Когда начинается пост осенью. Православный церковный календарь. Накануне праздника Крещения Господня

Мясоед - это просто время, когда разрешены скоромные продукты: молоко и его производные, яйца, рыба и, конечно, мясо.

Православный календарь 2017(питание)

пон-ник	вторник	среда	четверг	пятница	суббота	воскресенье
Великий Пост c 27.02 по 15.04
сухоядение	горячая без масла	сухоядение	горячая без масла	сухоядение	горячая с маслом	горячая с маслом
Весенний мясоед
		рыба		рыба
Петров пост с 12.06 по 11.07
горячая без масла	рыба	сухоядение	рыба	сухоядение	рыба	рыба
Летний мясоед
		сухоядение		сухоядение
Успенский пост с 14.08 по 27.08
сухоядение	горячая без масла	сухоядение	горячая без масла	сухоядение	горячая с маслом	горячая с маслом
Осенний мясоед
		сухоядение		сухоядение
Рождественский пост с 28.11 по 6.01
до 19.12
горячая без масла	рыба	сухоядение	рыба	сухоядение	рыба	рыба
20.12 - 1.01
горячая без масла	горячая с маслом	сухоядение	горячая с маслом	сухоядение	рыба	рыба
2-6.01
сухоядение	горячая без масла	сухоядение	горячая без масла	сухоядение	горячая с маслом	горячая с маслом
Зимний мясоед
		рыба		рыба

Церковь рассматривает пост в качестве демонстрации зрелости духа человека, который верой побеждает мирские пристрастия. Поэтому календарь постов 2017 православный указывает не только даты религиозных праздников, которыми чаще всего интересуется обыватель, но и перечень тех дней, когда нужно ограничить себя в пище. Каноны церкви предписывают поститься несколько раз в году: четырежды в виде многодневных постов, трижды по одному дню и почти каждую неделю по средам и пятницам.

Миряне имеют право на менее строгий пост

В монастырях во время поста практикуется полный отказ от еды в строгие дни, а в более «легкие» - сухоядение и полный отказ от любых масел. Обычным верующим позволяется более мягкое усмирение своей плоти. Достаточно убрать из рациона молоко, мясо и яйца, а в дни строгого поста исключить и рыбу.

Рекомендуется перед постом получить благословение священника, который может порекомендовать индивидуальную степень его строгости. Церковь считает, что православный пост не должен лишать мирян возможности работать или молиться. Поэтому хроническое заболевание или тяжелая физическая работа могут стать поводом к смягчению поста. Но полный отказ от ограничения рациона в дни постов категорически не принимается.

Многодневные посты

Великий Пост

Великий православный пост 2017 занимает период с 27.02 по 15.04 и наибольшая его строгость приходится на первую и последнюю (страстную) недели. Усмирение аппетита посвящено твердости Спасителя, устоявшего на протяжении сорока дней пред искушением дьяволом и чествованию принятых им страданий в период казни.

Петров пост

Апостольский или Петров пост начинается 12.06 и заканчивается 11.07. В разные годы летний пост занимает разное количество дней. Дело в том, что его окончание всегда статично - день Петра и Павла. А вот начало отталкивается от даты Пасхального воскресенья. В итоге он может продолжать от 8 дней (минимум) до 42-х (максимум). Посвящен он Святым апостолам, которые практиковали голодание при подготовке к евангельским проповедям.

Успенский пост

3. Спустя месяц после окончания Петрова поста начинается Успенский, занимающий период с 14.08 по 27. 08. Эти две недели самоограничения посвящены Божьей Матери, голодавшей и молившейся перед своим уходом в рай.

Рождественский пост

4. Филлипов или Рождественский пост начинается осенью 28.11 и заканчивается через сорок дней уже зимой 6.01. Зимний пост чествует апостола Филиппа и подготавливает дух к празднованию Рождества Христова. Это благодарение Господу за урожай и уважения к дате рождения Спасителя.

Однодневные

Посты длиной в один день установлены на:

• 18.01 (Крещенский сочельник),
• 11.09 (памяти Иоанна Предтечи)
• 27.09 (Воздвижение Креста Господня).

Кроме того, каждую неделю самоограничение в среду посвящено напоминанию об иудином предательстве, а в пятницу - гибели Спасителя на кресте. Указывает календарь православных постов и те пять недель, в течение которых не нужно соблюдать однодневные посты. Они называются сплошными седмицами и приходятся на Святки, неделю Мытаря и фарисея, масленицу, пасхальную и Троицкую недели.

