Пастернак обыкновенный, или Пастернак полевой, или Пастернак посевной (Pastinaca sativa) в диком виде широко распространен в регионах с умеренным климатом (средняя полоса России, Северный Кавказ, Крым, Урал, Алтай и др.), но пока редко встречается на огородных участках. Правда, сегодня популярность пастернака растёт довольно активно. В животноводстве и пчеловодстве его используют как кормовое растение и медонос, а в кулинарии - как вкусный и полезный овощ.

Всеобщий любимец из числа декоративно-лиственных многолетников хоста покоряет не только красотой листьев. Она долговечна и сравнительно нетребовательна, в правильном месте растет долгие годы, но ее сложно назвать быстрорастущей. Размножается хоста легко, хотя для получения эффектных высоко декоративных кустиков и придется запастись терпением. Для самостоятельного увеличения коллекции хост, в первую очередь, нужно помнить об особенностях этой культуры.

Укроп прекрасно распространяется самосевом, поэтому многие дачники не считают необходимым высевать эту культуру каждый год на участке. Но все при этом понимают, что укроп укропу - рознь. И зелень заботливо выращенного укропа на грядке по своим вкусовым качествам и аромату, как правило, превосходит зелень укропа, который растет сам по себе. В этой статье расскажем, как иметь зеленый укроп на грядках в достаточном количестве с ранней весны до поздней осени.

Стир-фрай с говядиной, соевой лапшой, овощами и салатом «Айсберг» - рецепт быстрого ужина или обеда для занятого человека. На его приготовление нужно не более 15 минут, а накормить им можно пару голодных ртов, которым невмоготу дожидаться мудрёного обеда. Стир-фрай - способ быстрой обжарки овощей и мяса, пришедший к нам с востока. Не огорчайтесь, если сковороды вок нет среди вашей кухонной утвари. Обычная сковородка с толстым дном и антипригарным покрытием тоже подойдёт.

Среди растений, которые могут похвастаться пестрой листвой, альпиния претендует на звание не только самой редкой, но и самой оригинальной культуры. Она одновременно напоминает о бамбуках и калатеях-марантах, а иногда даже о вриезиях. Правда, на последние она похожа только своими соцветиями. Роскошные листья, чаще всего покрытые пестрыми контрастными полосами, выглядят столь современно, что красотой их безупречных узоров и блеска невозможно не восхищаться.

Вегетарианские голубцы из савойской капусты с грибами - голубцы на пару для диетического, вегетарианского и постного меню. Голубцы необыкновенно вкусные, очень аппетитные, и, если это применимо к еде, красивые, в отличие от своих собратьев из белокочанной капусты, тушеных в жаровне или поджаренных на сковороде. Савойская капуста вкуснее белокочанной, кочан рыхлый, его легче разобрать на отдельные листья. Цвет листьев - от нежно зелёного, до изумрудного.

В зимнее время каждый дачник с нетерпение ждет весны и с удовольствием открывает сезон первыми посевами цветочных и овощных культур на рассаду. Но, к сожалению, место на подоконнике ограничено, и не всегда удается разместить в квартире нужное количество сеянцев в стаканчиках. Кроме того, что-то из посевов может попросту не взойти, что-то погибнет... Да и нам, дачникам, сколько ни посади – мало! Поэтому хоть какую-то рассаду, но покупает почти каждый садовод.

Выращивание однолетников в саду имеет, как минимум, два преимущества, по сравнению с выращиванием многолетних цветов. Во-первых, большинство популярных однолетних растений обильно цветут в течение всего вегетационного периода. Во-вторых, многие летники свободно сеются и год за годом появляются в саду при минимальном участии со стороны цветовода. Какие летники можно посадить только один раз, а после, следуя нехитрым приемам, встречать их в саду каждый сезон?

Приготовить из свиной рульки можно холодец и мясной салат с луком. Рулька, в особенности задняя, весьма вкусная и доступная по цене часть свиной туши, которой можно накормить небольшую компанию. Из 2-х килограммовой рульки получится миска мясного салата и большая тарелка холодца. Ещё останется мясной бульон, на котором советую сварить щи или борщ. Для этого блюда берём заднюю рульку весом от 1.7 до 2-х килограммов, советую выпросить у мясника самую мясистую.

Баклажаны требуют солнечного, но короткого дня, средне-теплых температур без изнуряющей жары, достаточного количества влаги, но без подтопления корневой системы. Обеспечить такие условия в открытом грунте большинства регионов России довольно сложно. Поэтому раньше баклажаны выращивали только в условиях защищенного грунта. С развитием селекции появилась возможность выращивать баклажаны в открытом грунте не только в южных регионах, но и в средней полосе.

Среди растений-хищников росянка справедливо претендует на звание самой яркой и экспрессивной красавицы. Привлекает это растение, прежде всего, необычными текстурами и игрой окрасов. Но механизм питания этого болотного и вполне выносливого чуда столь экзотичен, что о росянках как о растениях, в первую очередь декоративных, очень легко забыть. Росянки достаточно требовательны к влажности, но их не так уж и сложно выращивать в обычных жилых помещениях.

Шоколадный торт с заварным кремом из простых и доступных ингредиентов получается настолько вкусным, что одним кусочком редко кто ограничивается. Бисквитные коржи влажные, кажется, что они из настоящего тёмного шоколада, хотя в рецепте есть только порошок какао. Сливочный заварной крем нежный и легкий, отлично сочетается с шоколадным бисквитом. Всё это великолепие вкусов дополняет кокосовая стружка, ингредиент простой, но в этом рецепте, как вишенка на торте, очень кстати.

Хоть календарная весна и начинается в марте, этот месяц очень сложно назвать весенним. А вот май – это уже самая настоящая долгожданная весна, наполненная ароматами и многоцветием пробудившейся природы. Свежие молодые листочки на деревьях и кустарниках притягивают взгляд, истосковавшийся по зелени за долгие месяцы зимы. В мае в саду продолжается парад первоцветов, радуют пёстрой листвой и цветением декоративные кустарники, многолетники, обновляются хвойные.

В средней полосе формировка винограда предполагает возможность укрытия на зимний период, а значит - ориентир должен быть на сохранение головки куста на уровне почвы. Еще севернее на большой урожай рассчитывать не приходится, но и для таких районов существуют свои принципы обрезки. В статье рассмотрена рукавно-веерная схема формировки виноградного куста, часто применяемая в средней полосе, и кордонная – хорошо показавшая себя в регионах с более суровым климатом.

Говядина с баклажанами под овощным соусом в духовке - блюдо простое, весьма вкусное и не очень калорийное, что в наше время довольно актуально. Соус только из овощей, никакой муки, сахара, молока или сливок. Мясо без жира, и, тем не менее, оно получается сочным и нежным. Можно заменить на куриное филе или телятину. Баклажаны не нужно предварительно обжаривать, только немного посолить, чтобы стали мягкими. К готовому блюду советую приготовить лёгкий йогуртовый соус.

Кирказон занимает особое место среди лекарственных растений, которые обладают эффективными целебными свойствами. Ему принадлежит вековая история применения людьми. Другие названия: лихорадочная трава, аристохолия, рожальница, хиновник, камфорная трава.

Кирказон - травянистое растение со своеобразным неприятным запахом, который, раз почувствовав, можно запомнить на всю жизнь. Трава кирказон, лечебные свойства которой у нас не на слуху, не менее полезна, чем другие, широко известные лекарственные растения. Нелишним будет обратить на нее внимание и взять на вооружение в борьбе с болезнями, особенно гинекологическими.

Кирказон: места произрастания и его виды

Места произрастания кирказона - прибрежья морей и рек, болотистые луга и овраги, степная зона. Некоторые виды этого растения наблюдаются в европейских лесах и в лесах России.

Кирказон, который растет в огородах и садах, считается сорной травой.
Кроме обычного вида данного представителя флоры, довольно часто встречаются и другие: круглый, длинный, ломоносовидный и маньчжурский.

Кирказон обыкновенный: описание

Кирказон ломоносовидный - многолетнее растение высотой около 65-80 см. Корни у него разветвленные. Стебель прямостоячий, ветвей мало, цвет светло-зеленый. Листья черешковые, сердцевидные, иногда округлые. Их окрас матово-зеленый, длина - 10 см.

Цветки неправильной формы, желтые, находятся у основания листьев пучками по 3-7 штук. Плод представляет грушевидную висячую коробочку длиной около 10 см. Во время созревания она раскрывается.

Внутри коробочки находятся многочисленные плоские трехгранные, буроватые на цвет семена. Цветение кирказона начинается в мае и продолжается до июля. Плодоносить начинает с июля.

Кирказон ломоносовидный: лечебные свойства

Эксперты официальной медицины провели очень тщательные исследования кирказона ломоносовидного. Они пришли к выводам, что это растение заслуживает внимания.

Было установлено, что аристолоховые кислоты, смолы, эфирное масло находятся в траве и корнях растения кирказон. Лечебные свойства проявляются противовоспалительным, потогонным, мочегонным, обезболивающим и ранозаживляющим действием.

Также известно, что аристолохин налаживает правильный ритм сердца и вместе с этим расширяет кровеносные сосуды. Весь организм человека чувствует тонизирующее действие травы кирказон. Лечебные свойства растения можно отметить следующие:

Снижает артериальное давление.
. Оказывает желчегонное и мочегонное действие.
. Улучшает работу почек.
. Пагубно влияет на бактерии.

Народные целители успешно используют кирказон ломоносовидный для лечения гнойных ран. В этом случае они отдают предпочтение свежему соку растения и настойкам. При мастите, фурункулезе и кожном зуде делают компрессы из водных настоев травы кирказона. В минимальных дозах препараты из растения применяются при отеках, подагре, неврастении, а также во время психического и физического переутомления организма.

Лечебные свойства кирказона в гинекологии

Есть много информации, как избавиться от разных проблем со здоровьем. Гинекологические заболевания также можно лечить разными способами. Хочется верить, что существует чудо-растение, при помощи которого все болячки отступят и оставят навсегда в покое. Нельзя не вспомнить о траве кирказон, лечебные свойства в гинекологии которой, благодаря противомикробным и обезболивающим действиям, считаются неоценимыми. Водные настои растения оказывают эффективное влияние при лечении миомы, фибромиомы, полипов, кисты и эрозии.

Очень часто гинекологические заболевания проявляются нарушениями менструального цикла. На помощь снова приходит кирказон. Лечебные свойства растения в данном случае помогут справиться с задержкой и отсутствием менструации.

Больная может взять на вооружение следующий рецепт: в 300 мл воды комнатной температуры поместить две чайные ложечки сырья (травы) и оставить настаиваться на 6-8 часов. Пить настой 1,5 месяца по 2 ст. ложки 4 раза в день. Бывают случаи, когда для достижения стойкого результата хватает одного курса. Если этого будет недостаточно, второй и третий курс лечения проводить с применением настойки или сока кирказона. Нужно знать, что во время беременности лечение кирказоном категорически запрещается.

Кирказон маньчжурский: лечебные свойства

Аристолохия маньчжурская, которая встречается в Китае и Корее, на южной стороне Приморского края, - необычной формы растение. Взбираясь на кустарники и деревья вверх на 20 метров, оно вьется против часовой стрелки, образуя красивую мозаику из листьев.

Это также полезное для здоровья растение. Маньчжурский кирказон лечебные свойства «прячет» в молодых побегах и в корнях. Заготовка лекарственного сырья производится во время цветения.

Народные медики Китая и Кореи с давних времен начали применять кирказон маньчжурский в качестве противоракового и кардиотропного средства. При укусах ядовитых змей и в качестве болеутоляющего используется отвар корней.

Противопоказания к применению лекарственных препаратов из кирказона

Ученые доказали, что, несмотря на полезные свойства, кирказон - ядовитое растение. Это очень важно знать! Многие страны запретили использовать препараты, в составе которых находится аристохолия. Лечение на их территориях можно проводить только в исключительных случаях и под контролем врачей.

После контакта с растением возможна аллергия, место прикосновения имеет схожесть с химическим ожогом первой-второй степени.

Под строгим запретом стоит применение кирказона детьми, также при недостаточности печени и почек, гастрите и беременности.

Кирказон – одревесневшая или травянистая лиана с крупными красивыми листьями. Её часто используют для строгого озеленения вертикальных сооружений. Известны и лечебные свойства кирказона. В описаниях можно встретить одно и то же растение под названиями «аристолохия», «рожальница», «камфорная» или «лихорадочная трава». Оно относится к семейству киркозоновые. Род растений настолько древний, что существовал еще до разделения суши на материки. Поэтому отдельные разновидности встречаются по всей территории земного шара. Чаще всего кирказоны обитают в тропических и субтропических поясах Африки, Австралии, Азии и Латинской Америки.

Описание растения

Кирказон – травянистый многолетник. Он имеет разветвленное корневище, которое располагается неглубоко от поверхности земли. Слабо ветвистые побеги вырастают на 8-14 м в высоту. В нижней части одревесневшие стебли растут вертикально. В молодом возрасте они покрыты зелено-коричневой гладкой корой, которая постепенно буреет и растрескивается. Верхняя часть лозы более гибкая и покрыта ворсом.

Листья кирказона очень декоративны. Крупная сердцевидная, пальчатая или стреловидная листовая пластина окрашена в светло-зеленый или ярко-зеленый цвет. С нижней стороны лист покрыт короткими ворсинками. Длина листовой пластины составляет 5-30 см. Листья имеют длинные дугообразные черешки и располагаются очередно. Они образуют сплошной зеленый покров, получая максимум света днем.

Период цветения у кирказона происходит в мае-октябре в зависимости от вида. Он длится до 20 дней. Пазушные цветы растут одиночно или группами до 8 бутонов. Они имеют весьма необычную форму. Изогнутые трубки напоминают кувшины, саксофоны или граммофоны. В них попадают насекомые. Так как опыляется кирказон в основном мухами, его цветы источают неприятный запах гниения. Окраска лепестков может быть красной, красновато-коричневой или желтой. Цветение начинается в возрасте старше 5 лет.

После опыления созревают висячие семенные коробочки округлой или продолговатой формы. Под тонкой кожицей располагается множество семян. Созревшая коробочка раскрывается самостоятельно, и трёхгранные семена высыпаются из нее или разносятся по ветру.

Виды кирказона

В мире насчитывается почти 200 видов аристолохии. На просторах России произрастает всего 7 из них. Самые распространенные:

Кирказон обыкновенный (ломоносовидный). Крупная лиана с травянистыми побегами длиной до 15 м отличается большими яйцевидными листьями с матовой шершавой поверхностью. Заканчивается листва тупым краем. В конце мая на растении появляются мелкие кувшинчики цветов, окрашенные в желтый оттенок. В июле созревают плоды в форме изящных сферических коробочек, похожих на миниатюрные тыквы или арбузы.

Растение представляет собой лиану. Молодая кора на нём гладкая, болотно-зеленая. С годами она растрескивается и приобретает светло-бурый оттенок. Сердцевидные ярко-зеленые листья вырастают до 30 см в диаметре. На одном побеге листья могут отличаться по оттенку, придавая лиане мозаичную окраску. Осенью, оставаясь зелеными, листья опадают. Цветение начинается в июне, в пазухах листьев распускаются желто-зеленые трубчатые цветы, похожие на маленькие кувшины. После опыления созревают продолговатые семенные коробочки. Однако плодоношение практически никогда не происходит из-за отсутствия естественных опылителей.

Листопадная деревянистая лиана покрывается крупными темно-зелеными листьями. На листовых пластинках располагаются железы, источающие камфорный аромат. Ширина листьев достигает 30 см. Цветение происходит с начала мая, когда на лозах распускаются кремово-коричневые пазушные цветы. Осенью пожелтевшие листья опадают.

Листопадное вьющееся растение вырастает в высоту до 10 м. Его молодые побеги и листья густо покрыты войлочным ворсом. Листва окрашена в светло-зеленый тусклый цвет. Эффектные листочки яйцевидной формы в длину вырастают на 16 см. В начале июня распускаются морщинистые желтые цветы длиной около 3,5 см.

Лиана с красивыми сердцевидными листьями отличается более крупными цветами. Бутоны располагаются одиночно или в количестве 4-6 штук в пазухах листьев. Длина морщинистой изогнутой трубки составляет более 10 см, а ширина – около 8 см. Снаружи венчик окрашен в кремовый цвет, а изнутри покрыт сеткой жилок красно-коричневого оттенка. Зацветает разновидность в июле и радует необычными венчиками до сентября.

Размножение

Хотя кирказон абсолютно неприхотлив в уходе, его размножение требует усилий. Размножают кирказон семенным и вегетативным (отводки, черенкование, деление куста) способами. Самым удобным для садовода-любителя является метод укоренения отводок. Достаточно прикопать часть лианы в землю и придавить её. При этом поверхность коры необходимо слегка исцарапать. Корни образуются гарантированно, но займет процесс много времени. К отделению и самостоятельному развитию способны лишь двухлетние отводки.

В южных областях эффективно используется метод укоренения черенков. Весной, до распускания почек, побеги отрезают и укореняют в открытом грунте. Практикуется также осеннее черенкование. Нижний срез рекомендуется обработать «Корневином». Укоренение производят в мокром песке или в рыхлой питательной почве. Её необходимо регулярно увлажнять. Первый месяц черенки содержат под прозрачным колпаком и укрывают на зиму особенно тщательно. Почву мульчируют толстым слоем торфа. Следующей весной можно пересадить молодые кирказоны на постоянное место.

Некоторые виды лиан образуют множество прикорневых отростков. Весной их можно выкопать и пересадить отдельно. Уход за прикорневой порослью ничем не отличается.

Чтобы вырастить кирказон из семян, посевы производят осенью в открытый грунт. В лунки глубиной до 3 см распределяются свежие, зрелые семена. Их присыпают почвой и мульчируют компостом. Всходы появляются в апреле-мае, за первый год растение вырастает всего на 20-50 см, зато активно развивается корневище. Пересадку сеянцев на постоянное место планируют в возрасте 2-3 лет.

Посадка растения

Саженцы кирказона предпочитают рыхлые плодородные почвы. На обедненных или тяжелых грунтах выкапывают ямку поглубже (50-60 см). На дно выстилают дренажный слой, а свободное пространство заполняют компостом, перегноем, песком, торфом и дерновой землей. Кирказон плохо развивается на кислых почвах, поэтому использовать для разрыхления хвойные пиломатериалы нельзя. По этой же причине компост изготавливают из отходов широколиственных деревьев.

Важно выдержать дистанцию между растениями. Так как кирказон очень активно образует побеги, расстояние между саженцами должно быть не менее 0,8-1 м. Чтобы лиана лучше перенесла процедуру, при пересадке корни укорачивают на 20-30%.

Правила ухода

Аристолохия предпочитает открытую местность без сквозняков. Лучше всего растения развиваются в полутени. Под прямыми солнечными лучами они хуже цветут, а листья чаще теряют тургор. Рекомендуется высаживать кирказон вблизи водоемов и по берегам рек. Растение любит воду и высокую влажность. При поливе воду выливают, как в почву, так и на крону. В условиях повышенной влажности куст развивается лучше. Периодические купания и дождевания пойдут растению только на пользу.

Избавиться от сорняков можно с помощью прополки и рыхления грунта. Так можно разрушить корку после полива и поспособствовать проникновению воздуха к корням. Прилагать много усилий не нужно, достаточно взрыхлить верхние 5-8 см земли.

Летом, раз в месяц кирказон подкармливают органическими удобрениями. Раствор вносят в почву у корней, а после выливают порцию чистой воды. Так удобрения не обожгут побеги.

Весной и летом ежедневный прирост побегов достигает 25 см, поэтому лозы придется регулярно обрезать. Ранней весной удаляют засохшие побеги и лишние отростки, иначе опора может не справиться с большим весом. Перед зимовкой теплолюбивые и молодые кирказоны нуждаются в тщательном укрытии. Грунт накрывают опавшей листвой и лапником. Растение полностью снимают с опоры или укрывают вертикально нетканым материалом.

Кирказон в ландшафтном дизайне

Густая лиана образует сплошной зеленый каскад, под которым скрывается любая неприглядная хозяйственная постройка или ограда. С помощью кирказона с крупными листьями создают арки, коридоры, а также украшают беседки. Растение способно сформировать густую тень, в которой можно приятно провести время жарким днем. Живет кирказон не меньше 30 лет, постепенно увеличиваясь в размерах, украшая участок и очищая воздух вблизи дома.

Лечебные свойства

Все части кирказона, а в особенности листья и побеги, богаты кислотами, смолами и эфирными маслами. Препараты на основе растения обладают противовоспалительными, потогонными, обеззараживающими, обезболивающими и ранозаживляющими свойствами. В народной медицине отвары и настои с кирказоном используют для снижения артериального давления, улучшения работы почек, борьбы с инфекционными заболеваниями. Компрессы с соком растения помогают справиться с фурункулами, кожным зудом, заживляют гнойные раны и облегчают течение мастита.

При всех положительных свойствах кирказон может быть опасным. Передозировка или необоснованное регулярное использование приводит к образованию опухоли в почках и развитию печеночной недостаточности. Возможно проявление сильной аллергии в результате контакта с растением. По этим причинам лечение кирказоном практикуют только после подробной консультации врача.

Кирказон маньчжурский

Кирказон - это довольно новое и редкое, декоративное растение которое идеально подходит для вертикальных вариантов декорирования пространства. Стоит знать, что маньчжурский кирказон занесён в Красную книгу России, поэтому трогать его в природе нельзя, а вот размножать и выращивать на своём участке не только можно, но и нужно.

Что касается других стран, то, например, в Корее и Китае кирказон маньчжурский не приписан к редким видам, там он довольно широко распространён и представляет собою очень крепкую, активно растущую лиану, которая занимает порой большие территории смешанных гористых лесов, а также берега рек и речушек. На рыхлой питательной и богатой влагой почвой лиана может достигать гигантских размеров, вытягиваясь на 12-14 метров. В природе в качестве опоры выступают любые деревца, расположенные поблизости. Однако не стоит думать, что кирказон растёт только вблизи деревьев, это совсем не так. Обитать он может и на вполне открытом участке, а вместо деревьев использовать заборы, беседки, столбы и прочее.

В общем и целом посадить у себя на участке маньчжурский кирказон нужно, его листовые пластинки словно выкрашены в насыщенно-зелёный цвет, они имеют приятную взгляду округло-сердцевидную форму и размер, иногда достигающий трех десятков сантиметров. Листья распускаются ближе к концу апреля, а в начале или середине октября наблюдается активный листопад. Но отдельно хочется рассказать о цветках этого растения, вот они точно не оставят равнодушных взглядов. Цветки имеют трубчатую форму, но не ровную, а изогнутую наподобие саксофона. Околоцветник имеет чаще всего желтовато-зеленоватую окраску, реже бледно-коричневую. Если заглянуть внутрь цветка, то вы увидите бордовые, либо тёмно-коричневые точечки и полоски. Зацветает кирказон обычно в середине последнего месяца весны и до начала лета можно увидеть его причудливые цветки. В первом месяце осени созревают интересные по виду и форме плоды, похожие на небольшой огурчик без пупырышков длиной около 11 сантиметров.

Помимо цветков могут привлечь внимание и стебли лианы, их кора имеет рельефный рисунок с довольно сильно заглублёнными бороздками. Если вы решите попробовать кору на ощупь, то она напомнит таковую у знаменитого дерева-пробки. Стебельки, даже у взрослой лианы, не очень толстые, в диаметре достигают примерно четырёх сантиметров, иногда на пару сантиметров больше. Стебли порой по нескольку раз обвивают сами себя, в итоге напоминая шпагат, но именно так они и поднимаются по любой опоре ввысь. Если на участке высадить несколько растений, то они, разросшись, могут напомнить непроходимые джунгли южных регионов планеты. Кирказон совсем не боится холода, в центре России зимует практически без укрытия и ничем не болеет, а из уходных работ требует только наличие влаги в почве.

Для посадки кирказона выбирать нужно наиболее хорошо освещённые места участка, однако и легкую тень он героически выдержит. Если же тень будет плотной, то сильно вытянутся побеги, расстояние между узлами станет больше и оголится стебель, это может подпортить общий декоративный вид. На открытом же участке довольно скоро лиана сформирует плотную стенку из яркой листвы. Примечательно, что можно соорудить беседку исключительно из кирказона. Для этого нужно вбить четыре столба, создав квадрат, высадить с одной стороны (лучше южной) кирказон и скрепить столбы со стороны посадки проволокой в несколько рядов, из нескольких рядов проволоки нужно сделать и крышу беседки. Кирказон, разрастаясь, оплетёт проволоку и перекинется на крышу, плотная листва не пропустит свет, создав тень, и защитит даже от средней силы дождика.

Высаживать лучше двух или трёхлетние саженцы, оставляя между ними около метра. Заглублять корневую систему рекомендуется не более чем на полметра, а корни, если они очень длинные, перед посадкой укоротить на треть. При посадке корневую шейку нужно размещать вровень с почвой. Кстати о почве, если она на участке тяжёлая, то нужен дренаж (кирпич, щебёнка с песком слоем в 14-18 см). При посадке в ямку можно добавить 5-6 кг органики, 45-55 г минеральных удобрений, а рядом с ямкой установить столб или иную высокую опору.

Дальнейший уход заключается в ежегодных подкормках коровяком, разбавленным в десять раз водой. Под куст нужно не менее пяти литров такого раствора. Необходим кирказону и полив, регулярные, не менее ведра воды под каждое растение, а если лето очень сухое и жаркое, то ещё и дождевание утром и вечером.

Кирказон не любит плотную почву и корок на её поверхности, поэтому рыхлить грунт нужно постоянно, а чтобы он не уплотнялся выкладывать на его поверхность слой мульчи, толщиной около 4-6 см. Не забывайте и об удалении сорняков, особенно в молодом возрасте лианы, в дальнейшем же, по мере её разрастания, сорняки исчезнут сами.

Периодически осматривайте лиану, если заметили, что некоторые побеги высохли, то обрежьте их, а если кончики лианы начали превосходить высоту опоры, то их тоже можно обрезать.

Примерно в середине-конце октября растения нужно готовить к зимовке - снять побеги с опоры, уложить на землю и набросать сухих листьев слоем в 5-7 см.

Н. В. Хромов , кандидат биологических наук

(Газета "Садовод")

Кирказон - маньчжурский и крупнолистный

Красивых и декоративных сортов травянистых однолетников, двулетников и даже многолетников - весьма много. Немало и декоративных, красиво цветущих кустарников и деревьев. А вот подобных лиан - очень мало, считанные единицы видов. Поэтому каждая новая лиана, включённая в декоративное садоводство - большое достижение. Именно таковы кирказоны, которые только-только стали широко внедряться в ландшафтный дизайн. Их существует около 180 видов, большинство из которых - растения тропиков. Однако несколько видов встречаются и в умеренной зоне, поэтому могут выращиваться как декоративные лианы и у нас. Некоторые даже считаются введёнными в культуру, хотя выращиваются пока незаслуженно редко. Внешний вид их весьма необычен. Цветки отличаются не столько красотой, сколько причудливостью и оригинальностью. Но особенно декоративны у них очень крупные листья. Из кирказонов наиболее пригодны для выращивания в Средней полосе и на Северо-Западе нашей страны два вида - маньчжурский и крупнолистный.

Кирказон маньчжурский или аристолохия маньчжурская (Aristolochia manshuriensis Kom.) - редкая, занесённая в Красную книгу нашей страны лиана, произрастающая на юге Приморского края России; а за рубежом - в Китае и Корее. Растёт вдоль рек и ручьев, оплетая стволы деревьев, поднимаясь в крону и угнетая их. Ядовит, но одновременно целебен, используется, из-за редкости вида, пока только в народной медицине. Ствол его деревянистый, ребристый, достигает у взрослых растений 15 м длины и 5 см диаметра. Кора мягкая, пробковая, серого цвета. Молодые побеги зелёные, одревесневая - становятся коричневыми. Листья крупные, до 30 см в диаметре, светло-зелёные, осенью желтеют, обладают специфическим камфарным запахом. Цветки своеобразной кувшиновидной, изогнуто-трубковидной формы, до 6 см длиной, с круто изогнутой вверх ребристой трубкой околоцветника; снаружи зеленоватой, внутри - пурпурно-крапчатой. Отгиб трубки - трёхлопастной, коричнево-жёлтого цвета. Плод - шестигранная удлинённо-цилиндрическая коробочка, до 10 см длиной. Семена плоские, треугольной формы, 7 мм в поперечнике. Размножается кирказон маньчжурский стеблевыми отводками, зелёными и полуодревесневшими черенками, в теплицах; а также посевом стратифицированных семян. К плодородию и влажности почв требователен, дымо- газоустойчив, может культивироваться в городах.

Средне теневынослив, выдерживает полутень. Вполне зимостоек в Средней полосе и на Северо-Западе нашей страны, успешно растет и плодоносит, но молодые нижние листья страдают от весенних напочвенных заморозков. А не успевшие одревеснеть осенью концы побегов могут зимой слегка подмерзать. Однако на росте и развитии растений это не сказывается, весной их следует просто слегка подрезать. Вид весьма декоративен, поэтому очень ценен для вертикального озеленения. Выращивается, к сожалению, незаслуженно редко.

Кирказон крупнолистный (Aristolochia macrophylla Lam.) - древовидная лиана до 10 м длиной. Родина - Северная Америка. В культуре нашей страны культивируется несколько шире, чем кирказон маньчжурский, от Ленинградской области и южнее. Листья крупные, сердцевидные, до 25 см в диаметре. Цветёт в июне, хорошо плодоносит. Истинные размеры цветков точно определить довольно сложно, столь причудливо они изогнуты. Отгиб околоцветника равен 2,5 см, расположен на конце длинной изогнутой цветочной трубки; вычурно декоративен, имеет жёлто-зелёную окраску, с коричневыми прожилками. Плод - длинная цилиндрическая коробочка. Размножается данный вид аналогично кирказону маньчжурскому, но черенкуется несколько хуже. Средне теневынослив, но светолюбивее маньчжурского. Почву любит питательную, рыхлую, глубоко обработанную, влажную. В молодом возрасте, 2-3 года, после листопада стволик необходимо на зиму снимать с опор, пригибать к земле и укрывать сухим листом и еловым лапником. У взрослых растений он становится вполне зимостойким. Кирказон крупнолистный, также как и маньчжурский, ядовит и лечебен. Все части растения, особенно кора и корни, содержат алкалоиды, понижающие кровяное давление.

Очень декоративен, может быть использован для декорирования стен, балконов; прекрасно маскирует заборы, хозяйственные постройки, беседки и пр. малые архитектурные формы. Легко и быстро поднимается по опорам, красиво заплетая их и создавая зелёную стену. Может, при соответствующих уходах, формировать зонтообразную крону.

Описанные виды кирказонов растут быстро, предпочитают плодородную почву и лёгкую полутень, хотя могут расти и на солнце. Особой обрезки не требуют, удалять следует только погибшие, а также ненужные, неправильно растущие побеги. Обильные крупные листья и оригинальной формы цветки кирказонов способны украсить или, если надо, скрыть любые вертикальные поверхности. Широкое внедрение их в цветоводство, позволит ещё больше расширить применение лиан в ландшафтном дизайне.

Владимир Старостин , кандидат с/х. наук, дендролог

24.09.16

Фото: and-studio.ru, piony.by

Другие публикации Старостина В.А. смотрите на его персональной странице

Кирказон маньчжурский (или аристолохия маньчжурская) – это один из видов семейства многолетних лиан. На фото можно увидеть вьющийся стебель растения, достигающий двадцати метров в длину, с красивыми опушенными листьями сердцевидной формы и необычными крупными цветами ярких окрасов.

Кирказон маньчжурский

Среди других видов данного семейства распространены также кирказон ломоносовидный, аристолохия крупнолистная, кирказон пушистый, кирказон крупноцветковый. Посадка и уход за данными растениями не вызывают сложностей. Лианы используются в медицинских и декоративных целях.

Следует помнить, что, несмотря на лечебные свойства и опыт применения в медицине, кирказон маньчжурский (как и другие виды аристолохии) содержит в себе капиллярный яд, поэтому использовать его можно только строго по назначению врача.

В китайской и корейской народной медицине кирказон маньчжурский издавна использовали для лечения рака, болезней сердца и сосудов. Отваром растения в древности лечили укусы змей. Кирказон используется как противовоспалительное и жаропонижающее средство.

Данное растение применяют для усиления лактации, а также при нарушениях менструального цикла. Кирказон обладает мочегонным, желчегонным и потогонным воздействием. Настои и отвары кирказона используют для обработки ран, экзем, фурункулов – для обеззараживания, скорейшего заживления и утоления боли.

Рецепты для наружного применения

1. Две столовые ложки измельченных ветвей залейте водой (двести миллилитров) и кипятите в течение десяти минут. Отвар остудите и процедите. Использовать его можно для промывания ран, лечения кожных болезней.
2. Две столовые ложки измельченных корней залейте водой (пятьсот миллилитров) и варите в течение сорока минут. Процеженный отвар можно добавлять в ванночки и использовать для лечения подагры, болезней суставов.
3. Настойку можно приготовить из измельченных ветвей растения и семидесятипроцентного спирта (из расчета один к трем). Смесь поставьте в темное место на две-три недели. По истечении срока настойку можно использовать для лечения кожных заболеваний.
4. Для приготовления мази смешайте пару ложек настойки лианы со свиным жиром (в количестве двухсот граммов) и четырьмя ложками настойки окопника. Мазь также используем в случае кожных болезней.

Применение лианы в декоративных целях

Благодаря длинному вьющемуся стеблю, плотной и красивой листе, а также оригинальным цветам, растение часто используют в декоративных целях. Надо сказать, что данная лиана встречается достаточно редко и подлежит защите от исчезновения (занесена в Красную Книгу). Кроме того, листья лианы – это единственный корм редкой бабочки Алкиной, тоже занесенной в Красную Книгу.

Данное растение прекрасно смотрится в вертикальном озеленении – его используют для украшения балконов и веранд, а также стен, беседок, заборов. В парках его применяют для декорирования изгородей и создания разнообразных «лабиринтов».