Минеральная вода боржоми чем полезна. Минеральная вода "боржоми" - полезные свойства и противопоказания. Характеристики минеральной воды «Боржоми»
Минеральные воды чрезвычайно полезны для человеческого организма, но перед тем как начинать самолечение этой известной целебной водой, стоит разобраться, какие могут быть от боржоми польза и вред, а также сколько такой воды можно пить в день. Несмотря на то, что навредить себе природными водами сложно, знать о противопоказаниях и показаниях к применению лечебно-столовых вод просто необходимо.
Почему боржоми считается такой полезной?
Едва открыв бутылку, вы сразу поймете, что перед вами не обычная вода: пусть легкий, но все же ощутимый сероводородный запах в ней присутствует. Для кого-то эта минералка пахнет больницей, для других – йодом, но большинство мнений сходятся в одном: пить эту воду просто так для утоления жажды на ежедневной основе они бы не стали. И неудивительно, ведь специфический запах сопровождается солоноватым вкусом, который заставляет многих людей отказаться от употребления боржоми. Но это до первых проблем со здоровьем.
Дело в том, что боржоми и не предназначена для употребления в том же режиме, в котором вы пьете обычную воду, и все же является лечебной. А вот тут ее свойства раскрываются в полной мере, заставляя еще недавно морщивших нос скупать эту минеральную воду упаковками или даже ехать на источники.
Откуда такие чудодейственные свойства? Как и другие минеральные воды, боржоми берет свою силу из недр земли, обогащаясь полезными минералами из породы, через которую проходит. Поскольку породы и сама природа источников разнятся в Боржоми и, например, Ессентуках или Минеральных водах, то и вода обладает разным составом, а также отличается по запаху, вкусу и природной карбонизации. В случае Боржоми источник вулканического происхождения проходит путь порядка 8 километров из глубин кавказских гор на территории Грузии, «впитывая» по пути львиную долю таблицы Менделеева из пород, попадающихся на пути. В итоге в составе присутствуют:
- калий;
- натрий;
- фтор;
- кальций;
- магний;
- кремний;
- алюминий;
- гидрокарбонаты;
- сульфаты.
И многие другие соединения с труднопроизносимыми названиями, которых в общей сложности насчитывается около 80. При этом на поверхность вода выходит еще теплой, не успев остыть, что является отличительной чертой боржоми.
Производители утверждают, что состав воды не менялся с 1830 года, когда было поставлено на поток ее использование в лечебных целях, но по предположениям ученых источнику около полутора тысяч лет, так что поддерживать силы с его помощью могли кавказские долгожители не одной эпохи.
При каких проблемах боржоми полезна?
Так когда же нужно употреблять боржоми, чтобы не было поздно? Оказывается, эта вода может помочь справиться с целым спектром проблем в различных системах нашего организма.
- Сердечно-сосудистая система
Прием минеральной воды внутрь, как и ванны с ней, способствует нормализации кровяного давления, укреплению и очищению сосудов, а также помогает укрепить сердце.
- Желудочно-кишечный тракт
Пищеварительной системе боржоми приносит, пожалуй, больше всего пользы: она избавляет от изжоги, регулируя кислотно-щелочной баланс, налаживает стул, ликвидируя запоры, регулирует выработку желчи и облегчает проявления легких стадий гастрита или дуоденита.
- Заболевания почек, печени и мочевого пузыря
В здравницы Боржоми отправляются с пиелонефритом, циститом, уретритом и многими другими заболеваниями, препятствующими нормальной работе жизненно важных органов.
- Очищение организма от токсинов
Считается, что боржоми способна выводить из организма шлаки и токсины, очищая организм, что так важно для оздоровления.
- Стимулирование иммунной системой и борьба с простудой и ОРВИ
Употребление боржоми считается хорошей профилактикой ОРВИ, а небулайзерная ингаляция на ее основе поможет при уже проявившихся симптомах, таких как кашель или затрудненное дыхание.
- Восстановление водно-соляного баланса
Это действие особенно критично в двух ситуациях: когда вы немного переборщили со спиртным и на утро обезвоженный организм сигнализирует о сбое при помощи похмелья, и когда вы усиленно занимались спортом, обильно потея, поскольку с потом организм теряет не только влагу, но и большое количество минералов.
- Помощь при похудении
Сама по себе боржоми не поможет скинуть вам лишние килограммы, и диеты придерживаться все же придется. Зато, будучи диуретиком, она поможет избавиться от отечности, стабилизировать обмен веществ, а также держать аппетит под контролем.
- Сохранение молодости
Ванны боржоми считаются полезными для кожи, а искушенные в вопросах косметики женщины даже используют ее для приготовления домашних масок.
Помимо этого, считается, что боржоми помогает синтезировать инсулин, повышает выносливость и энергетический уровень и усиливает кровообращение.
Пить боржоми рекомендуют в небольшом количестве (100-150 мл) при комнатной температуре за 30 минут до еды 3 раза в день для лечебных целей и 1-2 раза в день для профилактики и общего укрепления организма. Пьют минеральную воду не залпом, а небольшими глотками.
Может ли боржоми принести вред?
Начнем с того, что, несмотря на доступность боржоми и возможность купить ее без рецепта в любом супермаркете, к ней стоит относиться как к лекарству, а не как к средству утоления жажды. Соответственно, заменять обычную воду минеральной, рассчитывая на то, что это сделает вас здоровым человеком, нелогично и даже опасно. В то время как обычной воды нам требуется около 1.5-2 литров в сутки, рекомендуемая дозировка боржоми – не более 0.5 литра в день, и то уже непосредственно при лечении проблемы, а не с целью профилактики или общего укрепления организма.
Выходит, польза и вред боржоми сильно зависят от правильной дозировки, но что же может случиться, если перепить такой минеральной воды?
- Боржоми вызывает щелочную реакцию в желудке, что в долгосрочной перспективе может привести к разъеданию его стенок и серьезным проблемам желудочно-кишечного тракта.
- При уже имеющихся обострениях болезней ЖКТ, язвах и гастритах боржоми уже не поможет, более того, она может спровоцировать ухудшение ситуации, поэтому о ее употреблении лучше заранее проконсультироваться с врачом.
- Беременным тоже не стоит налегать на эту минеральную воду, разве что иногда для борьбы с тошнотой и изжогой, которые часто встречаются во время вынашивания малыша.
- Маленьким детям без консультации с врачами боржоми тоже давать не стоит: да, она поможет наладить стул или успокоить животик, но определить, сколько именно воды нужно дать малышу, и не навредить его чувствительному пищеварению, самостоятельно сложно.
Из боржоми действительно можно извлечь максимум пользы, если употреблять ее согласно рекомендациям и адекватно оценивать безопасность приема лечебно-столовой воды конкретно при вашей болезни и в вашем случае.
Минеральной воды «Боржоми» заключается не столько в насыщении влагой всех клеток организма, сколько в получении ими важных химических элементов, необходимых организму человека, например, натуральных солей.
«Боржоми» оказывает положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт: секреторная функция желудка улучшается, а работа кишечника нормализуется. Эта минеральная вода известна и как хорошее народное средство от изжоги: она снижает уровень кислоты, возникающей в желудке. Врачи рекомендуют употреблять «Боржоми» и людям, страдающим гастритом.
Специальные углекислые ванны с использованием «Боржоми» оказывают благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы человека. Регулярный прием этих ванн способствует увеличению скорости кровообращения, что улучшает сократительную функцию главной сердечной мышцы – миокарда. В результате человек становится более выносливым к физическим нагрузкам. Помечено, что у некоторых людей после приема таких ванн снижается артериальное давление.
Вода «Боржоми» благотворно влияет и на один из главных фильтров организма – почки. Употребление этого продукта способствует растворению мочекислых камней диаметром не более 0,7 см. «Боржоми» положительно влияет на функцию печени: ее употребление способствует увеличению животного крахмала – гликогена, регулирующего как деятельность самой печени, так и уровень сахара в крови.
Минеральная вода оказывает неоценимую пользу и людям, страдающим излишним весом. Врачи рекомендуют таким людям потреблять много жидкости, и «Боржоми» здесь может стать незаменимым помощником: дело в том, что продукт образовывает аденозинтрифосфорную кислоту, превращающуюся при распаде в энергию. Положительно влияет «Боржоми» и на липидный обмен в организме человека. Все это способствует его очищению от накопившихся шлаков.
Бытует мнение, что «Боржоми» хорошо помогает : она снижает интоксикацию организма, удерживая в нем жидкость. Врачи говорят, что эта минеральная вода помогает и при простудных заболеваниях: она создает щелочную среду в организме, в которой гибнет патогенная микрофлора.
Минеральная вода «Боржоми». Вред
Как и в случае с любой другой минеральной водой, «Боржоми» не может оказывать исключительно положительное воздействие на организм человека. Медики предупреждают, что вред от «Боржоми» может наступить в результате систематического и чрезмерного употребления этой воды в неограниченных количествах.
Боржоми – по-настоящему легендарная минеральная вода, которой приписывают чуть ли не чудодейственные свойства. Считается, что она помогает лечить буквально все, начиная от банального насморка, и завершая отравлениями. Ее популярность началась достаточно давно, и не угасает до наших дней, несмотря на изобилие современных аналогов и аптечных медикаментов. Что же объясняет столь ошеломляющую востребованность?
В каких случаях ее можно использовать?
Натриевая гидрокарбонатная вода, родиной которой вот уже 1500 лет является город Боржоми, имеет следующие показания к применению:
- затяжные гастриты с любым уровнем кислотности;
- желудочные язвы;
- болезни почек, печени и желчного пузыря;
- лишний вес;
- диабет и различные нарушения в обмене веществ;
- воспаления органов мочеполовой системы;
- болезни «по-женски» ;
- заболевания дыхательной и нервной системы.
Состав воды разнообразен и богат, что делает саму воду пригодной для комплексного оздоровления любого организма, предупреждения болезней кишечника и укрепления иммунитета в целом. Состав целебной водички боржоми сбалансирован и уникален, что позволяет пить ее как обычную столовую воду, но не каждый день, иначе тело может не выдержать такой витаминно-минеральной «атаки» .
Показания к применению минеральной воды боржоми могут быть следующими:
- Приводится в норму деятельность желудка: оптимизируется его выделительная функция и активней отделяется слизь;
- Понижается уровень кислотности;
- Углекислые ванны на основе этой воды приносят пользу при болезнях сердечной мышцы и сосудов: увеличивается обращение крови, улучшается сократительная работа миокарда, снижается давление в артериях и становится легче переносить физические нагрузки;
- Польза боржоми касается и почек: эта вода имеет свойство растворять и выводить ураты и мочекислые камни, диаметр которых не превышает 0,7 см.
Правила употребления
Чтобы в полной мере ощутить на себе позитивное влияние минеральной воды, прежде всего, нужно знать, как правильно пить боржоми. Ее нужно разогревать до комнатной температуры или подогревать на водяной бане, пить только в теплом виде и за полчаса до приема пищи. Объем каждой порции не должен превышать 150 г, и выпивать их следует неспешно, но большими глотками.
Употребление в период беременности
Поскольку боржоми — это вода с высоким содержанием минералов, ее польза и вред могут быть разными в зависимости от особенностей организма и его текущего состояния.
К примеру, при беременности ею не стоит злоупотреблять, а сами врачи советуют выпивать не больше стакана в сутки.
А все, потому что в подобной жидкости содержатся соли, на переработку которых организм тратит очень много времени и энергии.
Боржоми помогает избавиться от таких неприятных явлений, как изжога и тошнота, которые при беременности считаются чуть ли не стандартными. Во избежание вздутия живота, из минералки нужно выпускать углекислый газ.
А можно ли детям?
Совсем юным созданиям Боржоми лучше не давать, причем все из-за того же минерального состава. В целом же, медики рекомендуют использовать такую воду при запорах и пищевых отравлениях, повышенной секреторной деятельности и прочих проблемах с детским ЖКТ. Это объясняется тем, что минералка оказывает мягкий слабительный, очищающий и мочегонный эффект.
Мало того, детки, у которых диагностированы нарушенные функции желудка или системы переваривания/выведения пищи, получают путевки в санатории и оздоровительные центры, где лечение основано на употреблении боржоми.
Понятно, что пьют они его под строгим врачебным контролем, малыми порциями и не больше трех раз в сутки. От того, каким именно видом гастрита более ребенок, зависит, до или после еды ему принимать минеральную воду. В домашних условиях ее объем рассчитывается так: 4 мл жидкости на каждый килограмм веса.
Противопростудные ингаляции
Боржоми полезно не только при болезнях ЖКТ, но и может быть использовано в терапии. К примеру, для устранения кашля из нее нужно выпускать углекислый газ, после чего смешивать с подогретым молоком в пропорции 1:1.
Для организации ингаляций из воды тоже выпускаются газы, а сама она нагревается до +50 градусов. Далее над емкостью нужно попариться так, как это делается над вареной картошкой.
Похудительный эффект
Полезные показания воды касаются и людей, страдающих ожирением. Им нужно пить как можно больше такой минералки, что будет очищать их тело от шлаков и сказываться на липидном обмене.
В целях снижения веса, можно организовывать разгрузочные дни на боржоми, или просто пить ее в неограниченном количестве, предварительно выпуская из нее углекислоту. Дело в том, что последняя стимулирует выработку желудочного сока и как следствие, провоцирует аппетит. Понятно, что похудеть на одной только минералке не получится, если не подкреплять ее действие физической активностью и диетами.
Но начинать утро со стакана боржоми – значит помочь телу скорее очиститься от токсинов.
Минеральная вода всегда считалась источником здоровья и долголетия. Но бесконтрольное применение вод с минералами может привести к негативным последствиям. Так, люди часто покупают разрекламированную Боржоми , надеясь на чудесное исцеление или просто употребляя ее для утоления жажды. Чем же так полезна минеральная вода боржоми?Полезные, лечебные свойства и показания к применению Боржоми
Популярность Боржоми обусловлена не только рекламой, но и ее уникальной возможностью лечить многие заболевания:
- заболевания ЖКТ;
- частые запоры или несварения;
- избыточная масса тела и ожирение;
- панкреатит и холецистит;
- заболевания почек;
- для поддерживающей терапии при лечении желчевыводящих путей;
- заболевания печени;
- мочекаменная болезнь;
- изжогу и рези;
- лечение акне, используется в качестве лосьона;
- проблемы мочеиспускания и воспалительные процессы в мочеточнике;
- восстановление после проведения хирургических вмешательств;
- для очищения организма от шлаков;
- для лечения заболеваний дыхательной системы;
- при сильной потере влаги, что требует восстановления водно-солевого баланса;
- для устранения чувства тяжести после сытного перекуса или позднего ужина.
Химический состав Боржоми
Как применяется для похудения
Боржоми можно использовать в качестве средства, способного помочь избавиться от лишнего веса. Запрещено пить минеральную воду каждый день и в больших количествах. Чтобы помочь своему организму убрать вредные вещества и запустить процесс активного энергообмена, достаточно пить один стакан Боржоми после ужина или перед завтраком. Продолжать такую терапию не рекомендуется больше одного месяца.
Применение в здоровом и лечебном питании
В здоровом питании Боржоми не применяется. Эта минеральная вода относится к лечебно-столовым и может быть использована только при наличии конкретных заболеваний. Если организм здоров, пить минералку можно только при чрезмерной потере влаги. При этом увлекаться минеральной водой не стоит. Ее необходимо чередовать с обычной питьевой водой, или чаем, морсом, и компотом.Для очищения организма от шлаков необходимо пить воду за полчаса до еды . При этом желательно подогреть Боржоми на водяной бане и выпить ее мелкими глотками.
В лечебном питании Боржоми применяется в конкретных дозировках, назначенных лечащим врачом. При их несоблюдении можно нарушить водно-солевой баланс организма, а также спровоцировать обострение хронических заболеваний.
Как выбрать хороший продукт
Чтобы выбрать хорошую минеральную воду, нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- покупать воду только в крупных магазинах или аптеках, это убережет от покупки подделки;
- обязательно смотреть на дату изготовления;
- вода должна быть чистая без большого количества примесей;
- так как Боржоми содержит минералы, допускается небольшое количество слегка белого осадка;
- при открытии бутылки не должно быть неприятно запаха.
Как правильно пить Боржоми в лечебных целях
При лечении заболеваний, связанных с несварением, запорами и диареей пьется:
- дети – не более 4 мл на 1 кг тела трижды в сутки;
- взрослые – 150 мл трижды в сутки.
При простудных заболеваниях дозировка для детей прежняя, взрослые пациенты пьют 100 мл Боржоми перед основными приемами пищи. При этом воду обязательно следует подогреть на пару до 37 °C .
Сколько можно в день пить Боржоми
При низкой кислотности ЖКТ следует пить 150 мл минеральной воды один раз в сутки. Детям в этом случае лучше воспользоваться более традиционным лечением.
В остальных случаях достаточно употреблять по 100-150 мл минеральной воды 2-3 раза в сутки. Детские дозировки не должны превышать 4 мл на 1 кг тела . Если ребенок еще не достиг 3 лет, лучше ограничить прием Боржоми одной дозой или же воспользоваться медицинскими способами лечения.
Особенности хранения продукта
Лечебно-столовую минеральную воду необходимо хранить в хорошо проветриваемом темном помещении без лишней влаги. Обязательно положите бутылки набок. Считается, что это наиболее оптимальный вариант хранения Боржоми. После открытия минеральную воду необходимо выпить в течение 3-5 дней.
Вред и противопоказания
Уже говорилось, что употреблять продукт следует только с разрешения врача и при наличии конкретных проблем. Если бесконтрольно пить Боржоми, можно столкнуться со следующими проблемами:- повышенной щелочностью;
- нарушением работы ЖКТ;
- серьезными отеками рук, ног и лица;
- обострением имеющихся заболеваний.
Противопоказаниями к употреблению Боржоми являются:
- обострение язвенной болезни;
- хроническая дизентерия;
- наличие глистов;
- язвенный колит;
- заболевания сердца;
- беременность и период лактации.
Детям воду дают в строго индивидуальных дозировках. Самолечение в детском возрасте запрещено.
Как видим, Боржоми может стать тем средством, которое поможет вернуть здоровье и хорошее самочувствие. Главное, придерживаться советов лечащего врача и не менять дозировок в желании быстрее прийти в норму.
Если у вас уже есть опыт употребления этой минеральной воды, обязательно поделитесь своим опытом. Другим людям важно знать, были ли у вас побочные эффекты и какого результата вы смогли добиться.
Гидрокарбонатная натриевая минеральная вода средней минерализации. В XIX и начале ХХ века называлась «Боржомъ » («Боржом »).
Источники находятся в долине Боржоми, в Южной Грузии, на расстоянии около 150 км от Тбилиси. Вода добывается из 9 скважин глубиной от 1200 до 1500 м на трёх участках Боржомского месторождения: Центральном (в городе Боржоми), Ликанском (в поселке Ликани) и Вашловани-Квибисском (в Вашловани и Квибиси). Вода поднимается по скважинам на поверхность земли самотеком. Температура минеральной воды «Боржоми» в скважинах Вашловани-Квибисского участка, в зависимости от глубины и дебита воды колеблется от 15 до 41 °C. На Ликанском участке первоначальный дебит воды из скважин составлял 2–8 л/с, температура 38–40 °C. Кислотность 5,5–7,5 рН. Растворенный в добываемой воде углекислый газ - 1000–1800.
Поставляемая с 2013 года бутилированная вода «Боржоми» может добывается из разных скважин. Конкретные номера пишутся на этикете бутылки. На купленной в качестве эксперимента бутылке в Подмосковье в ноябре 2013 года были указаны скважины №№ 25Э и 41р Боржомского месторождения.
Характеристики минеральной воды «Боржоми»
Компонент |
|||
ГОСТ 13273-88 (ныне в РФ не действует) |
Информация на бутылке, 2013 г. |
||
Общая минерализация | 5500–7500 | 5000–7500 | |
Анионы | |||
гидрокарбонат HCO 3 – | 3500–5000 | 3500–5000 | |
сульфат SO 4 2− |
меньше 10 |
не указано | |
хлор Cl − | 250–500 | 250–500 | |
Катионы | |||
магний Mg 2+ | меньше 50 | 20–150 | |
кальций Ca 2+ | меньше 100 | 20–150 | |
натрий+калий Na + +K + | 1200–2000 | не указано | |
натрий Na + | - | 1000–2000 |
Лечебно-столовая минеральная вода «Боржоми» близка по составу и терапевтическому эффекту гидрокарбонатно-натриевым минеральным водам «Нагутская-26» и «Нагутская-56 », подробное описание порядка приёма гидрокарбонатно-натриевых вод см. в статье «Нагутская-26 ».
Показания по медицинскому применению минеральной воды «Боржоми»
Минеральная вода «Боржоми» показана для лечения следующих заболеваний (вне фазы обострения):- гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь , эзофагит
- хронические гастриты с нормальной и повышенной кислотностью
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки
- дискинезия кишечника
- заболевания печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей
- реабилитация после операций по поводу язвы желудка
- постхолецистэктомический синдром
- сахарный диабет
- ожирение
- нарушение солевого и липидного обмена
- хронические заболевания органов мочевыделительной системы: цистит, пиелонефрит, уретрит, мочекаменная болезнь.
Профессиональные медицинские публикации, затрагивающие вопросы применения минеральной воды «Боржоми» в педиатрии
Детям, перенесшим язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, в период реабилитации рекомендуется питьё минеральной воды боржоми в тёплом виде (25-30°С) по 30-40 дней 2 раза в год (Хавкин А.И. и др.).
Минеральная вода «Боржоми» полезна при бальнеологическом лечении хронических гастритов и гастродуоденитов у детей. Для снижения повышенной секреторной функции желудка «Боржоми» назначают из расчета 3-5 мл минеральной воды на кг веса ребёнка в сутки за 1,5-2 часа до приема пищи. При необходимости стимулировать секреторную функцию желудка минеральную воду принимают в том же количестве за 20-30 минут до еды (Приворотский В.Ф., Луппова Н.Е, 2005).
Санаторно-курортное лечение детей старшего возраста, больных хроническим гастродуоденитом или гастритом проводится в местных бальнеологических санаториях или на курортах Кавказских Минеральных Вод. Рекомендуются минеральные воды слабой минерализации: в частности, «Боржоми» из расчета 3 мл/кг 3 раза в день, при повышенной секреторной функции - за 1–1,5 часа до еды в теплом виде, при пониженной секреторной функции - за 15–20 минут до еды, при нормальной секреции вода комнатной температуры - за 45 минут до еды (Шабалов Н.П.).
Приём минеральной воды «Боржоми» рекомендован для профилактики нарушений реологии желчи и желчеоттока. Воду принимают по 1 стакану, без газа, за 30 минут до еды, 3 раза в день, курсом до 1–3 месяцев, до 2–3 раза в год (Мехтиев С.Н.).
Публикации для профессионалов здравоохранения, касающиеся вопросов применения воды «Боржоми» при реабилитации больных с заболеваниями пищеварительного тракта
«Боржоми» восстанавливают возбудимость нейронов головного мозга и моторную функцию желудка, снимают спазм привратника и уменьшают секреторную функцию желудка. При реабилитации больных ГЭРБ разовый прием воды проводят из расчета 3 мг/кг массы тела (начинают с 75–100 мл и постепенно увеличивают) с учетом приема пищи 3–4 раза в сутки. При гиперацидном состоянии «Боржоми» принимают за 60–90 минут до еды, в подогретом виде до 30–45 °С, быстро крупными глотками; при гипоацидном состоянии - прием за 15–20 минут до еды, температура 20-25 °С, медленно маленькими глотками ().Минеральную воду «Боржоми» применяют при реабилитации больных с заболеваниями поджелудочной железы с целью усиления продукции инсулина. При приёме «Боржоми» растяжение стенок желудочно-кишечного тракта и раздражение заложенных здесь механорецепторов приводят к стимуляции выделения желудочного сока , повышению секреции гастрина , соляной кислоты и гистогормонов. Вследствие тесных функциональных взаимосвязей гистогормонов желудка с инсулином в рамках единой гастроэнтеропанкреатической системы активируется преимущественно ранняя фаза секреции инсулина, стимулирующего ферментативную утилизацию глюкозы в гепатоцитах, и восстанавливается углеводный обмен. Эти процессы усиливаются ионами магния Mg 2+ .
Ионы Cl − , соединяясь в желудке с водородом H + , образуют соляную кислоту, стимулируют желчегонную функцию печени, повышают интенсивность гликолиза и липолиза в клетках печени. Сульфатные ионы SO 4 2− снижают желудочную секрецию; практически не всасываясь в кишечнике , стимулируют его двигательную функцию, стимулируют тонус мышц желчного пузыря и расслабляют сфинктеры желчных путей (Люткенса и Одди), что приводит к ускорению направленного движения желчи в
двенадцатиперстную кишку , увеличению в её составе билирубина. В сочетании с ионами Ca 2+ они активируют микросомную ферментную систему печени, уплотняют сосудистую стенку, уменьшают содержание внутриклеточной воды и слизи при воспалении стенок желудочно-кишечного тракта. «Боржоми» пьют в зависимости от кислотообразующей функции желудка: при гипоацидном состоянии - за 15–20 минут до еды, при нормацидном - за 30–45 минут, а при гиперацидном - за 60–90 минут. Температура воды должна быть 36–45 °С. Приём «Боржоми» начинают со 100 мл и постепенно увеличивают до 200–250 мл. Пьют мелкими глотками, медленно. В зависимости от режима питания «Боржоми» принимают 3 или 4 раза в сутки. Курс лечения 21–24 дня на курорте и 28–40 дней в амбулаторных условиях. Повторный курс через 4–6 месяцев (Лядов К.В., Преображенский В.Н.).
При реабилитации больных синдромом раздраженного кишечника «Боржоми» температурой 40–45 °С пьют натощак, за 30–60 минут до приема пищи, небольшими глотками, курс лечения 21–26 дней. Катионы натрия Na + , попадая в интерстиции и кровь, восстанавливают их осмолярность, что приводит к уменьшению
Бутилировнная минеральная вода «Боржоми»
В настоящее время единственной компанией, занимающейся розливом минеральной воды «Боржоми» (в стеклянные и пластиковые бутылки), является IDS Borjomi Georgia, которая входит в международную компанию IDS Borjomi International.Как большинство лечебно-столовых вод, бутилированная минеральная вода «Боржоми» продается только газированной. При лечебном употреблении из такой воды желательно выпустить газ (частично). Хранить бутылки с «Боржоми» в домашних условиях рекомендуется в темном, прохладном месте, в лежачем положении. Для большинства лечебно-столовых вод допускается выпадение небольшого количества минеральных солей.
Некоторые проблемы, связанные с продажами «Боржоми» за пределами Грузии
С мая 2006 года в течение 7 лет формально из-за решения Роспотребнадзора «Боржоми» (также, как и другая грузинская минеральная вода «Набеглави ») в Россию не поставлялась. После перерыва Свидетельство о регистрации на бутилированную воду «Боржоми» было получено 11.04.2013 года.В 2007 году появилась директива Евросоюза о запрете на продажу «Боржоми» из скважин 38 и 41 по причине превышения содержания бария. В Латвии и Эстонии из-за повышенной концентрации бария (6 мг/л вместо разрешенных в ЕС 1 мг/л) были изъяты из продажи партии «Боржоми».
После прекращения поставок на российский рынок минеральной воды Боржомского месторождения в России под наименованием «Русский Боржомъ» и ему подобными стала продаваться близкая по составу и терапевтическому действию минеральная вода «Нагутская-26 » (см. изображение справа), но в середине 2007 года решением арбитражного суда продажа воды с таким названием, но не из Боржомского месторождения, была запрещена.
По мнение некоторых экспертов, ряд российских производителей (например, «Багиатти ») в 2006–07 гг. намеренно оформляли свою продукцию таким образом, чтобы она была похожа на запрещённый в России «Боржоми».