У верующих людей наступает очень важный период - 28 ноября 2017 года начинается Рождественский пост, который продлится сорок дней и завершится 7 января 2018 года одним из самых главных праздников – Рождеством Христовым.

Этот пост, относящийся к строгим, необходим для очищения и покаяния души, чтобы в дальнейшем с чистым сердцем встретить великий праздник - день появления Спасителя на свет. Об истории Рождественского поста, его правилах и о том, какую пищу можно принимать в этот период, в материале ФБА «Экономика сегодня» .

История появления Рождественского (Филиппова) поста

Говоря о сущности Рождественского поста, стоит прислушаться к словам церковной песни: “Постясь от брашен, душа моя, а от страстей не очищаясь, – напрасно утешаемся неядением: ибо – если пост не принесет тебе исправления, то возненавидена будет от Бога, как фальшивая, и уподобится злым демонам, никогда не ядушим”. В этот период времени люди укрепляются в своей вере и отпускают все обиды, очищаясь от скверны.

Упоминание о Рождественском посте, как об отдельном и многодневном, появилось в 4 веке. Историки обнаружили его в трудах блаженного Августина, святителей Амвросия Медиоланского и Льва Великого. Сорокадневным (Четыредесятницей) этот пост стал после собора 1166 года. А так как заговенье на пост приходится в день памяти св. апостола Филиппа (14 ноября по старому стилю), который был одним из учеников Христа, то он получил название - Филиппов.

Впрочем, у Рождественского поста имеются и иные названия: Куделица, Заговенье или Запусты. Откуда пошло название Куделица? Дело в том, что на Руси в первую неделю поста женщины садились прясть. Они дергали, сучили, мотали пряжу и приговаривали во время процесса: "У ленивой пряхи и про себя нет рубахи".

Каждый год Рождественский пост начинается(28 ноября) и заканчивается (7 января) в одно и тоже время и длится 40 дней.

Что можно и что нельзя во время Рождественского поста

Во время любого поста верующие должны отказаться не только от плохих мыслей и скверных поступков, но и от некоторых традиционных продуктов. Во время Рождественского поста действуют достаточно строгие правила, согласно которым верующие отказываются от мяса, яиц, молока, коровьего масла и многих других продуктов. Такое испытание может выдержать далеко не каждый. Церковь делает послабление больным людям, детям, старикам и беременным женщинам, для которых отказ от необходимых продуктов может негативно отразиться на состоянии здоровья. Тем же, кто намерен выдержать это испытание, помогут молитвы перед приемами пищи, которые и на духовное очищение настроят, и придадут сил, чтобы выдержать пост до самого конца.

Календарь питания в Рождественский пост

В первые три недели поста – с 28 ноября по 19 декабря 2017 года – календарь питания постящихся будет следующим:

- Понедельник: любые горячие овощные блюда, но без растительного масла.

- Вторник, четверг, суббота, воскресенье: отварная растительную пищу с добавлением растительного масла. Разрешаются блюда из рыбы.

В воскресенье, в честь великого праздника – Введение во храм Пресвятой Богородицы – постящимся разрешается выпить немного красного вина.

В следующие две недели – с 20 декабря 2017 года по 1 января 2018 года - календарь питания немного меняется:

- Понедельник: горячие блюда из овощей, но без растительного масла.

- Вторник и Четверг: горячие овощные блюда, приготовленные с добавлением растительного масла .

В отдельные дни Рождественского поста разрешается употреблять вино и рыбу

- Среда, Пятница: исключительно сухоядение.

- Суббота: овощные блюда с добавлением масла и рыбы.

- Воскресенье: в воскресное меню можно включить небольшое количество красного вина.

- Понедельник, Среда: исключительно сухоядение.

- Вторник и Четверг: овощи без масла.

Самый строгий день всего поста - 6 января, Рождественский Сочельник, когда верующие воздерживаются от приема пищи до самого вечера. И лишь когда на небе появляются первые звезды, можно садиться за праздничный стол. Необходимо отметить, что основным блюдом рождественского стола должно быть сочиво, приготовленное из чечевицы, пшеницы или риса.

Заканчивается веселая Масленица , а вслед за ней наступает очень важное для православных христиан время - Великий пост , который призван помочь верующим очиститься духовно и телесно, чтобы быть достойными самого главного праздника - Светлой Пасхи Христовой .

Когда в 2017 году начинается и заканчивается Великий пост

Великий пост начинается сразу после Прощеного воскресенья (26 февраля), завершающего Масленицу. Таким образом, в 2017 году Великий пост начинается в понедельник, 27 февраля , а завершается в ночь на воскресенье, 16 апреля , Светлой Пасхой Христовой.

Самыми строгими считаются первая неделя Великого поста и последняя, которая носит название Страстная неделя (седмица).

Смысл Великого поста, кому нельзя поститься

Верующим предписано ограничивать себя во время Великого поста, по возможности соблюдая требуемые предписания. Но телесный пост не самоцель и тем более - не диета. Это время духовного возрождения и очищения, поэтому важно не только не есть скоромное, но и посвящать время молитве, держать разум в чистоте, заниматься благотворительностью и т.д. Церковь также рекомендует в этот период воздерживаться от плотских утех, не посещать увеселительные мероприятия, ограничить себя в просмотре телевизионных программ и в пустом сидении в Интернете.

А вот концерты духовной музыки, посещение музеев, чтение книг, прогулки и размышления, наоборот, всячески приветствуются.

Строгости питания в пост, особенно в том, что касается молочных продуктов, не распространяются на детей, беременных и кормящих матерей, пожилых, больных, путешествующих и узников. Тем не менее, духовная работа от них требуется не в меньшей степени, чем от самых строгих постников.

Тем, кто решил впервые поститься весь Великий пост рекомендуется посоветоваться с врачом и получить благословение у духовного наставника.

Принципы питания в Великий пост

В чистый понедельник (первый день поста) и в Страстную пятницу (до выноса плащаницы) принято полное воздержание от пищи. В остальное время: понедельник, среда, пятница - по монастырскому, то есть, самому строгому уставу предписано сухоядение (вода, хлеб, фрукты, сухофрукты, овощи, орехи, мед, морсы и компоты); вторник, четверг - горячая пища без масла; суббота, воскресенье - пища с растительным маслом и немного вина.

Разрешается есть рыбу в Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и в Вербное воскресенье (9 апреля). В Лазареву субботу (8 апреля) разрешается есть рыбную икру.

Великий пост 2017, календарь питания по дням: первая неделя (седмица)

Понедельник, 27 февраля - полное воздержание от еды.
Вторник, 28 февраля - сухоядение.
Среда, 1 марта - сухоядение.
Четверг, 2 марта - сухоядение.
Пятница, 3 марта - сухоядение.
Суббота, 4 марта - вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 5 марта - вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Великий пост 2017, календарь питания по дням: вторая неделя

Понедельник, 6 марта - сухоядение.
Вторник, 7 марта - вареная растительная пища без масла.
Среда, 8 марта - сухоядение.
Четверг, 9 марта - вареная растительная пища без масла.
Пятница, 10 марта - сухоядение.
Суббота, 11 марта - вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 12 марта - вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Великий пост 2017, календарь питания по дням: третья неделя

Понедельник, 13 марта - сухоядение.
Вторник, 14 марта - вареная растительная пища без масла.
Среда, 15 марта - сухоядение.
Четверг, 16 марта - вареная растительная пища без масла.
Пятница, 17 марта - сухоядение.
Суббота, 18 марта - вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 19 марта - вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Великий пост 2017, календарь питания по дням: четвертая неделя

Понедельник, 20 марта - сухоядение.
Вторник, 21 марта - вареная растительная пища без масла.
Среда, 22 марта - сухоядение.
Четверг, 23 марта - вареная растительная пища без масла и разрешается рыба.
Пятница, 24 марта - сухоядение.
Суббота, 25 марта - вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 26 марта - вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Великий пост 2017, календарь питания по дням: пятая неделя

Понедельник, 27 марта - сухоядение.
Вторник, 28 марта - вареная растительная пища без масла.
Среда, 29 марта - сухоядение.
Четверг, 30 марта - вареная растительная пища без масла.
Пятница, 31 марта - сухоядение.
Суббота, 1 апреля - вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 2 апреля - вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Великий пост 2017, календарь питания по дням: шестая неделя

Понедельник, 3 апреля - сухоядение.
Вторник, 4 апреля - вареная растительная пища без масла.
Среда, 5 апреля - сухоядение.
Четверг, 6 апреля - вареная растительная пища без масла.
Пятница, 7 апреля - Благовещение
Суббота, 8 апреля - Лазарева суббота , вареная пища с добавлением растительного масла, вино. Разрешается рыба.
Воскресенье, 9 апреля - Вербное воскресенье , вареная пища с добавлением растительного масла, вино, разрешается рыба.

Великий пост 2017: седьмая (Страстная) неделя

Понедельник, 10 апреля (Страстной понедельник) - сухоядение.
Вторник, 11 апреля (Страстной вторник) - сухоядение.
Среда, 12 апреля (Страстная среда) - сухоядение.
Четверг, 13 апреля (Страстной четверг) - сухоядение.
Пятница, 14 апреля (Страстная пятница) - полное воздержание от еды.
Суббота, 15 апреля (Страстная суббота) - сухоядение.
Воскресенье, 16 апреля (Воскресение Христово) - Пасха , окончание Великого поста.

Великий пост является главным постом у христиан, независимо от конфессии. Разумеется, российского читателя в первую очередь интересует православный Великий пост и его особенности. Великий пост в 2017 году: какого числа начинается, какого — заканчивается, что можно делать в эти дни, а что — нет.

Великий пост в 2017 году: какого числа начинается

Великий пост длится семь недель, которые предшествуют празднованию Пасхи. Как известно, Пасха — подвижный , дата которого рассчитывается для каждого года особо. Соответственно, и даты Великого поста с каждым годом разные.

Следует напомнить, что неделя, которая предшествует Великому посту, традиционно отдана под празднование Масленицы — фактически, языческого праздника славян, который нашёл себе место в официальном церковном календаре и прекрасно себя чувствует в таких условиях. В 2017 году пройдёт с 20 по 26 февраля.

Неделя до масленичной — подготовительная, мясные и рыбные блюда чередуются через день.

В 2017 году Великий пост будет длиться c 27 февраля по 15 апреля, в ночь на 16 апреля пройдут пасхальные службы, и воскресенье 16 апреля православные будут праздновать .

Великий пост 2017 года: питание по дням

Пост связан с воздержанием от пищи и мирских страстей, это время молитвы и размышления. Ограничение себя в пище не является самым главным атрибутом, он всего лишь один из самых заметных. У отказа от пищи есть определённая цель — оно помогает очистить тело и, как следствие, разум, мобилизует организм и делает мышление более ясным. Отказ от пищи — это лишь средство достижения определённого религиозного просветления, способ усмирения себя и своих естественных позывов, развитие воли. Воздержание в еде не должно быть самоцелью, это ограниченный и изначально неверный взгляд на пост.

В течение многих веков выработана определённая диета, которой необходимо придерживаться каждому, кто соблюдает пост. Особой строгостью в отношении пищи отличается пост в первую и последнюю из семи недель. Так, в самый первый день вообще нельзя принимать пищу, во второй день допускается лишь хлеб и чистая вода. Полный отказ от пищи также предусмотрен для последней пятницы поста, которая называется Страстной.

На время поста наложен полный запрет на поедание мяса и почти полный — на поедание рыбы. Упор делается на пищу, имеющую растительное происхождение. Рыбу допустимо кушать только в Вербное воскресенье (за неделю до Пасхи), а также в Благовещение, если оно не выпадает на последнюю неделю поста. В 2017 году Благовещение, которое всегда отмечается 7 апреля, приходится на предпоследнюю неделю поста, так что рыба в этот день допустима. В Лазареву субботу (суббота шестой недели поста) допускается немного рыбной икры.

Главный принцип диеты в пост во всём остальном следующий: в понедельник, среду и пятницу в вечернее время можно кушать холодную пищу без масла, во вторник и четверг — горячую пищу без масла, также в вечернее время. В субботу и воскресенье помимо горячей пищи допустимо вино, кушать можно дважды в день.

Рацион в пост в нашей стране обычно состоит из блюд, которые приготовлены на основе овощных и фруктовых заготовок предыдущего лета, а также моркови, капусты, свеклы, консервированного зеленого горошка и прочих бобовых, яблок, апельсинов, орехов и сухофруктов. На основе этих продуктов существует огромное множество различных блюд. Однако, не следует излишне увлекаться вкусными и интересными блюдами, поскольку, опять же, это будет отходом от самой идеи поста. Блюда должны быть простыми и скромными.

Стоит напомнить тем, кто только приобщается к христианской вере и собирается соблюдать необходимые посты, включая Великий, о том, что в первую очередь пост должен быть не внешний, а внутренний. Мало придерживаться его внешних атрибутов, включая отказ от пищи. Необходимо перестраивать свои мысли, особенно важно при соблюдении поста не возгордиться своей праведностью и не начать ощущать себя лучше и выше тех, кто поста не придерживается. Об этом стоит помнить постоянно и нужно ловить себя на малейшем проявлении подобной гордости и самодовольства, поскольку такие порывы намного хуже и греховнее, чем несоблюдение поста. Ощущение собственного превосходства — ни что иное, как гордыня, а она относится к самым страшным человеческим грехам, которые описаны христианской религией.

По своей сути православный церковный календарь-пасхалия состоит из двух частей - неподвижной и подвижной.
Неподвижная часть церковного календаря - это Юлианский календарь, расходящийся на 13 дней с Григорианским. Эти праздники приходятся ежегодно на одно и то же число одного и того же месяца.

Подвижная часть церковного календаря перемещается вместе с изменяющейся год от года датой празднования Пасхи. Сама дата празднования Пасхи определяется согласно лунному календарю и ряду дополнительных догматических факторов (не праздновать Пасху с иудеями, праздновать Пасху только после весеннего равноденствия, праздновать Пасху только после первого весеннего полнолуния). Все праздники с переменными датами отсчитываются от Пасхи и перемещаются во времени «светского» календаря вместе с ней.

Таким образом, обе части календаря-пасхалии (подвижная и неподвижная) в совокупности определяют календарь православных праздников.

Далее представлены наиболее значимые для православного христианина события - так называемые Двунадесятые праздники и Великие праздники. Хотя православная церковь отмечает праздники по «старому стилю», отличающемуся на 13 дней, даты в Календаре для удобства указаны согласно общепринятому светскому календарю нового стиля.

Православный календарь на 2017 год:

Непереходящие праздники:

07.01 - Рождество Христово (двунадесятый)
14.01 - Обрезание Господне (великий)
19.01 - Крещение Господне (двунадесятый)
15.02 - Сретение Господне (двунадесятый)
07.04 - Благовещение Пресвятой Богородицы (двунадесятый)
21.05 - Апостола и евангелиста Иоанна Богослова
22.05 - Святителя Николая, архиепископа Мир Ликийских, чудотворца
07.07 - Рождество Иоанна Предтечи (великий)
12.07 - Святых перв. апостолов Петра и Павла (великий)
19.08 - Преображение Господне (двунадесятый)
28.08 - Успение Пресвятой Богородицы (двунадесятый)
11.09 - Усекновение главы Иоанна Предтечи (великий)
21.09 - Рождество Пресвятой Богородицы (двунадесятый)
27.09 - Воздвижение Креста Господня (двунадесятый)
09.10 - Апостола и евангелиста Иоанна Богослова
14.10 - Покров Пресвятой Богородицы (великий)
04.12 - Введение во храм Пресвятой Богородицы (двунадесятый)
19.12 - Святителя Николая, архиепископа Мир Ликийских, чудотворца

Дни особого поминовения усопших

18.02.2017 - Вселенская родительская суббота (суббота перед неделей о Страшном Суде)
11.03.2017 - Вселенская родительская суббота 2-й недели Великого поста
18.03.2017 - Вселенская родительская суббота 3-й недели Великого поста
25.03.2017 - Вселенская родительская суббота 4-й недели Великого поста
25.04.2017 - Радоница (вторник 2-й седмицы по Пасхе)
09.05.2017 - Поминовение усопших воинов
03.06.2017 - Троицкая родительская суббота (суббота перед Троицей)
28.10.2017 - Дмитриевская родительская суббота (суббота перед 8 ноября)

О ПРАВОСЛАВНЫХ ПРАЗДНИКАХ:

ДВУНАДЕСЯТЫЕ ПРАЗДНИКИ

В богослужении Православной Церкви двенадцать великих праздников годового богослужебного круга (кроме праздника Пасхи). Подразделяются на Господские, посвященные Иисусу Христу, и Богородичные, посвященные Пресвятой Богородице .

По времени празднования двунадесятые праздники разделяются на неподвижные (непереходящие) и подвижные (переходящие). Первые постоянно празднуются в одни и те же числа месяца, вторые каждый год падают на разные числа, в зависимости от даты празднования Пасхи .

О ТРАПЕЗЕ В ПРАЗДНИКИ:

По церковному Уставу в праздники Рождества Христова и Богоявления , случившиеся в среду и пятницу, поста нет.

В Рождественский и Крещенский сочельники и в праздники Воздвижения Креста Господня и Усекновения главы Иоанна Предтечи разрешается пища с растительным маслом.

В праздники Сретения, Преображения Господня, Успения, Рождества и Покрова Пресвятой Богородицы, Введение во храм Пресвятой Богородицы, Рождества Иоанна Предтечи, апостолов Петра и Павла , Иоанна Богослова, случившиеся в среду и пятницу, а также в период от Пасхи до Троицы в среду и пятницу разрешается рыба.

О ПОСТАХ В ПРАВОСЛАВИИ:

Пост - форма религиозного аскетизма, упражнение духа, души и тела на пути к спасению в рамках религиозного воззрения; добровольное самоограничение в пище, развлечениях, общении с миром. Телесный пост - ограничение в пище; душевный пост - ограничение внешних впечатлений и удовольствий (уединение, молчание, молитвенное сосредоточение); духовный пост - борьба со своими «телесными похотями», период особо напряжённой молитвы.

Самое главное - нужно осознавать, что пост телесный без поста духовного ничего не приносит для спасения души. Даже наоборот, может быть и духовно вредным, если человек, воздерживаясь от пищи, проникается сознанием собственного превосходства и праведности. «Ошибается тот, кто считает, что пост лишь в воздержании от пищи. Истинный пост , - учит святитель Иоанн Златоуст, - есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи и клятвопреступления». Пост - не цель, а средство отвлечься от услаждения своего тела, сосредоточиться и подумать о своей душе; без всего этого он становится всего лишь диетой.

Великий Пост, святая Четыредесятница (греч. Tessarakoste; лат. Quadragesima) - период литургического года, предшествующий Страстной седмице и празднику Пасхи , важнейший из многодневных постов. В связи с тем что Пасха может попадать на разные числа календаря, Великий пост также каждый год начинается в разные дни. Он включает 6 седмиц, или 40 дней, поэтому называется также св. Четыредесятницей .

Пост для православного человека - это совокупность добрых дел, искренней молитвы, воздержания во всем, в том числе и в пище . Пост телесный необходим для совершения поста духовногои душевного, все они в своем объединении образуют пост истинный , способствующий духовному воссоединению постящихся с Богом. В дни поста (дни говения) церковным Уставом запрещается скоромная пища - мясные и молочные продукты; рыба разрешается лишь в некоторые постные дни. В дни строгого поста не позволяется не только рыба, но всякая горячая пища и пища, приготовленная на растительном масле, только холодная пища без масла и неподогретое питьё (иногда называется сухоядением). В Русской Православной Церкви четыре многодневных поста, три однодневных и, кроме того, пост в среду и пятницу (за исключением особых недель) в течение всего года.

Среда и пятница установлены в знак того, что в среду Христос был предан Иудой, а в пятницу распят. Святой Афанасий Великий говорил: "Разрешая есть скоромное в среду и пяток, сей человек распинает Господа". В летний и осенний мясоеды (периоды между Петровым и Успенским постами и между постами Успенским и Рождественским) среда и пятница - дни строгого поста. В зимний и весенний мясоеды (от Рождества до Великого Поста и от Пасхи до Троицы) Устав разрешает в среду и пятницу рыбу. Рыба в среду и пятницу разрешается и когда на эти дни выпадают праздники Сретения Господня, Преображения Господня, Рождества Богородицы, Введения Богородицы во храм, Успения Пресвятой Богородицы, Рождества Иоанна Предтечи, апостолов Петра и Павла, апостола Иоанна Богослова. Если праздники Рождества Христова и Крещения Господня попадают на среду и пятницу, то пост в эти дни отменяется. В навечерие (канун, сочельник) Рождества Христова (обычно день строгого поста), случившееся в субботу или воскресенье, разрешается пища с растительным маслом.

Сплошные седмицы (по церковнославянски седмицей называется неделя - дни с понедельника по воскресенье) означают отсутствие поста в среду и пятницу. Установлены Церковью как послабление перед многодневным постом или как отдых после него. Сплошные седмицы следующие:
1. Святки - с 7 до 18 января (11 дней), с Рождества до Крещения.
2. Мытаря и фарисея - за две недели до Великого Поста.
3. Сырная - неделя перед Великим Постом (разрешается всю седмицу яйца, рыбное и молочное, но уже без мяса).
4. Пасхальная (Светлая) - неделя после Пасхи.
5. Троицкая - неделя после Троицы (неделя перед Петровым постом).

Однодневные посты , кроме среды и пятницы (дни строгого поста, без рыбы, но разрешается пища с растительным маслом):
1. Крещенский сочельник (Навечерие Богоявления) 18 января, день накануне праздника Крещения Господня. В этот день верующие приготавливают себя для принятия великой святыни - Агиасмы - крещенской Святой воды, для очищения и освящения ею на предстоящем празднике.
2. Усекновение главы Иоанна Предтечи - 11 сентября. В этот день установлен пост в память воздержного жития великого пророка Иоанна и беззаконного его убиения Иродом.
3. Воздвижение Креста Господня - 27 сентября. Этот день напоминает нам о печальном событии на Голгофе, когда "нашего ради спасения" пострадал на Кресте Спаситель рода человеческого. И потому день сей нужно проводить в молитве, посте, сокрушении о грехах, в покаянном чувстве.

МНОГОДНЕВНЫЕ ПОСТЫ:

1. Великий Пост или Святая Четыредесятница.
Он начинается за семь недель до праздника Святой Пасхи и состоит из Четыредесятницы (сорок дней) и Страстной седмицы (недели, предваряющей Пасху). Четыредесятница установлена в честь сорокодневного поста Самого Спасителя, а Страстная седмица - в воспоминание последних дней земной жизни, страданий, смерти и погребения Господа нашего, Иисуса Христа. Общее продолжение Великого Поста вместе со Страстной седмицей - 48 дней.
Дни от Рождества Христова до Великого Поста (до масленицы) называются рождественским или зимним мясоедом. Этот период содержит три сплошные седмицы - Святки, Мытаря и фарисея, масленицу . После Святок по средам и пятницам разрешена рыба, вплоть до сплошной седмицы (когда во все дни недели можно есть мясо), наступающей после "Недели мытаря и фарисея" ("неделя" по-церковнославянски означает "воскресенье"). В следующую, после сплошной, седмицу рыба уже не разрешается в понедельник, среду и пятницу, но еще разрешено растительное масло. Понедельник - пища с маслом, среда, пятница - холодная без масла. Установление это имеет цель постепенного приготовления к Великому Посту. Последний раз перед постом мясо разрешается в "Неделю мясопустную" - воскресенье перед масленицей.
В следующую седмицу - сырную (масленицу) разрешаются всю неделю яйца, рыба, молочные продукты, но мяса уже не едят. Заговляются на Великий пост (последний раз едят скоромную, за исключением мяса, пищу) в последний день масленицы - прощеное воскресенье. Этот день еще называют "Неделей сыропустной".
Принято с особой строгостью соблюдать первую и Страстную седмицы Великого Поста. В понедельник первой седмицы поста (чистый понедельник) установлена высшая степень поста - полное воздержание от пищи (благочестивые миряне, имеющие аскетический опыт, воздерживаются от пищи и во вторник). В остальные седмицы поста: в понедельник, среду и пятницу - холодная пища без масла, вторник, четверг - горячая пища без масла (овощная, крупяная, грибная), в субботу и воскресенье разрешается растительное масло и, если это необходимо для здоровья, немного чистого виноградного вина (но ни в коем случае водки). Если случится память великому святому (со всенощным бдением или полиелейной службой накануне), тогда во вторник и четверг - пища с растительным маслом, понедельник, среда, пятница - горячая пища без масла. Справиться о праздниках можно в Типиконе или Следованной Псалтири. Рыба разрешается два раза за весь пост: в Благовещение Пресвятой Богородицы (если праздник не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье, В Лазареву субботу (суббота перед Вербным воскресеньем) разрешается рыбная икра, В пятницу Страстной седмицы принято не вкушать никакой пищи до выноса плащаницы (наши предки в Страстную пятницу вообще не принимали пищи).
Светлая седмица (неделя после Пасхи) - сплошная - скоромное разрешается во все дни недели. Начиная со следующей недели после сплошной вплоть до Троицы (весенний мясоед) разрешается рыба по средам и пятницам. Неделя между Троицей и Петровым постом - сплошная.

2. Петров или Апостольский пост.
Начинается пост через неделю после праздника Святой Троицы и заканчивается 12 июля, в день празднования памяти святым апостолам Петру и Павлу, Установлен в честь святых апостолов и в воспоминание того, что святые апостолы по сошествии на них Святого Духа разошлись по всем странам с благой вестью, пребывая всегда в подвиге поста и молитвы. Длительность этого поста в разные годы различная и зависит от дня празднования Пасхи. Самый короткий пост длится 8 дней, самый длинный - 6 недель. Рыба в данный пост дозволяется, кроме понедельника, среды и пятницы. Понедельник - горячая пища без масла, среда и пятница - строгий пост (холодная пища без масла). В остальные дни - рыбные, крупяные, грибные блюда с растительным маслом. Если случится память великому святому в понедельник, среду или пятницу - горячая пища с маслом. На праздник Рождества Иоанна Предтечи (7 июля) по Уставу разрешается рыба.
В период от окончания Петрова поста до начала Успенского (летний мясоед) среда и пятница - дни строгого поста. Но если на эти дни выпадут праздники великого святого со всенощным бдением или полиелейной службой накануне, то разрешается пища с растительным маслом. Если же в среду и пятницу случаются храмовые праздники, то разрешается и рыба.

3. Успенский пост (с 14 по 27 августа).
Установлен в честь успения Пресвятой Богородицы. Сама Божия Матерь, готовясь отойти в вечную жизнь, постоянно постилась и молилась. Нам же, духовно немощным и слабым, тем более следует как можно чаще прибегать к посту, обращаясь к Пресвятой Деве за помощью во всякой нужде и скорби. Этот пост длится всего две недели, но по строгости сообразен Великому. Рыба разрешается только в день Преображения Господня (19 августа), а если конец поста (Успение) придется на среду или пятницу, то этот день также рыбный. Понедельник, среда, пятница - холодная пища без масла, вторник и четверг - горячая пища без масла, суббота и воскресенье - пища с растительным маслом. Вино во все дни запрещается. Если случится память великого святого, тогда во вторник и четверг - горячая пища с маслом, понедельник, среда, пятница - горячая пища без масла.
Устав о пище по средам и пятницам в период от окончания Успенского поста до начала Рождественского (осенний мясоед) такой же, как и в летний мясоед, т. е. по средам и пятницам рыба разрешена лишь в дни двунадесятых и храмовых праздников. Пища с растительным маслом в среду и пятницу разрешена лишь в том случае, если на эти дни выпали праздники памяти великому святому со всенощным бдением или с полиелейной службой накануне.

4. Рождественский (Филиппов) пост (с 28 ноября по 6 января).
Этот пост установлен ко дню Рождества Христова, чтобы мы очистили себя в это время покаянием, молитвой и постом и с чистым сердцем встретили явившегося в мир Спасителя. Иногда пост этот называют Филипповым, в знак того, что он начинается после дня празднования памяти апостола Филиппа (27 ноября). Устав о пище в этот пост совпадает с уставом Петрова поста до дня святителя Николая (19 декабря). Если праздники Введения во храм Пресвятой Богородицы (4 декабря) и святителя Николая выпадают на понедельник, среду или пятницу, то разрешается рыба. От дня памяти святителя Николая до предпразднества Рождества, которое начинается 2 января, рыба разрешается только в субботу и воскресенье. В предпразднество же Рождества Христова пост соблюдают также, как в дни Великого Поста: рыба возбраняется во все дни, пища с маслом разрешается только в субботу и воскресенье. В навечерие Рождества (сочельник), 6 января, благочестивый обычай требует не вкушать пищи до появления первой вечерней звезды, после чего принято вкушать коливо или сочиво - вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом, в некоторых местностях сочивом называют отварные сухие плоды с сахаром. От слова "сочиво" и происходит название этого дня - сочельник. Сочельник есть еще и перед праздником Крещения Господня. В этот день (18 января) также принято не вкушать пищи до принятия Агиасмы - крещенской святой воды, освящать которую начинают уже в сам день сочельника.