленый чай;

4 отвар из корня имбиря;

5 кисели из ячменя, черники или клюквы.

Помимо этого, невероятную пользу при поносе может принести кефир, который был приготовлен три дня назад. Благодаря своему богатому составу такой напиток помогает наладить микрофлору ЖКТ и устранить диарею.

Во время диареи следует в обязательном порядке пересмотреть свое меню и исключить из него продукты, провоцирующие расстройство стула. Рацион питания должен состоять из следующих продуктов:

1 супы — незаменимое блюдо при нарушении стула. Однако основой для таких супов должен быть овощной либо постный мясной бульон. Лучше всего для этой цели подойдет диетическое мясо кролика, индейки или курицы. В начале заболевания рекомендуется употреблять только чистый бульон с сухариком из белого хлеба. Со второго-третьего дня в бульон начинают добавлять отварной рис или картофель;

2 каши. Следует отдавать предпочтение слизистым кашам, приготовленным на воде, например, рисовой или овсяной. Такая еда мягко обволакивает пищеварительный тракт, успокаивая его и нормализуя стул. В такие каши не следует добавлять никаких дополнительных продуктов, будь то сливочное масло или сахар;

3 вторые блюда. Допускается употребление постного мяса или рыбы, а также овощей. При этом все блюда должны быть приготовлены на пару или запеченные в духовке. В качестве гарнира можно использовать каши, а после нормализации стула постепенно возвращаться к употреблению картофеля или макарон;

4 напитки. При поносе специалисты рекомендуют употреблять крепкий черный чай с добавлением меда, ягодные компоты, минеральную воду без газа и различные кисели. А вот зеленый чай следует употреблять с большой осторожностью, поскольку он способен снизить артериальное давление.

К несчастью расстройство стула — это достаточно распространенная проблема, которая не зависит от возраста и пола пациента. Поэтому тем, кто склонен к частым диареям следует соблюдать принципы правильного питания. Приемы пищи должны быть частыми — 4-5 раз в день, но порцию при этом следует сократить. За 2-3 часа до сна необходимо полностью отказаться от еды. Кроме того, старайтесь всегда питаться только свежеприготовленной пищей, в качестве которой вы уверены.

Закрепляющие таблетки при поносе

Схема лечения диареи всегда зависит от причины ее возникновения и степени тяжести состояния пациента. Так, нарушение микрофлоры кишечника подлежит терапии при помощи препаратов, содержащих пробиотики, например:

1 Рио Флора Иммуно — биологически активная добавка, которая способствует повышению иммунитета за счет нормализации баланса микрофлоры кишечника;

2 Бифиформ — содержит массу молочнокислых бактерий и предназначен для лечения как взрослых, так и детей с момента рождения;

3 Лактобактерин — представляет собой высушенную микробную массу живых лактобактерий, предназначенных для лечения кишечных патологий;

4 Хилак форте — способствуют сохранению физиологической функции слизистой оболочки кишечника и восстановлению его нормальной флоры.

Для снижения перистальтики кишечника и замедления продвижения каловых масс специалисты рекомендуют принимать притиводиарейные препараты, например, Лоперамид, Имодиум или Стоперан. Нейтрализовать действие патогенных микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности помогут такие лекарственные средства, как Фталазол, Энтерол или Сульгин. А для выведения из организма токсинов можно принимать различные энтеросорбенты (Активированный уголь, Смекта и прочие).

Опубликовано: 25 ноября 2015 в 12:30

Такая неприятность, как жидкий стул, может случиться с каждым человеком. В случае если понос вызван не заболеванием или отравлением, а причинами ситуативного характера, то необходимо исключить всякие физические нагрузки обеспечить организму покой и психологический комфорт. Следующими действиями будут меры по прекращению явлений диареи – отказ от приема пищи, обильное питье воды.

Сильные боли в животе можно купировать приемом Но-Шпы, отваров ромашки, коры дуба и тому подобных. Как правило, самые сильные проявления поноса можно значительно ослабить на протяжении одного-двух дней. В дальнейшем стоит задача закрепить жидкий стул и избежать рецидива. При этом следует учесть, что противодиарейные препараты категорически запрещается принимать длительное время, так как в этом случае они увеличивают продолжительность жидкого стула и могут привести к серьезным сбоям в работе пищеварительного тракта.

Закрепить жидкий стул возможно, следуя определенному алгоритму по улучшению качества жизни, включающем в себя:

Лечение, направленное на устранение симптомов жидкого стула .
Этиотропную терапию.
Реабилитационные мероприятия.

Терапевтические методы укрепления жидкого стула зависят от причин, спровоцировавших проявления диареи. Антибактериальная терапия проводится при интоксикации организма, высокой температуре и наличии следов крови в каловых массах. При сильных болях назначают спазмолитики и микроклизмы. Учитывая, что при длительном жидком стуле нарушается микрофлора кишечника, назначают прием ферментных препаратов.

Закрепляющим эффектом обладают лечебные препараты, содержащие глюкозу, сахара и соли. Они способствуют не только остановке диареи, но и восстановлению водно-солевого баланса, нарушенного при частых актах дефекации. Лечебные препараты, возможно, применять одновременно с такими простыми народными средствами, как рисовый отвар, крахмальный раствор. Вообще в народной медицине наработано огромное количество закрепляющих средств растительного происхождения - отвары лечебных трав, настойки на основе зверобоя, кровохлебки, полыни, девясила и других.

Хорошим эффектом обладает порошок из пленок высушенных куриных желудков . В комплекс мероприятий по закреплению жидкого стула основное место занимает организация правильного питания и введение так называемой закрепляющей диеты. Во-первых, для предупреждения раздражения слизистой оболочки необходимо тщательно процеживать все отвары и компоты, чтобы исключить попадание клетчатки в кишечник.

Для усиления антисептического воздействия можно добавлять в питье лимонный сок или красное вино. Полезен грушево-овсяный отвар, который кроме эффекта закрепления, предоставляет необходимые для организма питательные вещества. Из рациона питания для закрепления эффекта терапевтического воздействия на понос и предупреждения рецидива необходимо исключить твердую, богатую клетчаткой пищу. Рекомендуются жидкие рисовые, овсяные каши.

В меню должны обязательно включаться овощные супы. Отлично помогает желудку справиться с жидким стулом куриный бульон с сухариками. Натуральные молочные продукты (сыры, творог, йогурт, кефир) обладают действенными закрепляющими свойствами. За счет хорошего всасывания они положительно воздействуют на нормализацию процесса пищеварения.

Вариантов меню, способствующих закреплению жидкого стула, существует очень много. Главное, чем необходимо руководствоваться в этом процессе, так это не заниматься чревоугодием, постепенно возвращаясь к привычному рациону. Следует помнить, что смешивая разные продукты, наносится большой вред организму. Употреблять напитки можно за полчаса до еды и спустя два часа после приема пищи. «Запивание» еды приводит к активизации процессов брожения в кишечнике, что может возродить понос.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью