Влияние жилища на дом и здоровье человека На здоровье человека влияет много факторов, одним из самых сильно воздействующих, кроме слов, является дом и место работы, где на человека могут влиять подземные воды и другие факторы. Я очень давно интересуюсь влиянием жилища на

Курение и его влияние на здоровье человека Ежегодно от табакокурения в мире умирает около 6 миллионов человек, а к 2030 году эта цифра может возрасти до 8

Влияние кристаллической решетки воды на человека Жизнь – это одушевленная вода. Леонардо да

Физические упражнения и их влияние на организм человека Физический труд, подразумевающий выполнение человеком определенного двигательного стереотипа, не может заменить занятия физической культурой.Обмануть можно всех, даже собственный разум, но тело не обманешь.

Образовательные цели и задачи:

• Сформировать у учащихся представление о табаке, показать отрицательное воздействие его на организм.
• Изучить состав и свойства табака.
• Выявить проблемы влияния табачного дыма на молодой организм.
• Формировать у учащихся навыки исследовательской деятельности, умения определять в табаке присутствия различных ионов тяжелых металлов, научиться делать вытяжки из табака.

Воспитательные цели и задачи:

• Формировать у учащихся отрицательное отношение к табачным изделиям.
• Показать пагубное влияние курения на организм, неразрывную связь курения с различными заболеваниями. Привести доказательства этого влияния.

Развивающие цели и задачи:

• Применяя активные проблемно-поисковые методы обучения, экспериментальные задания, вопросы для размышления, развивать творческое мышление о вреде курения, познавательный интерес к проблеме влияния табачного дыма на организм и необходимости бережного отношения к своему здоровью.

Оборудование:

ТСО: Компьютер, экран, проекционное оборудование, видеосюжет из онкологической больницы, видеомагнитофон.

Наглядные пособия:

Таблицы: “Газообмен в легких и тканях”, “За здоровый образ жизни”, “Звезды бросили курить”.

Учебник Н.И.Сонин, М.Р.Сапин Биология 8 класс “Человек”, 4-е изд., стереотип.

М.: Дрофа, 2002. стр. 145. Инструкция по технике безопасности при работе с химическими реактивами. Буклеты на дискете (для проецирования на экран) или раздаточный материал на каждую парту. Инструкция проведения исследовательской лабораторной работы.

Химические реактивы: Сигареты разных сортов (легкие и крепкие), табачный деготь(окурок), концентрированная азотная кислота, иодид калия, сульфид натрия, этиловый спирт, вода.

Лабораторное оборудование: штатив с пробирками, фарфоровые чашечки, держатель, спички, лоток для сбора мусора, фильтровальная бумага, воронки, химические стаканы, пинцет.

План урока

2. Краткая история курения.

3. Состав табачного дыма и его действие на организм

а) Информационный научный материал: “Влияние наиболее вредных компонентов табачного дыма на организм человека и, вызываемые их действием, болезни человека”.

б) Лабораторная работа

Исследование состава табака на наличие ионов тяжелых металлов.

4. Видеофильм об онкологических больных.

5. Заключительное слово учителя.

6. Итог урока.

1. Вступительное слово учителя.

О вреде табака и о пагубном влиянии никотина на организм человека все говорят очень много. Вот сегодня на уроке мы и посмотрим, насколько вреден табак. Давайте вспомним, как табак попал к нам на материк.

2. Краткая история курения.

Выступление учеников.

Первый ученик (историковед)

В Европе долго не было известно о табаке. Листья и семена табака были привезены из Америки в 1492 году моряками экспедиции Христофора Колумба. Когда его корабли пристали к одному из островов неизвестного материка, матросы с изумлением наблюдали, как индейцы выпускали изо рта дым, который они втягивали из тлеющих листьев какого-то растения. Существовало поверие, что дымом они отпугивали москитов. Испытывая одурманивающее действие табака, индейцы приписывали ему волшебные свойства. Курили они и во время религиозных церемоний, пускали клубы табачного дыма по направлению к солнцу, где, по их мнению, и обитало божество “Моннито” - дух жизни.

При встрече с матросами Христофора Колумба индейцы пытались в знак дружбы угощать их табаком. Если кто-либо отказывался от предлагаемой “Трубки мира”, это воспринималось индейцами как враждебное к ним отношение. Чтобы не обидеть индейцев Христофор Колумб и его матросы были вынуждены принимать угощение и курить, не смотря на тошноту и неприятное самочувствие. Постепенно часть матросов привыкли к курению табака.

Второй ученик (историковед)

В Европу табак был завезен в 1496 году испанским монахом Романом Пано. Растения он использовал в качестве декоративных.

О табаке писали хвалебные трактаты, рассматривая его как чудодейственное средство на организм: очищает мозговые соки, уменьшает голод, жажду и пьянит, как вино.

Екатерина Медичи, будучи больна, стала применять “нюхательный табак” от головной боли. Она испытывала кратковременное облегчение под воздействием никотина. Мода нюхать табак стала быстро распространяться. Вера в целебные свойства табака была настолько сильна, что во время эпидемии чумы в целях профилактики табак нюхали даже дети.

Вскоре увлечение табаком сменилось глубоким разочарованием. Оказалось, что употребление табака вредно и опасно для здоровья. В 1680 году французский король Людовик XII издал декрет по которому только аптекари имели право его продавать.

Третий ученик (историковед)

В других странах, лиц увлеченных курением строго наказывали. Например, с петлей на шее водили напоказ местным жителям в целях их устрашения, а злостных курильщиков даже казнили. В Сант-Яго в 1692 году пять монахов, уличенных в курении, заживо замуровали в монастырской стене.

В России царь Михаил Федорович издал свод законов, в которых говорилось, что курильщиков табака следует наказывать шестьюдесятью палочными ударами по подошвам ног. А торговцам табака “пороть ноздри”, резать носы и ссылать в дальние города.

Лишь Петр I, который пристрастился к табаку в Голландии, снял запрет на табак.

3. Состав табачного дыма и его действие на организм.

Учитель.

Наиболее активным веществом, входящим в состав табака, является алколоид никотин.

В настоящее время наука располагает тысячами доказательств, подтверждающих тот факт, что табак содержит губительные для организма человека вещества. Их более 400!!!

Вредные вещества, содержащиеся в табачном дыме, могут быть объединены в четыре группы: (запись на классной доске)

1. Ядовитые алкалоиды.

2. Раздражающие вещества.

3. Ядовитые газы.

4. Канцерогенные вещества.

Самым вредным из них является никотин. (Проецируется буклет № 2 “Что содержится в сигарете”).

Никотин содержится в листьях различных растений: табака, индийской конопли, польского хвоща и некоторых видов плаунов и др.

Никотин имеет сложное строение и обладает сильным отравляющим действием. Одной капли чистого никотина (0,05г) достаточно, чтобы умертвить человека. Все живые вещества очень чувствительны к никотину. Птицы гибнут при нанесении на клюв 1/4 части капли собаки от 1/2, лошадь от 3 капель.

В табачных листьях, кроме никотина, содержится еще 11 алколоидов, важнейшие из которых: норникотин, никотеин, никотимин. Все они сходны с никотином по строению и свойствам и поэтому имеют похожие названия.

С позиции физикохимии процесс курения – это сухая перегонка табачных листьев, при которой образуются вещества, относящиеся к различным классам неорганических и органических соединений. Общее для всех этих веществ – они поражают те или иные “цели” в организме. Мишенями являются самые важные клетки организма: клетки крови, мозга, легких. Вспомним процесс дыхания. Как происходят окислительные процессы?

Ответ ученика с места.

В органах нашего тела постоянно происходят окислительные процессы, на которые расходуется кислород. Концентрация кислорода в артериальной крови, которая поступает в ткани по сосудам большого круга кровообращения, больше, чем в тканевой жидкости. В результате кислород свободно переходит из крови в тканевую жидкость и в ткани.

Учитель.

А теперь представьте, что вместо кислорода в организм попадают ядовитые вещества. Куда же они попадут?

Ученик.

Эти ядовитые вещества попадут также в кровь, а затем ко всем внутренним органам.

Ученик (врач №1).

Наука постоянно занимается изучением проблем, связанных с курением.

Выяснилось:

1. Нет такой системы органов в теле человека, которая бы не страдала от курения.

2. Степень вреда зависит от возраста, в котором человек впервые приобщается к курению, а так же от того количества, которое он выкуривает за сутки.

Первыми подвергаются табачной атаке органы дыхания. (Проецируется буклет № 5 “А знаете ли вы, что дыхательная система…”.) Разрушается слизистая оболочка носовой полости, трахеи, бронхов. Легочные пузырьки теряют свою эластичность и не могут участвовать в газообмене. Итог – организм страдает от недостатка кислорода. Появляется кашель, мокрота, усиливается слюноотделение. У многих развиваются раковые опухоли на губе, в горле, в легких. (Рассматриваются фотографии на странице 145 учебника).

(Поверхность легочных бронхов некурящего человека, раковые клетки в бронхах курящего человека).

Ученик (врач №2)

Врачи установили, что курящие ученики более рассеянны, нервны, ленивы. У них ухудшается память, частые головные боли. Угарный газ вызывает кислородное голодание нервной клетки и снижает интенсивность нервных процессов. (Проецируются на экран буклет № 4 “Влияние никотина на нервную систему человека”)

Изменяется поведение курящих людей, грубеет голос, кожа становится землистой, и зубы желтеют.

Что содержит табачный дым?

Табачный дым представляет собой аэрозоль, смесь газа и различных частиц, содержащих более 4000 веществ, большинство из которых — канцерогенные вещества. Сигарета содержит табак, никотин, агенты вкуса и структуры: это, собственно, то, что мы можем прочитать на упаковке для сигарет. То, что мы никогда не знаем — это то, что каждый раз зажженная сигарета превращается в настоящий химический завод. Сжигание сигареты влечет за собой образование множества токсичных веществ, среди которых дегти, ядовитые газы (моноксид углерода, окиси азота, синильная кислота, аммиак), тяжёлые металлы (кадмий, ртуть, свинец, хром).

Какие вещества являются ответственными за возникновение раковых заболеваний?

Выкуривающий 1 пачку сигарет в день вдыхает в себя 250 мл дегтя в год. Деготь является самым главным ответственным за раковые заболевания, возникающие вследствие курения. Деготь объединяет в себе очень большое количество вредных веществ (в том числе бензол). Деготь превращает легкие в липкую субстанцию чёрно-коричневого цвета и оказывает негативное воздействие на слизистые оболочки.

Каково воздействие никотина?

Никотин имеет психоактивную сущность, то есть он воздействует на мозг. Именно он является источником физической зависимости от сигареты, доставляет курящему удовольствие, чувство расслабленности, интеллектуально стимулирует, подавляет чувство голода и состояние депрессии. Никотин также воздействует на дыхательную и сердечно-сосудистую системы. Это вещество естественно присутствует в табаке в различной концентрации. Производители табака долгое время отрицали роль никотина в образовании зависимости. Однако, после открытия их тайных архивов выяснилось, что они тщательно регулировали дозировку, чтобы не терять такой прибыльный источник доходов.

Миф о лёгких сигаретах

Состав сигарет, называемых «лёгкими» или «мягкими», почти такой же как и в классических сигаретах. Эффект лёгкости основывается исключительно на присутствии маленьких дырочек на уровне фильтра, которые позволяют рассеять дым. Отсюда следует, что эти термины обманчивы. Предполагается, скорее, лёгкость восприятия. Вред для организма ни чуть не меньше.

Что такое моноксид углерода?

Моноксид углерода — это ядовитый газ,образующийся в процессе сгорания сигареты. У этого вещества есть свойство оседать на гемоглобине эритроцита вместо кислорода. Таким образом, в кровь и органы попадает меньше кислорода. Из-за нехватки кислорода, последние не будут работать эффективно. Во избежание подобного увеличиваются сердечная частота и артериальное давление, что порождает риск возникновения приступов, связанных с сердечно-сосудистой системой.

Почему сжигание сигарет является раздражающим фактором?

Различные раздражающие вещества проявляют себя во время сжигания сигареты. Между прочим, речь идёт об ацетоне, фенолах, синильной кислоте. Эти вещества охватывают слизистые оболочки органов дыхательной системы, изменяют ресничный ковёр бронхов, ухудшают защиту альвеолярных перегородок. Следовательно, они активно влияют на способность дышать. Будучи воссоединёнными в дёгте благоприятствуют воспалению заболеваний бронхов и кашлю.

Какие есть секреты табачного производства?

Производители добавляют в табак разнообразные вещества, согласно рецептуре, которые чаще всего остаются в тайне. Различные ароматы, такие как ваниль, использованы для того, чтобы нравиться молодёжи и начинающим курильщикам. Какао служит для того, чтобы расширять дыхательные пути для лучшего прохождения табачного дыма в лёгкие. Ментол имеет смягчающее воздействие на дыхательные пути и скрывает раздражающий эффект табачного дыма.

Свёрнутые сигареты также вредны для здоровья?

Табак, который нужно сворачивать самим (самокрутки), являются даже более вредными, чем сигареты, продаваемые в пачках. Содержание никотина в самокрутках и гудрона в 3-6 раз выше, ещё не принимая во внимание тот факт, что у них обычно нет фильтра.

Каждый человек знает, что курение вредит здоровью. Но такое знание совершенно не мешает огромному количеству курильщиков ежедневно покупать все новые и новые пачки сигарет, отравляя и себя и окружающих вредным табачным дымом. Как утверждают доктора, приверженность к никотину достаточно часто становится причиной развития самых разных недугов, в том числе и способных вызвать летальный исход. Но чем именно курение вредит здоровью? Попробуем понять, в чем заключается влияние табачного дыма на организм.

Курение сопровождается сухой перегонкой и неполным сгоранием табачных листьев, что приводит к выделению дыма, являющегося источником различных газов и крошечных капель дегтя. Ученые выяснили, что всего табачный дым вмещает около четырех тысяч самых разных химических соединений, при этом двести из них являются наиболее токсичными и могут становиться причиной болезней, связанных с никотиновой зависимостью.

Самыми губительными для нашего организма считаются определенные частицы табачного дегтя, провоцирующие рак. Таковыми являются полициклические ароматические углеводороды, а также радиоактивные изотопы, фенолы, нитрозамин, бензопирен и пр. При этом количество канцерогенов внутри табачного дыма определяется сортом табака, его условиями выращивания, методиками обработки, а еще и способом курения. Так высшие сорта листьев данного растения имеют в своем составе куда меньше агрессивных веществ, чем низшие. Так что токсичность табачного дыма определяется видом табачного изделия и способами курения.

Несмотря на то, что табачный дым является источником самых разных агрессивных частиц, самым главными его элементом принято считать никотин, который и оказывает фармакологическое воздействие, характерное для табака. Это вещество обладает достаточно сильными отравляющими свойствами. Оно быстро распадается внутри нашего организма, и вызывает развитие зависимости. Детоксикация никотина осуществляется в печени, в этом органе данный химический элемент превращается в менее агрессивный котинин.

Никотин – это, пожалуй, один из наиболее известных ядов. Он агрессивно воздействует на центральную, а также периферическую зону нервной системы, в особенности влияя на ганглии в вегетативной нервной системе. Этот элемент оказывает двухфазное воздействие, вызывая вначале возбуждение, а затем – угнетение. Поначалу никотин стимулирует возбудимость нервной системы, становясь причиной легкой эйфории. Курящий может отвлекаться от неприятностей и повседневных забот, чувствуя небольшое опьянение и теплоту. Также у него может снижаться утомление и возникать ощущение облегчения. Подобный эффект возникает на фоне угнетения деятельности больших полушарий головного мозга, а также при угнетении активного мышления и памяти. Кратковременное возбуждение, вызванное табачным дымом, вскоре сменяется на общее угнетение центральной нервной системы.

Никотин оказывает возбуждающее воздействие на рецепторы надпочечников, что приводит к стимуляции синтеза адреналина, а также норадреналина. В результате происходит учащение частоты сердечных сокращений, возрастает артериальное давление, увеличивается сократительная сила сердечной мышцы и повышается потребление кислорода. Такие процессы положительно влияют на настроение индивида, благодаря чему он чувствует полное благополучие и спокойствие.

Также выделяемые гормоны приводят к повышению количества сахара и свободных жирных кислот в плазме крови, по причине чего увеличивается вероятность развития атеросклероза.

Табачный дым является не только источником токсических элементов, он еще и оказывает раздражающее воздействие на слизистые оболочки ротовой полости, а также верхних дыхательных путей. Подобный эффект объясняется наличием в дыму акролеина, который как раз таки и вызывает известный кашель курильщика. Его попадание в организм приводит к выделению мокроты и к сужению просвета бронхов, что следует рассматривать, как защитную реакцию организма на воздействие раздражителей. Продолжительное курение чревато развитием хронического типа бронхита, а также легочной эмфиземы.

В составе табачного дыма есть ряд ядовитых газов, некоторые из них способны соединяться с нашим гемоглобином, снижая его свойство переносить кислород к клеточкам организма. Это чревато развитием хронического типа кислородного голодания, а впоследствии – возникновением разных недугов сердца и сосудов.

Табачный дым особенно отрицательно сказывается на здоровье детей и подростков. У таких курильщиков развивается чрезмерная раздражительность, ухудшается память, снижается концентрация зрительного восприятия. В юном возрасте курение приводит к отставанию развития.

Также табачный дым крайне опасен для женщин, ожидающих ребенка и осуществляющих грудное вскармливание. Так курение во время беременности влияет на массу тела плода, его рост, и развитие, в особенности на состояние нервной система малыша.

Нужно учитывать, что воздействие табачного дыма на человека будет в одинаковой степени агрессивным и при активном, и при пассивном курении. Так нахождение в накуренном помещении приводит к вдыханию некурящим индивидом всех отравляющих компонентов табачного дыма.

Таким образом, действие на организм табачного дыма отрицательно на состояние всех органов и систем не только самого курильщика, но и его близких людей.